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按照国家粮食安全战略和粮食工作的决策部署，山东省烟台市粮食局制定了烟台粮食行业“十三五”发展规划，将努力实现应急供应、放心粮油和居民厨房“三个网络”在城区全覆盖。 今年“放心粮油”将在城区全覆盖 烟台市去年出台了全市“放心粮油”全覆盖工程实施意见，提出三年发展规划，编制了市区“放心粮油”推进方案。 全市新设置“放心粮油”示范店40个、“居民厨房”示范门店44个，累计组建粮油主食加工配送中心12个，共有放心粮店、居民厨房546个，各类经销网点达1800多个，面向1000多家各类学校和机关企事业单位食堂供应“放心粮油”产品，有力方便服务了民生。 今年，烟台市努力实现应急供应、放心粮油和居民厨房“三个网络”在城区全覆盖。市粮食局将根据每3万人安排1个供应网点的要求，在芝罘区选择振华、家家悦、粮油配送中心、中粮尚品、军粮供应站、凯乐粮油等6家粮油销售企业中的优质网点进行授牌。 进一步规范完善放心粮店和放心居民厨房......阅读全文
粮食品质的判定，过去主要是依靠人工感官，查看其外在品质，而现在随着科技的发展，以及直链淀粉含量分析仪等粮食检测仪器的应用，检测粮食品质开始采用内在检测和外观检测相结合，这样的检测结果更能反映粮食的真实品质，更加准确。虽然粮食品质检测项目众多，但是很多检测项目是属于必检项目，比如说使用直链淀粉含量分析
“好粮油”行动计划是开展“优质粮食工程”的基础，因此就需要充分借助“好粮油”行动的示范引领作用，引导粮油企业从流通领域发力，向生产端和消费端延伸，打造消费者认可的好粮油，提高市场占有率和覆盖面，形成地区性优质粮油产品的规模优势和品牌优势。当然这更需要建立完善的粮食质量安全检验监测体系，防止不合格粮
实验室粉碎磨是一种广泛应用于粮食部门在收购、保管、加工、储运以及科研、卫生、外贸等其它有关部门中的仪器设备，在现代粮食品质检测的过程中，扮演着十分重要的角色，那么实验室粉碎磨是什么？实验室粉碎磨的用途又是什么呢？实验室粉碎磨顾名思义就是用于实验室粉碎研磨检测样品的专业仪器，其用途也就是试验样品的粉碎
粮食安全直接影响人类的生命安全与身体健康，随着我国经济水平的不断发展，人民生活水平有了极大的提升，与之同时提升的还有我们的食品安全意识，我们越来越关注我们所吃食物的安全性。粮食质量安全就是一个重点问题，如何确保粮食质量安全问题，科学的检验检测是非常重要的途径。尤其是重金属，它是粮食检测检测过程中
水分含量是种子的重要品质指标之一，检测结果对粮食收购、粮食生产、粮食加工、粮食储藏、运输、贸易都具有重要意义。传统的粮食水分标准检测方法是采用烘干失重法，虽然这种方法测定准确，还是检测速度较慢，而且耗电量大，只适用于实验室。为了能够方便在粮食收购、粮食加工生产等过程中的现场测试，人们研制出了一种快速
在粮食储藏中，工作人员常需要使用LN-II型粮食粘度测定仪测定粮食的粘度，这样做的目的，是为了检测粮食的品质变化，从而更好的开展粮食的储藏工作，不过让人非常好奇的是，为什么LN-II型粮食粘度测定仪能用于检测粮食品质呢？淀粉是谷物粮食中主要的化学成分，其含量高达60%以上。米类粘度的大小，由其胶体体
随着我国人口的不断增加和人们生活品质的不断提升，消费市场对粮食的需求量和品质也在不断增加。众所周知，粮食的品质问题一直存在于我国的消费市场，其中不乏包含重金属污染粮、劣质粮食等。殊不知， 粮食还可以从性质上分为三种，即新粮、陈粮、陈化粮。当年的大米属于新粮；第一次储存期限超过一年的是陈粮；储
