意大利将近红外光谱技术用于榛子筛选

分析测试百科网讯 榛子作为糖果、面包和巧克力产业的原材料在全球范围内广泛使用。市售的这种坚果有脱壳和带壳的,或是处理后用来改善各种食物的颜色、风味、质地和纤维,因为它是蛋白质、脂类和甾醇化合物如植物甾醇、维生素E等的非常宝贵的来源。 按照传统的耕作方式,当几乎所有的果实都成熟掉落时,榛子才开始收获。但是,在开始收获之前,榛子会在地上干燥3-4个星期,这可能会将榛子暴露在微生物污染和不利的天气条件中。微生物污染,种子褐变,坏品味和脂质氧化是在储存榛子时其质量变坏影响销售的主要原因。这些因素会给干燥过程、耐贮性和坚果最终组成带来消极影响。 带壳的榛子通常会在仓库中贮存几个月到几年不等的时间。在贮藏过程中,榛子发生微生物污染或化学变化往往会使消费者感到榛子味苦。榛子在加工和储存过程可能会发生的另一个变化是不饱和脂肪酸的催化氧化,这会导致果实的异味。 Napoli Federico II (意大利)大学和Wageningen大......阅读全文

AvaSpecNIR256/5122.0/2.2/2.5TEC-近红外光纤光谱仪参数

光谱仪类型 AvaSpec-NIR256-2.0TECAvaSpec-NIR256-2.2TECAvaSpec-NIR512-2.2TECAvaSpec-NIR256-2.5TEC光学平台 热电制冷对称式Czerny-Turner, 50 mm 焦距波长范围 1000 – 2000 nm1000 –

近红外光谱仪

NIR-900近红外光谱仪的详细资料: 商品名称: NIR-900近红外光谱仪商品描述 扩展属性 商品描述:仪器简介NIR-900近红外光谱仪是最新引进的美国CONTROL DEVELOPMENT公司的新产品,它采用制冷型高性能铟镓砷阵列探测器,高性能光纤附件,在几秒内就可得到全波段光谱,是在线检测

AvaSpecNIR256/5122.0/2.2/2.5TEC-近红外光纤光谱仪应用邻域

生物医学太阳辐射地质勘查制药工业农业、食品石油、化工烟草、饲料造纸、纺织

近红外光纤光谱仪用于近红外区域的光谱分析

   近红外光纤光谱仪是一种微型即插即用式光谱仪,用于近红外区域的光谱分析,比如可调激光器的波长特性、湿度分析、普通的近红外光谱分析等。   近红外光纤光谱仪分析技术的优势   样品无须预处理可直接测量:近红外光纤光谱仪测量方式有透射、反射和漫反射多种形式,适合测量液体、固体和浆状等形式的样品,因此

脂质过氧化的原理

脂质过氧化过程中发生的ROS氧化生物膜的过程,即ROS与生物膜的磷脂、酶和膜受体相关的多不饱和脂肪酸的侧链及核酸等大分子物质起脂质过氧化反应形成脂质过氧化产物(Lipid PerOxide, LPO)如丙二醛 (Malonaldehyde, MDA)和4-羟基壬烯酸(4-hydroxynonenal

脂质过氧化的原理

脂质过氧化过程中发生的ROS氧化生物膜的过程,即ROS与生物膜的磷脂、酶和膜受体相关的多不饱和脂肪酸的侧链及核酸等大分子物质起脂质过氧化反应形成脂质过氧化产物(Lipid PerOxide, LPO)如丙二醛 (Malonaldehyde, MDA)和4-羟基壬烯酸(4-hydroxynonenal

脂质过氧化的定义

氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用,正常情况下两者处于协调与动态平衡状态,维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调,就会引起一系列的新陈代谢失常和免疫功能降低,形成氧自由基连锁反应,损害生物膜及其功能,以致形成细胞透明性病变、纤维化,大

近红外分析技术在食品质量领域应用研讨会大会报告

  2013年8月27日至30日,由中国仪器仪表学会主办的“第24届中国国际测量控制与仪器仪表展览会(原名:多国仪器仪表展览会)Miconex2013”在北京中国国际展览中心隆重召开。 同期举行的近红外分析技术在食品质量领域应用研讨会也在27日下午如期举行。研讨会由中国农业大

