大庆检查餐饮行业价格行为不明码标价者限期整改
责令不明码标价经营者限期整改 共检查单位130余家，发放政策宣传资料200余份 东北网4月21日讯 “民以食为天”，餐饮行业与群众生活密切相关，规范其价格行为是检验物价部门是否作为的重要标尺。3月15日，新修订的《黑龙江省消费者权益保护条例》（以下简称《条例》）正式实施，为深入贯彻落实《条例》各项规定，加强对新政策的宣传解读，萨尔图区物价监督管理局集中检查力量，从《条例》实施之日起，利用半个月的时间，全面检查了辖区餐饮行业，规范餐饮行业经营者价格行为。 此次集中检查，萨尔图区物价部门组成两个专项检查组，分别对辖区内的东风新村六区餐饮一条街、东风新村十区餐饮一条街、学伟大街餐饮一条街等三条餐饮经营者比较集中的街路进行全面检查。检查中发现，个别经营者存在不按规定明码标价的行为，已责令限期整改。 检查同时，检查人员还注重对政策的宣传解读，重点针对“餐位费、开瓶费、消毒餐具费、包房最低消费”等《条例》明令取消的收费......阅读全文
专家：七成餐企亟待提高信息化利用率
信息化不仅是餐饮业提高效率的重要手段，也是打通产业链的基础。中国餐饮信息化普及率达90%以上，但信息化应用程度、真正发挥信息化工具手段和效能的餐企不足30%。在经济发展新常态下，餐饮业在结构变革、发展动能等方面面临着新的挑战和机遇，信息化不仅是提高效率的工具、规范管理的手段，在大数据时代，信息化
江苏13种垄断药品降价－平均降幅25％
26日，记者从江苏省物价局获悉，近期该局制定公布了一批高价垄断化学药品的最高零售价，共涉及到13种药品27个规格。据介绍，13种调价药品价格与原政府指导价相比平均降价幅度25%，部分抗肿瘤药品降价幅度达到40%。而这次价格调整也是2006年以来省管药品价格降价力度最大的一次。 省物价局医药价格
10家医保定点机构违规被罚
北京市医保中心昨天通报，由于诊疗活动超出登记范围、使用未招标采购未备案药品、医务人员非注册地行医等原因，北京王府井医院等10家医保定点医疗机构被处罚，包括解除医保协议、黄牌警示等。 在涉及违规的10家医院中，北京王府井医院因诊疗活动超出登记范围，被东城区卫生和计划生育委员会罚款、吊销许可证。
油水分离器的简介和组成
油水分离器是一种装置，分为餐饮油水分离器和工业油水分离器两种。餐饮油水分离器是餐饮行业用来处理污水用的；因为环保的要求，排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用工业油水分离器。 1：粗粒化芯盖、粗粒化芯、密封垫片和粗粒化芯底板 2：精滤腔及水管、透明塑料管、精滤芯盖
青岛厨师爆料：火锅汤底、高汤多为添加剂勾兑
从市场买回来的“一滴香”，刺鼻的气味让人不敢多闻 只需一两滴，清水就会变成香味扑鼻的“高汤”。这不是变戏法，而是我们身边很多饭店制作高汤的“秘笈”。一位在岛城多家饭店工作过的厨师向本报报料，一些饭店声称“用多种食材文火慢炖而成”的高汤，实际上是用一种名
66元吃到4菜1汤，走红网络的“上门代厨”前景如何？
“你是否下班回到家就想吃一顿可口的饭菜？你是否讨厌买菜的讨价还价？你是否吃腻了外卖想吃吃专业厨师的水准？现在，大厨代理做饭已上线……”这是某网络平台上一位商家打出的广告。 最近一段时间，“上门代厨”一词火了。“女子上门为年轻人代厨4菜1汤66元”“95后小伙上门代厨1周赚千元”相继登上微博热搜。对
商务部－《餐饮业管理办法》通过审议
12月9日，商务部部长高虎城主持召开第十次部务会议，审议并原则通过了《餐饮业管理办法》等部门规章。 会议认为，《餐饮业管理办法》设定了餐饮业经营行为规范，明确了商务主管部门在制定行业发展规划、标准，加强行业统计和运行监测，建立投诉举报制度，指导经营者应对处理突发事件等方面的职责，为加强行业
重庆治理食品安全问题－聚焦农药兽药残留、瘦肉精、地沟油
近日，重庆市政府网公布了《2018年重庆市食品安全重点工作安排》（以下简称《安排》），今年重庆将聚焦突出问题，对农药兽药残留、瘦肉精等开展精准治理，以增强群众的获得感、幸福感、安全感。 据了解，农药兽药残留、非法添加食品添加剂、地沟油……这些群众关心的问题，都被纳入今年的专项治理范围。按照《
蔬菜农药有无残留快速检测搞定
昨天，姑苏区双塔街道城建科、二郎巷社区联合苏州市大众餐饮行业协会，共同开展食品安全宣传周活动。现场开展的蔬菜农药残留快速检测，让居民们大开眼界。 活动现场，主办方准备了空心菜、生菜等时令蔬菜接受现场检测。欧普图斯（苏州）光学纳米科技有限公司的技术工程师周浩为大家现场演示。他分别将几种蔬菜剪碎后
