韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿

1月6日,韩国KFDA发布了第2016-7号公告,拟修改《食品法典》的部分内容,其主要修改内容如下: a.修改食品辐照(Food Irradiation)处理标准。 1)调味干鱼/贝类允许使用食品辐照技术杀菌。 2)明确规定谷类食品、特殊医疗用途食品等允许辐照处理食品的具体品种。 目前韩国仅允许26个无物理、化学、营养性变化的品种使用食品辐照处理,且使用辐照处理原料的食品,需在“原料名及含量”标示栏内的相关原料名称处用括号标明“放射线辐照”,允许辐照处理的成品,需标示为辐照处理食品或用辐照图案(RADURA)来标明,以保障消费者的选择权。 b.食品中引入统计学概念的微生物标准。 面类、混合酱、调味食品、调味品类、鱼酱类、酒类等21个食品类型的卫生指标菌标准中,引入二级法(n, c, m)、三级法(n, c, m, M)统计概念,检验的样品由现有的1个增至......阅读全文

澳新食品标准局拟修改食品标准法典

  澳新食品标准局(FSANz)对外公布了拟议的澳新食品标准法典(Food Standards Code)修改草案详情,并征求有关团体和个人的评议意见。  新的澳新食品标准法典的修改包括批准一种转基因玉米、用作高强度甜味剂的Steviol(甜菊)以及特殊医疗用食品等。FSANz将会仔细考虑

国际食品法典委员会修订营养标签指引

  世界卫生组织(WHO)国际食品法典委员会于近期采纳了国际膳食补充剂联盟IADSA所倡导营养素参考值(NRVs),将11种营养素加入营养标签准则。   这11种营养素及其参考值分别为:维生素K(60微克);维生素B6(1.3毫克);维生素B12(2.4微克);生物素(30微克);叶酸 (40

澳新拟修订《食品标准法典》中基因技术定义

  2020年2月28日,澳新食品标准局(FSANZ)发布116-20通知,拟修订《食品标准法典》中“用基因技术生产的食品”使和“基因技术”的定义,使其更加清晰,并更好地反映现有和新兴基因技术,包括新的育种技术。  澳新食品标准局一直在研究《食品标准法典》如何适用于使用新育种技术获得的食品(NBT食

韩国修订《食品标准和规格》

  3月20日,韩国KFDA发布公告(第2018-18号),拟修订《食品标准和规格》。主要目的是对在国内外使用的农药和兽药的残留限量标准进行修改,并制定相关检查方式,来进行食品安全管理。主要修改内容包括明确部分农药、兽药的检测方法、制定部分农药、兽药的残留限量标准。具体详见:  http://www

澳新食品标准局发布149号公告修订食品标准法典

   2014年7月31日,据澳新食品标准局(FSANZ)消息,澳新食品标准局发布149号公告,修订澳新食品标准法典第1.6.1条(食品微生物限量)、1.6.2条(加工要求)、4.2.3条(肉类初级生产及加工标准)、4.2.5条(蛋及蛋制品初级生产及加工标准)。   此次修订涉及P1014号提案《肉

泰国参加了CCASIA美国食品法典讨论会

  泰国农业商品和食品标准局6日消息: 该局参加了于2019年10月14-16日在印度新德里举行的CCASIA(粮农组织/世卫组织亚洲协调委员会)-美国食品法典讨论会。本次会议旨在促进人类和动物的可持续健康安全以及保证成员国监测和控制有效的抗菌素耐药性问题。在本次会议上,泰国在食品标签和食源性抗菌素

食品法典委员会为袋装沙拉设立新标准

  食品法典委员会(The Codex Alimentarius Commission)周二对袋装沙拉生产过程设立了新标准,并称婴儿配方奶粉和食品中仅允许有微量的三聚氰胺存在。  路透日内瓦7月6日电(记者 Laura MacInnis)---一家国际食品安全机构周二对袋装沙拉生产过程设立

第39届国际食品法典委员会大会召开

  第39届国际食品法典委员会大会于2016年6月27日至7月1日在意大利罗马召开。来自123个成员国、1个成员组织(欧盟)和38个国际政府和非政府组织的代表出席了会议。中国派出了由国家卫生计生委、农业部、国家质检总局和香港食环署的15名代表组成的中国代表团参加了会议。国家卫生计生委食品司张志强副司