NIR256/5122.0/2.2/2.5TEC-近红外光纤光谱仪光谱仪分辨率表

* 仅适用于AvaSpec-NIR512-2.2TEC光栅线对数 /mm 25*50100200500100 1015255090150 610153060200 46-8122450

近红外光谱仪简介

简介近红外光谱技术(NIR)是 90 年代以来发展最快、最引人注目的分析技术之一。随着 NIR 分析方法的深入应用和发展,已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可。 1978年美国和加大就采用近红外法作为分析小麦蛋白质的标准方法, 1998 年美国材料试验学会制订了近红外光谱测定多元醇(聚亚

近红外光谱仪简介

  近红外光谱技术(NIR)是 90 年代以来发展最快、最引人注目的分析技术之一。随着 NIR 分析方法的深入应用和发展,已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可。 1978年美国和加大就采用近红外法作为分析小麦蛋白质的标准方法, 1998 年美国材料试验学会制订了近红外光谱测定多元醇(聚亚安酯原材料)

近红外光谱的反射技术

近红外光照射时,频率相同的光线和基团发生共振现象,光的能量通过分子偶极矩的变化传递给分子。近红外光的频率和样品的振动频率不相同,该频率的光就不会被吸收。因此,选用连续改变频率的近红外光照射某样品时,由于试样对不同频率近红外光的选择性吸收,通过试样后的近红外光线在某些波长范围内减弱,而且另外一些波长范

近红外光谱的医学应用

  红外光 近红外光谱仪(Near Infrared Spectrum Instrument,NIRS)是介于可见光(Vis)和中红外(MIR)之间的电磁辐射波,美国材料检测协会(ASTM)将近红外光谱区定义为780-2526nm的区域,是人们在吸收光谱中发现的个非可见光区。近红外光谱区与有机分子中

近红外光谱的化学特征

近红外光谱化学表征  1 分子振动模式  亚甲基的六种振动模式  为了计算多原子分子多种可能的振动模式,有必要引入自由度的概念来确定分子系统的振动模式数量。定义空间中的一个点需要三个自由度,n 个点则需要 3n 个自由度,其中确定整个分子的平面运动和旋转运动分别需要 3 个自由度,这样描述分子内部的

如何选择近红外光谱波段

你说的应该是波长选择吧.新型的近红外仪一般都有相应的波长选择软件.但好象不是特别受欢迎.本人知道的波长选择法有,相关分析法(光谱与浓度做相关分析,选择相关系数相对大的波长区域),MOVING WINDOWS PLS法(假设一个波长窗口,将这个窗口移动与整个波长区域,建立校正模型并用于预测浓度,计算预

定制近红外光谱仪

定制近红外光谱仪NIRQuest是一种牢固耐用的光谱仪,用于近红外光测量和以下应用:水份检测和化学分析,以及高分辨率激光和光纤表征。 产品详情                                模块化 — 覆盖900-2500nm的范围,连接光源、光纤、比色皿和其它配件快速 —每秒钟可以

近红外光谱仪原理

分析原理近红外光(Near Infrared,NIR)是介于可见光(VIS)和中红外光(MIR)之间的电磁波, ASTM 定义的近红外光谱区的波长范围为 780~2526nm (12820~3959cm1),习惯上又将近红外区划分为近红外短波(780~1100nm)和近红外长波(1100

近红外光谱测定固体样品

近红外光谱测定固体样品近红外光谱是一种通用型的技术,适用于各种化学和物理参数的测定的。该技术在各个行业被广泛使用,一些典型的应用如:聚合物:聚乙烯(PE)的密度;熔融指数;固有黏度化工:多元醇的羟基值石油化工:汽油的研究法的辛烷值(RON);柴油的十六烷值油和润滑油:总酸值(TAN)制药:冻干产品的

近红外光谱仪概述

 近红外光谱(NIR)分析技术是分析化学领域迅猛发展的高新分析技术,越来越引起国内外分析专家的注目,在分析化学领域被誉为分析“巨人”,它的出现可以说带来了又一次分析技术的革命。近红外区域是人们早发现的非可见光区域。但由于物质在该谱区的倍频和合频吸收信号弱,谱带重叠,解析复杂,受当时的技术水平限制,近

