深圳市面5批次月饼防腐剂超标
昨晚市食药局发布了我市月饼近期抽检情况,5批次月饼抽检发现防腐剂超标。记者发现,在其公布的抽检不合格食品名单中,只公布了深圳市年旺食品有限公司生产的五仁味月饼,其规格是132克/包,生产日期是8月5日。其他4批次没公布,该局负责公告的一位工作人员晚上9点多在微信群发布回应信息,称其他4批次是省外的,按规定,该局只能公示本省的。 抽检通报称,市食药局这次安排的月饼质量抽检,包含了食品生产企业、商场超市和餐厅酒楼生产销售的月饼。此次共抽检158家食品生产经营单位的月饼306批次,按照相关食品安全国家标准,对铅铝的残留量、防腐剂、甜味剂、着色剂、违禁保鲜剂(富马酸二甲酯)等项目进行了检验,经检验,5批次不合格,不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐。 脱氢乙酸及其钠盐是一种防腐剂,主要用于食品保鲜,被业界广泛使用,但超量使用有可能会对人体健康造成损害。 市食药局还在通报中提醒消费者,购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的......阅读全文
-乐怡纯净水被爆菌落超900倍
中秋、国庆即将来临,省质监局昨天通报了节日食品、宾馆饭店旅游用品及学生用品质量抽检情况。其中,74家企业因产品抽检质量不合格被曝光,南京企业有8家。而在被曝光的74家企业中,又有71家是食品企业。目前相关企业均已被责令停止生产、销售,并限期整改。 月饼合格率99.7%创新高 【数据】
食药监局:14批次月饼不合格-部分防腐剂超标
关于14批次月饼和2批次蜂产品不合格情况的通告(2015年 第66号) 近期,国家食品药品监督管理总局抽检月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品。合格样品1168批次,不合格样品16批次。其中,月饼360批次,不合格样品14批次
谨慎购买朋友圈“手作月饼”-不合格月饼退市
记者从北京市食品药品监管局获悉,今年中秋、国庆前夕,北京市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度,覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。今年,各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本,其中2批次样品抽检不合格,涉及的不合格项目为菌落总数和霉菌超标,食药监部门已立案
威海:五类食品生产环节被抽检
日前,威海市食品药品监督管理局开展食品生产环节监督抽检。包括糕点、豆制品、糖果、蜂蜜、瓶(桶)装饮用水五类产品的96家相关企业陆续被抽检。 此次抽样覆盖全市五类产品所有获证生产企业,其中糕点类生产企业有39家,豆制品类生产企业4家,糖果类生产企业有12家,蜂蜜类生产企业有1家,瓶(桶)装饮用水
国家质检局公布月饼抽查结果:6种月饼不达标
“两节”将近,食品安全怎么保证?趁节日大幅提价怎么办?记者昨日获悉,针对“两节”食品市场状况,市食品安全办已全面启动了风险评估。此外,如果提价,市发改委将予以提醒告诫。 未出售月饼去向将被追踪 “豆制品每一批都有检测报告吗?”昨日,副市长程红等一行人来到了朝阳区日购菜市场,现场查看了
防腐剂、菌落总数超标,云南2批次月饼不合格被下架召回
中秋将至,云南省食药监局组织月饼食品监督抽检,检测月饼样品60批次,不合格2批次,不合格原因主要为防腐剂、微生物污染超标等。 抽检信息显示,不合格产品分别为:临沧市永德县段氏姐妹糕点厂生产的段氏姐妹牌豆沙月饼(400g/个),检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂之和超标;红河州石屏县哨
食品安全问题有所改观但仍存隐患
又是一年中秋时,一块10年前的月饼,再次引发了公众对食品安全这一热点话题的高度关注。 近日,浙江省杭州市的方先生称,自己家里有盒“古董月饼”,生产日期是2005年,到现在已经有10个年头了,可是看上去却完好无损。不少网友认为,月饼能放这么久一定是防腐剂添加太多。 9月22日,国家食品药品监督
山东公布最新市场监督抽检情况-9批次月饼查出可致癌添加剂
中秋临近,23日,省食药监局公布了月饼产品的监督抽检结果。本次共抽检月饼305批次,其中生产环节30批次,流通环节275批次,共合格289批次,不合格16批次。多批次月饼中发现违禁添加剂。当天省食药监局还同时公布了餐饮服务环节抽检结果,问题发现率达5.13%。 9批次“可致癌”月饼 7批
