近红外光谱法测量酸值
近红外光谱法Chen Man等用0.15%(w/w)酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油,配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油,利用近红外光谱扫描,由多元线性回归创建校正模型,即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快,总分析时间为5min,环境温和 。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱法(F1皿),快速准确测定食用油中游离脂肪酸的含量,该法的可重复性好,与传统的滴定法具有良好的拟合性,虽然近红外测定法具有诸多优点,但仪器价格昂贵,需要运用化学计量学方法建立标准样品的光谱特征与测定成分含量之间的数学模型,该法在食用油酸价的测定方面,应用文献较少。......阅读全文
近红外光谱法测量酸值
近红外光谱法Chen Man等用0.15%(w/w)酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油,配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油,利用近红外光谱扫描,由多元线性回归创建校正模型,即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快,总分析时间为5min,环境温和 。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里
酸值的测定方法介绍近红外光谱法
Chen Man等用0.15%(w/w)酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油,配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油,利用近红外光谱扫描,由多元线性回归创建校正模型,即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快,总分析时间为5min,环境温和。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱
近红外及中红外光谱法测量原理
关于红外分光的原理,先从zui基本的中红外领域的吸收讲述。 某物质照射中红外光后,中红外光一部分被该物质吸收。被吸收的中红外光的波长和吸收程度(吸光度或透射率)由该物质决定。因此测量中红外吸收光谱可以得知物质固有光谱。 振动频率ν的光被分子吸收后,分子的能量只增加E=hν(h为普朗克定数
近红外光谱法测量粮食品质
近红外光谱法测量粮食品质近红外光谱分析技术是20世纪90年代以来最引人注目的光谱分析技术,以其高效、实时、无损等特点广泛应用于工业、农业等领域。近红外光是指波长在760~2500nm范围内的电磁波,当其照射到由一种或多种分子组成的物质上时,如果物质分子为红外活性分子,分子键与近红外光子发生作用,分子
测量蛋白质的方法近红外光谱法
红外光谱法测定由食品或其他物质中分子引起的辐射吸收然后通过数学模型来计算其含有的某些分子的含量。食品谷物中不同的官能团吸收不同频率的辐射。近红外波段的特征吸收可用于测定食品中的蛋白质含量。针对所要测的成分,用近红外波长的光辐射食品,通过测定样品反射或透射光的能量可以预测其成分的浓度。
近红外光谱法测量游离脂肪酸含量的介绍
一、仪器与试剂 Antaris II FT-NIR 型光谱仪,配TQ Analyst 8,、Result Integrantion 和Result Operation软件 酚酞-乙醇溶液:10g/L 中性混合试剂:乙醚95%(体积分数)乙醇体积1:1组成的混合溶液。 二、仪器工作条件
近红外光谱法的原理和应用
中文名称近红外光谱法英文名称near-infrared spectrometry;NIR定 义用可见光和红外光之间波长范围的光谱进行分析的方法。近红外反射光或透射光光谱可用于快速测定样品中的蛋白质、脂肪以及DNA测序样品中的染料等物质的含量。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),方法与技术(二
试纸法测量酸值
