世园会请来食品检测车15秒测出厨师手是否干净
15秒钟可以检测出厨师、服务员的手是否干净，能否进行餐饮操作;1分钟可检出食用油质量如何。昨日(3月14日)，专为世园会配备的食品快速检测车到位。 据悉，此次配备的快速检测车属于国内最先进的，与世博会食品检测配备相当，能进行58项快速检测，而世园会期间将重点检测亚硝酸盐、农药残留、兽药残留、瘦肉精、三聚氰胺、甲醛、苏丹红、吊白块、致病菌、污染物等25项。 西安市食品药品监督管理局工作人员介绍说，快速检测车上有很多厉害的“宝贝”，如检测色素是否超标的合成色素快速检测仪，可以检测餐饮业常用的柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、靛蓝、亮蓝等6种食用色素，5-10分钟就可以出检测结果;使用食用油品质检测箱，可以在1分钟内查出食用油是否品质合格，酸价和过氧化值是否超标;三聚氰胺快速检测仪，可以在10分钟之内测出乳制品内三聚氰胺是否超标。 此外，还有1个特殊的荧光检测仪，只要15秒钟就可以检测出餐具、食物加工器具以及厨师、服......阅读全文
山东开设三聚氰胺检测方法培训班
9月25-9月27日，乳制品中三聚氰胺高效液相色谱-质谱培训班在山东省质监局仪器供应站举行。 本次培训班由Waters公司的专家授课，新购置“超高效液相色谱/串联四极杆质谱系统”(WatersAcquityUPLC/QuattroPremierXE)的烟台、淄博、济宁、潍坊等4地市的质检人员参加了
关于规范三聚氰胺检测收费问题的通知
发改价格[2008]3246号 国家发展改革委、国家质检总局关于规范 对乳品及含乳食品进行三聚氰胺 检测收费问题的通知 各省、自治区、直辖市
对食品是否含有三聚氰胺进行检测
相关报道 从三聚氰胺事件看我国水产饲料安全及可持续发展 中国水产贸易网 近几年，随着生活水平的提高，人们对食品的健康与安全品性的要求越来越高，这一变化主要表现在消费者对品牌无药残水产品的追捧和信赖，也表现在对问题水产品的棒喝相向，06年的桂花鱼与多宝鱼事件就更充分的说明了这一点。消费
《科学新闻》：三聚氰胺检测研究各出奇招
在三聚氰胺事件愈演愈烈最终波及整条食物链的时候，当前的检测手段显然已经难以满足检测需求。另外，政府对于国家食品安全质量的高度重视，进一步催化了更加快捷、准确、成本低廉的检测手段的开发过程。 检测手段大PK 目前国家标准规定的高效液相色谱法、气相色谱—质谱联用法、液相色谱—质谱/质谱联用法等检
1100道检测关为何难堵三聚氰胺
据新华社9月12日报道，石家庄市政府调查组初步认定，石家庄三鹿集团股份有限公司所产的婴幼儿问题奶粉是在原奶收购过程中被不法分子添加了三聚氰胺所致。三鹿集团是否在生产环节也添加了三聚氰胺，卫生部新闻发言人毛群安表示，目前由卫生部牵头的联合调查组仍在调查之中。 1100道检测关为何难堵三聚氰胺
检测奶粉中三聚氰胺专用离心机
检测奶粉中三聚氰胺专用离心机 zui近因为“奶粉门”事件引发的22家制奶业被检测出“三聚氰胺”污染。 党中央、国务院高度重视，做出重大部署，为了配合国家质检总局对婴幼儿配方奶粉三聚氰胺的专项检查，我公司特推出一批检测三聚氰胺专业离心机，其特点：分离速度快、效率高和操作全自动化的高速冷
采用酶标法（ELISA）进行三聚氰胺检测
本实验方案采用Thermo Scientific的Multiskan MK3型酶标仪和Wellwash 4MK2型洗板机（由北京平利洋公司提供），，结合Abraxis三聚氰胺检测试剂盒，以竞争法测抗原的原理对液态奶或奶粉中的三聚氰胺进行检测分析。一、样品准备 巴氏消毒全脂奶（液体）： 1）用稀释液以
现行奶粉标准为何没有三聚氰胺检测项目？
三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，不少消费者和媒体都对我国婴幼儿奶粉的检验标准提出了疑问，纷纷质疑在我国婴幼儿奶粉的现行标准中没有对三聚氰胺的检测项目。 16日，国家标准委就婴幼儿配方粉的国家标准有关情况进行了说明。国家标准委表示，按照我国现行法律法规规定，三聚氰胺属非食品用化学物质，食品中严禁添加。对法
三聚氰胺、三聚氰酸同时检测的最新方法
了解更多检测方法和产品请到安谱网站： www.anpel.com.cn
兰州大学－制出一种快速检测三聚氰胺化学试剂