湖北抽检84次月饼-1批次样品检出酸价超标
9月5日,湖北省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检糕点(月饼)84批次,不合格样品1批次。 不合格样品为仙桃市南城易购超市销售的标称仙桃市王牌食品厂生产的果仁苏式月饼(烘烤类·热加工)(生产日期/批号:2019-07-11),该样品检出酸价(以脂肪计)超标,检验值6.8mg/g。 酸价是脂
探秘月饼检测全过程:高科技设备价值500万
中秋临近,选购月饼的市民越来越多。日前,市工商局对14家企业生产的月饼进行了质量抽检。结果显示,除一个批次月饼的脂肪指标不合格外,其他批次月饼的质量全部合格。特别是天津企业生产的月饼全部通过了此次质量抽检,抽检合格率为100%。这让市民在选购和食用月饼时,吃了一颗“定心丸”。月饼是在什么样的环境
吉林通报4批次不合格食品,多为菌落总数超标
核心提示:11月27日,吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息,共通报了4批次不合格食品,其中3批次被检出菌落总数超标,1批次防腐剂之和超标。 食品伙伴网讯 11月27日,吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息,共通报了4批次不合格食品,其中3批次被检出菌落总数超标,1批次防腐剂之
吉林通报4批次不合格食品,多为菌落总数超标
11月27日,吉林省食药监局发布国家、省级食品安全抽检信息,共通报了4批次不合格食品,其中3批次被检出菌落总数超标,1批次防腐剂之和超标。 抽检信息显示,有3批次产品被检出菌落总数超标,包括2批次省级抽检中的肉制品、1批次国家抽检中的月饼。分别为:伊通满族自治县伊通镇新物尔美超市销售的标称长春
江西公布中秋节日食品专项抽检结果
近日,江西省市场监督管理局公布了近期组织的中秋节日食品专项抽检结果,1批次月饼检出食品添加剂问题。 据悉,本次共抽检月饼(糕点)、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糖果制品、肉制品、乳制品8大类食品203批次样品,除1批次月饼外,其他样品均抽检合格。 不合格样品为宜春市比一比贸易有
距中秋节尚有月余-月饼检查将启动
离中秋节还有一个多月的时间,月饼生产也进入了准备期。为了确保月饼质量,今年,深圳市市场监督管理局将提前介入生产、流通和餐饮服务各环节监管,近期将开展全市范围的月饼专项监督检查。这是记者从昨天召开的全市月饼质量安全工作会议上了解到的。 昨天的会上,市场监管局对全市近600家月饼生产
青岛市8月份省食品安全抽检抽样工作任务顺利完成
8月中旬,按照省食品药品监督管理局的统一部署和要求,青岛市食品药品监管局组织各区市局和相应的检测机构,开展了8月份省食品安全监督抽检抽样工作。应急管理处积极做好各项协调工作,确保了抽样工作按计划顺利完成。 8月份省监督抽检共在该市抽检了503批次,在流通环节抽检和餐饮环节抽检调味品、冷冻饮
93批次样品仅1批次菌落总数超标-肇庆抽检月饼多数合格
中秋佳节将至,为让人民群众品尝放心月饼,欢度节日,8月下旬,市食品药品监督管理局对辖区内的月饼生产经营单位进行了专项检查,并对月饼进行食品安全抽检,检测项目包括大肠菌群、霉菌、铅等微生物、理化及食品添加剂等有关指标。 此次检查现场随机抽取月饼样品93批次,其中生产环节33批次、流通环节
食药总局关于3批次月饼不合格情况通告(2017年第155号)
近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品3批次,检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下: 一、不合格产品情况如下: (一)广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒
东营区食药监局开展月饼生产企业食品安全专项检查
中秋佳节即将来临,为了加强对月饼生产企业的监督管理,东营区食药监局近日开展了对月饼生产企业的食品安全专项检查活动。 在此次月饼生产企业专项检查中,执法人员重点对制作月饼用馅料、生产加工月饼原材料进行检查,要求所用馅料必须符合要求,对所使用的小麦粉、白砂糖、食用植物油、生产用水和食品
部分厂家贴牌生产酒店月饼-披外衣后身价翻数倍
