浅议HACCP原理在检验检疫业务督察工作中的应用

在单位的业务管理中,如何真正发挥业务督察工作的有效性和实效性,促进依法行政一直是被重点关注的问题。本文结合工作实际,尝试将源于生产企业的HACCP体系应用于业务督察工作中,探讨其实施的可行性。 HACCP是控制食品危害的一种预防性体系,是通过识别、评估食品潜在的安全危害,建立预防控制措施并实施监控,从而达到对食品安全危害的控制目的。业务督察是指对检验检疫业务部门和人员执行检验检疫业务相关的法律、行政法规、规范性文件、技术标准以及本部门相关制度的符合程度、执行水平和实施效果等进行的监督、检查和评价的过程。两者虽然应用领域不同,但管理模式上都遵循“PDCA循环”的管理原则,都是采用“过程”方法进行管理,提倡管理者的领导核心作用和全员参与;重视监视测量;要求对记录、文件和数据进行控制等。 危害分析 危害分析是收集和评估与食品有关的危害的信息,从而确定必须在HACCP体系中加以控制的显着危害的过程。业务督察关注的是业务行为的......阅读全文

北京检验检疫局加强首都机场卫生检疫查验

  日前,笔者从北京检验检疫局获悉,该局加强对T2、T3航站楼卫生检疫查验力量补充和通关礼遇部署,确保“一带一路”高峰论坛与会人员安全、顺利出入境。北京局在T2、T3航站楼国际入境卫生查验通道、VIP通道等处设置高峰论坛专用通道,为与会外国政要和相关人员提供通关礼遇和安全保障。  根据质检总局《关于

重庆检验检疫局完成法国种兔隔离检疫工作

玉兔也“夸”检疫人   日前,重庆阿兴记食品有限公司从法国引进的1036只依拉配套系原种兔顺利完成为期一个月的隔离检疫。在隔离检疫期间,重庆检验检疫局严格按照进口动物临时隔离检疫的相关规定实施各项隔离检疫措施,整群种兔无疫病发生,生长健康,成活率达到99.2%。   此批种兔的成功引进对于

广西玉林检验检疫局截获检疫性杂草假苍耳

  日前,广西玉林检验检疫局从来自乌克兰的3000吨进口玉米中截获假苍耳、长芒苋、豚草、苍耳属(非中国种)4种检疫性杂草,其中,假苍耳为广西口岸首次截获。此外,从该批玉米中还截获了苘麻、荞麦蔓等十多种一般性有害生物。   据了解,假苍耳为我国禁止进境的植物检疫性有害生物,也是一种极具危险性的恶性杂草

天津检验检疫在进境干草中截获重要检疫性病毒

  近日,天津检验检疫局动植物与食品检测食中心在新港办事处送检的澳大利亚燕麦干草样品中,检出检疫性有害生物小麦线条花叶病毒。经查询总局疫情截获系统证实,此次是系统内首次在燕麦干草中截获该病毒。该批燕麦干草总重约260吨,为10个40英尺集装箱装运。1月26日,检验检疫人员完成了现场查验,并及时抽样送

北京检验检疫局植物病毒检疫鉴定方法添利器

  植物病毒俗称植物上的癌症,其流行和爆发严重威胁着粮食生产和人类食品安全。据不完全统计,全世界每年因植物病毒病造成的农业损失占粮食作物总产量10%。传统的植物病毒检测方法包括血清学检测、电子显微镜观察、指示植物接种、通过PCR或RT-PCR进行的DNA扩增、芯片杂交等,使用这些方法的一个重要前提是

重庆检验检疫局开展多部门联合口岸认证监管督查排查

  为强化注册认证监管,提高依法行政效能,坚守国门质量安全底线,重庆检验检疫于5月9日在两路寸滩检验检疫局开展了“多部门联合督察,多领域隐患排查”活动。此次活动由认证监管处牵头,质量安全监督管理处负责组织协调,食品处、通关处、法制处等部门配合,实现多个“联合”:联合开展进口食品注册认证信息口岸查验督

中关村试点生物材料检验检疫改革

   分级授权审批、缩短审批时间、延长检疫许可证有效期并实现分批核销……16日,北京出入境检验检疫局在中关村试点开展进境动植物生物材料检验检疫改革,多项利好政策将为中关村乃至北京地区的生物产业发展保驾护航。   北京出入境检验检疫局动植处处长陈世松介绍说,改革试点企事业单位进口授权审批范围内和范围外

集装箱检验检疫内容

  (一)强制性检验  检验范围:对装运出口易腐烂变质食品、冷冻品的集装箱,在装运前实施清洁、卫生、冷藏效能、密固状况等适载性检验。  检验内容:箱体、箱门完好,箱号清晰,安全铭牌齐全;箱体无有毒有害危险品标志;箱内清洁、卫生、无有毒有害残留物,且风雨密状况良好;箱内温度达到冷藏要求,符合《商检法》

