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来自美国匹斯堡大学生物医学信息与生物统计学系的副教授Roger S. Day向我们讲述了他在申请经费时遇到的“潜规则”。故事内容发表在《science》杂志上。 几年前，我曾经邀请几位同事为我的经费申请提供推荐信。其中一位亲自书写了一封，另一位则由于时间紧张，要我自行设计。当时我深表同意，但是对于假装以他人的口吻对我自己的工作进行评价让我很难受。为了抚慰我的良知，我还是以自己的身份写了这封推荐信。其中的第一人称“我”代表我自己，而第二人称“你”代表我的那位同事。这其实是要冒极大风险的，如果这位同事仅仅是签名然后寄出这封信，而没有转换主格的称谓的话，那这封信的本来面目将暴露无遗。对此，我十分感谢那位同事最终修改了这部分令我尴尬的内容，并添加了一部分自己的评价。 “这对于申请者以及推荐人来说都是不公平的”。 之后，在练习经费申请写作课上，我向老师询问了这一问题，并描述了我的困惑。得到的回复是“过去的就过去了”，因为实......阅读全文
11月19日消息，今日有媒体报道称酒鬼酒塑化剂超标260%，可影响发育，甚至导致肝癌。对此，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮对新浪财经表示，白酒行业塑化剂超标问题由来已久，不管此次酒鬼酒(47.58,0.00,0.00%)是否超标，相关部门和企业都应该对白酒行业塑化剂问题加以重视，给消费
为加强中部地区食品安全风险预警交流工作，提升食品安全风险区域防控和协同应对能力， 11月25日至28日，河南、山西、江西、山东、湖北、湖南6省市场监管局在河南省郑州市召开食品安全风险预警交流协作会议，签署了《食品安全风险预警交流合作协议》，并围绕食品安全风险预警交流工作和协作机制建设进行了深入研
近日，中央纪委国家监委网站发布了一起检测报告弄虚作假、检测人员轮流收红包的案件。 2019年8月，江苏省溧阳市纪委监委派驻住建局纪检监察组收到一封举报信： “住建局下属的国有企业（江南工程检测有限公司）部分工作人员出具虚假检测报告，且存在吃拿卡要现象。” 2019年12月，溧阳市纪委监委派
中国之声《新闻晚高峰》报道，工商总局昨天(16日)部署开展全国燕窝市场专项检查，记者调查发现仍有毒血燕在销售。 记者来到福州旗汛口"燕之屋"专卖店发现，目前，店里销售的礼盒装和现煮现炖燕窝都主要以"白燕"为主，"血燕"只有即食的，销售人员表示，他们已经接到总部通知，要求福州三家
近日，深圳市结合新《食品安全法》，对原有的《深圳市食品安全举报奖励办法》进行了修订，亮点之一正是建立“吹哨人”制度，鼓励企业内部员工对企业食品安全违法行为进行举报，进一步完善食品安全举报奖励机制，提高食品安全违法犯罪成本。 据了解，该《办法》规定了企业正式员工的奖励标准：对查证属实、属规定范
对近日媒体曝光天津市某些医疗机构“变味的第一口奶”的情况，国家卫生计生委办公厅近日发出通知，要求严格执行《母婴保健法》及其实施办法、《母乳代用品销售管理办法》等规定，严禁医疗机构及其人员推销宣传母乳替代品，对违反规定的机构和人员将依据有关规定从严查处。 卫计委回应“第一口奶”风波：对违规机
儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，价签也同样刺眼，比普通食品贵上不少。“营养价值肯定高”“孩子更爱吃”……这些理由都让带着“儿童”字样的食品备受家长青睐。儿童食品果真更有营养更让人放心吗？食品专家表示，一些企业把“儿童食品”当成了宣传噱头，
“猪粮安天下”,在中国人的饮食生活中,除了粮食还没有哪一种食品有猪肉如此重要的地位。数据显示,我国居民对猪肉的消费占所有肉类消费的65%以上,部分地区甚至达到了80%。但时至今日,能吃一块放心肉仍是大家的奢望。各种饲料违规添加剂、重金属超标、注水肉等等现象层出不穷,而对人体损害极大的瘦肉精俨然已
