传言称水果打蜡致癌专家回应:食用蜡无毒

王女士给苹果削皮时,刮出了一层白蜡。 吃苹果、橙子时,常会遇到表皮有“蜡”的情况。近日,市民王女士削苹果皮时,发现用刀轻轻一刮,苹果表皮出现了不少白蜡,这种苹果能吃吗?此外也有传言称,打蜡的苹果是有毒的,食用容易致癌。 对此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,苹果等带皮的水果,表皮都带有果蜡,这是很常见的。同时,这种果蜡是食用级别,是无毒的。当然也不排除少数不良商家使用廉价的工业蜡来代替果蜡。 传言 苹果打蜡对身体有害 苹果打蜡能不能吃?此前曾有一段苹果打蜡的视频在朋友圈热传,也让不少人疑惑。视频中,一位戴着手套的员工把一种红褐色液体均匀地抹在苹果上,苹果随即“光彩照人”。看了此视频,很多网友都纷纷吐槽“还能不能让人愉快地吃苹果了”。 “苹果、橙子等水果表皮本身就带有一层果蜡,这种蜡是无毒无害的,食用对人体健康无害。”范志红表示。如果想去除食用蜡,直接用热水冲洗即可去掉。 说法 果蜡食用蜡......阅读全文

地球环境所在植物叶蜡氢同位素变化机理方面取得进展

  植物叶蜡氢同位素记录了植物生长/合成叶蜡利用水源的氢同位素信息,是陆地水文环境研究的主要指标。然而,目前人们对陆地植物叶蜡氢同位素所反映的水文环境信息的理解尚不清楚,究竟是反映了大气降水的氢同位素组成,还是降水量的变化,抑或是蒸发的强度?这影响了人们对地质记录中叶蜡氢同位素组成的解译和过去水文环

托蜡加氢异构技术成功产出高品质润滑油基础油

  近日,采用我所烷烃转化新催化材料及新过程研究组(DNL0802)田志坚研究员团队开发的煤基费托合成蜡加氢异构生产高品质润滑油基础油技术,在新疆克拉玛依白碱滩区中试装置上成功开展生产试验,以国产费托合成蜡为原料,高收率批量生产出高品质润滑油基础油产品。  我国是世界第一大润滑油生产国和消费国,润滑

昆明植物所发现除虫菊花蜡中奇碳脂肪醇新资源

  除虫菊(Pyrethrum cinerariifolium Trev.)是杀虫植物。它的干花中的杀虫成分——除虫菊酯,具有高效、安全、低毒、无残留等特点,成为绿色农业中的首选杀虫剂。中国科学院昆明植物研究所邱明华团队完成了除虫菊的推广种植,研发了二氧化碳超临界萃取技术(一代)、精制纯化技术(二代

WSY010沥青蜡含量测定仪是JTJ052-2011标准

目的与适用范围 本方法适用于裂解蒸馏法测定道路石油沥青的蜡含量。仪具与材料蒸馏烧瓶:耐热玻璃制成。冷却过滤装置:根据条件选择冷却过滤装置。由砂芯过滤漏斗、吸滤瓶、试样冷却筒、塞子及冷浴等组成的冷却过滤装置,过滤漏斗(P16)的孔径系数为10μm~16μm。由玻璃漏斗(G3或G4)、玻璃外套、吸滤瓶、

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪主要结构及电气原理

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪用途及适用范围本仪器是根据中华人民共和国标准GB/T 8026《石油蜡和石油脂滴熔点测定法》规定的要求设计制造的,适用于按GB/T8026标准规定的试验方法测定石油蜡和石油脂滴熔点。石油蜡和石油脂滴熔点测定仪主要结构及电气原理仪器主要由水浴、加热器、搅拌器、控制箱等组成。具

科学家研究冷藏食品中蜡样芽孢杆菌定量性暴露评估模型

  据sciencedirect数据库消息,2013年9月《国际食品微生物学杂志》杂志刊登一项比利时研究,研究人员建立了冷藏食品中嗜冷蜡样芽孢杆菌暴露定量评估模型。研究指出,冷藏食品中嗜冷蜡样芽孢杆菌无法经巴氏灭菌法完全杀灭并且可在低温环境中生长,对消费者具有潜在健康风险。   研究人员建立了冷藏

检测出蜡样芽胞杆菌-德国一款冷藏牛奶被通报

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年11月11日,欧盟通报原产于德国的冷藏牛奶不合格。具体通报内容如下:  据了解,蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如果食品制作或贮存过程中卫生条件不佳,会导致该种菌繁殖。食用含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物,会引起肠胃不适,如呕吐及腹泻。

比利时科学家研究冷藏食品蜡样芽孢杆菌定量暴露评估

  据sciencedirect数据库消息,2013年9月《国际食品微生物学杂志》杂志刊登一项比利时研究,研究人员建立了冷藏食品中嗜冷蜡样芽孢杆菌暴露定量评估模型。研究指出,冷藏食品中嗜冷蜡样芽孢杆菌无法经巴氏灭菌法完全杀灭并且可在低温环境中生长,对消费者具有潜在健康风险。   研究人员建立了冷藏

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪的工作原理您知道吗?

