食品产业处于艰难转型期安全和环境问题是“命门”
由国家食药监总局主办的“2015年食品安全风险交流国际研讨会”26日在北京举行。研讨会上，国家食药监总局食监三司副司长陈少洲表示，“风险交流强调对话和合作，做好风险交流工作，仅靠政府部门的监管工作力量是不够的，企业、行业、媒体组织、科研院校、技术机构、消费者代表也应积极发挥各自的主体作用。” 陈少洲说，“食品安全风险交流是复杂的系统工程，根据新修订的《食品安全法》的相关规定，食品生产经营者是食品安全风险交流工作的主体之一，应发挥主体作用。” 针对企业主动开展风险交流的情况，陈少洲有些担忧“目前，有些企业主观沟通、交流的意愿不强，有些企业开展应对风险交流的方式、方法不妥，甚至有些企业还存在单打独斗的现象。如何让企业在开展风险交流方面变被动为主动、化消极为积极，这是目前摆在他们面前的一大难题。” “目前，食品产业处于艰难的转型期，食品安全与环境问题是食品企业未来发展的两大‘命门’”，中国食品科学技术学会理事长孟素荷在发言中......阅读全文
食品安全风险交流亟待多方互动
“风险的实质是‘概率事件’，食品安全没有零风险。要正确引导公众对于食品安全风险的认识，政府、科学家与媒体须互动起来，加强与公众的风险交流。”11月24日，国家食品安全风险评估专家委员会委员、国家食品安全风险评估中心研究员严卫星，在于中国科技馆举行的“科学与中国”院士与专家主题巡讲中如此表示
内地急需建立食品安全风险交流平台
风险交流在美国等发达国家不再是简单的传达、灌输和宣布等单向行为，而是包含了信息的交换过程。 《第一财经日报》在7月29日的第六届两岸食品产业合作及交流会上注意到，一项非常重要却被轻视多年的交流平台正在被参会者提及，这就是风险交流。 “在食品安全中，食品安全风险交流是最近几年被提及的。”国
食品安全热点：全产业链安全、风险交流、标准体系构建
4月22—23日，中国食品科学技术学会、国际食品科技联盟及国家食品安全风险评估中心第六次携手于北京友谊宾馆举办的“2015年国际食品安全大会”，目前已确认出席大会的国内外知名食品安全专家已达50余位，他们将在培训班、大会报告、专题等环节，以自身经验与同业分享食品安全的最新研究。 食品安全作为
江苏省开展省级食品安全风险预警交流暨食品安全风险会商活动
近日，江苏省食安办组织省教育厅、省公安厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、省粮食储备局、南京海关等省食安委相关成员单位以及食品安全相关专家开展省级食品安全风险预警交流暨食品安全风险会商活动，分析交流今年以来在监管中发现的食品安全风险隐患，研究商讨制定防控举措，共同治理区域性、系统性食品
30多位国际食品安全领域“大腕”将来北京交流
日前从中国食品科学技术学会获悉，30多位国际食品安全领域“大腕”受邀将于4月15-18日来京参加2014年国际食品安全大会，聚焦食品安全与微生物控制、乳制品产业链的安全与可追溯体系建设、转基因食品的安全等八大食品安全热点、难点，进行交流与讨论。 据中国经济网记者采访了解到，国际食品安全大会
国家卫健委食品司基层食品安全工作交流会召开
11月29日，国家卫生健康委员会食品司基层食品安全工作交流会在广东省珠海市召开。国家卫生健康委员会食品司副司长张志强、广东省卫生健康委巡视员彭炜、珠海市卫生计生局副局长柴宏亮、珠海市政府副秘书长周慧珍以及国家食品安全风险评估中心专家等参加此次会议，会议由国家卫生健康委员会食品司副巡视员李泰然主持
2011年全国食品安全检测技术交流会
各有关单位： 党的十七届五中全会提出要把保障和改善民生作为加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点，“十二五”期间，保障与改善民生已成为我国经济工作的重点。人民生活水平不断提高，生存环境却不断恶化，我们需要更多地利用科学仪器对农产品、食品、环境、药品等进行安全检测，保障人民的生命安全和身体
河北制定印发《食品药品安全预警信息交流制度（试行）》
近日，河北省食品药品监督管理局制定印发《食品药品安全预警信息交流制度(试行)》。 食品药品安全预警信息即：对公众身体健康和生命安全构成潜在威胁，可能引发食品药品安全问题或事件;消费者、新闻媒体、社会团体、专家等对某类食品药品安全提出的质疑。该制度明确要求，对食品药品安全预警信息及时通报，不
