资阳市首批学校食堂食品快检室建设初见成效
近日，食药监总局发布含铝食品添加剂生产销售使用专项检查结果。据不完全统计，检查食品生产经营企业48.77万户次，责令整改2.59万户，查扣不符合食品安全标准的食品及食品添加剂2245.25公斤，罚没款74.62万元，立案查处855件，移送司法机关109件。 记者了解到，自2015年7月以来,食药监总局在全国范围内组织开展了含铝食品添加剂使用标准（GB 2760-2014）执行情况的专项检查。各地食药监部门将曾经使用酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉为原料的食品添加剂生产企业，膨化食品、小麦粉及其制品、焙烤食品生产企业，食品添加剂销售企业，加工经营馒头、花卷、包子、油条、焙烤食品等的餐饮服务企业等作为重点单位进行强化监督，加大监督频次，增加抽检数量。 食药监总局表示，对专项监督检查和抽检中发现的违法违规行为，各地依法严惩重处，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。同时，各地食药监部门结合宣贯新修订的《食品安全法》活动，......阅读全文
食品安全快检结果不直接作为执法依据
县级以上食品药品监管部门负责组织实施本辖区餐饮服务环节食品的抽样检验工作，所需经费由地方财政列支。食品安全监督人员抽样时必须按照抽样标准和抽样程序进行，并填写抽样记录。抽样检验不得收取检验费和其他任何费用。 办法提出，食品安全监督人员可使用现场食品安全快速检测技术进行快速检测，及时发现和筛
用于食品中沙门氏菌的快检方法
Offenbach市的BAV研究所23个月共检测28000多份食品样本。他们使用了自动制备样本的设备，并采用实时定量PCR技术。以至于能更快的完成食品样本的检测，也大大减少了出错率。 图1.(按照ISO 6579标准)用分子生物学和微生物学分别对沙门氏菌进行检测方法比较。
宁夏大型商超农批配备食品快检仪
近日记者从宁夏食药监局了解到，宁夏在春节前为全区30个市、县(区)市场监督管理局以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发便携式食品安全快速检测仪。消费者如对所购食品心存疑虑，可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。这是宁夏首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务。 2015年
“变革及未来”－食品安全快检技术齐亮相
分析测试百科网讯 2017年4月22日，2018（第二届）食品安全快检论坛《变革及未来：快速发展的食品安全快检技术》在北京国家会议中心E232B会议室举行。（相关报道：食品快检技术，保障“舌尖上的安全”）本次论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办、北京朗普展览有限公司承办,本届会议
关注食品快检－CFAS－2020快速检测技术专题召开
分析测试百科网讯 2020年9月22-23日，“第九届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛（简称 CFAS 2020）”在江苏南京召开。大会第二日围绕农兽药残留检测、快速检测、重金属及元素检测等食品安全话题展开交流。快速检测技术专题论坛邀请了暨南大学石磊教授、国家饲料质量监督检验中心（
德州在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来
自贡大安区构建“三位一体”检验检测体系
日前，记者从自贡市大安区获悉，为确保群众饮食安全，大安区构建了以监督抽检为支撑、基层快检为基础、企业自检为补充的“三位一体”食品安全检验检测体系，全力保障群众“菜篮子”安全。 在监督抽检方面，针对群众关注度高的肉制品、水产品、食用农产品等品种，大安区制定了年度抽检计划，加大抽检力度，增加抽检频
食品快检进市场－30分钟内测出食品是否安全
3月30日，市食药监局江北分局启动创建国家食品安全示范城市暨食用农产品快检进市场活动。活动中，市食药监局江北分局工作人员带着专业检测设备走进辖区5家大型农贸市场，对食用农产品进行现场检测。 上午9点，在江北区石马河街道金色年华农贸市场内设置的食品快检区，工作人员对农贸市场的蔬菜、水果、禽肉、猪
武汉将设立100家农药残留快检室
