浙江省绍兴市多举措加强网络食品安全监管
网络食品安全是近年来的热点问题，也是市场监管部门现阶段的重点方向，浙江绍兴市市场监管局针对网络食品安全，着力开展五方面工作： 一是完善网络食品经营主体建档等基础性工作。建立从事食品销售网站经营主体数据库是开展网络食品销售专项整治活动的基础。通过数据库建设工作，摸清全市从事网络食品销售的交易平台网站和非平台交易类网站数量和分布，明确网络食品专项整治的主体。 二是指导交易平台网站建立健全食品安全管理制度。首先是指导督促交易平台网站建立食品经营主体身份审查和登记制度，确保落实食品经营户实名制管理。督促符合条件的经营者主动申领各类食品生产经营许可证和营业执照。其次是建立信息公示制度。督促交易平台网站在首页醒目位置公示网站证照信息；对个人提供的身份信息经审核真实有效的，应在其从事食品交易的网页上加载已核实的标记；督促已领取生产经营证照的网络经营者亮证亮照经营。其三是建立食品经营承诺制度。交易平台网站督促网络食品经营者签订承诺......阅读全文
宁德市出台《方案》加强网络销售食品安全监管
为规范网络食品经营主体资质，严惩网络食品安全违法行为，构建网络食品安全监管技术支撑，日前，宁德市制定出台了《加强网络销售食品安全监管方案》，力争2018年底前基本建成全市网络食品经营主体数据库，使网络销售食品安全风险得到有效防控。 根据《方案》规定，宁德市将严格落实网络食品交易第三方平台责任，
福建：尽快出台网络订餐食品安全监管制度
网络订餐已被越来越多的人接受，但网络订餐的质量问题让人担忧。福建省人大代表吴金程日前呼吁，尽快出台网络订餐食品安全监管制度，网上餐厅亟须纳入监管范畴。 吴金程在福建省十二届人大四次会议上表示，网络上不少外卖没有生产单位、地址、联系电话、生产时间，很多自称是品牌外卖，其实都是冒牌货。网上快餐存在
陕西省食药监局制定网络订餐食品安全监管办法
省食药监局近日制定了《陕西省网络订餐食品安全监督管理办法（征求意见稿）》，其中提出，从事网络订餐的餐饮服务经营者，应取得食品经营许可证（含餐饮服务许可证），其实际经营地址、经营项目等应当与其取得的许可证核准的一致。 送餐人员应取得有效健康证明后上岗工作，不具备冷链配送条件的，不得配送冷食类、
浙江省绍兴市多举措加强网络食品安全监管
网络食品安全是近年来的热点问题，也是市场监管部门现阶段的重点方向，浙江绍兴市市场监管局针对网络食品安全，着力开展五方面工作： 一是完善网络食品经营主体建档等基础性工作。建立从事食品销售网站经营主体数据库是开展网络食品销售专项整治活动的基础。通过数据库建设工作，摸清全市从事网络食品销售的交易
贵州食药监召开网络食品安全监管工作座谈会
为加强网络食品安全监督管理，落实网络食品交易第三方平台提供者及自建平台食品生产经营者食品安全主体责任，5月12日，省食品药品监督管理局组织召开网络食品安全监管工作座谈会，就加强网络食品交易监管及平台备案相关工作进行座谈，省内部分网络食品交易第三方平台提供者、部分自建平台食品生产经营者代表，省局食
长春食品安全监管升级可24小时电子网络监控
日前，长春市质监局“企业电子网络监控平台”首次与吉林省阿满食品有限公司正式联网成功。它是监管方式由传统方法向电子网络转变的新跨越，通过网络，可以对企业关键生产车间24小时动态视频实时监控。 企业电子网络监控平台的开通，是长春市质监局探索依法履行监管职能的新尝试，下一步将完善现有电子监
广州加大食品安全监管力度－3月起线下核查网络订餐店
广州市食品药品监督管理局网络餐饮服务食品安全联络工作第一次联席会议昨天在广州召开，广州市、区两级网络餐饮服务食品安全监管部门和美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台的食品安全部门负责人参会。 会上，天河区和海珠区食品药品监管局分别通报了网络食品安全监管情况，美团外卖、百度外卖、饿了
食品安全监管－任重而道远
追溯体系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行业发展成果颇丰，政策的支持以及企业的重视，使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。 从2014年2月开始，上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设，探索推进电子结算以及二维码等新技术应用
街头食品也要纳入安全监管
