美国发布报告称在少数汉堡包中检测到人类与老鼠的DNA
提起美式食品，人们就会想起汉堡包。但美国食品分析公司Clear Labs10日发布报告说，美国市面上的汉堡包超过10％存在问题。他们甚至在少数汉堡包中检测到人类与老鼠的DNA（脱氧核糖核酸）。 不过，该公司以及美国食品安全专家都指出，食品里出现人类与老鼠DNA难以避免，不一定就会对人的健康造成损害。 该公司研究人员最近对加利福尼亚州22个零售店销售的汉堡包进行了基因组分析，涉及77个品牌的258份样品。结果显示，13.6％的汉堡包存在问题，如所含成分与标签标示不相符、卫生问题与病菌污染等。 研究人员还在一份汉堡包样品中发现了人类DNA，在3份汉堡包样品中发现老鼠DNA。报告分析认为，人类DNA可能来源于汉堡包加工过程中操作人员的头发、皮肤或指甲等。报告解释称：“尽管令人不快，但需要强调的是，人类或老鼠DNA不太可能对消费者健康造成损害。” 报告指出，美国食品和药物管理局允许食品中存在一定量的人类与老鼠DNA，因为这在......阅读全文
科学家利用电子芯片技术遥控瘫痪老鼠行走
科学家利用植入芯片远程遥控瘫痪老鼠行走，这项技术或可来帮助人类重新行走。 据国外媒体报道，科学家已经制造出一种“远程遥控”的老鼠，使用电子植入技术赋予了瘫痪动物行走的能力。科学家声称，“这项研究或许能够帮助部分因脊椎损伤而瘫痪的人士进行康复治疗，使他们行走的更加自然。” 进行试验的老鼠背部中
老鼠大脑中神经系统类似互联网结构
美国一项新研究发现，老鼠大脑一小块区域中的神经系统类似互联网结构。这对大脑神经系统是个分等级结构的传统理论提出挑战。新发现 美国南加州大学神经系统科学家拉里·斯旺森和理查德·汤普森隔离起老鼠大脑中与愉悦和奖励相关的伏核区，在同一点同时注入两枚“示踪剂”，分别用于显示信号去向和来
《PLoS生物学》：老鼠全基因组测序图公布
最新一期的开放存取的《公共科学图书馆·生物学》(PLoS Biology)杂志上，美国、英国和瑞典的研究人员公布了老鼠的全基因组测序图。老鼠成为继人类之后第二个完成全基因组测序的哺乳动物。 在对人类和老鼠的基因测序图进行综合性比较后，研究人员发现两者之间的遗传差异要比人们预想的大得多。老鼠
南宁调查“老鼠肉”屠宰窝点－流向餐馆与农贸市场
根据网友举报，南宁市西乡塘区有关部门近日对一老鼠屠宰加工窝点进行了调查。经查，这一窝点将在城中村捕来的老鼠屠宰加工后出卖，最终流向个别餐馆和农贸市场。 近日，有网友曝料称，南宁市西乡塘区万秀村一窝点凌晨屠宰老鼠，臭味影响周边群众。该网友以图文形式进一步透露，该窝点分工细致明确，“有人负责运
李鬼“洽洽”瓜子吃出死老鼠－假冒产品未流入北京
深陷“食品安全门”事件的洽洽瓜子事件有了最终结果。洽洽公司昨日在北京公示了山东省青岛工商部门的调查结果，确认这批问题瓜子系假货，而涉嫌售假冒“洽洽香瓜子”产品的郑某、青岛华康园食品有限公司和青岛凯琴超市等7家单位和个人受到了工商部门的处罚，40多箱价值4万多元的假冒“洽洽”瓜子被查收。洽洽公司同
新疆草原返青老鼠作乱－已调集飞机猎杀庞大鼠群
4月底，正是新疆北部草原开始“返青”之时，各类害鼠也开始趁机“作乱”。为此，新疆决定调集飞机，专门猎杀流窜于千里草原上的庞大鼠群。 在新疆北部塔城、阿勒泰草原上，今年承担灭鼠重任的是一架三角翼小型飞机，通过飞机在鼠害高密度危害核心区撒播饵料，“诱杀”为患草原的害鼠。经
PX项目近年犹如过街老鼠－我们真能拒绝PX吗？
从厦门、大连、宁波、成都到昆明，PX项目近年来犹如“过街老鼠”，不受欢迎。大部分项目最终仍被搁浅。对此，一些人从“环境保护”、“公民权利”、“尊重民意”等等角度，回答我们为什么拒绝PX。那么，我们真能拒绝PX吗?假如没有PX，我们的生活会怎样? 一位PX支持者曾经写下了这样一段文字：假
研究发现老鼠可能是致命疾病的传播者
悄然穿梭在城市街区之间的老鼠，很可能是致命疾病的传播者。美国塔夫茨大学的一项为期六年的研究显示，不同地区的老鼠群体携带着各自独特的钩端螺旋体菌株，当老鼠迁徙时，这些致命细菌也随之扩散，并通过老鼠尿液污染环境后间接感染人类。相关研究成果近日发表在《科学公共图书馆-被忽视的热带病》。捕获疾病传播链钩端螺
科学家成功在老鼠体内培育出人类卵巢
