韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿
1月6日，韩国KFDA发布了第2016-7号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要修改内容如下： a.修改食品辐照(Food Irradiation)处理标准。 1）调味干鱼/贝类允许使用食品辐照技术杀菌。 2）明确规定谷类食品、特殊医疗用途食品等允许辐照处理食品的具体品种。 目前韩国仅允许26个无物理、化学、营养性变化的品种使用食品辐照处理，且使用辐照处理原料的食品，需在“原料名及含量”标示栏内的相关原料名称处用括号标明“放射线辐照”，允许辐照处理的成品，需标示为辐照处理食品或用辐照图案(RADURA)来标明，以保障消费者的选择权。 b.食品中引入统计学概念的微生物标准。 面类、混合酱、调味食品、调味品类、鱼酱类、酒类等21个食品类型的卫生指标菌标准中，引入二级法(n, c, m)、三级法(n, c, m, M)统计概念，检验的样品由现有的1个增至......阅读全文
韩国：面向老人的“银色食品”市场发展潜力巨大
韩联社12月16日报道，根据韩国农林畜产食品部和统计厅16日发布的数据，韩国高龄化率2011年为11.2%，2015年升至13.1%。根据相关标准，65岁老龄人口占比超过7%即为高龄化社会，占比14%以上即为高龄社会，占比20%以上为超高龄社会。韩国至2025年或2026年，每5名人口中65岁以
韩国制定《进口食品等检查命令相关规定》
2019年9月27日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布第2019-84号告示，制定《进口食品等检查命令相关规定》，其主要内容包括： 1. 进口食品等命令检查对象的范围。 2. 检查命令的指定及解除程序。 3. 进口商的检查命令履行程序。 4. 检查机关的检查命令不合格产品的报告程序。
韩国：进口食品等命令检查对象再指定通知
4月7日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布进口食品等命令检查对象再指定通知（第2020-6号、第2020-7号），将命令检查对象（木槿粉、虎掌菇）的检查时间延长1年。
韩国修改《进口食品等监控人员运营相关规定》
2019年7月15日，韩国食药部（MFDS）发布了第2019-60号告示，修改《进口食品等监控人员运营相关规定》的部分内容，其主要内容如下：由于《进口食品安全管理特别法》中将术语“监控”变更为“信息收集”，将其下位告示中的术语进行了统一修改，以便于理解。
韩国加强对进口中秋食品的通关检查
8月21日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：9月2日~9月15日，韩国食品药品安全部将加强进口中秋食品的通关检查，检查产品及检查项目如下表所示：检查对象检查项目分类产品名称农产品（5种）蕨菜（干燥）、薇菜（干燥）铅、镉桔梗（新鲜）、栗子（去壳）二氧化硫木耳（干燥）农药（473种）畜产品
韩国发布《食品等的标示标准》部分修改单
10月29日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-97号告示，修改《食品等的标示标准》的部分内容，其主要内容如下： 1. 由于《食品等的标示、广告相关法律实施规则》第4条规定了强制标示对象，删除《食品等的标示标准》中重复规定的标示对象。 2. 删除立法规定，修改引用规定：a. 删除标
韩国发布《食品等的标示标准》部分修改告示
11月15日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2016-146号告示，对《食品等的标示标准》部分内容进行了修改，其主要内容如下： a.扩大生产日期的标识对象，浸出茶经过发酵的情况允许标示保质期。 因浸出茶最终产品的水分含量低，流通过程中质量变化较小，且经过发酵的情况时间越久味道越醇
韩国拟制定《进口食品等检查命令相关规定》
2019年7月23日，韩国食品药品安全处（MFDS）拟制定《进口食品等检查命令相关规定》，其主要内容包括▲进口食品等命令检查对象的范围。▲检查命令指定及解除程序。▲进口商的检查命令履行程序。▲检查机关的检查命令不合格产品的报告程序等。 进口食品等检查命令是指对于多次不合格或可能有危害的进口食品
瘦肉精残留限量国际标准通过－专家建议少吃美牛