9月27日，记者从兰州大学化学化工学院了解到，经过该学院三名教授联合科研攻关，一种能够快速检测出食品中是否含有有毒有害物质――三聚氰胺的化学试剂被研制出来，运用这种化学试剂做检测，具有检测速度快、检测费用低廉的特点。 兰州大学化学化工学院教授、博士生导师陈保华介绍说，对食品中是否含有三聚氰胺进行检
质检总局要求各地统一三聚氰胺检测方法和仪器
新华网北京9月22日电 记者22日从国家质检总局获悉，质检总局要求各级质检部门进一步加强乳制品生产企业的驻厂监管工作，确保所有监管检验工作按照统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则的要求开展，严把企业原材料进厂关和产品出厂关。 质检总局近日针对各地质检部门在驻厂监管工作中反映的问题发出通
戴安公司提供三聚氰胺检测新方法
戴安公司开发了一个处理液体奶和奶粉样品高效简便方法，该HPLC方法能快速检测三聚氰胺，不仅有较好的方法稳定性，同时能够节省昂贵的RP小柱和离子交换试剂费用，节省时间和劳动强度。 方法使用DIONEX戴公司的Acclaim混合基质WCX-1色谱柱和醋酸铵缓冲盐和乙腈作为流动相，三聚
南工大学子探求便捷“三聚氰胺”检测法
不使用高效液相色谱(HPLC)、气相色谱(GC)、液质联用(LC-MS)、气质联用(GC-MS)等仪器进行分析，只限于化学分析法或分光光度分析法，你能否在6个小时测出液态奶中是否含有三聚氰胺等非蛋白胺?这是南京工业大学考验学生将知识转化为实践能力的一项课余竞赛。 记者获悉，由江苏中丹集团股份公司赞
香港检出含有三聚氰胺鸡蛋－将扩大检测范围
新华网香港10月26日电 香港特区政府食物及卫生局局长周一岳26日表示，鉴于香港市场上一种从内地进口的鸡蛋被检测出含有三聚氰胺，香港将全面检测从内地进口鸡蛋，并将检测范围扩大至从内地进口的肉类及动物内脏。 周一岳26日出席公开活动后会见传媒时表示，截至25日，香港已检测12种从内地进口鸡蛋，发现其
太原拨款400余万－助质监检测三聚氰胺
前段时间，太原市能检测乳制品“三聚氰胺”的检验机构少，出现原奶质量检验难、企业产品检验难的问题，太原市政府给质监部门紧急拨付专款400余万元，专门用于购买检测三聚氰胺的设备。截至10月6日，已有4个企业的10个批次乳制品，委托太原市质量技术监督检验测试所检验是否含有三聚氰胺。 9月28日，太原市质
美国BioXL三聚氰胺定量检测试剂盒
适用 bioxl三聚氰胺检测试剂盒是利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理 酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物，样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体
利用激光检测婴儿配方奶粉中的三聚氰胺
印第安纳州西拉法叶——普度大学的一位科学家发现了一种用卫生官员和企业很容易获得的设备检测婴儿配方奶粉中痕量的三聚氰胺的方法。 利用红外线激光和光谱方法，普度大学的食品科学副教授Lisa Mauer能够在5分钟或更少的时间里检测到婴儿配方奶粉中百万分之一的三聚氰胺。三聚氰胺是一种用于塑料
美国FDA采用ThermoFisher仪器检测食品中三聚氰胺
2008年9月， Thermo Fisher Scientific Inc.(SAN JOSE, Calif.,)-- 世界领先的服务机构，宣布了一项非常实用的技术，它可以检测进口婴儿奶粉中近期新发现的一种污染物---三聚氰酸、三聚氰胺。该技术借助Thermo Scientific LC
检测不同样品中三聚氰胺的含量实验
简介：SPECTRAMAX APPLICATION NOTE #13使用 Molecular Devices公司的SpectraMax光吸收型读板机及罗默实验室AgraQuant三聚氰胺检测试剂盒可快速检测不同样品中三聚氰胺的含量有机碱三聚氰胺可用于生产很多产品，如塑料、阻燃材料、颜料和肥料等。
质检总局公布《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》
为了确保乳制品生产企业对原料和产品进行批批检验，严把质量安全关，根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组关于综合利用社会的检测资源，开展乳品中含“三聚氰胺”检测的决定，按照国家质量监督检验检疫总局的部署，国家认证认可监督管理委员会紧急在全国范围内对实验室获得资质认定（计量认证）的食品检测机构能否