腾讯科技讯 据国外媒体9月18日报道，最近，美国康奈尔大学的科学家们在实验室里，让实验老鼠身上长出了人类的卵巢，而且，这种人造卵巢还能够正常制造人类卵细胞。 该项研究是一系列相关研究中的一项，旨在发现人类相对于其他哺乳类动物而言，为何具有较高的出生缺陷和流产率的原因。基因学家保拉·柯汉（Paul
科学家用电子芯片技术遥控瘫痪老鼠行走
据国外媒体报道，科学家已经制造出一种“远程遥控”的老鼠，使用电子植入技术赋予了瘫痪动物行走的能力。科学家声称，“这项研究或许能够帮助部分因脊椎损伤而瘫痪的人士进行康复治疗，使他们行走的更加自然。” 进行试验的老鼠背部中间脊髓已经被切断，大脑信号传不到下部脊髓，但是却能通过神经外科植入物传送
寻找大脑“笑点”，科学家给老鼠挠痒痒
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/505858.shtm
AI治理：从猫抓老鼠关系转变成搭档关系
“人工智能（AI）让人类与技术的关系发生了变化。”近日，在未来论坛发起的“AI 向善的理论与实践”论坛上，清华大学苏世民书院院长薛澜说，“一般来说在人与技术的关系上，技术通常都是被动的。但AI技术不同，它似乎并不完全听从我们。” 薛澜在论坛上指出，对AI这样的技术，如果在技术发展前期不注意治理
科学家培育出有两个“父亲”的老鼠
据外媒报道，美国科学家利用生物干细胞技术，利用两只公鼠培养出“后代”。这一实验的成功将有助于保护濒危物种，甚至可以帮助同性伴侣拥有属于双方的孩子。 《生殖生物学》（Biology of Reproduction）在12月8日刊发的文章称，美国德得克萨斯州安德森癌症中心的科学家从
DNA重组（DNA－recombination）技术：DNA序列测定1
㈣ DNA聚合酶 如前所述，选用合适的DNA聚合酶进行测序反应也是保证测序质量的重要因素之一。常用于双脱氧末端终止法测序的有几种不同的酶： 1．大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ大片段（Klenow片段） 此酶是最早用于建立Sanger测序的酶。但通常会有两个问题：①Klenow片段的持续合成能力较
DNA重组（DNA－recombination）技术：DNA序列测定2
目前应用的两种快速序列测定技术是Sanger等（1977）提出的酶法（双脱氧链终止法）和Maxam（1977）提出的化学降解法。虽然其原理大相径庭，但这两种方法都同样生成相互独立的若干组带放射性标记的寡核苷酸，每组核苷酸都有共同的起点，却随机终止于一种（或多种）特定的残基，形成一系列以某一特定核苷酸
DNA重组（DNA－recombination）技术：DNA序列测定3
2．利用末端转移酶和α-32P-ddNTP标记DNA的3ˊ-末端 在二价阳离子存在下，末端转移酶催化dNTP加入DNA分子的3ˊ-羟基末端，如果作为底物的核苷酸经过修饰（如ddNTP），则可以在DNA的3ˊ-OH上仅加入一个核苷酸。对于双链DNA片段，亦存在DNA的两侧均被标记问题，可通过上述同
为什么对老鼠的研究并不总能在人类身上重现物种差异
十多年前，当人们开始为老鼠和人类绘制基因图谱时，一个国际研究团队就开始研究并比较二者之间的“任务控制中心”功能了。期待已久的报告发布在11月20日出版的《自然》杂志上。 该报告解释了为什么对老鼠的研究并不总能在人类身上重现。更重要的是，科学家说，他们的研究为解密DNA控制区功能带来曙光，通常人
DNA调控功能对物种差异影响不可小觑
十多年前，当人们开始为老鼠和人类绘制基因图谱时，一个国际研究团队就开始研究并比较二者之间的“任务控制中心”功能了。期待已久的报告发布在11月20日出版的《自然》杂志上。 该报告解释了为什么对老鼠的研究并不总能在人类身上重现。更重要的是，科学家说，他们的研究为解密DNA控制区功能带来曙光，通常人
抗癌基因的主要测试方法
肉瘤癌细胞试验科学家用一批老鼠做试验，把肉瘤癌细胞注入老鼠体内，结果发现有一只老鼠活了下来，那只老鼠经过四代。发现有2000只老鼠具备抗癌能力，提取其中老鼠的白细胞注入普通老鼠体内，发现普通老鼠也具备了此功能。人群中也有百分之六到百分之十五的人具有这种抗癌功能，这就很好解释为什么有些癌症患者可以康复