  石油蜡和石油脂滴熔点测定仪 型号:HAD-8026   一、HAD-8026石油蜡和石油脂滴熔点测定仪用途及适用范围   本仪器是根据中华人民共和国标准GB/T 8026《石油蜡和石油脂滴熔点测定法》规定的要求设计制造的,适用于按GB/T8026标准规定的试验方法测定石油蜡和石油脂滴熔点。

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪的工作原理您知道吗?

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪 型号:HAD-8026一、HAD-8026石油蜡和石油脂滴熔点测定仪用途及适用范围本仪器是根据中华人民共和国标准GB/T 8026《石油蜡和石油脂滴熔点测定法》规定的要求设计制造的,适用于按GB/T8026标准规定的试验方法测定石油蜡和石油脂滴熔点。二、HAD-8026石

SMEZRD1000L-智能石油蜡针入度测定仪使用说明

一、用途及适用范围       SME-ZRD1000-L智能石油蜡针入度测定仪是根据中华人民共和国标准GB/T 4985-2010《石油蜡针入度测定法》中的技术要求和有关规定设计制造的具有自主知识产品的创新型产品。      本仪器采用电脑智能控制、液晶触摸屏人机界面、丝杠步进电机升降、编码器粗/

破解了香气之谜-蜡梅的染色体水平精细基因组图谱公布

  “一花香十里,更值满枝开。”凌寒怒放的蜡梅,是万花凋零的寒冬里一道亮丽的风景,其香味浓郁而独特,成为历代文人墨客挥笔高歌的对象。蜡梅为何冬季开花?其独特香味由何而来?蜡梅 华中农大供图  近日,华中农业大学刘秀群、赵凯歌研究组和金双侠研究组联合西南林业大学陈龙清研究组,在《基因组生物学》在线发表

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪的工作原理您知道吗?

  石油蜡和石油脂滴熔点测定仪 型号:HAD-8026   一、HAD-8026石油蜡和石油脂滴熔点测定仪用途及适用范围   本仪器是根据中华人民共和国标准GB/T 8026《石油蜡和石油脂滴熔点测定法》规定的要求设计制造的,适用于按GB/T8026标准规定的试验方法测定石油蜡和石油脂滴熔点。

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砂糖橘靠染色?食品伙伴网细数2016年的“染色”水果

   食品伙伴网讯 近日一条关于染色砂糖橘的视频在微信朋友圈流传:视频中网友用手揉搓橘子外皮后,手指被染红了。山东淄博、山西太原也先后查获染色沙糖橘,沙糖橘市场出现“诚信危机”。   据悉,正常成熟的砂糖桔果实色泽好,品质佳,无需染色。但是有个别不法商家用其他品种橘子染色后冒充砂糖橘或者将品相不好的

33蜡状芽孢杆菌33PCR进口试剂盒使用说明书

产品名称:33蜡状芽孢杆菌33PCR进口试剂盒英文名称: Bacillus cereus E33 E33PCR 产地/品牌: 进口、国产产品类别: 普通PCR型       号: 详见说明书 货       号: EY00P152本产品是即用型PCR试剂盒的改良产品, 含有Taq DNA 聚合酶、d

蜡样芽孢杆菌核酸检测试剂盒(恒温荧光法)使用说明

致病菌检测系列基于独特的恒温荧光检测技术,可针对食品、饲料等样品中的致病微生物的特异核酸片段进行扩增,仪器实时监测扩增过程中的荧光信号变化,自动判读结果。本产品用于蜡样芽孢杆菌的检测。检出限为103 CFU/ml。 ◆ 产品组成(48测试) 011141M

煤基费托合成-液体蜡--溴指数(以Br计)/(mg/100g)的测定

  煤基费托合成液体蜡分为三类:   一一轻质液体蜡: 主要由C10-C14的正构烷烃组成的液态烃类混合物;   一一重质液体蜡: 主要由C11-C18的正构烷烃组成的液态烃类混合物;   一一粗液体蜡: 主要由C10-C19的烷烃组成的液态烃类混合物。   范围   本标准规定了煤基费托

WSY010石油沥青蜡含量测定仪使用注意事项与维护

沥青蜡含量测定仪操作规程1、将工业酒精注入冷浴缸内,并使液面离上盖高约30mm。打开沥青蜡含量测定仪电源开关,在数显温度控制器上设定所需要的温度。2、向裂解蒸馏瓶中装入试样50g,准确至0.1g,用软木塞盖严,用锥形瓶做接受器,浸在装有碎冰的烧杯中,在接受器的软木塞测开一小孔以备不凝气体逸出,用燃气