瘦肉精残留限量国际标准通过 据台湾"中央社"报道，7月5日国际食品法典委员会(CAC)以69票赞成、67票反对的方式，表决通过了瘦肉精(莱克多巴胺)的残留限量标准。 本次国际食品法典委员会(CAC)通过的莱克多巴胺残留标准为，猪与牛的肌肉及脂肪均为10ppb、猪跟牛的肝脏为40pp
初探：国外的食品安全法规
美国是食品安全体系比较完善健全的国家，执法部门包括农业部、食品与药品监督管理局、环保署，其中，食品药品监督管理局和农业部依据有关法规负责制定《食品法典》，地方、州、联邦的食品法规以《食品法典》为基础。 美国食品安全法律从1906年开始，到现在为止修订了7部法律。美国维护食品安全主要靠监管体系、
国际食品法典委员会拟制订部分食品中甲基硫菌灵等农药的最大残留限量
2024年8月7日，国际食品法典委员会（CAC）发布了CL 2024/78号通报，拟制订部分食品中甲基硫菌灵等农药的最大残留限量，部分内容详见下表（*表示测定限），意见反馈期截至2024年10月1日。
澳新修订食品标准法典－批准一种蛋白酶用作加工助剂
据澳新食品标准局消息，5月22日澳新食品标准局发布食品标准修订案，批准蛋白酶oryzin作为加工助剂。 该种蛋白酶作为加工助剂，用于烘烤、调味品生产和乳制品、蛋、肉、鱼、蛋白质和酵母的加工。 澳新食品标准局经评估认为，该种酶作为加工助剂不会对人体健康构成影响，适用于食品标准法典现行标识
西班牙食品检出三聚氰胺－韩国停售12种食品饮料
韩国食品医药安全厅24日宣布，韩国政府在一批西班牙生产的食品添加剂中发现三聚氰胺，决定暂停销售12种使用该添加剂的韩国食品和饮料。 韩国食品医药安全厅说，由德国CFB公司在西班牙生产的一批铁桶装食品添加剂被检测出三聚氰胺的含量为8.4-21.9ppm。 韩国的海太饮料、好丽友食品等6
韩国查处19家多次违反《食品卫生法》的食品生产加工企业
11月6日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处于9月23日~10月25日对最近3年期间有2次以上篡改保质期等重大违规事项的45家食品生产企业进行了检查，查处19家因不遵守标示标准或者未记录原料验收及使用情况及生产、作业记录等行为，故意、屡次违反《食品卫生法》的食品生产加
韩发布《农水产品的原产地标示要领》部分修改征求意见稿
8月16日，韩国农林畜产食品部发布了第2019-334号公告，拟修改《农水产品的原产地标示要领》的部分内容，其主要内容如下： 1. 新设定餐饮企业及集体食堂的加工品主要原料原产地标示具体标准：规定韩国国内加工品的主要原料要标示农水产品的原产地。 2. 修改完善原料原产地经常变更时以外国产标示
韩国加强对情人节礼物食品的进口检查
1月15日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了加强对情人节、白色情人节礼物食品的进口检查计划。 检查时间：2020.1.20~1.31 检查对象及检查项目： 其它：仅适用于用于销售的产品，优秀进口企业及境外优秀生产企业注册的产品除外。
韩国拟定食品等产品检验令拟定法规
近日，韩国发出通报(G/SPS/N/KOR/406)，韩国食品药物管理局拟定一项“食品等产品检验令拟定法规”，根据食品卫生法案第19-4条第3段规定，制定检验令的适用范围、文件要求等相关细节。 (1)当从产品内查出有害物质或担心可能会查出有害物质时，韩国食品药物管理局可命令有关企业食
韩国MFDS发布食品质量自检项目修订预定案
据韩国食品药品安全部（MFDS）消息，食品药品安全部于2014年5月8日发布通知，对食品质量自检项目进行新的规定。 根据最新《食品标准及规格》修订案，肉食产品、青菜汁、水果蔬菜类饮料、腌制食品等的质量自检项目也随之作以下修订。肉食或卵制品，蔬菜汁、水果和蔬菜类饮品等，将原来的大肠杆菌O157：
韩国发布《健康功能食品的标示标准》部分修改单
6月7日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-45号告示，修改《健康功能食品的标示标准》的部分内容，其主要内容如下： 1.修改《健康功能食品的标示标准》中的相关法律依据和术语，将法律中惯用的汉字词改为易于理解的法律术语。 2.新设定委托生产贴牌（OEM）健康功能食品的相关标示
广东检出韩国进口食品接触产品重金属等超标
广州南沙出入境检验检疫局１９日对外通报，该局日前从韩国进口的炒锅、煎锅和汤锅等食品接触产品中检出重金属铬和蒸发残渣超标。依据《中华人民共和国商品检验法实施条例》的有关规定，检验检疫部门对该批不合格货物实施退运处理。 该批原产地为韩国的食品接触产品共８９００件，有８种型号。经检测，抽取样品中