关于基因类型—抗癌基因的主要测试介绍
1、肉瘤癌细胞试验 科学家用一批老鼠做试验，把肉瘤癌细胞注入老鼠体内，结果发现有一只老鼠活了下来，那只老鼠经过四代。发现有2000只老鼠具备抗癌能力，提取其中老鼠的白细胞注入普通老鼠体内，发现普通老鼠也具备了此功能。人群中也有百分之六到百分之十五的人具有这种抗癌功能，这就很好解释为什么有些癌症
DNA重组技术(DNA－Recombination)
一、DNA 的酶切与连接（1）酶切反应：同质粒DNA 的鉴定，只不过是质粒DNA 换为载体DNA 。若大量酶切，则成比例增加。（2）加2倍体积的预冷无水乙醇和1/10体积的3mol/l NaAc混匀，-20℃2h以上。（3）15000rpm离心15min，弃上清。（4）加入75%乙醇洗涤2次，离心弃
新植入设备实现同神经组织相连－可让瘫痪老鼠重新走路
瑞士科学家最新研制出一款柔软且可延伸的植入设备，能与瘫痪实验鼠的脊髓直接相连，并在外部设备的帮助下，让其重新走路。研究人员表示，最新设备有望被用来治疗脊髓受损的病患,最终有望帮助瘫痪人士再次拥有运动能力。 瑞士洛桑联邦理工学院的研究人员将这款设备称作“e-dura（电子硬脑膜）”，硬脑膜是围绕
高校回应调料罐发现老鼠：成立专班调查处理
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/513585.shtm
科学家描绘老鼠果蝇视神经－有助揭开大脑谜团
美国和德国的科学家研发出一项新技术，能够对老鼠和果蝇的视神经网络进行测绘。这项突破标志着科学家在揭开人类大脑谜团的道路上又向前迈进重要一步。人类大脑含有大约800万个神经元细胞，利用现有技术绘制完整图像估计需要5.7亿年。科学家希望对此项研究中使用的新技术进行改进，同时借助更为强大的电脑完成这项
新化学物质使老鼠记忆力增三倍
加利福尼亚大学圣弗朗西斯科分校研究细胞如何对生物应激作出反应的科研人员发现，向老鼠体内注入一种类似药物的小分子后，老鼠的记忆力会得到提高。 这项研究报告的资深作者、加利福尼亚大学圣弗朗西斯科分校生物化学和生物物理学教授彼得·沃尔特博士说，这种分子发挥作用的生物化学通道或许有一天会被用来提高
基因改造培育出高智商老鼠－不易恐惧更喜阳光
参考消息网8月18日报道 外媒称，科学家通过改造单个基因培育出超级聪明的老鼠。研究人员发现，这种老鼠不但更加聪明，而且不易感到焦虑或记住恐惧。 据英国《每日邮报》网站8月14日报道，研究人员希望，这项发现将对阿尔茨海默症、精神分裂症和创伤后应激障碍（PTSD）等失调症的治疗有所帮助。 报道称
科学家发现移除RGS14基因可使老鼠更聪明
埃默里大学医学院药理学教授约翰·赫普勒（John Hepler）博士及其同事称RGS14基因为“荷马辛普森基因”。RGS14主要用来开启大脑中海马状突起中的称为CA2的特殊部分，大脑这部分功能主要是巩固学习到的新东西并形成永久记忆。科学家十多年前在人类身上已经发现RGS14基因。
海底捞“老鼠门”追踪：公司全面整改－日后或可参观后厨
海底捞后厨“老鼠门”事件已经过去一月有余，海底捞向社会承诺的整改措施进展如何？中国网财经记者就此采访了海底捞。海底捞媒体管理中心回应称，公司目前还在全面整改当中，具体整改进度暂时不方便对外公布。 记者分别致电两家涉事门店，门店均在整改装修中，具体营业时间未定，劲松店表示，重新开业“可能要到十
日本科学家通过基因重组培育出“唱歌”老鼠
北京时间7月11日上午消息，日本大阪大学的研究小组通过基因重组培育出了叫声像小鸟的老鼠，并将其命名为“唱歌老鼠”。 该大学特聘助教内村有邦说：“如果对新叫声给周围带来的影响进行调查，则可能有助于推进对哺乳类动物语言进化和交流的研究。” 把“唱歌老鼠”放到明亮的地方，它
美科学家绘制出首份老鼠脊柱基因图谱
北京时间7月19日消息，据《今日美国报》18日报道，研究引起肌萎缩性侧索硬化症的萎缩的神经区域的科学家现在终于有了一幅引导他们的遗传学“地图”。美国西雅图艾伦脑科学研究所（Allen Institute for Brain Science）18日在互联网上公布了世界上首份老鼠脊柱基因图谱的第一部分，