《经济参考报》记者在走访上海多家超市和糕饼店时发现,傍上了名牌酒店的贴牌月饼大大方方地以高价出售,而其“一母同胞”的厂家自有品牌月饼却仅以几分之一的价格销售。业内人士也向《经济参考报》记者透露,这些酒店月饼业内称之为O E M生产,也就是“贴牌”,是指品牌生产者不直接生产产品,而是委托同
上海市食药监局公布200批次月饼检查结果-100%合格
国庆、中秋佳节将至,市食药监局今天起兵分多路,重点加强对月饼市场监督检查。记者获悉,在对本市生产经营的200批次月饼抽查中,样品检验合格率为100%。 南京路上老字号云集,因此也成为市民游客买月饼的首选之地。今天上午,记者跟随一路执法人员来到南京路上的第一食品商店和新雅粤菜馆,重点检查月
昆明加强食品安全监管月饼中不准添加“甜味剂”
中秋节快到了,昨日,昆明市食品药品监督管理局向餐饮业发出中秋月饼食品安全监管通知,昆明辖区的宾馆、饭店、食堂加工的月饼,限于本店内销售和供客人消费,并向消费者出示“一证一报告”(月饼制售临时餐饮服务许可证和月饼检测报告书)。并禁止在面包、糕点、月饼、饼干、饮料等食品中使用糖精钠,目前,月饼作为重
中秋月饼乱象水果月饼冬瓜造星级酒店月饼并非亲生
中广网济南9月24日消息(记者刘颖超 山东台记者翁平亚)据中国之声《新闻纵横》报道,中秋节要到了,月饼又开始火了起来。市场上的月饼琳琅满目,甚至有些眼花缭乱。最近,一些听众发现一个怪现象,买回家的水果月饼吃不出水果味,不仅如此,草莓和哈密瓜的月饼竟然吃起来都是
浙江曝光4家严重质量安全隐患月饼产品和企业
中秋将至,眼下正是月饼销售旺季,近期浙江省质监部门进行了月饼质量专项抽查,月饼的实物质量合格率为97%,总体质量较好,4批次存在严重质量安全隐患的月饼产品和企业被曝光。 本次监督抽查共抽取355家企业363批次月饼,按照相关标准要求,对感官、馅料含量、酸价、砷、铅、铝、黄曲霉毒素B1、菌落
国家食药监总局关于中秋月饼食品安全的监管与消费提示
中秋佳节临近,目前已经进入月饼等传统节令性食品销售和消费的集中时段。国家食品药品监管总局提示月饼生产经营者要落实食品安全主体责任,加强管理,确保所销售的月饼符合相关食品安全标准;各级食品药品监管部门要以月饼为重点加强食品安全监管。广大消费者要提高风险防范意识。 一、各地食品药品监管部门要根据月
广州市食药监通告三批次月饼不合格涉及菌落总数超标
中秋节即将来临,月饼消费安全倍受关注。广州市食品药品监督管理局近期组织对市内生产经营的月饼进行监督抽检,共255批次。其中,实物质量不合格样品3批次,主要原因是菌落总数超标。 据介绍,此次抽检销售环节100批次,不合格1批次;餐饮环节50批次,不合格2批次;生产环节105批次,全部合格。
流亭开展食品安全专项检查-抽样检测确保“双节”食品安全
工作人员对超市食品进行检查对生鲜食品进行抽检大众网城阳9月19日讯,为了保障中秋、国庆节日期间食品市场安全,确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日,近日,流亭街道食安办由分管领导带队组织开展了为期三周的中秋节、国庆节前食品专项检查和抽检工作。此次检查以街道农贸市场、商场超市、街道人流量较为集中的场所为重
月饼放了一年竟然没有变质“木乃伊”月饼谁敢吃?
一块色香味俱全的月饼,有时就是一个典型的“化学合成品”。真可谓年年中秋月,岁岁问题饼。 山东省质监局日前公布了月饼抽检结果,发现有37种抽检不合格!济南贾先生家放置了一年的月饼竟然没有变质,这种“木乃伊”月饼长寿的秘诀
国务院食安办部署加强中秋国庆期间食品安全监管
为保障今年中秋节和国庆节期间食品安全,严防重大食品安全事故,国务院食品安全委员会办公室日前下发通知,部署各地加强节日期间食品安全监管工作,组织开展对节日热销食品生产企业和流通及餐饮服务环节食品安全专项监督检查。 国务院食安办通知指出,要深入排查风险和隐患,坚决打击和严厉查处使用回收原料生产
陈年馅料做新月饼可以检测
“月饼能不能冷冻保存”、“往年的陈月饼馅料再做新月饼能检测出来吗”、“月饼为啥保质期有的60天有的90天,是防腐剂多少不一吗”……在昨日陕西省质监局举办的“实验室开放日”活动中,消费者代表们一边参观实验室一边追着专家问个不停。 月饼保质期跟原料工艺有关 昨日上午,陕西省质监局
CFDA国家监督抽检通告-涉及安徽生产环节的情况
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检水果及其制品、保健食品、食用油、油脂及其制品、乳制品、豆制品等5类食品459批次样品,抽样检验项目合格样品452批次,不合格样品7批次。此次共抽到安徽生产的二大类(食用油、豆制品)18批次食品,均合格: 一、总体情况:水果及其制品48批次,不合格样品3批次