记者日前对薄脆市场进行了暗访，结果令人揪心。位于丰台的黑作坊生产环境令人作呕;有的商贩不仅用次油，还反复使用。 无证商贩销售黑心食品，并非新鲜事。监管部门根本不会去查。城管部门去管，多半也是因为其占道经营影响市容，不会去关注食品安全问题。结果导致街头无证商贩成了食品安全监管的盲区。
完善食品安全监管机制
不久前欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”。检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。氟虫腈是一种可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂，人如大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程，食品中的氟虫腈残留不能超过每千克中
食品安全监管稳步常态化
2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面，明确细化出三十个点，点面结合，虽面面俱到却又重点突出，其核心在于：重建设，严监管，抓落实。 “重建设”。首先是监管重点在问题清单中一一列出，强调知己知彼，知根知底，摸清现状，心里有数。问题清单突显环境对食品安全的重要性和当前的紧迫性：农药兽药残留问题
网络食品纳入食品安全险试点
记者2日从中国保监会获悉，《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》于近日下发，这也标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点将在全国范围内启动。 根据这份指导意见，将食品安全责任保险试点情况纳入地方食品安全工作考核评价体系，企业投保情况也将纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系，已
德国加强网购食品安全监管
德国联邦消费者保护与食品安全局29日宣布，该局已与联邦各州合作，成立了全国统一的网络食品销售监管机构――“互联网销售食品、饲料、化妆品、消费品及烟草产品控制中心”(G@ZIELT)，新机构今年7月已开始运作。 按照德国法律，在德国销售食品应在当地食品安全监管部门登记注册，以接受监督。这一规
食品安全监管更应懂得“退而织网”
央视《每周质量报告》曝光“美素丽儿”涉嫌非法生产且掺杂过期奶粉后，昨天下午，上海工商部门立即对报道所涉及的问题奶粉沪上经销商进行现场检查，并要求全市下架问题奶粉。截至昨天下午4时，全市已下架“美素丽儿”(另称“天赋美素”)乳粉1300余公斤，相关情况正在进一步调查中。目前公安部门已介入调查，一旦
“幽灵企业”暴露食品安全监管黑洞
5月21日，北京曝光并下架的60种滥用添加剂的面制品，其中有35家企业集中在郑州市管城区。近日，记者调查发现，郑州市质监局目前仅确定6家企业8个批次产品，其余29家企业要么查无此厂，要么早已停产搬离不知去向。 产品出了问题，去追查当事企业，谁知不查不知道，一查却吓人一大跳，要么查无此厂，要么停
食品安全监管要打建并举
――全国政协委员建议大力开展安全食品市场建设“食品安全”是近年来两会上的热点问题。今年两会上，许多委员再次“老生常谈”，为解决“管而不绝”、“打而不死”的食品安全事件建言献策。 “我国当前食品安全监管可以说是‘以打为主’，应当打建并举。”民建湖北省副主委、湖北省工商局副局长
食品安全监管水平正在升级
今年全国食品安全宣传周的主题为"尚德守法，提升食品安全治理能力"。这个主题向业界和公众彰显了一个利好的标志，那就是中国的食品安全监管水平正在进一步升级。 一是在形式上，从严打运动转为科普教育。长期以来，对于食品安全问题的认知存在着一个有些尴尬的现象。一方面，食品安全意识已经深入人心；另一方面
安徽黄山食品安全监管全覆盖
记者近日从黄山市食品安全监管部门了解到，该市全面建立食品安全监管档案，日常监管覆盖率达到100%. 该市将食品安全工作纳入地方政府政绩目标考核，实行一票否决;并把食品安全监测和工作经费纳入财政预算，设立食品安全有奖举报资金，建立食品安全舆情监测员网络。 相关部门采取联合执法和综合监管
中美将互设食品安全监管机构