韩国发布禁止销售引发儿童不良观感食品法规草案
韩国食药局于2009年8月5日发布食药局第2009-217号指令：关于禁止销售可能引发儿童不良观感的食品的法规草案。 该草案规定禁止在韩国市场销售形状、图案和相关用语可能引发儿童不良观感的食品。这些食品包括： 形态类似于扑克牌、彩票、信用卡、礼券和可能引起儿童产生投机赌博念头的其他形
韩国拟修订33种食品添加剂标准规格
2010年9月3日，韩国食品药物管理局发布第2010-189号预告通知：食品添加剂标准和规范拟定修改案。 该拟定法规修订“食品添加剂一般标准”及33种食品添加剂使用标准。 (1)、婴幼儿配方及配方辅助食品使用食品添加剂的重新分类名单。 (2)、修订以下33种食品添加剂使用标准：亚
韩国发布《钠含量比较标示标准及方法》制定告示
食品伙伴网讯 5月2日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2017-34号《钠含量比较标示标准及方法》制定告示，其主要内容如下： a.制定钠含量比较标示标准。 1）为比较产品间的钠含量，设定了生产商计算食品中钠含量的食品的单位量； 2）钠含量比较对象食品要考虑食品法典的食品类型与
第三十五届营养与特殊膳食用食品法典委员会会议召开
据美国食品安全检验局(FSIS)消息，由美国农业部和FDA营养品、标签和膳食补充剂办公室发起的公开会议将于2013年10月3日召开。本次会议的目的是，针对第35届营养与特殊膳食用食品法典委员会(CCNFSDU)会议议程，提供信息并征集意见。 会议将讨论的第35届CCNFSDU议程项目为：食
韩国拟修改《进口健康功能食品检查相关规定》部分内容
11月20日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-527号公告，拟修改《进口健康功能食品等检查的相关规定》的部分内容，其主要内容如下：图片来源于网络 1. 新设定豁免进口健康功能食品检查的申请程序：根据《进口食品等检查的相关规定》第7条的2（豁免检查程序等）制定登记为优秀进口企业者
韩国发布《食用肉中残留物质检查相关规定》部分修改单
9月17日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-79号告示，修改《食用肉中残留物质检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下： 1. 通过畜产品安全管理系统等对食用肉进行检查记录管理时，可以代替当前的文件记录管理。 2. 使残留物质检查法用语与《食品法典》一致，明确规定其行政依据。
十起环境违法典型案例
据北京市环境保护局官网2018年7月25日消息，2018年上半年，全市固定源环境行政执法共立案处罚1811起，处罚金额1.06亿。 2018年上半年，北京市环保部门紧紧围绕环境质量改善，聚焦重点区域、重点行业、重点时期开展综合执法行动，依法查处各项污染环境违法行为。截至6月底，全市固定源环境行
韩国《食用肉中残留物质检查相关规定》部分修改征求意见
8月13日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-396号公告，拟修改《食用肉中残留物质检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下： 1. 通过畜产品安全管理系统等对食用肉进行检查记录管理时，可以代替当前的文件记录管理。 2. 使残留物质检查法用语与《食品法典》一致，明确规定其行政依据
深圳销毁一批没有相关证书的韩国保健食品
深圳新闻网讯 深圳检验检疫局11月24日透露，一批韩国保健食品因为没有相关部门提供的证书，目前已被销毁。 据悉，我国对进口保健食品均实施严格的准入制度。《食品安全法》明确规定：首次进口保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门注册，列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食
韩国通报有机加工食品等效性认可和管理程序
近日，韩国向WTO秘书处通报了有机加工食品等效性认可和管理程序(G/TBT/N/KOR/429)。 该规定如下：外国政府需提交给NAQS主任的等效性认可文件，以及申请程序(第4条)，规定了等效性认可的验证程序和方法(第5条)以及等效性认可协议要求的条款(第6条)，规定了达成等效性认可协议的