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香港有机菜重金属超标疑「混」谋利

现代人重视健康饮食,不少人都选择进食有机蔬菜。有机资源中心检查63个本地及内地蔬菜样本,发现7个样本重金属含量超出澳洲标准,其中两个铅超标样本更来自持认证的有机菜场,估计是有零售门市混入其他蔬菜来源出售,导致重金属含量超标。中心建议市民避免偏食受影响的蔬菜种类,以减低重金属在体内累积的风险,并促政府加强监控源头菜场。 有机资源中心去年9月至11月,从香港湿货市、超级市场、有机农墟采集63个蔬菜样本,包括来自本地、内地菜场的有机或常规蔬菜,测试其重金属含量。 昨日公布研究结果显示,有1个菜心、两个菠菜样本的重金属「镉」含量,超出食物及环境卫生署及澳洲每公斤0.1毫克的标准,分别含0.14毫克、0.11及0.18毫克,这些样本全部来自内地农场,在深水埗北河街街市及粉岭一间超市出售。 黄焕忠:镉毒性强 影响肾机能 同时,有3个苋菜样本铅含量偏高,达到每公斤0.13毫克至0.16毫克,虽未超出世卫标准,但亦超出澳洲标......阅读全文

年中盘点:分析检测仪器为食品安全保驾护航

  食品安全事件频发,政府对食品安全的重视程度不断升级,关于食品检测相关的能力建设投资也在不断加大,新版《食品安全法》的颁布,也让食品检测市场步入了迅猛发展的快车道。本网将根据现有数据,统计2016年上半年市场中涌现的优秀检测机构,和新研发的检测仪器设备。  甘肃省食品污染及有害因素监测年

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  6.加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。   完善食品安全应急反应机制,建立实施食品安全快速反应联动机制。加强应急指挥决策体系、应急监测、报告和预警体系、应急检测技术支撑系统、应急队伍和物资保障体系,以及培训演练基地、现场处置能力建设,提升政府应急处置能力。全面加大食品安全重大事故

基于荧光光谱检测的食品安全探讨

  摘要:随着社会经济的发展,人们对生活水平的要求也越来越高,人们的目光逐渐从住所房屋问题聚焦到食品上来。食品工业化程度的高速发展和日愈扩大,近年来所发生的一系列食品安全问题,新的工艺技术及添加剂的广泛使用,滥用各种食品添加剂引发的食品安全事件的报道层出不穷。食品安全不仅仅关系到国民的身体健康和生命

农产品质量安全控制与农药残留检测技术

  农产品质量安全标准体系、检测体系、认证体系   1、标准体系:   以农业科学技术和实践经验为基础,运用简化、统一、协调、选优的原理,把先进的科研成果转化为标准,相关的标准按照内在联系,形成标准体系。我国的农产品标准,从无到有,目前已形成了产品、生产技术规程、检验测试等一系列标

温岭开放免费检测室 市民可自检食品

  菜市场,说起来不特别,却是温岭人每天必逛的地方。一家人的食物都得经过这个地方,可是这些食物到底安不安全呢?随着“问题食品”陆续被揭露,这个话题让市民“才下舌尖,又上心头”。  菜场买的菜不放心怎么办?找食品安全检测来帮忙。   为了让市民“买得安心,吃得放心”,日前,市市场监督管理局对全市16个

北京将加强食药监管京津冀一体化 完善“黑名单”制度

   在近日召开的北京市食品药品监督管理局工作会议上,对2015年工作情况进行了盘点,部署了2016年食品药品监管任务。   2015年工作盘点   盘点一:监管关口前移,食品药品安全风险得到有效防控   ——14.33万个样本的安全监测抽验 2015年,全年共完成食品药品监测抽样样本14万余,监测

买了菜不放心 现场免费检测

  菜市里的农残检测室。  食品安全检测车里,工作人员正在检测。  蔬菜水果类的抽检结果全部合格。   菜市场刚刚拿到的毛肚,转身被送上了一辆车。毛肚被切碎,用蒸馏水浸泡10分钟后,加入试剂,15分钟后,送入检测设备——这一幕,并非发生在某个实验室,而是发生在位于天府新区的一家菜市场门口。昨日,益民

《食品工业“十二五”发展规划》解读

  国家发展改革委产业协调司 工业和信息化部消费品工业司 2012年4月20日   “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期,是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期,为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,加快我国食品工业结构调整,实现持续健康发展,国家发展改革委、工业和信息

“食品安全管理与国际技术合作”主题论坛

  2012年3月27~28日,由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专家登台发表

2017年国产仪器验评项目启动会召开 7台仪器参与

  分析测试百科网讯 2017年3月6日,“国产仪器验证与综合评价市场化推广研究与实践”课题项目启动会在京召开。启动会由北京出入境检验检疫局科技处处长刘来福主持,国家科技基础条件平台中心副主任王瑞丹、处长卢凡,北京市科委条财处处长陈云波、正处级调研员李建玲、项目主管工程师毛振芹,北京科学仪器装备协作