本报讯 (记者魏铭言) 美国食品药品监督管理局正在中国京沪穗三地设立办事处，今天，首家办事处在京开张。帮助中国进行食品药品安全监管方面的能力建设，对中国出口至美国的食品药品进行检查。 同时，中方也将对等在美国设立食品安全派驻监管机构，卫生部部长陈竺昨天在京出席“中美食品安全论坛”时表示，目前正
中美将互设食品安全监管机构
本报讯：美国食品药品监督管理局正在中国京沪穗三地设立办事处，今天，首家办事处在京开张。帮助中国进行食品药品安全监管方面的能力建设，对中国出口至美国的食品药品进行检查。 同时，中方也将对等在美国设立食品安全派驻监管机构，卫生部部长陈竺昨天在京出席“中美食品安全论坛”时表示，目前正在筹备。 18日举
冬奥食品安全监管将用“黑科技”
冬奥会正式进入“北京时间”以来，市食药监局率先与冬奥组委对接，制定了冬奥会食品药品保障方案。届时将有一批“黑科技”应用于冬奥会食品药品安全保障上，包括可同步检测多种有害物质的快速检测设备，通过完备的信息系统实现食品来源可查、去向可追等。值得一提的是，这些新技术将率先在市民的日常食品安全保障中应用
法国食品质量安全监管体制
法国是一个有着美食传统的农业国家，食品加工业极为发达，有10000多家农业食品企业，年产值1200亿欧元，约占GDP的10%，主要企业有达能集团（DANONE）、法国雀巢公司（NESTLE-FR）、LACTACIS等。有效的食品质量安全监管体制和措施，保证了法国的食品安全、保证了食品出口
天津食品安全监管报告：全年查处食品案795件
春节前夕，节日市场食品安全备受关注。日前，《2013年天津市流通环节食品安全监管报告》出炉，截至目前，全市累计查处食品安全案件795件，查处不符合食品安全标准的食品20.19吨，食品抽检方面，已出具检测结果的1768批次中，226个批次的食品不合格。 儿童类食品抽检合格率下降 201
上海形成食品安全网络监督全覆盖网络
中新社上海六月十一日电 记者今日从上海市政府新闻发布会上获悉，经过几年努力，上海目前已经形成全覆盖食品安全监督执法网络，监管威慑力大大增强及应急处置食品安全问题的效率大大提高。有关人士称，上海的食品安全总体处于平稳、有序、可控状态，但也面临新考验。 据知，上海食品及药物监管部门目前正启动世
“马肉风波”呼唤食品安全监管全球治理
“马肉风波”始于欧洲，但它带给人们的思考却是全球性的。 在经济全球化背景下，食品安全监管已经突破了国家或地区的界限，必须逐步实现食品安全的全球治理，才能真正保证食品安全。 自今年年初，爱尔兰食品安全机构发现牛肉汉堡中含有马肉这一事件以来。“马肉风波”愈演愈烈，席卷了
深圳探索食品安全监管体制改革
历史上曾有“九龙治水”管不好水的故事，现实中我们常常说，10多个部门管不好一头猪。这就是说一件事多个部门管，就会变成谁都不好管，管也管不好。 为改变这种多头管理成效甚微的现象，适应社会主义市场经济的需要，近年来，深圳市在食品安全监管体制改革方面积极探索，先行先试，通过多次职能调整，逐步构建
奥运食品安全监管:吃得舒心吃得放心
奥运开幕在即，如何让客人、主人都吃得好、吃得舒心、吃得放心？请随记者一同走访京津沪看一看。 北京：高科技织就安全网 7月2日，北京市“12315”受理中心的铃声响起，工商工作人员听到对方急切的声音：“我吃了宫保鸡丁后胃疼，不会是菜有问题吧？”工作人员迅速把相关情况报告奥运食品安全前沿指挥
吉林加强活禽市场食品安全监管
针对近期我国内地H7N9疫情呈现的上升蔓延态势，吉林省食品药品监管局部署全省加强活禽市场食品安全监管，扎实开展H7N9疫情防控工作，有效维护人民群众身体健康和生命安全。 一是加强日常监管。要求全省系统食品药品监管部门，以禽类批发市场、活禽交易市场、农贸市场为重点，加大监督检查力度。督促市场开办
食品安全监管重在抓好生产环节
多年来，食品安全问题已经成为国人的心病，从三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、农药残留超标等事件反映出国内食品问题的严重性及解决此类问题的复杂性和长期性。尽管从媒体对食品安全问题的披露、政府有关部门的打击、惩罚到法律法规的不断出台，但至今为止，食品安全问题仍有较大的提升空间。 食品安全问题除了社会的重
十项举措加强食品安全监管
昨日下午，全市食品安全工作会议在市政务中心召开。市食安委主任、副市长王民生出席会议并讲话。 王民生说，要牢固树立为民保安、常抓不懈、依法依规、科学监管、严管重罚和标本兼治等九个意识，围绕“两节两考”期间食品安全保障、食品安全应急管理等工作任务，突出重点区域、重点单位、重点品种、重点环节和重点问