集装箱检验检疫要求

集装箱检疫要求 1.装箱箱体表面标有集装箱所用裸露木材已按照有关规定进行免疫处理的免疫牌(标识); 2.集装箱未携带啮齿动物及蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫; 3.集装箱未被人类传染病和国家公布的一、二类动物传染病、寄生虫病病原体污染;  4.集装箱未携带植物危险性病、虫、杂草以及其他有害生物; 5.集装箱

贵州检验检疫出台13条措施

  十三条措施  创新监管方式实现互联互通  发挥职能优势服务区域发展  突出提质增效提高通关速度  推进简政放权激发市场活力  深化模式改革维护市场稳定  服务开放战略扩大出口市场  优化进口环节服务进口贸易  抓好重点产业培育贵州品牌  培育竞争优势提升质量水平  创建良好环境支持新兴业务  延

简述黄曲霉的检验检疫要求

  1995年,世界卫生组织制定的食品黄曲霉毒素最高允许浓度为15ug/kg.  美国联邦政府有关法律规定人类消费食品和奶牛饲料中的黄曲霉毒含量(指b1+b2+g1+g2的总量)不能超过15ug/kg.人类消费的牛奶中的含量不能超过0.5ug/kg,其他动物饲料中的含量不能300ug/kg.  而欧

天津检验检疫加强澳大利亚种牛检疫-严防炭疽传播入境

  国家质检总局近日发布了澳大利亚爆发炭疽疫情的疫情预警,共报告死亡33只动物,另外一位农民有疑似感染炭疽杆菌的症状。   今年4月,经天津检验检疫局检疫进口的澳大利亚种牛共计3批次11442头,为严防澳大利亚炭疽疫情传入我国,该局采取针对性措施,拒疫情于国门之外。与国外预检组加强联系,确认牛群均来

记天津检验检疫局烟叶与草种检疫实验室

  天津检验检疫局有一个国家级重点实验室——烟叶与草种检疫实验室,主要承担天津口岸烟叶和草种中有毒有害物质的检验检疫及进境烟叶和草种有害生物的风险分析任务,制定相关市场准入政策。自挂牌以来,实验室对内开展科研攻关,对外加强合作交流,检测能力和科技引领能力稳步提升。   2009年,实验室入驻位于天津

从重“检验”到重“监管”-厦门检验检疫局优化检验监管模式

  记者14日从厦门检验检疫局获悉,今年1-11月,厦门口岸装载农副产品的出境集装箱达150226标箱,同比增长2.7%。11月份适逢蜜柚、芦柑、罐头等农副产品出口旺季,厦门口岸农副产品出口量达17737标箱,环比增长13%。   为适应不断增长的出境集装箱适载检验量,厦门检验检疫局不断优化出境集装

博检验检疫局:3项课题获山东检验检疫系统科技进步奖

  近日,山东淄博检验检疫局3项课题荣获山东检验检疫局“科技进步奖”,5篇论文获“优秀科技论文奖”。其中,该局承担的质检总局课题《发泡聚苯乙烯制品有害物质检测方法及环境行为研究》获山东局“科技进步奖”二等奖,承担的质检总局《国外最新限制日用陶瓷有害重金属溶出量控制及关键技术研究》《应用测量系统构建陶

福建检验检疫局与厦门检验检疫局深化合作达成六点共识

  4月2日,福建检验检疫局和厦门检验检疫局在福州召开落实“保增长促出口工作合作备忘录”联席会议,双方就进一步加强合作、共同促进福建外贸出口、合力推进福建科学跨越发展、加快海西建设达成六点共识。   一是加强业务管理体制改革合作,为全国检验检疫系统管理体制改革提供思路和实践经验。二是加强通关业务模

检验检疫方法多助推保税勇爬坡

  据统计,长沙金霞保税物流中心2017年前三季度累计进出仓货值16.33亿美元,同比增长10.37%。其中第三季度进出仓货值5.98亿美元,同比增长71.60%。  为推进金霞保税物流中心稳步发展,湖南检验检疫局长沙霞凝港办事处推出多项便利措施:出台“港区联动”工作模式。根据检验检疫分线监督管理制

检验检疫集装箱属性和定义

  从卫生检疫观点来讲,国境卫生检疫法实施细则第二条规定:“运输设备指货物集装箱”,它强调了集装箱的运输设备属性。第十条规定:“入出境的集装箱、货物、废旧物等物品在到达口岸的时候,承运人、代理人或者货主,必须向卫生检疫机构申报并接受卫生检疫。”这一点是基于防止传染病通过集装箱传入传出而考虑的;从商检

集装箱检验检疫相关知识

  一、检验检疫集装箱属性和定义 从卫生检疫观点来讲,国境卫生检疫法实施细则第二条规定:“运输设备指货物集装箱”,它强调了集装箱的运输设备属性。第十条规定:“入出境的集装箱、货物、废旧物等物品在到达口岸的时候,承运人、代理人或者货主,必须向卫生检疫机构申报并接受卫生检疫。”这一点是基于防止传染病通过