鲜菜价格大涨，CPI时隔14个月重回“2时代”
鲜菜价格大涨等带动下，11月份全国居民消费价格(CPI)同比涨幅明显扩大，时隔14个月重回“2时代”。CPI涨跌幅走势图。来自国家统计局 11月CPI同比涨幅创年内新高 国家统计局9日公布数据显示，11月CPI同比上涨2.3%，涨幅比上月扩大0.8个百分点，再创年内新高。 具体来看，食品价
人大代表：严控废旧塑料进口
十二届全国人大代表、中国石化集团公司职工董事李安喜说，进口废旧塑料确实有再利用价值，但在再加工过程中造成的环境污染更严重。而且，以进口废塑料为原料制造的包装袋、饭盒等流向餐饮行业，所含的有害物质直接威胁中国人的身体健康，应严控废旧塑料进口。 李安喜表示，废塑料大量进口存在多方面的问题
九月份美国食品成本下降PPI指数降低
据外媒报道，9月份美国生产者物价(PPI)因食品成本下跌意外下降，意味着通胀持续受到控制。 美国劳工部29日公布报告显示，9月生产者物价指数(PPI)下跌0.1%,8月则上扬0.3%.此前经济师预估中值为上涨0.2%。去除价格波动大的食品和燃料的核心PPI扬升0.1%,8月则持平。
羚锐制药：重磅新药芬太尼透皮贴剂将于本月上市
羚锐制药重磅新药芬太尼透皮贴剂正在进行上市前最后的物价备案工作。公司董秘吴希振表示，将争取在20号之前完成物价备案，并于本月内安排上市。 羚锐制药主营橡胶膏剂，公司产品线以风湿类、骨科止痛贴剂为主，而芬太尼透皮贴剂是公司首个麻醉镇痛类贴剂产品，被市场普遍视作公司业绩助推器。 公开资料
火电企业“集体超标排放”真相调查
有媒体日前针对山东省物价局公示的56份行政处罚决定书，指责华能、华电等国有火电企业成为大气污染物排放重灾区，并将雾霾的主要原因直指这些大型燃煤发电机组，直言“火电企业如果对于污染物的处理不达标，排放的污染量将会无限增大，烟尘量将会达到现在的百倍以上，二氧化硫也会上升到10倍以上，氮氧化物也会增加
专家：碳税最快明年实施
在碳税经济渐行渐近之时，今年以来凸显的物价飞涨和通胀预期被认为是碳税出台的最大制约因素。近日，参与“中国碳税税制框架设计”的成员组成员在接受《每日经济新闻》记者专访时表示，征收碳税不会造成通胀，而且还可能带来整体物价的下降。 目前，由国家发改委和财政部课题组完成的
朝阳餐饮油烟全天自动监测－将率先建成PM2.5自监系统
朝阳区区长吴桂英日前在谈到该区清洁空气行动计划时透露，2015年，朝阳区将在全市率先建成PM2.5自动监测系统。在餐饮企业厨房排烟口加装监测仪，油烟排放一旦超标即可预警，同时设置在环保部门的系统也能第一时间自动监测到。今年起，朝阳区有望在CBD、燕莎、使馆区等重点区域逐步开展餐饮行业油烟自动监测
金华市召开食安责任保险试点工作－提高食安水平
10月29日，金华市召开食品安全责任保险试点工作动员会，各县（市、区）、开发区食安办分管领导，金华市火腿行业协会、餐饮业和烹饪协会负责人，人保财险金华分公司负责人，火腿、餐饮行业企业负责人，等共计150人参加了会议。金华市政府副秘书长、食安办主任、市场监管局党委书记、局长施欣辉作动员报告。会议由
餐饮业回暖得益供给侧改革
在经历了一段时间的行业洗牌和探索调整后，我国餐饮市场在2015年不仅出现趋稳回暖的良好态势，行业结构也出现良性变化，逐渐步入回归本质和理性消费的正轨。这种改变，既得益于各方积极因素的共同作用，同时也是餐饮行业正视自身问题，积极向供给侧改革要答案的成果。 2012年至今，我国餐饮业经历过一次
英国政客呼吁采取措施增加女性科学家数量
图为在扣除物价因素的情况下，BIS在2008年到2015年对各种活动的资助情况。 一些颇具影响力的英国政客要求：应该采取措施，增加科学领域的女科学家数量。 在近日发布的报告中，下议院科学与技术选择委员会提供了各大学的相关数据。报告称，许多大学都将其处理该问题的权力下放到研究小组，从而没有
海底捞收缩门店，源于同行瓜分市场份额？
300家门店关闭3个月后，海底捞发出了上市以来首次年度亏损预警。2月21日，海底捞发布的公告显示，公司2021年收入预计超过400亿元，预期净亏损约38亿元至45亿元。当日，海底捞股价报收19.08港元，总市值仅剩1056亿港元，相比一年前的最高市值4544.75亿港元，蒸发了七成之多。根据海底捞2
餐厅煤气泄漏引发爆炸事故—煤气泄漏报警器不能少!