在粮食的检测中，粮食杂质检测是其中一个重要的部分，而进行粮食杂质检测的方法一般是电动筛选器法和手筛法，那么就这两种方法而言，它们有什么优势和劣势呢？ 电动筛选器法是使用电动筛选机以转速为（110~120）r/min，筛选半径1/2为筛幅，筛动2m
针对“湖南万吨镉超标大米流向广东”的报道，深圳市粮食集团副总经理曹学林表示，通常国家只要求在粮食流通中进行质量指标的检测，如水分、杂质、碎米等，并未要求对卫生指标，如重金属和农药残留进行检测，相关检测全靠企业自觉。(2月28日《第一财经日报》) “民以食为天”，粮食安全无疑就是
“民以食为天”，百姓的饭碗能够端的稳是社会发展重要目标，而且如今的粮食消费模式已经逐渐由温饱向品质消费转型了，随着人们生活水平的提升，许多的消费者甚至为了追求高品质粮食，更愿意选购价位较高的，大多数人都认为，价位高的粮食，品质自然就会
粮食的水分含量是评价粮食品质的重要指标，是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分，并且水分含量通常保持在一定范围之内，这是粮食维持生命及保持其固有良种品质和食用品质所必需的。由于受到收获早晚、成熟度及气候条件的影响，粮食的水分含量是变化的数值。粮食水分的检测方法概括起来可分为无损检测和有损检
水分是粮食质量检测中的重要指标，对粮食收购、生产、储藏、运输等工作都具有重要意义。我国粮食水分检测的标准方法是烘干失重法，虽然能够准确检测出粮食水分值，但是速度慢、工作效率低，只适宜在实验室中检测，不利于粮食收购、粮食生产等工作现场的快速检测。如今，市面上有了水分仪，粮食工作者们就可以利用这些仪器做
锤式旋风磨是粮食检测中的重要粉碎设备，其粉碎细度可以达到粮食脂肪酸值等测定标准，可达到95%以上，符合相关粮食品质检测试验对样品细度的要求，也能保证测定结果的可靠性。但如今随着粮食品质检测要求的不断提高，很多的粮食检测部门、加工企业都开始配备锤式旋风磨，仪器的技
面对这一社会痛点及市场需要，粮食重金属快检设备随之问世，上海飞测便携式粮食重金属快速检测仪，采用电化学检测技术，可检测多种样品中重金属元素的含量，如粮食谷物及其制品、饲料及饲料原料、中药材、牛奶、鱼虾水产、水体环境等，检测过程简单，整个检测过程仅需13分钟，检测结果稳定，准确性高。 便携式粮食
小麦粉、玉米粉、红薯粉、糯米粉等粉类粮食品质的精准检测是保障糕点、面包、面条、馒头等食品安全的重要技术支撑和手段，也是提升粮食加工企业核心竞争力的重要支柱。只是在常规的粉类粮食品质检测中，常常由于检测方法的不当，使得检测结果远远偏离实际值。幸好现在粮油仪器市场上出现了JJCC磁性金属物测定仪、电子粉
在粮食检测中，锤式旋风磨是 十分重要的样品研磨设备，其研磨细度可以达到粮食脂肪酸值等测定的要求，粉碎细度可以达到95%以上，通过40目筛，因此符合相关粮食品质检测试验对样品 细度的要求，也有效保证了测定结果的可靠性。而随着粮食品质检测要求的不断提高，很多的粮食检测部门，粮食加工企业等都开始配备了锤式
“要突出抓好安全储粮和安全生产两个重点，坚决守住粮食收购、粮食供应、粮食质量和廉洁从政从业的四个底线，严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场。”6月6日，国家粮食局局长张务锋在全国粮食系统安全工作视频会议上作出上述表示。 当前，我国经济发展进入新常态，粮食形势也呈现出新的阶段性特征，影响粮食
新型消泡剂在原子荧光光谱法检测稻谷中无机砷时的应用研究张友琴 王红柳 缪吉龙 (北京金索坤技术开发有限公司）摘要：采用原子荧光光谱分析法测定无机砷的过程中，消泡剂对实验
新型消泡剂在原子荧光光谱法检测稻谷中无机砷时的应用研究张友琴 王红柳 缪吉龙 (北京金索坤技术开发有限公司）摘要：采用原子荧光光谱分析法测定无机砷的过程中，消泡剂对实验