澳新修订食品标准法典中的最大残留限量

   2016年3月14日,澳新食品标准局发布G/SPS/N/382号通报,对澳新食品标准法典中的最大残留限量(MRLs)进行修订,要求各种农兽药的MRLs与世界贸易组织相关的通用国际规定一致。该标准的评议期为发布之日起60日。

发布2011年“食品添加剂通用法典标准”

  国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,简称CAC)是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)共同创建的协调各国食品法规、技术标准的唯一政府间国际机构。  2005年7月,国际食品法典委员会第28届会议批准设立国际食品添加剂法典委员会,其

国际食品法典委认为面粉增白剂限值过宽

  据《北京青年报》讯 记者从国际食品添加剂法典委员会第41届会议上获悉,20种食品添加剂的新标准或修订标准,以及111种香料的新标准即将出台,并将于今年7月在国际食品法典大会上进行审议,核准后将成为新的国际食品添加剂标准。   对于国内消耗比较大的食品面粉添加剂的使用规定,会议认为,以往的二氧化

厦门发布三大保健食品违法典型案例

   随着生活水平的提高,“花钱买健康”的观念被越来越多的人接受,保健食品消费也一路攀升。但部分不法商家为谋取利益,处处设下陷阱骗取消费者钱财,导致近年来因保健食品引发的消费投诉日益增多。据市食品药品监督管理局统计,今年上半年,我市“12331”食品药品投诉热线共受理各类投诉举报(含协查)328件,

联合国食品法典委员会通过食品安全若干新“指南”

  联合国食品法典委员会在7月7日结束的第33届委员会会议上,针对限制黄曲霉毒素含量、保证新鲜蔬菜和海产品卫生状况等问题通过了若干指导性意见。  根据世界卫生组织网站最新发布的消息,巴西坚果是制作某些糖果的重要原料,很多人也喜欢直接食用。但有时这种坚果会染有黄曲霉毒素,这种物质是

韩国拟修订食品标准及规范

   韩国食品药物安全部拟修订食品标准及规范,目前正在征求意见中。主要涉及如下内容:   1.明确“原材料要求”中“优质及新鲜”,“腐烂/变质”及“非食用部分”的定义;   2.修订食品法典附件7第2.5.11条及“食品禁用兽药表”,将卡巴多(Carbadox)、喹乙醇(Olaquindox)、氨苯

韩国有机食品认证制度解读

   有机食品是伴随有机农业的发展及人们生态环境意识的提高而产生和形成的一类食品。目前,全球有机食品的发展正处于繁荣期,有机食品的消费呈快速增长趋势。世界各国对有机食品的认证也有各自的法规规定,对此,食品伙伴网信息服务事业部日韩服务团队针对韩国有机食品认证制度作出如下解读,与关注有机食品的企业及网友

国际食品法典农药残留委员会第47届年会

  4月13日,国际食品法典农药残留委员会(CCPR)第47届年会在北京隆重开幕,农业部副部长余欣荣出席开幕式并致辞。CCPR主席乔雄梧博士主持会议。  余欣荣介绍了中国农药残留标准体系建设情况,表示中国将与各国一道,积极参与并支持CAC的工作,履行好CCPR主席国的职责义务,为维护全球消费者健康,

韩国将允许点心、面包类中使用糖精钠

  6月11日,韩国KFDA发布了韩国《食品基准及规格》的部分改正告示草案,改正草案主要内容如下:   1.2014年10月28日,韩国对食品添加剂法典进行了部分修改,修改中规定面包、点心、糖果类及冰菓类中允许使用糖精钠。因此食品法典的点心类和面包类基准中删除不得检出糖精钠的规定。   2.符合《海

韩国发布中秋食品的抽检结果

  9月5日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全处于8月21日~8月27日对3842家中秋食品生产、销售企业进行了检查,查处170家违反《食品卫生法》、《畜产品卫生管理法》的企业。  主要违反内容:▲保管超过保质期的产品。(7家)▲未进行自我质量检查。(14家)▲加工操作不卫

韩国拟修订食品标准规范

  韩国近日发出通报(通报号为G/SPS/N/KOR/474),韩食品药物安全部拟修订食品标准规范。  内容涉及:(1)修改术语和句组;  (2)制定水果和鱼内镉的标准:水果中<0.05mg/kg;淡水及迁移鱼<0.1mg/kg;海鱼<0.2mg/kg;  (3)修订无菌豆腐和冰的储藏和分销标准; 

