食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂
端午佳节将至，随着人们购买粽子的高峰时期来临，厂商也在加紧速度赶制粽子，违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示，食药监总局组织抽检粽子302批次，抽样检验项目合格296批次，不合格样品6批次，样品检验合格率为98%。 “企业可能为了增加粽子甜味，超范围使用了甜味剂”，食药监总局这样提醒消费者。据最新一期抽检通告显示，在不合格的6批次粽子中，有3批次的蜜枣粽和五谷杂粮粽被检测出了含有糖精钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）等甜味剂物质。这两种甜味剂主要用于蜜饯等食品中，但不得用于粽子里。 此外，北京月盛斋清真食品有限公司委托其他公司生产的粽福粽子礼盒、佳香粽粽子礼盒等两批次粽子，和上海华榕食品有限公司生产的桂花豆沙粽（真空包装，熟制）均被检出“商业无菌不达标”。 食药监总局对此解释说，商业无菌一般指食品经过适度的热杀菌以后，不含有致病微生物和常温下能在其中繁殖的非致病性微生物。“本次发现商业无......阅读全文
台湾食品管理部门端午前查粽子－部分馅料检出甲醛
又逢端午节，家家户户准备粽子。台湾食品管理部门节前开展粽子类产品的“查核”行动，结果查到桃园尊爵天际大饭店所售粽子里的虾米含致癌物甲醛18ppm，台中雾峰肉粽嫂的粽子馅料也检出甲醛12ppm。管理部门表示，水产品在贮存期间可能自然分解产生甲醛，是原料问题还是生产过程中人为添加还要请专业部门鉴定厘
食药监总局针对节令食品加大监督检查力度
日前，全国食品经营监管工作会议召开。会议要求各地食品药品监管部门要按照有关工作部署，针对节令食品、传统特色食品以及节日消费集中场所，加大监督检查力度，切实保障好消费者饮食安全，让人民群众过上一个欢乐、祥和、安全的春节。 据悉，2016年食品经营监管工作要围绕贯彻新《食品安全法》的主线，突出抓
食药监总局再谈冒牌乳粉案：不要过于恐慌
针对上海市公安机关侦破的假冒“雅培”、“贝因美”商标婴幼儿乳粉案件，国家食品药品监督管理总局新闻发言人表示，该案是违法犯罪分子通过收购廉价乳粉、包装变形的乳粉加工罐装冒牌乳粉的案件。 新闻发言人强调，总局4月4日通报涉案产品经办案机关检验符合食品安全标准，但属于冒牌食品
马兜铃酸与肝癌有关吗－食药监总局回应
国家食品药品监管总局新闻发言人近日就10月18日美国《科学—转化医学》杂志发表的文章《马兜铃酸及其衍生物与台湾和亚洲其他地区肝癌相关》做出回应。 此次马兜铃酸引发热议，主要是文章将其与肝癌关联，在科学界也引起了广泛讨论。它究竟与我国肝癌患者的发病有关系吗？食药监总局新闻发言人介绍，根据流行病
国家食药监总局：雏鹰农牧猪肉检出禁用兽药
国家食药监总局今日公布11批次畜禽肉不合格食品名单。名单显示，雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司生产的猪肉检出禁用兽药氯霉素。 据了解，氯霉素属于广谱抗生素，是抗菌素中副作用最大的药物。由于氯霉素对血液系统的毒性较大，存在抑制造血功能的毒副作用。因此，许多国家禁止其在动物源性食品中使用，规定在所有
国家食药监总局发布《食品生产许可审查通则》
为落实《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》的有关规定，加强食品生产监督管理，规范食品生产许可审查活动， 2016年8月10日，国家食品药品监督管理总局印发了《食品药品监管总局关于印发食品生产许可审查通则的通知》（食药监食监一〔2016〕103号），正式发布《食品生产许可审查通则
国家食药监总局公布白酒抽检黑名单
白酒业尚未走出塑化剂风波，一份国家食品药品监管总局日前公布的抽检不合格名单又使得“甜蜜素”成为这个行业的危机关键词。这份名单显示，近300款白酒产品出现各种质量问题，其中茅台旗下子公司品牌和皇台酒业等诸多酒企产品曝出的不合格项目一致地栽在了添加剂甜蜜素上。行业内人士表示，白酒业“重营销、轻产品”
食药监总局：严查药品临床试验数据造假
本报北京8月20日电 记者陈海波20日从食药监总局获悉，为杜绝药品注册申报造假行为，食药监总局日前发布公告称，将进一步开展药品临床试验数据自查和核查工作。药物临床试验申请人和药品注册申请人对临床试验数据真实性承担全部法律责任。在核查中发现擅自修改数据、瞒报数据、虚假数据以及数据不可溯源等弄虚作假