很多腐败利益链条都是通过“围猎”形成的。一方面，“围猎”者与被“围猎”的党员干部，结成功能互补、风险共担、利益均沾的小圈子；另一方面，小圈子又通过社会互动，进一步“围猎”其他党员干部，以扩张势力影响、延伸利益链条。 深刻剖析孟伟严重违纪案件可以发现，由“技术链”“感情链”“利益链”交织的链条嵌
9月26日，在新修订《食品安全法》实施一周年之际，“传播法治理念 倡行共治共享——新《食品安全法》实施宣贯一周年高峰论坛”在京举办。国家食品药品监管总局副局长滕佳材出席会议并讲话。 滕佳材指出，根据媒体民意调查显示，新法实施以来，人民群众对食品安全的满意度明显提升。新法实施取得的成绩可圈可点、
时下，清流成了一个流行语，成为人们的一种向往。比如不久前，电视上《朗读者》《中国诗词大会》等几档节目“火”起来，受到大家热捧，“清流综艺”和“清流文化”成了观众追求的时尚。 文化如此，人生亦然。过清流般的生活，不失为人们的一种理想选择。然而，一些人的生活却过得混浊而灰暗。
旺家福车间里 的猪肉 源成食品车间 牛肉干富含多种矿物质和氨基酸，是备受国人喜爱的一种休闲食品。不过，进入消费者口中的“牛肉干”，也许空有其名。记者近日在福建漳州调查发现，这里出产的牛肉干和牛肉味肉干，很大一部分是由猪肉加牛肉膏等香精调制而成。 “福建这边牛肉干基本都是假的，用猪肉来做
一粒胶囊，几多忧惧。4月15日，央视《每周质检报告》爆出多家知名企业涉嫌重金属超标的药用胶囊外壳，其原料则是皮革废料熬制的工业明胶。消息一出，各方皆有反应：除公众的震惊与无助外，相关部委也已下令涉案药物停用并进一步查处。 但尤显迅速的，则是河北衡水一家涉事企业，正当警方前往查处之时，该工厂
2019年3月12日，美国马萨诸塞联邦地区法院联邦公诉人起诉50人涉嫌以贿赂和欺诈的方式获取知名大学的录取。涉案学校包括耶鲁大学、斯坦福大学、加州大学洛杉矶分校等一众名校。被指控的50人中有33名家长，包括出演《绝望的主妇》并拿下格莱美奖的女演员 Felicity Huffman，《倾听心灵》的
国务院办公厅关于印发2013年食品安全 重点工作安排的通知 国办发〔2013〕25号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 《2013年食品安全重点工作安排》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 国务院办公厅 2013年4月7日 (此件
面粉增白剂是业内的潜规则，因为顾客的需求，因为市场的需求，商家纷纷采用增白剂来提高面粉的白度。这样面粉就能有个好价钱。而实际上，面粉增白剂对人体是没有好处的，只会对人体造成一定程度上的损害，但是这种状况又无法改变。下面我们主要分析下智能白
江西省食品药品安全“十三五”规划（征求意见稿）出台。到2020年，我省所有县级食品药品快检能力要达100%，食品中毒事故率控制在4.5人/百万人口以内，重点品种食品安全信息入网率达100%……11月13日，记者从省食药监局获悉，“十三五”期间，我省将实行更为严格的食品药品质量监管体系，严格执行新
药检所研发的便携式X荧光元素分析仪 美白类化妆产品是否有非法添加重金属汞?壮阳类保健品有无非法添加如西地那非、他达拉非等药物?快餐厅所使用的煎炸油有没有超标违规反复使用?食品药品监管执法人员每次出动都会带上一项“秘密武器”，那就是广东省食品药品检验所自主发明的快速筛查快速检测技术。执法人员
X射线仪器的应用领域广泛，比如我们熟知的医疗和安检；而在另一大领域——工业X射线仪器的市场上，传承50年中国射线仪器研制历史的的奥龙集团，正在以年销售额1.5亿、支持“神舟”载人飞船上天等形象，展现X射线仪器的行业领先（导）者风范。近期，分析测试百科网记者采访到丹东奥龙射线仪器集团有限公司（以下