韩国拟修改OEM食品的标签要求

  11月30日,据韩媒报道,11月26日,韩国KFDA发布的《食品等的标示标准全部修改告示》相关意见征求稿中对OEM食品标签提出了修改意见。   该《食品等的标示标准全部修改告示》相关意见征求稿中要求,韩国食品营业者与出口国食品生产、加工企业签订合同,委托生产进口韩文印刷外包装上标记订货者商标(包

韩国发布2019年进口食品报告

  2月6日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布2019年进口食品报告。报告称,2019年韩国进口食品总值达81000亿韩元,与2018年相比,进口总值增长2.8%,进口总重量增长0.3%。特别是,2019年农林产品和海产品进口下降,畜产品和加工食品进口增长。  进口金额最多的国家依次为美国、中国、

食品出口韩国-检测标准更严苛

  26日,笔者从南海检验检疫局获悉,韩国近期公布的《韩国进口食品安全管理特别法》和《韩国农药肯定列表制度》两项法规将于明年实施,南海输韩国食品生产企业需提前应对。  据介绍,《韩国进口食品安全管理特别法》将于2016年2月起实施,该法是将原先《食品卫生法》《健康功能食品法》《畜产品卫生管理法》《家

韩国发布最新食品标签标准

  10月初,从韩国食品医药品安全处获悉,该部门修订了食品标签标准,相比一年前的修正案,新标准中主要有如下变动:   要求食品接触器具和容器粘贴标签以便明显区分食品接触设备和非食品接触设备;修订现有术语“辐照食品”的定义及用途;删除2013年6月12日生效的有机食品标签规定;修订“易开盖食品罐”的

韩国将要废除食品药品安全处?

  9月18日,据韩媒报道,15日韩国议员联名提出废除食品药品安全处,将农场到饭桌的食品安全全权委托给农林畜产食品部的政府组织法改正案。   2013年3月开始,韩国由农林畜产部负责农食品产业的振兴;由食品药品安全处负责包括畜产品卫生、安全的食品安全管理及其管制。通过这次杀虫剂鸡蛋事件发现,这样的分

第42届国际食品法典委员会大会在瑞士举行

  据国际食品法典委员会网站消息,第42届国际食品法典委员会大会于2019年7月8日至12日在瑞士日内瓦举行。世界卫生组织总干事特沃德罗斯·阿达诺姆博士(Tedros Adhanom Ghebreyesus)对各代表的到来表示欢迎,并表示56年来,食品法典委员会在保护消费者健康和确保食品贸易公平方面

国际食品法典农药残留委员会第48届年会召开

   4月25日,国际食品法典农药残留委员会(简称CCPR)第48届年会在重庆召开。农业部总农艺师孙中华、联合国粮农组织驻华代表伯西米西卡出席开幕式并致辞,CCPR主席乔雄梧主持会议。  此次会议是我国自2007年担任该委员会主席国以来主办的第十次会议。会议设13项议题,将审议阿维菌素等40种农药在

国际食品法典委员会征求乳制品等标准评价建议

   11月18日,食品法典委员会(CODEX)公告,法典委员会秘书处发布文件(CL2016/46-MMP)就“超滤乳粉标准草案”(CL2016/25-MMP)征求评价建议。评价建议截止日期为2016年12月23日。   同日,法典委员会秘书处发布文件(CL2016/40-FO)就“橄榄油和橄榄油渣

联合国粮农组织食品法典委员会会议召开

  联合国粮农组织(FAO)食品法典委员会食品标示委员会(CCFL)将定于5月3日至7日在加拿大魁北克市召开会议,讨论与现行(转基因)规定相关的(转基因标注)草案,即允许各国在转基因标注方面(根据实际情况)采取不同的政策。作为解决国际贸易争端的国际性组织,食品法典委员会负责食品安全及食品标

国际食品法典委员会第47次会议审议通过多项食品安全标准

2024年11月27日,国际食品法典委员会(CAC)第47次会议审议通过多项食品安全标准:  (1)《指定名称的蔬菜油标准(CXS210-1999):包括鳄梨油(修改版)》,该标准规定了这种贸易量日益增长的产品的科学的质量和纯度以及食品安全标准,有助于保护消费者健康、促进贸易、确定产品的真实性。鳄梨