食药监总局：冒牌奶粉符合国标－不存安全风险
近日上海公安部门破获1.7万罐冒牌名牌奶粉案成为公众关注的焦点。昨天，国家食品药品监督管理总局发言人表示，严查假冒奶粉案。该发言人同时表示，经初步了解，假冒奶粉符合国家标准，不存在安全风险。 ■发布 假冒奶粉不存安全风险 针对近日媒体报道的上海公安部门破获1.7万罐冒牌乳粉案件，食品药品监
食药监总局：保健食品声称壮阳均属假冒
据国家食药监总局网站消息，近期，有媒体报道称，2013年以来生产销售含有毒、有害成分的声称壮阳功能的保健食品案件大幅上升。国家食品药品监督管理总局提醒消费者，声称壮阳功能的保健食品一律属于假冒保健食品，不要购买这些保健食品。 目前，我国允许注册申请的特定保健食品功能有增强免疫力、辅助降血脂、
食药监总局：中国282种药品过度重复
据中国之声《全国新闻联播》报道，国家食品药品监督管理总局近日发布公告称，在对2012到2014年间已上市药品进行梳理时发现，甲硝唑、葡萄糖、氯化钠等282种药品过度重复，提示药品企业注意评估药品研发风险。 本次统计通过对千余家样本医院3年间药品销售使用情况进行分析，发现同一品种有10家企业生产
食药监总局科学解读“硫磺熏蒸玫瑰花”
近期微信群中流传“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”，报道称，被硫磺熏蒸过的玫瑰花，会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上，进入人体后可形成亚硫酸盐，长期喝被熏过的玫瑰花会危害身体健康，有致癌的风险。日前，食药监总局发布2017年第3期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读。 根
食药监总局曝光4批次问题食品
1日，国家食药监总局发布《关于4批次食品不合格情况的通告（2017年第121号）》，曝光4批次问题食品，全部来自天猫、苏宁易购两大网购平台，其中苏宁易购销售的一款猪肉脯检出食源性致病菌沙门氏菌。 苏宁易购销售的猪肉脯检出沙门氏菌 苏宁易购伊香食品旗舰店在苏宁易购（网站）商城销售的标称靖江
食药监总局：中国未进口日本血液制品
据食药监总局网站消息，针对媒体报道称，日本化学及血清疗法研究所生产的血液制品或致使用者感染艾滋病而遭致重罚。对此，食品药品监管总局新闻发言人表示，目前中国禁止除人血白蛋白以外的血液制品进口，在进口的人血白蛋白中没有日本产品。 发言人表示，目前，中国对血液制品实施严格的
食药监总局提醒勿轻信养生节目虚假宣传
据新华社电国家食品药品监管总局15日发布安全警示称，养生类电视节目“枫叶正红”以养生讲座之名，变相发布虚假广告并夸大产品功效，请消费者不要盲目购买其推销的“一力牌参茸片”，以免上当受骗。 据介绍，“一力牌参茸片”实为保健食品，批准的保健功能为缓解体力疲劳。“枫叶正红”节目广告宣称该产品具有
撤销食药监总局、单设药监局意味着什么？
“撤销食药监总局、成立大市场监管总局、独立药监局”——成为新一轮机构改革方案中最受关注的变化之一。 尽管国务院机构改革方案2018年3月13日才公布，但之前，坊间热议已久。上午9时，十三届全国人大一次会议举行第四次全体会议，听取全国人大常委会关于监察法草案的说明、国务院关于国务院机构改革方案的
国家食药监总局发布咸鸭蛋的消费提示
咸鸭蛋（又叫盐蛋、腌蛋或味蛋）是以鲜鸭蛋为原料，经盐腌制而成的蛋制品，为我国具有传统风味的蛋制品。鸭蛋经过腌制后不仅增加了保藏性，更形成了独特的风味。随着新兴食品行业的快速发展，咸蛋除了直接食用外，还在月饼、面包、菜肴等日常食品中食用。 一、选择品质优良的咸鸭蛋 看：品质好的咸鸭蛋外壳干净、
浙江：端午传统食品抽检总体合格率为97.9％
端午节江南地区有划龙舟、吃粽子、“食五黄”的传统习俗。近日，浙江省市场监管局组织开展了“五黄”（黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋）、粽子和绿豆糕等7类食品专项抽检，累计抽检样品1426批次，合格1396批次，批次合格率为97.9%。 据了解，本次全省专项抽检任务中，抽取咸鸭蛋209批次、粽子4
食药监给予成都全益食品有限公司不合格粽子产品处置
国家食品药品监督管理总局（以下简称总局）发布的《关于5批次粽子不合格情况的通告》（2017年第84号），涉及我省成都全益食品有限公司生产的2批次不合格粽子产品。现将该不合格产品的核查处置情况通告如下。 一、不合格食品基本情况 总局2017年第84号通告我省2批次不合格粽子，抽样单编号：G