山西组织召开食品安全风险交流会商会议
为建立健全食品安全风险交流和形势会商工作机制，最大程度地降低和防范食品安全风险，切实保障公众食品安全，12月6日，山西省食品安全委员会办公室组织召开食品安全风险交流会商会议。省农业农村厅、省卫生健康委、省粮食局、太原海关等食品安全成员单位、省市场监管局食品相关处室负责人，还有山西农大、食品检验机
2011全国食品安全检测技术交流会在京召开
2011年8月31日，“2011全国食品安全检测技术交流会”在北京市中国国际展览中心四号馆一号会议室召开。会议邀请了相关专家对我国食品安全检测技术及实验室建设和检测能力发展规划及形势进行了阐释说明。会议围绕食品安全快速检测方法和技术、食品微生物检测技术及研究进展、生物毒霉素检测方法与技
张磊：风险交流有助公众科学理解食品安全风险信息
上海市食品药品监督管理局食品安全监察处副处长张磊在27日召开的“食品安全标准与风险管理国际研讨会”上表示，目前，公众对于食品相关事件的安全风险普遍缺乏正确的认识，相关部门应该加强风险交流制度建设、扩宽风险交流渠道方式、提高风险交流的工作能力。 张磊表示，食品安全越来越受到社会的广
安徽探索建立皖南区域食品安全风险预警交流协作机制
强化协作交流 防范化解风险 安徽探索建立皖南区域食品安全风险预警交流协作机制 为有效防范和化解区域内食品安全风险，提升区域食品安全风险防控和协同应对能力，近年来，安徽省持续探索建立市域间食品安全风险预警交流协作机制，积极打造皖南区域协作示范样板。 2022年10月，马鞍山市、芜湖市、宣城市
科技已成为食品安全风险交流的“定海神针”
——2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举办 由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办,中国经济网、腾讯网协办的“2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举行。来自国家食品安全风险评估中心、中国检验检疫科学研究院、中国农业大学、北京大学、北京工
罗云波：我国正常的食品安全风险交流才刚开始
从2009年《食品安全法》的问世，到2010年国务院成为唯一一个委员会——食品安全委员会，再到2011年，国家食品安全风险评估中心成立，一直到今年组建国家食品药品监督管理总局，可以说，近年来，政府在保障食品安全方面做了很多努力，但消费者的感受却是问题越来越多，对政府的信任度也越来越低。风险信息如
食品药品监管总局召开大型食品安全信息交流工作座谈会
2014年12月12日上午，国家食品药品监管总局在北京召开大型食品生产企业食品安全风险信息交流工作座谈会，研究推进食品安全风险信息交流工作。国务院食品安全办副主任、食品药品监管总局副局长滕佳材出席会议并讲话。 滕佳材指出，总局高度重视食品安全风险监测、研判、预警和处置工作，目前正在研究制定相
陈君石：风险交流是解决食品安全问题的重要手段
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石在近期召开的“2014年国际食品安全大会”上表示，中国食品安全状况总体良好，政府投入是有成效的，但也还存在食源性疾病、化学性污染等问题。而中国的食品安全状况与其舆论环境是息息相关的，媒体的引导至关重要，但同时关于食品安全的风险交流手段是重中之重
四省市区“食品安全风险预警交流协作会议”在哈尔滨召开
为加强东北三省一区食品安全风险预警交流工作，着力提升区域食品安全风险防控和协同应对能力，11月29日，“黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古自治区食品安全风险预警交流协作会议”在哈尔滨召开。 会上，东北三省一区共同签署了《内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江食品安全风险预警交流合作协议》，旨在通过建立有效的食品安
食品、药品质量安全与分析检测技术交流会通知
背景介绍： 为了推广先进的分析检测技术、产品和经验，推动四川成都及周边地区食品、药品企业分析检测技术水平的进一步提高和发展，同时为贯彻实施《全民科学素质行动计划纲要》，推动中国仪器仪表学会“2014年科技下基层”活动，在中国科协的支持下，中国仪器仪表学会将于2013年4 月11日在四川