商业餐饮行业，因燃气泄漏导致的爆炸 中毒事故层出不断。如前段时间江西南昌莲塘镇一家音乐餐厅疑因管道煤气泄漏发生爆炸事故。现场紧急疏散餐厅内人员，另外有2名人员受伤，庆幸的是没有人员死亡。从新闻发布的视频中看到，餐厅损坏严重，也造成了不小的经济损失。商业餐饮厨房使用的煤气，主要是液化石油气、天然气，以
广东省推行生活垃圾处理收费
从广东省物价局了解到，为积极稳妥推进我省生活垃圾处理收费改革，促进生活垃圾处理减量化、资源化、无害化和产业化发展，近日，经省政府同意，省物价局联合省住房和城乡建设厅制定发布了《关于规范城乡生活垃圾处理价格管理的指导意见》，明确规定要按照“污染者付费”原则，全面推行生活垃圾处理收费制度，产生生活垃
3月1日起，福建污水废气实行差别化排污费征收政策
3月1日起，福建省开始对污水和废气排放企业征收排污费，征收标准如下：对污水中的化学需氧量、氨氮和五项主要重金属（铅、汞、铬、镉、类金属砷）污染物排污费，征收标准由1.40元/污染当量调整为1.50元/污染当量。废气中的二氧化硫和氮氧化物排污费征收标准不变，仍为1.20元/污染当量。在每个污水排放
2024中国（义乌）国际酒店用品及餐饮业博览会9月开展
2024中国义乌国际酒店用品及餐饮业博览会时间：2024年9月21日-23日 地点：义乌国际博览中心2024浙江酒店用品展|2024杭州酒店用品展|2024义乌酒店用品展|2024浙江义乌国际酒店用品展|2024华东酒店用品展|2024浙江智慧酒店展|2024义乌酒店工程设计展|2024义乌酒店餐
国务院：部署对钢铁煤炭行业化解过剩产能开展专项督查
国务院总理李克强8月16日主持召开国务院常务会议，部署对钢铁煤炭行业化解过剩产能开展专项督查，确保完成既定目标任务；听取促进外贸增长政策落实情况汇报，推动进出口回稳向好；决定免除普通高中建档立卡家庭经济困难学生学杂费，推进扶贫攻坚；确定完善社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，更好保障困难群
防疫用品紧缺趁机抬价－将依法定罪从重处罚
2月3日，国务院应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控机制举行新闻发布会。 国家市场监督管理总局副局长甘霖在会上说，口罩等防疫用品以及米面油菜果等民生商品的市场价格秩序问题，以及质量安全问题是疫情防控中市场监管部门重点做的工作。在全面加强市场日常监管的基础上，国家市场监督管理总局采取最高的标准
【我国农产品价格上涨】
受美国大旱引发国际玉米、大豆减产和涨价等多种因素影响，近期国内农产品价格持续上涨。分析人士称，尽管未来物价大幅反弹的可能性不大，但新涨价因素不可忽视。 商务部4日发布的商务预报监测数据显示，36个大中城市猪肉、羊肉、牛肉价格已经连续四周上涨，鸡蛋价格连续六周上涨，而食用油价格上涨则已持续超
山东明年底前实行阶梯水价－阶梯水量由各市自己定
随着山东省阶梯气价、阶梯电价政策的出台，2日，阶梯水价的指导政策也见眉目。2015年底前，我省各设区城市原则上要全面实行居民阶梯水价制度，届时将实现水电气阶梯价全覆盖。 2015年底前，我省各设区城市原则上要全面实行居民阶梯水价制度。各阶梯水量应按照国家要求并结合当地实际情况设定，省级不出
上海30家餐企公布食品安全承诺
昨天，上海市餐饮烹饪行业协会组织全市餐饮行业的100多家骨干企业集体反思“福喜事件”，并由小南国、苏浙汇、丰收日、杏花楼、小绍兴、老饭店等30家企业率先向社会公布《餐饮企业确保食品安全承诺书》，表示将对“福喜事件”举一反三，全面开展食品安全自查工作，加强中央厨房建设和管理。 市餐饮烹饪
天燃气报警仪的使用特点
天燃气报警仪适合在餐饮行业及家庭厨房中使用。 便携式天然气检测仪采用全中文友好操作界面、是精心设计的一款高性价比的防水型单一气体检测仪,该机采用纯进口传感器，灵敏度高，稳定可靠。 便携式天然气检测仪特点： 上传计算机功能（暂时选配） 6000条报警记录查询功