检科院庞国芳团队建立食品农药残留检测数据库工作纪实

  十年磨一剑。庞国芳院士与助手一起讨论技术问题  庞国芳院士带领一个团队,孜孜不倦地潜心研究,突破了农残检测在信息化时代的三大挑战,使我国在这一领域的检测技术达到世界领先水平;兢兢业业地做了4万批次的农残筛查,摸清了我国“菜篮子”中的农药残留家底,为相关部门的决策和监管提供了有效的科学依据。这种踏

华润万家邀请消费者 参观生产及检测基地

   3·15前夕,华润万家特邀消费者代表数十人,共同前往华润万家苏果业务单元签约的生鲜认证基地——当涂县金鑫水果专业合作社,亲眼见证苏果超市内圩上青草莓基地的草莓采摘、分拣、检测等工作流程,零距离了解华润万家的食品质量安全保障体系。  据介绍,该草莓基地位于安徽省大青山脚下,占地面积500亩,是安

食品溯源乱象调查:2分钱一个追溯标 产地随便写

2012年6月,第三届中国国际物联网大会在沪开幕,企业展示“食品安全追溯系统”。图/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系统。超市里的果蔬也贴有可追溯的二维码,但有的信息不全。食品上贴有追溯码,借助读码器可查询产地和生产日期等信息。  6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上,国务院总理李克强

RiboPrinter® 在肉毒梭菌鉴定和分子分型中的应用

方案优势 新西兰恒天然集团乳粉受肉毒梭菌污染事件,使企业及下游乳品企业受到影响,疲于产品召回和品牌信心的恢复,也因此蒙受巨大损失。肉毒梭菌如何鉴定和如何更大范围加强预防,已成为公众、尤其是生产企业和政府监管部门热切关注的焦点。肉毒梭菌在自然界分布广泛,芽孢耐受能力强,易污染各种类型的食品,

上海10月食药品安全展讯

——“尚德守法,提升食药安全治理能力”  食药安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。近年来,我国“食药安全事件频发”,老百姓忧心忡忡,食药安全问题已成为影响社会稳定和政府公信力的重要因素。党中央、国务院对此高度重视,并将保障食药安全列为改善民生的重要工作之一。在当前

山东省临沂市市场监管局加强食品安全监管纪实

  编者按:近年来,山东省临沂市坚持把食品安全作为民生之本,以市县一体、齐抓共管的理念抓食品质量安全监管,走过了从县域试点到全域覆盖、从农田到餐桌全环节监管的发展历程。城市文明与群众幸福感得到不断提升。  今年以来,临沂市市场监管局认真贯彻落实中央要求,在市委市政府领导下,把食品安全作为重大政治任务

北京科委发布2020第二季度项目立项清单,共1.56亿元

2020年度市科委第二季度项目(课题)验收公开清单 #aabbccdd2 td{border:1px solid #666666;} #aabbccdd2{border:1px solid #666666}

71项食品及食品相关标准于10月开始实施

  据笔者统计,2017年10起有71项食品及食品相关标准开始实施。其中包括10项国家标准,54项行业标准以及7项地方标准。  在10项国家标准中,《GB 4806.1-2016 食品接触材料及制品通用安全要求》、《GB 9685-2016食品接触材料及制品用添加剂使用标准》这2项标准在10月19日

联防联控 无缝共治南宁市构筑食品安全立体化防线

  近年来,南宁市依托“美丽南宁”乡村建设、整洁畅通有序大行动等生态建设重点工作,以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念为引领,实施水源、大气、土壤联防联控,无缝治理污染问题,不断改善城乡生产生活环境,积极助推食品安全源头污染治理。同时,建立覆盖从田间到餐桌的无缝衔接监管制度,逐步探索出了食品安全

2018年度领军人才和科技新星入选名单公布

  9月21日  北京市科委正式对外发布了2018年度  首都科技领军人才培养工程  和北京市科技新星计划  入选人员名单  领军人才工程  领军人才工程是《首都中长期人才发展规划纲要(2010-2020)年》确定的十二项重点人才工程之一,是针对50周岁以下的中青年科技带头人,突出对领军人才自身发展

国务院印发《生物产业发展规划》

  2012年12月29日,国务院印发《生物产业发展规划》,全文如下   [国务院关于印发生物产业发展规划的通知]   国发〔2012〕65号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   现将《生物产业发展规划》印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院   2012

“双安双创”现场会在京召开 创新手段保证首都农产品质量

  11月28-29日,2017年国家食品安全城市和农产品质量安全县创建工作现场会在北京召开。全国各省、直辖市、自治区人民政府主管负责人以及相关部门负责同志,国家食品安全城市和农产品质量安全县市的主要负责人共300人与会。会议期间,媒体小编就如何采用创新手段保证首都农产品质量安全的话题走访了北京乳业

北京市重点实验室名单 (年度数据,2018年起暂停办理)

经认定的北京市重点实验室名单 (年度数据,2018年起暂停办理)实验室名称依托单位动物源食品安全检测技术北京市重点实验室中国农业大学分子与微结构可控高分子材料技术北京市重点实验室北京科技大学飞机/发动机综合系统安全性北京市重点实验室北京航空航天大学大功率电力电子北京市重点实验室全球能源互联网研究院有