试纸法该法的原理是利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应,然后根据试纸的颜色变化情况与标准的比色块比较,从而确定食用油样品酸败的程度 。杨漓等开发了一种试纸比色快速法测定食用油酸价,该法利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸与试纸中的pH试剂发生显色反应,试纸的颜色变化反映了食用油
如何影响近红外光谱法检测蛋白含量
当一束具有连续波长的红外光通过物质,物质分子中某个基团的振动频率或转动频率和红外光的频率一样时,分子就吸收能量由原来的基态振(转)动能级跃迁到能量较高的振(转)动能级,分子吸收红外辐射后发生振动和转动能级的跃迁,该处波长的光就被物质吸收。
近红外光谱法在药物分析中的应用
红外(Near Infrared,NIR)光谱的波长范围是780~2526nm(12820~3959cm-1),通常又将此波长范围划分为近红外短波区(780~1100nm)和近红外长波区(1100~2526nm)。由于该区域主要是O-H,N-H,C-H,S-H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸收,谱带
近红外光谱法,饲料质量检测新方法
近红外光谱法的最新研发,将实现对饲料进行实时分析和在线分析,这一近红外设备的研发,这种设备的分布将更紧密密,而且价格合理,还可以内置进料生产线。此外,这一装置更轻便。凯西布拉德利博士如此解释了这些新的研发装置将给行业带来什么价值。在过去的十年里,我们已经看到了饲料方面已取得相当大的进步,所有年龄阶段
近红外光谱法在药物分析中的应用
近红外(Near Infrared,NIR)光谱的波长范围是780~2526nm(12820~3959cm-1),通常又将此波长范围划分为近红外短波区(780~1100nm)和近红外长波区(1100~2526nm)。由于该区域主要是O-H,N-H,C-H,S-H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸
色谱法测量酸值
色谱法该法首先利用乙醇等溶剂分析油脂中的游离脂肪酸,由于脂肪酸一般极性较强,挥发性低,热稳定性差,所以一般先用KOH/甲醇将其转化成相应的衍生物脂肪酸甲酯,从而降低其极性,增加其热稳定性,然后用Agilent 4890D气相色谱仪进行分析,使用FID检测器,其回收率在89%一109%。该法试剂用量少
比色法测量酸值
比色法该法将有机溶剂(异辛烷),表面活性剂[双一(2一乙基己基)磺基丁二酸钠]和少量水以一定比例混合形成光学透明的稳定反胶团体系,将酚红溶于反胶团pH=9的水相中。酚红在pKl等于7.8时,在碱性介质中显红色,其水溶液于558nm处有最大吸收,游离脂肪酸含量通过标准曲线计算得到,该法灵敏度高、测定速
滴定法测量酸值
滴定法GB/T一5530—2005规定了测定动植物油脂酸度的方法包括热乙醇测定法、冷溶剂测定法和电位滴定法,其中热乙醇测定法为参考标准法,冷溶剂法只适用于浅色油脂,电位滴定法是利用pH计判断滴定终点,然后根据滴定所需氢氧化钾的量计算油脂酸值。滴定法的优点是简单、易行,无需特殊的仪器设备和化学试剂,但
近红外光谱法测定总糖度是漫反射吗
近红外测定糖度有漫反射、漫透射等方式。漫反射一般测量的是果皮包括果皮下方部分的蔬果糖分或其他信息。漫透射的方式,能够更加全面的检测蔬果的整体糖度反馈。复享光学
近红外光谱法检测绿茶品质成分的研究
绿茶是我国人民的主要饮料茶之一,也是我国大宗的出口产品。绿茶的品质检验,迄今还沿用实物标准样为依据,以感观审评为主的检验方法。此方法有一定的局限性,迫切需要一种简易、准确、快速的分析方法,把绿茶品质特征用理化分析的数据表达出来,以适应绿茶质量控制和评定品质等级的需要。 据研究报导:(1}绿茶品质是品
药典委:关于近红外光谱法标准草案的公示
关于近红外光谱法标准草案的公示编号:Fg2024-0064号 我委拟制定《中国药典》近红外光谱法。为确保标准的科学性、合理性和适用性,现将拟制定的近红外光谱法公示征求社会各界意见(详见附件)。公示期自发布之日起三个月。请认真研核,若有异议,请及时在线反馈,并附相关说明、实验数据和联系方式。来函需打
电位滴定法测量酸值
电位滴定法电位滴定法是一种经典的分析方法,具有设备简单、操作简便、精确度高等优点。自20世纪60年代以来,离子选择电极的迅速发展为电位滴定提供了一批良好的指示电极,提高了灵敏度和选择性。电位滴定法测定酸度或酸价的准确度比一般的滴定法高,对有色溶液、混浊溶液或没有合适指示剂判断终点的滴定分析较为适宜
