Hach浊度仪在食用油蜡质含量测量中的应用

背景介绍蜡质是一种天然物质,主要存在于植物油料的种壳和细胞壁中,随压榨和萃取工艺进入植物油。蜡质可使浊点升高,使油品的透明度和消化吸收率下降,并使气味和适口性变差,从而降低油脂的食用品质、营养价值及工业使用价值,因此测定植物油中蜡含量能有效控制油脂品质。国内外常用的测定植物油中蜡含量的方法有不溶物测定法、浊度仪测定法和色谱法等,针对植物油中蜡含量的高低,选择准确合理的测定方法,建立准确的蜡含量测定分析方法,在油脂品质控制和蜡质潜在应用方面具有重要意义。 葵花籽油和米糠油中蜡质含量较高,可以采用浊度法测量其蜡质含量,其他低蜡质含量食用油,如菜籽油,改进当前实验方法后也可以有很好的应用前景。目前测量蜡质的国标法为气相色谱法(GB/T 22501-2008 ),预处理和测定耗时约为48小时,工作量和耗时均相对较高。而采用浊度仪测量蜡质标准油样浊度并制作标准曲线,可对食用油中的蜡质进行定性或定量测量,所需时间控制在2小时以内,......阅读全文

-Hach浊度仪在食用油蜡质含量测量中的应用

背景介绍蜡质是一种天然物质,主要存在于植物油料的种壳和细胞壁中,随压榨和萃取工艺进入植物油。蜡质可使浊点升高,使油品的透明度和消化吸收率下降,并使气味和适口性变差,从而降低油脂的食用品质、营养价值及工业使用价值,因此测定植物油中蜡含量能有效控制油脂品质。国内外常用的测定植物油中蜡含量的方法有不溶物测

硅胶在食用油加工中的应用介绍

  精炼过程中的一个重要步骤是使用吸附剂去除油中的污染物。吸附剂作为自由流动的粉末放入油中。然后,在所需的温度下搅拌混合物一段时间,使污染物被吸附在颗粒的表面。一旦污染物与吸附颗粒的表面结合,对混合物进行过滤以去除废吸附剂。传统上,食用油加工中的吸附处理步骤称为漂白(脱色),涉及使用粘土基吸附剂(称

简述番茄红素在食用油中的应用

  氧化劣变是食用油在贮藏过程中常常发生的不良反应,不仅导致食用油质量变化甚至失去食用价值,更严重的是长期摄入劣变的食用油会衍变出各种疾病。  为了延缓食用油的劣变发生,在加工中常添加某些抗氧化剂。但随着人们食品安全意识的提高,各种抗氧化剂的安全性问题也不断被提出,因此,寻找安全的天然抗氧化剂成为食

定量浓缩仪在测定香烟中的尼古丁含量中应用

尼古丁,又称烟碱,分子式为C10H14N2,是烟草生物碱中具有高毒性的化合物之。它是种难闻、味苦,无色透明的油质液体,挥发性强,在空气中易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,通过口鼻支气管粘膜很容易被机体吸收.粘在皮肤表面的尼古丁亦可被吸收渗入体内。测定烟草中尼古丁的方法很多,如大量国内外文献描述的

水分析中浊度测量的提示

雾度是由存在于液体中的悬浮颗粒确定的光学印象。吸入的光不能无阻碍地通过,但部分被散射或吸收。实际上,精确的浊度测量通常非常重要,因为它是饮用水,工艺和废水的基本质量参数或重要测量指标。用户使用哪种方法取得成功? 自由地通过辐射(参见图,图1,实施例1),或者它是吸收悬浮颗粒的(实施例2),总反射

流量积算仪在流量测量中的应用

  一、概述    传统的流量积算仪经长期的研究与实践已趋于成熟,它一般采用阻隔体分隔流道来调整管道内的速度分布,以达到整流的目的;这一类整流器主要用于实验室和流量标定系统。但这种方法易引起污物堵塞和增加阻力损失,所以在工业管道上很少采用。    智能涡街流量计由于其独特的性能,一直受到人们重视

色差仪在食用油植物油品质检测中的应用

  食用油植物油是我们目前生活中必不可少的调味品之一,现代生活人们对生活品质要求越来越高,食品的安全与营养价值是消费者最关心的问题之一。传统检测植物的方式设计很多化学物品对食品本身有很大的影响,而且测量结果不一定准确,所以现在科学生产生产商们开始使用色差仪这种新兴精密仪器检测。(3nh三恩时色差仪)