中科院:蜡样芽孢杆菌降解孔雀石绿?蛋白组学分析机制

  导读  孔雀石绿(MG)作为一种染料的广泛应用引起了人们的广泛关注。蜡样芽孢杆菌能对抗MG的毒性作用,并能有效地对MG进行脱色。然而,基于蛋白质组学数据的关于其潜在适应和降解机制的详细信息却很少。本研究采用等压相对和绝对定量标记(iTRAQ)辅助定量方法,分析了蜡样芽孢杆菌降解MG的分子机制。在

一次性纸杯质量调查:内壁遇热软化不宜盛热水

  一次性纸杯大家都很熟悉,体积小、携带方便,而且一人一用、用完就扔,特别方便。但最近网上一条被大量转载的微博里却写到,一次性纸杯的内壁涂有一层蜡,“蜡”我们也知道,它遇到高温会融化,那么是不是意味着一次性纸杯不能装热水呢?喝了一次性纸杯里盛放的热水,又会不会对人的健康有影响呢?   最近网上的一

HADL938石蜡凝固点测定仪的测试工作原理介绍

  石蜡(凡士林)凝固点测定仪 型号:HAD-L938   HAD-L938石蜡(凡士林)凝固点测定仪,是按照 ASTM D938-2012标准试验方法,本仪器适用于测量石蜡的凝固点。   凝固点是石蜡产品的一种对于许多石蜡用户来讲感兴趣的特征。这个过程就是测试样品冷却形成凝固或停止流动的温度。

电子水处理仪的应用领域

  汽车工业:涂装、涂料和油漆过滤  电子工业:工艺用水前处理、磁带涂剂,空气预过滤  食品、饮料工业:果汁、矿泉水、牛奶、酿酒、制醋、食用油、糖浆等澄清过滤  石化医药化工工业:润滑油、化学药品、油剂、热溶剂、磷酸盐涂剂等除颗粒过滤  生物制药工业:生物及发酵,医药用水、冲洗用水、高粘液、化妆品等

-Hach浊度仪在食用油蜡质含量测量中的应用

背景介绍蜡质是一种天然物质,主要存在于植物油料的种壳和细胞壁中,随压榨和萃取工艺进入植物油。蜡质可使浊点升高,使油品的透明度和消化吸收率下降,并使气味和适口性变差,从而降低油脂的食用品质、营养价值及工业使用价值,因此测定植物油中蜡含量能有效控制油脂品质。国内外常用的测定植物油中蜡含量的方法有不溶物测

蜂蜡的介绍

  蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。  蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质。其

蛋白酶的基本性状及制备方法

性状描述 近乎白色至浅棕黄色无定形粉末或液体。溶于水,水溶液一般呈淡黄色。几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要作用是使蛋白质水解为低分子蛋白胨、多肽及氨基酸。天然品存在于动物、植物及微生物等中,工业应用品以霉菌产生者为主。由米曲霉制得者在pH值6.0时的最适温度为45~50℃。由黑曲霉(Asp.nige

地质地球所发现叶蜡正构烷烃氢同位素可作为古高度计

武夷山、神农架、贡嘎山和天山表土叶蜡正构烷烃δD-高度关系  山脉和高原的高程变化能为岩石圈的垂直运动提供指示或者约束,定量重建古高度不仅可以恢复山脉和高原的隆升过程,同时对于理解构造-地貌-气候的演化及其相互作用也具有重要意义。根据大气降水高程效应提供的δ-高度关系,用地表形成的自

科研人员发布一个秦岭大型真菌新种

近日,陕西省微生物研究所真菌研究中心科研团队在菌物学研究领域期刊《菌物研究》在线发表题为“采自中国秦岭的拟蜡伞属1新种”的研究论文,发布了一个秦岭地区大型真菌新种——宁陕拟蜡伞(Hygrophoropsis ningshanica)。2020年,陕西省微生物研究所真菌研究中心野外科考团队在对秦岭地区

颜色漂亮橙子大多掉色-染色水果或致重金属中毒

  秋冬时节,颜色漂亮的橙子大量上市,它们大多表皮光亮,颜色诱人,但这都是“打扮”出来的。小贩说,就像女孩子涂口红、抹粉一样,水果也得打扮。  调查:颜色漂亮的橙子大多掉色   现在正是橙子、柑橘热销的季节,网友“看见流口水”也买了些颜色漂亮的橙子回家。  剥皮时,发现

蜂蜡在其他领域的应用

蜂蜡还广泛应用于蜡烛加工业、蜡画、蜡染、印刷油墨、失蜡法铸造青铜器、书画装裱等方面。正因为蜂蜡具有相对较强的惰性,且在低温下易于保持形状,防水、防虫蛀等,许多用蜂蜡制作的手工艺品才能够从古代保存至今。但目前,蜂蜡资源短缺,价格昂贵,满足不了油墨行业的要求。因此,寻找一种质优价廉的蜂蜡替代品势在必行。