担心买到的蔬菜农药残留超标？记者近日从武汉市食品药品监督管理局获悉，今年，武汉将规范建设100家农贸市场蔬菜农药残留快速检测室，每日公示蔬菜检测结果，确保市民蔬菜食用安全。 据介绍，这项工作是武汉市人民政府2017年十件实事之一，所建成的蔬菜农残快速检测室分布在全市16个城区，将符合有场地、有
东莞农贸市场将有农产品快检室
三年内，东莞凡是销售蔬菜、水产品的农批市场都将建有食用农产品快检室。5月12日，记者从东莞市食品药品监督管理局了解到，此类快检室计划在三年里建成150个，将有助于加快问题食用农产品的筛查，有针对性地实施监管，并通过结果公示来让市民放心消费。 “在市食药安办选择的150家农贸市场之外，各镇街、园
四级快检体系威武－打造快检溯源佛山新样本
打开微信扫一扫，支付菜款，拿到电子小票，再扫描电子小票二维码，就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场，而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。 2016年，广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多，佛山食药监系统以群众需
一拎即走的快检实验室，耶拿微生物现场快检系统MobiLab2
2017年10月11日，在BCEIA 2017会议期间，德国耶拿公司在北京国家会议中心隆重举办了“病原微生物现场快速检测系统MobiLab2”的新品发布会。耶拿公司资深的产品经理吴潇韫女士向大家详细介绍了这套设计新颖独特的“一拎即走的快检移动实验室”。 耶拿公司产品经理吴潇韫女士病原微生物现场
泸州江阳区着力建成食品快速检测体系
近日，为全力保障人民群众食品安全，泸州市江阳区食品药品监督管理局着力建成了食品快速检测体系。据该局相关负责人介绍，此次食品快速检测体系主要从三个方面落实。该局设立了“一个中心”，落实经费保障，设立区食品药品检验所，并配备快检车1台，主城区依托检验所建成1个大型食品药品快检中心，统筹全区工作，对重点食
杨浦区率先在中心城区实现食品快检实验室街镇全覆盖
牛肉串吃出了鸭肉味?留一口肉，送到杨浦区市场监督管理局的快检实验室，刷个网剧等一小时，就能知道掺没掺鸭肉。如果你怀疑掺了马肉、鸡肉甚至狐狸肉也没问题———常见肉食动物，什么可疑验什么。 2016年，杨浦区建成13个食品快检实验室，率先在中心城区实现街镇全覆盖。快检室提供五大类20种常用指标的免
长沙天心区免费开放18家食品快检室－20分钟可出结果
2月27日，记者从天心区食药监局获悉，目前天心区18家农贸市场(生鲜超市)快检室已正式投入使用，市民可按照快检室外张贴的联系方式预约检测。 2015年9月，国务院食安办将长沙列为全国食品安全示范创建试点城市。去年，长沙市食药监局计划在主城区农贸市场和生鲜超市建设100个快检室。目前，100个快
食药监局投3.6亿－推广食品安全快检模式
3月4日举行的食药监上海市大会传出消息，上海市的快速检测模式已受到国家食药监局肯定，计划于今年投入3.6亿元将上海模式向全国全面推开。 根据3月4日公布的上海市食品药品监督管理局年报(2012年)，截至目前，上海市开发应用食品安全快速检测技术已近100项，能够对食品加工环节、掺假掺杂
江苏省首家街道级食品快检中心试运行
雨花台区西善桥街道食品安全快检中心昨天试运行，工作人员检测蔬菜瓜果有无农药残留，每批次只需半个小时，检测成本才8元钱。据悉，这是江苏省首个规范的街道级食品快检中心。 西善桥街道的一栋三层楼房里，检测员赵莹正在理化实验室里忙碌。一排排试管、各色试剂和瓶瓶罐罐一字排开，西红柿、橘子、青菜被分门别类
日本推出食品辐射快检仪器－售价5.6万美元
本富士电机公司打算9月推出一款辐射物质快速检测装置，12秒内查明食品辐射值是否超标。对此，富士电机8月1日宣布，这种装置中有高灵敏度伽马射线检测仪，可用于侦测放射性碘和铯所释放的伽马射线，进而在检测对象所含放射性碘和铯超出安全标准时发出报警声。 新装置可检测传送带上的谷物、蔬菜、肉类
汉产食品安全“快检神器”填补国内空白
7日，一家大型食品生产企业与纳达康生物科技有限公司达成意向，采购一台全自动磁微粒化学发光食品安全检测仪和300部手持检测终端。纳达康公司总经理金伟十分欣喜，其新产品终于从试点迈向市场。 这种自动检测仪，由纳达康公司联合华中科技大学国家纳米药物工程技术研究中心研发，运用先进纳米技术，是目前国内唯
山西为基层发放餐饮食品安全快检设备