色差仪在食用油植物油品质检测中的应用

  目前,检验植物油的指标有很多,如酸价、碘价、过氧化值等。但是,由于化学方法比较麻烦而且还需大量有机溶剂,不但增加了检测成本,而且对检测者造成危害。因此,油脂色泽又成为油脂质量评价的依据之一。植物油脂具有各种不同的颜色,主要是由于油籽粒中含有类胡萝卜素、黄酮类色素、叶绿素、棉酚等多种色素物质,在制

在线浊度仪测量原理

  测量原理   传感器上发射器发送的红外光在传输过程中经过被测物的吸收、反射和散射后,有部分透射光线能照射到180°方向的检测器上,有部分散射光照射到90°方向的检测器上。在180°和90°方向检测器上接收到的光线强度与被测污水的浊度有定的关系,因此通过测量透射光或散射光的强度就可以计算出水质的

在线浊度仪测量原理

  测量原理   传感器上发射器发送的红外光在传输过程中经过被测物的吸收、反射和散射后,有部分透射光线能照射到180°方向的检测器上,有部分散射光照射到90°方向的检测器上。在180°和90°方向检测器上接收到的光线强度与被测污水的浊度有定的关系,因此通过测量透射光或散射光的强度就可以计算出水质的

非浸入式的氧含量测量在食品与啤酒中的应用

非浸入式的氧含量测量在食品与啤酒中的应用RedEyeTM 是一种革命性的氧含量测试产品,主要用于测量产品包装中的氧含量。 在产品包装的时候,RedEyeTM 产品就已经整合到产品包装内,当使用蓝光LED照射的时候,通过检测激发的荧光可以得知包装内氧的具体含量。工作原理RedEyeTM 使用的是钌的卟

TL2310在电镀液浊度检测中的应用

背景介绍深圳市某应用材料科技股份有限公司,是一家专注于绿色环保黄金材料技术研发的国家级高新技术企业。 公司经过多年绿色环保电沉积技术的研发,成功开发出一个高稳定、高可靠的黄金材料电沉积技术。该技术广泛应用于首饰、钟表、高端卫浴等装饰性镀金领域,航空航天、精密仪器仪表、电子元器件、ICT 技术、5G

液位计在污水测量中的应用

  液位计作为液体介质测量的一款测量器具,液位计在污水处理中的应用是非常广泛的,对于污水处理的作用也是非常大的。那么大家对于液位计在污水处理中有什么作用都了解过吗?下面和顺达流量计厂家的技术小编就来为大家做具体介绍。   (1) 格栅运行控制。粗格栅、细格栅各安装了1台磁翻板液位计,通过格栅前后的

哈希hach2100Q便携式浊度仪获“科学仪器行业

  此次评选“科学仪器行业最受关注仪器奖”的仪器范围涉及中外厂商百台仪器,经过竞争激烈的初评和终评环节,哈希2100Q便携式浊度仪脱颖而出,在“光学测量仪器”类别中获评最高,业内最畅销的仪器成为“2016最受关注仪器”之一。   哈希hach公司的2100Q便携式浊度仪在使用的简便性和测量的精度方

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直链淀粉含量检测仪在育种中的应用

针对于现代农业来说,农业产品的品质关系到农业的可持续发展,可以这么说,农产品品质发展的重要标志是检测方法和检测技术的发展。而在稻谷的流通过程以及以直链淀粉为原料的加工厂中,使用直链淀粉含量检测仪检测直链淀粉含量是一项必要的工作。在加工厂中,使用直链淀粉含量检测仪是非常容易理解的,因为需要删选出高直链

露点仪在压缩空气测量中的应用

压缩空气在各行业有着广泛的应用,特别是在化工行业,压缩空气是物料输送、物料干燥、仪表控制气动仪表、调节阀等的工作介质和动力源。其中压缩空气中的湿度水蒸汽含量是表示空气质量一个重要的参数。  国标GB/T13277-91〈一般用压缩空气质量等级中有具体的规定。目前对压缩空气的质量“,其量”的测量检测技

超声波探伤仪在测量中的应用

  超声波探伤仪在测量中的应用|连云港探伤仪无损检测的常规方法有直接用肉眼检查的宏观检验和用射线照相探伤、超声波探伤、磁粉探伤、渗透探伤、涡流探伤等仪器检测。肉眼宏观检测可以不使用任何仪器和设备,但肉眼不能穿透工件来检查工件内部缺陷,而射线照相等方法则可以通过各种各样的仪器或设备来进行检测,既可以检