【食品安全风险预警交流】孩子健康成长从科学饮食开始
近年来，家长对于孩子营养的重视程度明显提高，但实际生活中家长缺乏营养知识，在营养认知上存在误区并非少数。错误的喂养行为会给孩子成长带来不利影响，调查显示当前我国儿童营养不良依然存在，微量营养素摄入不足、超重和肥胖等问题日益严重。 专家表示，充足均衡的营养是儿童智力和体格正常发育，乃至一生健康的
新一轮《粤港食品安全工作交流与合作协议》签署
7月12日，粤港双方在广州签订新一轮《粤港食品安全工作交流与合作协议》。这是在2015年签订相关协议的基础上，结合粤港两地食品安全形势变化和最新工作实际，进一步拓宽粤港食品安全交流合作渠道，推动建立粤港澳大湾区食品安全协同机制的一项重要举措。粤港两地文化同源、人缘相亲、民俗相近，食品消费品种、习惯及
2019年粤港澳食品安全风险防控交流活动在广州举行
8月8日至9日，由广东省市场监管局主办，广东省食品检验所承办的2019年粤港澳食品安全风险交流活动在广州举行。 广东省市场监管局首先介绍近年广东省在夯实食品安全风险交流基础、健全食品安全风险交流机制、丰富食品安全风险交流形式、深化粤港、粤澳食品安全风险交流合作、提升食品安全风险防控水平等方面所
“一带一路”再次掀起中外农业与食品安全合作交流热潮
2000年前，丝绸之路为中外农业交流打通了快速发展的通道。 2000年后，“一带一路”正再次掀起中外农业与食品安全合作交流的热潮。 在这倏忽一瞬的时空变幻中，不变的是农业文明的交流碰撞，变化的是中国农业人的自信和力量。 日前在河南省举办的第十届中国（河南）国际投资贸易洽谈会和“一带一
六省市场监管局签署食品安全风险预警交流合作协议
为加强中部地区食品安全风险预警交流工作，提升食品安全风险区域防控和协同应对能力， 11月25日至28日，河南、山西、江西、山东、湖北、湖南6省市场监管局在河南省郑州市召开食品安全风险预警交流协作会议，签署了《食品安全风险预警交流合作协议》，并围绕食品安全风险预警交流工作和协作机制建设进行了深入研
6省将强化食品安全信息数据互通交流－实现检测结果互认
从河南省市场监督管理局了解到，河南、山西、江西、山东、湖北、湖南6省市场监督管理局于近日在郑州市召开的食品安全风险预警交流协作会议上共同签署《食品安全风险预警交流合作协议》，6省将强化食品安全信息数据互通交流，实现检测结果互认。 据悉，6省将制定区域性高风险食品品种目录，并主动相互通报各类重大
磐和科技应邀参加江苏质检系统食品安全检测技术交流会
磐和科技应江苏省产品质量监督检验研究院邀请参加了2011年江苏省质检系统食品安全检测技术交流会。会议上，磐和科技详细介绍了德国LCTech公司最新推出的前处理平台技术----Freestyle Series全在线SPE/GPC/定量浓缩多联机系统以及德国LCTech公司真菌毒素系列产品。
岛津积极参加第十届食品接触材料安全风险交流与创新大会
2023年9月19日-20日，由上海市食品接触材料协会主办，上海市质量监督检验技术研究院、百事亚洲研发中心有限公司承办，岛津企业管理（中国）有限公司、上海科奈技术咨询有限公司、贝亲管理（上海）有限公司、上海闽泰环境卫生服务有限公司协办的“第十届食品接触材料安全风险交流与创新大会”在上海神旺大酒店顺利
中国医药及食品安全光谱检测技术学术交流会(2010)－通知
中国医药及食品安全 光谱检测技术学术交流会(2010) 通 知 为了更好的交流及促进光谱分析技术(原子光谱、分子光谱)应用及其学科的发展，北京理化分析测试技术学会定于2010年9月15日-19日在苏州举办“中国医药及食品安全光谱检测技术学术交流会(2010)”。拟就2010年新
样品前处理技术在生物医药与食品安全领域的应用交流会
样品前处理技术在生物医药与食品安全领域的 应用技术交流会 (邀 请 函) “样品前处理技术在生物医药与食品安全领域的应用技术交流会”于2012年08月21日在上海世博主题展览馆举行，会议同期举办“中国国际测量控制与仪器仪表展览会(MICONEX 2012)”。样品前处理技术在
食品包装安全=食品安全－不可被忽视
【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。 《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展