山西省食品药品监管局6月1日向全省11个市、121个县级食品药品监管局配置发放了132套餐饮食品安全快速检验设备，同时举办培训班，强化对全省200余名基层监管人员快检知识和操作方法的技能培训。 餐饮食品安全快速检测具有检测费用低、检测时间短、操作简便等突出优点，能够有效提高食品安全监管工作
海南全覆盖快检排查36种节日常用食品
记者今天从海南省食药监局获悉，为保障国庆、中秋期间食品安全，海南省食药监局从9月21日起在全省集中开展食品安全专项快检排查行动，对节日消费量大的36种食品进行全覆盖快检排查。 省食药监局采取“两不一直”（不预先通知、不打招呼，直奔商户和生产加工经营现场）的方式，对牛百叶、米粉、面条、牛肉、羊
“抓终点和过程控制”，食品快检厂家新品发布
分析测试百科网讯 2017年4月22日，2018（第二届）食品安全快检论坛《变革及未来：快速发展的食品安全快检技术》在北京国家会议中心E232B会议室举行。（相关报道：食品快检技术，保障“舌尖上的安全”）本次论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办、北京朗普展览有限公司承办,本届会议
国家药监局捐赠舟曲灾区食品安全快检车
2010年10月13日，国家食品药品监督管理局支援舟曲灾区食品安全快检车捐赠仪式在兰州市举行，国家食品药品监督管理局副局长李继平出席捐赠仪式。 甘肃舟曲特大山洪泥石流灾害发生后，国家食品药品监督管理局高度重视，紧急召开专题会议，研究部署抢险救灾工作，下发《关于加强舟曲灾区药品医疗器械
食品检测加快整体布局－快检仪器独领风骚
8月中旬，虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临，伴随着热意逐渐褪去，美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时，也同样在担心美食背后的食品安全问题。 近日，大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路“动一夏”国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检，抽检的的产品全
为挂牌新三板两食品快检企业合并
近日，食安科技（430437，原名绿洲生化）与广东达元合并一事正式落下帷幕。食安科技以发行股份购买资产的形式收购广东达元，合并后的企业由绿洲生化更名为食安科技。食品安全快速检测行业两大龙头企业的合并使得行业集中度进一步提升，合并后的食安科技农药残留快速检测卡等核心产品市场份额
移动快检站5分钟测出食品农药残留
近日，普陀区曹杨街道吉买盛超市门口设立的“百姓食品移动快检站”受到了诸多上海市民的欢迎。据普陀区市场监管局透露，这个由该区打造的“百姓食品移动快检站”，可以帮助周边居民快速检测买回家的蔬菜、水果、肉类等，花上三五分钟就能知道购买的食品是否安全。 对于快检中发现的疑似不合格样品，执法人员也可以立
聚焦食品安全问题－－汇聚领先快检新技术
——2014中国（上海）食品安全科技峰会 第二届快速检测暨移动实验室发展论坛在沪成功举办 2014年11月20日-21日，2014中国（上海）食品安全科技峰会在上海举办，并同期举办“第二届快速检测暨移动实验室发展高层论坛”，会议旨在交流食品分析检测最新技术和应用解决方案，探讨应用现
加大食品管控－－致力移动快检技术发展
——第二届快速检测暨移动实验室发展专题论坛1 2014年11月20日-21日，2014中国（上海）食品安全科技峰会在上海举办，并同期举办“第二届快速检测暨移动实验室发展高层论坛”，会议旨在交流食品分析检测最新技术和应用解决方案，探讨应用现代高科技手段装备实验室，提高其快速检
唐山1485家餐饮单位配备食品安全快检设备
记者从市食品药品监管局了解到，自2011年我市率先在省内推行餐饮单位食品安全快速自检以来，切实发挥了筛查把关、降低食品安全风险的作用。目前，全市已有1485家餐饮单位配备了快检设备，大型以上餐饮单位和300人以上单位食堂实现了全覆盖。 近日，该局要求餐饮服务提供者配备的食品快速检测箱原则上应包
市监总局征集食品补充检验方法、食品快检方法立项需求
为打击食品非法添加、掺假掺杂等行为，强化食品安全日常监管和案件稽查技术支撑，规范食品快检方法的使用，提高监管效能。现向社会公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法立项需求。有关事宜通知如下： 一、征集内容 针对食品生产经营活动中存在的非法添加、掺假掺杂等违法违规项目检验方法。 二、报送要