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光纤光谱仪在颜色在线测量中的应用

随各个行业的发展,对工业生产商品的颜色的指标要求亦越来越高,产品颜色差异会直接影响质量等级。在批量化生产中,企业要确保不同批次产品的颜色指标一致,或者保证同批次产品的颜色均一。    近年来,国内外一些与着色有关的行业,如:纺织印染、染料、颜料制造、涂料、塑料着色加工以及油墨印刷等行业,采用了计算机

烟点测定仪在食用油脂加热劣变研究中的应用

我国利用食用油脂来煎炸食品的历史较为悠久,而油脂经长时间加热,品质渐渐下降。使用烟点测定仪测定后发现,其烟点也会随着食用油脂加热劣变而发生相应的变化。食用油脂加热劣变表现物理化学性质的改变有:粘度增大, 色泽变深,泡沫增多,比界面张力( R ) 值降低,折光指数变大,酸价增高,碘价降低,皂化色阶增大

浊度仪测量及维护保养

  一、浊度仪能检测温度达到80度的液体的浊度吗? 不可以.适用范围为正常室温,zui高温度为50度,因为温度太高的话,水样会起雾,从而引起测量误差。浊度仪的浊度,即水的混浊程度,由水中含有微量不溶性悬浮物质,胶体物质所致,ISO标准所用的测量单位为FTU(浊度单位),FTU与NTU(浊度测定单位)

浊度仪测量及维护保养

   一、浊度仪能检测温度达到80度的液体的浊度吗? 不可以.适用范围为正常室温,高温度为50度,因为温度太高的话,水样会起雾,从而引起测量误差。浊度仪的浊度,即水的混浊程度,由水中含有微量不溶性悬浮物质,胶体物质所致,ISO标准所用的测量单位为FTU(浊度单位),FTU与NTU(浊度测定单位)一致

哈希实验室仪器各行业应用解决方案一览

哈希作为专注水质检测70多年的专业品牌,致力于为众多行业提供成熟、高效的检测方案。我们亦不断关注不同行业领域及用户的差异化需求,通过为更多行业提供适用的解决方案,来帮助我们的用户在工艺、过程等各环节提质增效,解决各行业实验室水质检测痛点。哈希一直从用户的需求出发,从本期实验室仪器应用解决方案专题开始

断口测量分析仪在断口分析中的应用

断口分析是研究金属断裂面的学科,是断裂学科的组成部分。金属破断后获得的两个相互匹配的断裂表面及其外观形貌,称断口。断口总是发生在金属组织中zui薄弱的地方,记录着有关断裂全过程的许多珍贵资料,所以在研究断裂时,断口的观察和研究一直备受关注。简介通过断口的形态分析去研究一些断裂的基本问题:如断裂起因、

浊度的准确测量

  浊度是一种感官指标,是通过水中物质对光的作用而体现出来的,浊度测量属于定性测量。浊度测量在低浊度区间具有非常好的线性性能,通过使用具有数值追溯性的标准化的方法和样品对浊度值进行比对,混浊度的测量就完全可以变成定量的测量。  目前混浊度的准确测量值的获得普遍是采用仪器分析,也就是利用光学透射或者散

食用油中的脂肪酸含量介绍

每人每日油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成,(每天的用油量控制在15至30毫升)每人每天要吃齐这三种脂肪酸,不能偏好任一油类,否则油脂摄取失衡,会形成疾病。每日单元不饱和脂肪酸的摄食量要占一成,多元不饱和脂肪酸要占一成,而饱和脂肪酸要少于一成。 动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,而多元

使用浊度仪测量前注意校准

  浊度是一种常见的水质参数,浊度仪测量的是一种水体的透明程度。通常水的浊度可以体现水质的好坏。需要注意的是,高浊度的出现并不一定意味着水有严重的问题。水的浊度水平可能会急剧改变,短期内剧烈变化而浑浊的“事件”可能是临时的,对生态系统的总体影响不大。   正如任何水质参数,它是很好的有历史数据的任

直链淀粉分析仪在莲子直链淀粉含量中的应用

    莲子,属睡莲科莲属,在我国分布广泛,是重要的特产优质资源。莲子属于高淀粉质农产品,淀粉占了莲子干物质的50%左右,淀粉的品质特性对莲子深加工产品的工艺和产品品质都有很大的影响,特别是其直链淀粉含量与产品的品质密切相关。因此在现代莲子的加工生产中,多是采用直链淀粉分析仪来测定莲子中的直链淀粉含