加强粮食质量监管和提升质量检测水平是“优质粮食工程”建设过程中的一项重要任务，也正因为较为严谨的检测才能有效地引导粮食产业向着又好又快发展。要知道，随着现代检测科技的不断进步，相关粮食部门也多了许多自动化的检测仪器，检测能力也得到了大
电动筛选器与 验粉筛都是用于样品筛选的仪器设备，是检验过程中所应用的重要的检验设备，因此很多人会对他们产生混淆，有些甚至是认为它们是同一种东西，只是叫法不同而 已。但是实际上这种观点是非常错误的，因为它们是两种完全不同的仪器设备，那么下面就来说说电动筛选器与验粉筛的区别是什么？首先，电动筛选器与验粉
粮食油料的筛选其实是国家规定的一项质量检测项目，有非常严格的规定，目的就是检测粮食油料的杂质和不完善粒，而为了节省时间，提高检测的精度，现在多是使用电动筛选器来进行检测，帮助粮食收购等工作的顺利。俗话说，好的方法会让事情成功一半，粮食品质检测也是如此，选择合理的检测方法，可以让检测工作事半功倍。而就
10月26日上午，50多名人大代表、政协委员和市民代表走进位于南充现代物流园的高坪国家粮食储备库，了解粮食收购、储备、销售和质量控制等情况。 在国家粮库的收购检验区，一辆大货车满载粮食停在检测仪器下。工作人员拿出遥控板操作仪器，就对车内的粮食进行了检测。“以前我们是人工检测，费时费力，检测也不
1月7日，全国粮食流通工作会议在京召开。记者从会议上获悉：2016年，全国粮食流通运行平稳健康，适时启动小麦和稻谷最低收购价预案，全年各类粮食企业共收购粮食9200亿斤。 国家粮食局副局长徐鸣在会上表示，2017年是粮食流通改革发展、转型升级的关键之年。要以粮食供给侧结构性改革为主线，完善粮食
11月2日，由国家发展改革委和国家粮食局联合印发的《粮食行业“十三五”发展规划纲要》通知公布，该规划提出要按照“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区”的粮食质量安全监管总体要求，健全粮食质量安全监管监测体制机制，统筹规划、合理布局、完善功能，全面提升粮食质量安全监管监测能力。 为了严格落实该规划
在收粮工作中，粮食的水分检测是十分重要的一项内容，如果粮食水分超标，那么就会给粮食储藏、加工等工作带来麻烦，造成粮食损失，但是如果粮食水分过低，又会影响粮食的良种品质和使用品质，因此要收粮工作，避免损失，达到“省钱”的目的，关键在于是否能够精准而快速的测定
在粮食制粉的过程中，由于原粮中金属物的带入，机器碾辊以及筛子磨损，会导致粮食粉类里面有一定的磁性金属物残留，而如果这种金属物超过一定标准的量式，就会给肠胃带来非常大的伤害。所以说超标的磁性金属物是会给身体健康带来非常大的影响的。所以在一般的粮食加工企业或工厂都会采用磁性金属物测定仪来检测粮食粉类
近日，北京市粮油食品检验所发布优质粮食工程（2020年）食品检测、监测设备采购项目第一、二包中标公告，中标金额共1143万元。 以下为详情： 优质粮食工程（2020年）食品检测、监测设备采购项目第一包中标公告 一、项目编号：PXM2020_045204_000004-JH001-XM001
如今的粮食检测已然成为农业生产的核心部分，它也是判定粮食等级和粮食营养含量的必经之路。研磨作为粮食检测试验开始的重要工序，直接决定了检测的准确度，因此人们对此环节要求很高，锤式旋风磨作为重要的样品研磨设备，它的研磨细度完全可以达到粮食脂肪酸值测定的要求，粉碎细度
稻谷的出糙率是稻谷很重要的定等指标，因此在稻谷收购、入库等各个环节都需要队稻谷的出糙率进行科学准确测定。砻谷机也叫检验砻谷机，主要用于脱去稻谷外壳，减少米粒爆腰和表皮受损，尽量保持糙米完整，它是稻谷脱壳设备，也是检验稻谷出糙率的专用设备。