网传不锈钢水壶会导致智力低下专家辟谣
近日，江苏省质量技术监督局发布的《2016年电水壶产品风险监测质量分析报告》指出，55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右。人体长期过量摄入锰，会导致记忆力衰退、神经功能紊乱。网络上甚至出现了“不锈钢水壶会让人智力低下”等传言。不锈钢产品能否作为食品容器使用，继2012年“苏泊尔锰超标”事件后再次引起网民的恐慌和热议。 高锰不锈钢产品在使用过程中是否会析出重金属导致人体中毒？对此，国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯作了解答。 很多人认为，200系不锈钢没有300系不锈钢（如304不锈钢）的耐腐蚀性强，原因是200系不锈钢的锰元素含量要高。对此，宝山钢铁股份有限公司研究院曾做过研究。他们在2013年发表的《食品接触用不锈钢的安全性探讨》一文中得出结论：不锈钢的耐蚀性是铬、镍、锰、钼、氮等元素以及杂质元素综合作用的结果，在不同的腐蚀环境中，锰对耐蚀性的影响规律是不同的，高锰不锈钢也可以赋予不锈钢足够的耐蚀性。他们......阅读全文
网传不锈钢水壶会导致智力低下 专家辟谣
网闻”回放 近日，江苏省质量技术监督局发布的《2016年电水壶产品风险监测质量分析报告》指出，55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右。人体长期过量摄入锰，会导致记忆力衰退、神经功能紊乱。网络上甚至出现了“不锈钢水壶会让人智力低下”等传言。不锈钢产品能否作为食品容器使用，继2012年“苏泊尔锰
网传不锈钢水壶会导致智力低下 专家辟谣
近日，江苏省质量技术监督局发布的《2016年电水壶产品风险监测质量分析报告》指出，55.6%的电水壶产品锰含量在10%左右。人体长期过量摄入锰，会导致记忆力衰退、神经功能紊乱。网络上甚至出现了“不锈钢水壶会让人智力低下”等传言。不锈钢产品能否作为食品容器使用，继2012年“苏泊尔锰超标”事件后再
专家：不锈钢电水壶锰析出量低不会影响健康
不锈钢电水壶不能用了？近日江苏省质监局发布的电水壶等小家电产品抽检报告，让不少网友“谈钢色变”：不锈钢水壶使用高锰钢，容易溶出重金属锰，危害神经系统。对此，长期跟踪不锈钢研究的上海宝钢研究院不锈钢技术中心专家明确回应：不锈钢里的锰含量高，并不意味着锰离子的溶出量就高。日常食品环境中，高锰钢的锰析
304不锈钢的电水壶？牛津仪器手持X荧光轻松为您鉴别
这几天各大媒体报道了这样一则新闻，与大家生活密切相关：就是几乎所有人家及酒店都会使用到的电水壶的材质问题。近日，江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告：部分样品使用的钢材是高锰钢，使用时更容易溶出重金属，危害人体健康，其中55.6%电水壶存在该问题。专家建议市民选购电热水壶时认准304标识
"毒水壶"是"乌龙"还是确有其事?——聚焦电热水壶质量
55.6％的不锈钢电热水壶使用高锰钢，长期过量摄入锰会导致记忆力减退，建议选用304或430等不锈钢材质的电热水壶……近期，江苏省质量技术监督局发布的一份电热水壶风险报告引发社会关注，不少人因此担心自家的电热水壶“有毒”。 不锈钢电热水壶到底会不会引起锰中毒？消费者还能不能放心地使用？事关公共
《优级电水壶》团体标准发布
2019年9月10日，广东省质量检验协会批准发布了T/GDAQI 0015—2019《优级电水壶》团体标准，自发布之日起正式实施。 该标准规定了电水壶的范围、定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存，适用于在常压下工作，以电热元件或电磁感应方式加热，额定电压不超过250V的电水壶
电水壶风险监测质量报告让人惊 50元以下多为高锰钢制品
昨天，不锈钢的电水壶又在朋友圈火了，源于3月17日江苏省质监局发布的电水壶风险监测质量分析报告。报告显示，55.6%的电水壶产品存在使用高锰钢问题，使用时更容易溶出重金属，危害人体健康。3月23日，记者在市区商场、小店铺进行走访调查，带有“304”标识的电水壶价格都在90元以上。业内人士提醒
王国栋院士：符合标准的高锰钢电水壶对人体无害
近期，关于高锰钢烧水壶会析出锰，让人变傻、变痴呆、致癌的说法在微信朋友圈里被广泛传播，甚至掀起了一波“换水壶”潮。高锰钢电水壶真的会危害人体健康吗？ 中国工程院院士、冶金专家、东北大学教授王国栋表示：“大家对高锰钢电水壶有害健康的担忧，主要表现为对锰中毒的误解。锰中毒主要发生在通过呼吸系统摄入
热水壶会致锰中毒？不如关心水垢
你想想，刚烧开的水，立马送入口中，试问你的嘴唇是否已经变成两条香肠呢？作为家家户户必备的家庭小家电，电水壶可谓能烧开一锅好热水啊！但偏偏这种小家电，一些爱搞事的家伙们却总是拿它开开涮，说什么现在的电水壶用的都是高锰钢，能够释放重金属锰，会导致记忆力衰退、肺癌、皮肤癌.......这个话题也已经不是一
美研制自动蓄水水壶 有空气就有水喝
空气中蕴含着近15万亿升水，但世界各地的人们依然面临着缺水口渴的困境。科学家们数十年来一直在努力研究利用这一尚未开发的资源，并取得了一些令人难以置信的突破。美国一家名为“NBD纳米”的先创公司，最近受到纳米比亚沙漠甲虫的启发，研发出了一种可自动蓄水的水壶原型，并希望最快于2014年将产