杭州江干开展端午传统食品“你点我检”活动
端午节吃“五黄”（黄鱼、黄鳝、黄酒、黄瓜、咸鸭蛋）、绿豆糕和粽子七大类食品是杭城老百姓在传统节日的习俗。 近日，江干根据市局的统一部署，提前发力，抽调执法人员，邀请群众监督员、志愿者和第三方检测机构，开展了端午节七大类传统食品“你点我检”活动。 该区将此次活动选择在人流量聚集的杭州东站枢纽周
武汉抽检：5批次芝麻糕绿豆糕不合格
端午将至，粽子等各类节令食品热销，其卫生与质量为消费者所关注。昨日，武汉市食品药品监督管理局公布了端午节令食品监督抽检结果，有5个批次的芝麻糕、绿豆糕不合格。 据悉，武汉市食品药品监督管理局抽检的产品有粽子（含粽叶）、绿豆糕、芝麻糕、馅料、蛋制品、米酒、白糖等端午节令食品，共抽检100批次，合
今年端午比去年提前11天，比明年早到19天
“端午临中夏，时清日复长”，6月3日将迎来一年一度的端午节。有心人发现，2021年的端午节出现在公历6月14日，2023年的端午节落在公历6月22日，这意味着今年的端午节比去年提前了11天，比明年更是早到了19天。 同样是农历五月初五的端午节，为何公历日期飘忽不定？中国天文学会会员、天津市天文
端午临近要警惕－太有劲道或为“硼酸粽”
端午节临近，粽子作为应节食品，安全性备受关注。近日，香港食物环境卫生署安全中心最新的粽子抽检结果显示，有不法商家在粽子里添加非食用防腐剂“硼酸”。记者查阅近两年监管部门在生产和流通领域的粽子抽检情况，却发现硼酸及相关物质不在市质监和工商部门的抽检项目中。 据报道，香港食环署安全中心近
今年端午比去年提前11天，比明年早到19天
新华社天津6月1日电（记者周润健）“端午临中夏，时清日复长”，6月3日将迎来一年一度的端午节。有心人发现，2021年的端午节出现在公历6月14日，2023年的端午节落在公历6月22日，这意味着今年的端午节比去年提前了11天，比明年更是早到了19天。 同样是农历五月初五的端午节，为何公历日期飘忽不
国家食药监总局投诉举报中心今天首次开放
国家食药监管总局投诉举报中心今天首次对外开放。12331投诉举报热线运行两年多来，情况如何？ 12331开通两年多来，已经成为食品药品监管部门接收公众投诉举报的主渠道，是公众最便捷的投诉举报方式。在2013年，全国各级食品药品监督管理通过12331电话接收了投诉举报21394件，占各种渠道
食药监总局：勿从网上购买非正规“美瞳”
国家食品药品监督管理总局昨天发布公告称，近期，一些不法分子非法经营装饰性彩色平光隐形眼镜（俗称“美瞳”），严重扰乱市场秩序。 为切实维护消费者合法权益，在即将组织各地食品药品监督管理部门加强检查力度的同时，国家食品药品监督管理总局也提醒消费者，应到具备相关经营许可资格的医疗器械经营企业购买装饰
食药监总局专项治理保健食品等非法添加
为切实保障消费者合法权益和消费安全，国家食品药品监管总局27日发布通知，开展保健食品、配制酒、玛咖制品三类食品非法添加药物、非法宣称功效问题专项治理工作。 食药监总局要求，保健食品、配制酒（主要是含中药材成分的配制酒）、玛咖制品生产经营企业按照法律规定认真组织开展自查，包括在生产经营过程中存在
食药监总局：严惩未经许可擅自生产企业
为加强食品添加剂生产监管，食药总局今天发布的《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》提出，严格食品添加剂生产许可，对不符合法律法规和相关标准规定的食品添加剂生产企业，严禁准予生产许可。从严惩处未经许可擅自生产的企业，建立健全审查员责任制度以及现场审查签名制度。 督促食品添加剂生产企业严格
食药监总局规范火锅企业转基因食品须公示
因被曝使用猪血替代鸭血等问题，让火锅行业遭遇食品安全质疑。昨日，国家食药监总局官网披露，就2014年食品安全监督抽检发现的主要问题及近期社会关注的热点问题，3月22日，国家食药监总局约谈了部分大型、连锁餐饮企业，要求火锅餐饮行业加强食品安全管理，更强调包含是否使用转基因食品、是否在火锅底料和调味
食药监总局：婴幼儿奶粉谁销售谁负责
国家食品药品监管总局日前印发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》。通知指出，婴幼儿配方乳粉经营者应当严格落实质量安全责任追究制度，建立先行赔偿和追偿制度，按照"谁销售、谁负责"的原则对消费者进行赔偿。 另外，国家食品药品监管总局日前印发《关于开展在药店试点销售婴幼儿配方乳粉