江西省食品药品安全“十三五”规划（征求意见稿）出台。到2020年，我省所有县级食品药品快检能力要达100%，食品中毒事故率控制在4.5人/百万人口以内，重点品种食品安全信息入网率达100%……11月13日，记者从省食药监局获悉，“十三五”期间，我省将实行更为严格的食品药品质量监管体系，严格执行新
备受关注的食用油新国标——《食品安全国家标准 植物油》于2018年12月21日起正式实施。这一市场呼唤良久的国家标准出台具有划时代意义，将结束原料配比不清、以次充好的行业乱象，促进建立透明规范的消费环境和市场秩序，引领行业高质量发展。 食用油新国标已经酝酿多年，此次是在原有4个标准基础上整合修
目前，不锈钢管材在建筑行业占据的比例日趋增大，塑料管材被渐渐冷落，因塑料水管普遍有易老化、易爆裂、滋生细菌等缺点，而不锈钢管道耐腐蚀、强度高，能够耐地面下沉和地震，寿命至少为70年，比塑料管等代用管材更经济。目前中国塑料管道行业产能严重过剩，业内企业之间的竞争异常激烈。 另有报道指出，新加
2017年一季度以来，张掖市食品药品监督管理局紧盯食品药品安全薄弱环节和高风险品种，坚持贯彻落实习近平总书记提出的最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”标准和国务院有职责、有岗位、有人员、有手段，落实日常监管责任和监督抽检责任“四有两责”要求，重拳打击食品药品安全违法
这些假冒伪劣产品进入家乐福超市仅仅是工作人员工作疏忽造成的吗?其实不然!《法制日报》报道，2008年3月5日，青岛市水清沟工商所执法人员在四流南路60号清水苑小区13号楼查获一处非法窝点，涉案人员将大批2004年至2007年生产的已过保质期的“香辣王”、“调味油”、“番茄酱”、“麻婆豆腐调料”等
日前，最高人民法院、最高人民检察院公布了《关于办理环境污染刑事案件适用法律若干问题的解释》，对有关环境污染犯罪的定罪量刑标准作出了新的规定。司法解释扩大了污染物的范围，明确致一人重伤即可定罪，降低了定罪门槛，提高了环境犯罪的成本。 近些年，我国在环境治理方面投入很大，但是，由于粗放的经济发
关注全国“两会”系列评论之十 政府退出科技项目管理，专业机构要积极争取属于自身的管理权、评价权，督促政府部门依法放权。同时，要推进行业自治、建立并完善行业规范，树立专业评价的公信力。 科技部部长万钢11日在记者会上说，今后每个科技计划都由一个高层组成的战略评审和综合评审委员会，来做出战略决策
许多年轻女孩子都喜欢用珍珠粉混上牛奶、蛋清或芦荟等自制面膜，认为其纯天然的成分比化妆品类面膜刺激性小。殊不知，市面上买来的细腻洁白的珍珠粉也不“纯”。 昨日，央视《每周质量报告》再次揭露行业潜规则：使用贝壳粉冒充珍珠粉在珍珠产地已经是公开的秘密。 记者走访红桥市场，发现便宜珍珠
国人期待已久的上海世博会即将开幕，这个历时半年的世博会，将吸引206个国家和国际组织的7000万人参加，平均每天40万～50万人，极端高峰时80万人将进出世博园。最近，笔者有幸在开幕前参观世博园。参观中，我思考了这样一个问题：世博会期间，这么多的人吃什么？食品安全如何保证？ 据介绍，组织方
为进一步加强水产品质量安全监督管理，消除风险隐患，保障消费者饮食安全，南浔区市场监管局严格对照《南浔区水产品质量安全专项整治方案》的工作要求，在全区范围开展水产品质量安全专项整治。 对辖区内水产品批发、经营单位，生产加工企业以及设有水产品养殖池的餐饮单位进行梳理整合，确定了重点对象、重点单位
充斥市场紫砂壶不含紫砂 含多种有害金属 染色“紫砂”流毒市场 昨天,央视《每周质量报告》再次将调查延伸到紫砂壶,结果发现:市场上很多紫砂壶实际上是化工壶,其在泥料中添加化工原料制造而成。本报记者昨日走访广州市场,发现市场上充斥