关于近红外光谱的简介

  近红外光谱仪(Near Infrared Spectrum Instrument,NIRS)是介于可见光(Vis)和中红外(MIR)之间的电磁辐射波,美国材料检测协会(ASTM)将近红外光谱区定义为780-2526nm的区域,是人们在吸收光谱中发现的第一个非可见光区。近红外光谱区与有机分子中含氢

近红外光谱仪的近红外光谱分析技术注意事项

 近红外分析技术的一个重要特点就是技术本身的成套性,即必须同时具备三个条件:  (1)各项性能长期稳定的近红外光谱仪,是保证数据具有良好再现性的基本要求;  (2)功能齐全的化学计量学软件,是建立模型和分析的必要工具;  (3)准确并适用范围足够宽的模型。  这三个条件的有机结合起来,才能为用户真正

脂质过氧化检测产品介绍

脂质过氧化检测产品介绍产品名称货号产品说明(点击查看说明书)OxiSelect™ HNE-His Adduct ELISA KitSTA-334ELISA比色法检测,96次分析HNE-BSA ControlSTA-335100ug,标准曲线阳性对照除了脂质过氧化过程中壬烯(HNE)和丙二醛(MDA)

概述脂质过氧化的应用

  一、4-羟基壬烯酸(HNE)ELISA分析应用  生物体内活性氧的生成与清除处于动态平衡状态,当各种因素打破这一平衡而导致活性氧浓度超过生理限度时就会损伤生物大分子,包括脂质过氧化、DNA的氧化损伤、蛋白质的氧化和单糖氧化等。在病理条件下,ROS产生过多或抗氧化系统活性下降,可引发脂质过氧化反应

脂质过氧化的原理简介

  脂质过氧化过程中发生的ROS氧化生物膜的过程,即ROS与生物膜的磷脂、酶和膜受体相关的多不饱和脂肪酸的侧链及核酸等大分子物质起脂质过氧化反应形成脂质过氧化产物(Lipid PerOxide, LPO)如丙二醛 (Malonaldehyde, MDA)和4-羟基壬烯酸(4-hydroxynonen

简述脂质过氧化的原理

  脂质过氧化过程中发生的ROS氧化生物膜的过程,即ROS与生物膜的磷脂、酶和膜受体相关的多不饱和脂肪酸的侧链及核酸等大分子物质起脂质过氧化反应形成脂质过氧化产物(Lipid PerOxide, LPO)如丙二醛 (Malonaldehyde, MDA)和4-羟基壬烯酸(4-hydroxynonen

近红外及中红外光谱法测量原理

关于红外分光的原理,先从zui基本的中红外领域的吸收讲述。    某物质照射中红外光后,中红外光一部分被该物质吸收。被吸收的中红外光的波长和吸收程度(吸光度或透射率)由该物质决定。因此测量中红外吸收光谱可以得知物质固有光谱。    振动频率ν的光被分子吸收后,分子的能量只增加E=hν(h为普朗克定数

近红外光谱法测量酸值

近红外光谱法Chen Man等用0.15%(w/w)酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油,配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油,利用近红外光谱扫描,由多元线性回归创建校正模型,即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快,总分析时间为5min,环境温和 。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里

近红外光谱仪工作原理

近红外光谱仪简介近红外光谱仪技术(NIR)是90年代以来发展最快、最引人注目的分析技术之一。随着NIR分析方法的深入应用和发展,已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可。1978年美国和加大就采用近红外法作为分析小麦蛋白质的标准方法, 1998 年美国材料试验学会制订了近红外光谱测定多元醇(聚亚安酯原材

近红外光谱技术的发展历史

  20世纪初, 人们采用摄谱的方法首次获得了有机化合物的近红外光谱, 并对有关光谱特征进行了解释。预示着NIR有可能作为分析技术的一种手段得到应用。50年代中期, 随着简易型NIR仪器的出现, 近红外光谱的应用在测定农副产品的品质方面得到广泛的使用。但由于样品背景、基体、仪器的稳定性等问题, 测量

近红外光谱仪原理介绍

  近红外光(Near Infrared,NIR)是介于可见光(VIS)和中红外光(MIR)之间的电磁波, ASTM 定义的近红外光谱区的波长范围为 780~2526nm (12820~3959cm1),习惯上又将近红外区划分为近红外短波(780~1100nm)和近红外长波(1100~2526nm)