检验检疫提醒:关注REACH法规新动向

   日前,欧洲化学品管理局(以下简称ECHA)拟向欧盟委员会申请将紫外线吸收剂、1-甲基-2-吡咯烷酮(NMP)等7种物质纳入REACH授权清单,这几类物质广泛用于肥皂、涂料、清洁剂、塑料产品、粘合剂、PVC及密封剂等。ECHA认为这些物质存在生殖毒性、高持久性、生物累积性等风险。江苏检验检疫部门

无锡检验检疫局助力牛奶进口

  近日,一批来自葡萄牙的全脂牛奶抵达江苏无锡口岸,在无锡检验检疫局的助力下,该批牛奶以最快的速度进入了有资质的口岸食品监管场所。  本次无锡口岸进口的牛奶总计4个集装箱,是无锡第一次大批量进口液态奶。无锡检验检疫局发挥把关服务职能,第一时间对本批货物进行了现场查验,对其境外生产企业注册信息、包装信

小粒咖啡出口检验检疫有国标了

  来自普洱检验检疫局的消息,由该局历经5年研究制定的《出口小粒种咖啡豆检验检疫规程》近日由国家质检总局正式行文发布。该规程的发布,填补了我国出口小粒种咖啡豆检验检疫行业标准的空白,并将于2016年4月1日正式实施。   作为我国的咖啡主产区,云南咖啡的种植面积及产量均占全国的99%以上,2014年

上海检验检疫局服务世博会综述

       2010年5月1日,随着上海世博会的正式开幕,中国终于将梦想变为现实。       这梦想走了100年。       1910年,陆士谔在小说《新中国》中预言上海将举办世博会。       2002年,在摩纳哥的蒙特卡罗,中国上海如愿取得8年后世界博览会的举办权。这是世

中国东盟检验检疫合作要走向纵深

  建设未来中国-东盟合作“钻石十年”,需要拓展多方面的合作,如推进贸易更加便利化等,而中国与东盟各国在出入境检验检疫领域的深度合作更是迫切需要解决的问题。近日,记者就此走访了广西检验检疫局副巡视员、研究员经克。   1 当务之急:推进合作深度   经克说,出入境检验检疫的深度合作以至一体化是“

加快构建检验检疫政府信息公开格局

  在2016年全国质检系统办公室主任会议上,质检总局明确提出了要进一步加大政府信息公开的工作力度。这是全面落实党的群众路线、建设法治政府、服务型政府和廉洁政府的重要内容,也是质检系统践行“人民质检、质检为民”核心价值观的具体体现。进一步提升政府信息公开水平,加快构建检验检疫政府信息公开新格局,要着

检验检疫部门提醒:强化包装质量监控

  有毒包装或被欧盟“清理出局”。近日,欧盟议会通过了有关对欧盟《包装与包装废弃物指令》(94/62/EC)的修订案,叫停毒包装可谓“箭在弦上”。  修订案要求欧盟各成员国,以2010年的数据为基准,在2017年前减少50%的轻便型塑料袋,在2019年前减少80%的轻便型塑料袋。此外,特别要求在20

福建检验检疫局简政放权

  记者从福建检验检疫局获悉,为进一步促进口岸通关环境的优化,近日,该局将进口食品接触产品的备案申请、审核、签发等一系列备案权限下放至各分支机构。   据介绍,4月10日,《进口食品接触产品检验监管规范》正式实施,将进一步规范和加强进口食品接触产品检验监管工作,保障进口食品接触产品质量安全。此次福建

入境展品检验检疫监管改革初探

  近年来,随着国务院和地方各级政府部门陆续出台一系列促进展览业改革发展的措施,各地会展业蓬勃发展,同时给入境展品监管工作带来新的挑战,监管措施改革显得相对滞后。2015年7月,质检总局出台了《质检总局关于做好重要展会检验检疫工作的意见》(以下简称《意见》),对入境展品监管进行了规范,但在现实工作中

时代呼唤复合型检验检疫人才

  国门安全是国境生态安全和公民健康安全的保证。伴随着外贸经济和世界格局的一体化发展,传染病、有害生物和有毒有害物质的传播途径纷繁复杂且风险加大,检验检疫有效监管并消除国境不安全因素的难度随之持续增加,国民、经济、社会、生态和资源等诸多安全因素等都可能给国家或地区带来严重威胁,国家主权也面临严峻挑战

中菲就水果检验检疫问题进行磋商

  5月22-25日,菲律宾植物检疫代表团来华访问。国家质检总局官员和专家与菲方代表团举行了会谈,重点讨论了近期进口菲律宾水果出现的检验检疫问题。   质检总局介绍了进口菲律宾水果检验检疫程序,展示了今年以来中国各口岸现场查验和检出的菲律宾水果所携带的有害生物图片,通报了中国相关口岸检验检疫机构依