质检总局征可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息
国家质量监督检验检疫总局 《关于征集可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息的公告》 2008年第109号 关于征集可检测“三聚氰胺”的食品 检测机构信息的公告 根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组关于充分利用社会检测资源，开展乳品中含“三聚氰胺”检测的决定，国家质检总局已于2008年10
食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测
下载：食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测—固相萃取-液相色谱/质谱法.pdf 了解更多检测方法和产品请到安谱网站： www.anpel.com.cn
双氰胺的检测
近日，恒天然集团乳制品检测出双氰胺残留。尽管该公司表示，这些残留物不足以对人体健康造成影响，但由于市面上多个“洋奶粉”品牌对奶源标注含糊不清，还是引发了消费者的担忧。那么什么是双氰胺，双氰胺又会对人体产生哪些危害呢？ 二氰二氨（双氰胺），缩写DICY或DCD。是氰胺的二聚体，也是胍的
液态奶中三聚氰胺化学法快速检测试剂盒企业标准
1 范围本标准规定了三聚氰胺检测试剂盒的产品构成、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于采用液态奶中三聚氰胺化学法快速检出方法的三聚氰胺检测试剂盒(以下简称产品)，适用于液态奶中三聚氰胺化学法快速定性检测。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本
武汉三聚氰胺检测之困－送检企业叫贵－检测机构喊亏
三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国家质检总局出台规定：乳制品生产企业每批次产品接受三聚氰胺检测方能上市。检测机构因此成为消费者喝奶安全的“把关人”。 记者采访时了解到，多家乳制品生产企业近期向湖北省和武汉市有关领导反映：武汉质检所单次检测三聚氰胺收费400元到800元，费用过高。质检所则反映，武汉收费
食用油脂水分快速检测仪如何使用？
食用油脂，也称作液体植脂末、液体奶精等；食用油脂有动物脂肪和植物油两大类，由于它们的来源、性状和稳定性等方面有所不同，因此，其营养价值也不同。动物脂防包括猪脂，牛、羊脂等动物体脂、乳脂，以及海洋鱼类的脂肪;植物油有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花子油、亚麻油、核桃油、玉米油、米糠油等。近年
离子迁移谱仪首次成功用于三聚氰胺检测
中国首台用于食品安全现场快速检测的离子迁移谱仪28日在重庆食品节上亮相。据介绍，这台只有复印机大小的仪器，可以在两分钟内检测出三聚氰胺等20多种国家规定严禁人为在蔬果、肉类等食品中添加的物质。 在食品节现场，离子迁移谱仪的研发负责人马军向记者演示了该仪器如何使用，他随手从售货柜台上取过一小
专家称目前暂无有效方法检测奶粉中三聚氰胺
分析 本报讯 “三聚氰胺”这个化学名词一夜之间让人揪心。权威检测部门和食品专家证实，此前国家对奶粉产品很少进行三聚氰胺的检测，而也无特别有效的检测方法。 国家食品质量监督检测中心有关人士说，在现有的国家标准奶粉检测中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测。三聚氰胺属于化工原料，是不允许添加到
师彦平小组发明三聚氰胺检测新方法
记者9月2日从中国科学院兰州化学物理研究所了解到，该所科研人员在三聚氰胺定量检测方法上获得突破，新办法最低检出限度达到每千克牛奶1微克，时间不超过3个小时。 该研究所采取的新方法是使用二氧化锆中空纤维棒浸入乳制样品直接提取三聚氰胺。据介绍，这一办法是可以为三聚氰胺的分析检测提供快速、精确、
ABI协助中国检测奶制品中的三聚氰胺污染
ABI公司（隶属于生命科技公司）最近宣布中国政府和两大主要的食品制造商都采购了它的质谱系统用于食品分析，以检测食品中是否含有三聚氰胺。 乳制品中的三聚氰胺污染经媒体报道后，引起了国内外的广泛关注。超过94,000婴幼儿因食用问题奶粉而导致泌尿系统异常。中国正采取一系列措施，