近红外光谱法探索婴儿、儿童和成人的认知功能
0:05 近红外光谱法探索婴儿、儿童和成人的认知功能51:08 内容简介681:55 准备功能化近红外光谱检测要用到的软件和受试者1154:49 用10-20个操作系统安置光学传感器2897:12 测试光学传感器阵列、进行实验以及分析功能化近红外光谱数据43210:17 代表性fNIRS血液动力学反
水分测定:卡尔费休滴定法/近红外光谱法
除了测定pH值、称量、酸碱滴定,水分测定也是实验室非常常见测定的项目之一。水分测定对各行各业都至关重要,例如:润滑油中过量的水分会加速机器的磨损;食品和饲料需要保证一定的含水量,以使其不会感觉吃起来太干或不新鲜,同时不给造成腐烂的细菌、真菌提供温床;制药行业也需密切监控药片和冻干粉产品的含水量,法规
近红外光谱法快速检测烟草中总多酚含量
多酚是烟叶中重要的香气前体物之一,其含量与烟叶颜色和卷烟的香气味有关; 在抽吸过程中,多酚及其热解产物转移到烟气中,直接影响烟气香味; 测定烟叶中的多酚含量对了解烟叶品质和指导卷烟配方有很大意义。烟草多酚的检测方法有高锰酸钾滴定法,光谱分析法和色谱分析法等。本文是用分光光度法检测总多酚含量,而后用近
Vivo-——可用于反射测量的可见、近红外光源
1. Vivo ——可用于反射测量的可见、近红外光源Vivo系列产品使用四个卤钨灯,每个卤钨灯分布在中心光纤的90°角上。可选的SMA接头,分布在每个卤钨灯的45°角位置,可以用来测量放置在光源下方样品的漫反射。光源可以选择两个一起工作,两个光源处于样品上方相对的位置。另外,Vivo带制冷的功能
浅析近红外光纤光谱仪与LED测量
近红外光纤光谱仪的优点在于系统的模块化和灵活性。近红外光纤光谱仪的测量速度非常快,使得它可以用于在线分析。而且由于它选用低成本的通用探测器,所以光谱仪的成本也大大降低,从而大大扩展了它的应用领域。 在功能强大的软件使可以很方便的监测L、a、b以及dL、dE等参数随时间的变化,甚至我们还可以自定义一
浅析近红外光纤光谱仪与LED测量
LED发光面独有的外形尺寸,导致其发光很难均匀化,因此至今没有统一的标准来定义如何测量LED。所以仔细设计并使用LED测试设备对获得有效测量结果至关重要。测量LED总光通量zui简单zui便捷的方法就是使用近红外光纤光谱仪。 利用近红外光纤光谱仪于LED测量可以有下面几点优势: 1.在线测量
研究人员用近红外光谱法提高虾青素产量
虾青素是天然的强抗氧化剂,雨生红球藻是天然虾青素生产的主要来源,但在自然状态下藻株生长速率慢、虾青素产量低。 中科院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程所研究员黄青课题组对雨生红球藻的诱变和筛选技术开展了研究,获得了诸多高产虾青素的雨生红球藻突变株,其中最高单位虾青素产量是诱导前出发藻株的近两
红外光谱法
一定频率的红外光辐照能导致被照射物质分子在振动、转动能级上的跃迁。当分子中某些化学键或基团(具有偶极特性)的振动频率与红外辐射的频率一致时,分子便吸收此红外辐射(一种共振吸收)。若以频率连续改变的红外光辐照试样,由于试样对不同频率的红外光的吸收不同,便得到以吸光度A或透光率T为纵坐标,红外辐射波数或
近红外光谱仪测量物质对红外辐射的吸收率
傅立叶变换近红外光谱仪是一种测量物质对红外辐射的吸收率(或透过率)的分析仪器。由于每种物质都有一个特征吸收谱—它只在某些波长上有吸收而在其它的波长上没有吸收,所以可利用特征的吸收谱来进行物质的定性分析。此外,物质的总量与吸收总量成正比,因此利用吸收谱还可以进行物质的定量分析。 近红外光
近红外光谱分析中常采用的测量模式
1. 反射模式(又称漫反射模式) 反射模式主要用于分析固体样品,近红外光可穿至样品内部1~3mm,未被吸收的近红外光从样品中反射出。分别测定样品的反射光强度(I)与参比反射表面的反射光强度(Ir),其比值为反射率R。lg(l/R)与波长或波数的函数为近红外光谱。 R=I/Ir AR=lg(
该选近红外?还是中红外?
在论坛里,看到过某同学的疑问:很多文献都选择4000~400 cm-1 的中红外,但也有选择近红外的,选择的依据是什么?不同的人研究同样的样本,却分别选用中红外和近红外。又是怎么选择的呢?中红外和近红外的谱图信息有什么差别? 以此问题为引子,笔者实话说,看到问题的瞬间,并不能做到答案脱口