国际市场流行什么样的食品杀菌设备？
近年来，杀菌设备在食品行业应用十分广泛，下面介绍几种国际市场流行的食品杀菌设备： (一)高压电场杀菌设备 该技术是利用强电场脉冲的介电阻断原理，对微生物产生抑制作用。法国、美国一些厂家已将这种强电场杀灭细胞的新技术用于食品加工中。这种技术可避免加热法引起的蛋白质变性和维生素被破坏。该系统的工作原理是：当食物送入装有平行的两个碳极的脉冲管时，触头接通，电容器便开始充电;充电后，触头转向另一端，电容器通过一对碳极放电，并在几秒钟内完成。使用温度45℃～50℃、场强在30KV/cm时，对微生物的杀灭效果尤佳。 (二)感应电子杀菌设备 以电为能源的线性感应电子加速器所产生的电谱辐照技术，可导致微生物细胞发生变化，进而钝化和杀死有害微生物。这种新技术设备是将电子加速，去撞击重金属铅板。铅板产生具有宽带电子能量频谱的强射线，因此具有较高的杀菌能量，使用也较方便。另外，强光脉冲杀菌新方法是用连续的宽带谱短而强的脉冲，抑制食品和包装材料......阅读全文
非热加工让食品味美色鲜
一包果汁能够长久保存，且依然原汁原味、味美色鲜，以往一般用的是高温杀菌方法。但现在，食品非热加工技术，正在改变果蔬等食品保鲜保质的传统模式。 中国农业大学食品科学与营养工程学院食品非热加工北京市重点实验室，在国内率先提出食品非热加工研究方向基础上，围绕食品非热加工关键技术及相关理论开展科研攻
次氯酸杀菌效果怎么样
国内外很多权威报告都有阐述，次氯酸浓度为10ppm的时候，消毒效果就是常用其他物表消毒剂的几十倍（怕麻烦就不点名了），所以那些动不动就说我的次氯酸几百ppm,我的1000ppm,都是误导消费者（因为常规方法生产的次氯酸消毒剂是很不稳定的，光照分解，所以出厂要浓度高点，几个月后至少还有效），所以为了自
次氯酸杀菌效果怎么样
国内外很多权威报告都有阐述，次氯酸浓度为10ppm的时候，消毒效果就是常用其他物表消毒剂的几十倍（怕麻烦就不点名了），所以那些动不动就说我的次氯酸几百ppm,我的1000ppm,都是误导消费者（因为常规方法生产的次氯酸消毒剂是很不稳定的，光照分解，所以出厂要浓度高点，几个月后至少还有效），所以为了自
紫外线杀菌器简介
紫外线杀菌器，其优点为辐照强度稳定性高，杀菌寿命长达9000小时，高透过率石英玻璃管，透光率≥87％，单价也比同类产品适中，杀菌寿命达8000小时后，其辐照强度在253.7um保持稳定不变，比国内同类产品辐照强度稳定不变。灯管破碎有声光报警提醒。高亮度镜面灭菌反应腔设计。与国外同类产品相比杀菌
中性粒细胞杀菌试验检查作用
中性粒细胞杀菌试验反映人体免疫力有重要意义。杀菌活力降低，说明机体对感染抵抗力降低，易遭受细菌的感染。多见于先天性慢性肉芽肿病及中性粒细胞功能异常症、糖尿病、多发性骨髓瘤、巨球蛋白血症、慢性粒细胞性白血病、髓性及淋巴性增殖病、骨髓炎、某些病毒感染、类风湿性关节炎、红斑性狼疮、长期应用类固醇、秋水
紫外线杀菌灯简介
紫外线灯，也叫紫外线消毒灯，紫外线灯利用汞灯发出的紫外线,来实现杀菌消毒功能，紫外消毒技术具有其他技术无可比拟的杀菌效率，杀菌效率可达99%~99.9%。紫外线消毒的科学原理：主要作用于微生物的DNA，破坏DNA结构，使之失去繁殖和自我复制的功能从而达到杀菌消毒的目的。紫外线杀菌具有无色无味无化
杀菌灭藻综合水处理仪
石家庄盈都环保设备有限公司 ● 产品简介 全程综合水处理器是针对各种循环水系统中普遍存在的四大问题：腐蚀、结垢、菌藻、水质而研制的综合水处理器，由单台设备代替了需要多台设备才能完成的片处理过程，从而取代了传统的处理方式。它应用高科技——差转屏蔽效应及多点阵列组合。巧妙地解决了各种频
高温杀菌温度记录仪运用
高温杀菌温度记录仪针对杀菌工艺的温度测量而研发，用于蒸汽灭菌柜，水浴灭菌柜，干热烘箱，隧道式烘箱等温度监测验证。通过仪器的测量和数据分析，可得到杀菌工艺流程中热穿透和热分布的详细信息，以科学的方法协助企业进行自身产品品质管理，是热力分布验证系统的良好选择。 高温杀菌温度记录仪MP2000运用之
全自动杀菌锅的简介
全自动杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，上个世纪九十年代开始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，
空气杀菌器的作用介绍
净化空气 迅速分解装修污染气体、去除异味：迅速除掉装修材料释放出的甲醛、苯、甲苯、氢气、氯气等各种有害气体及其异味如空气中的烟味、腥味、臭味等异味，并能同时杀灭空气中的细菌，悬浮在空气中的微细灰尘都带正电。负离子能消除静电，吸引聚集悬浮的微细灰尘降落地面，净化空气，促使正负离子趋向平衡。起到迅
双层杀菌锅有哪些特点？
1、升温快 锅内进入少量循环水，并采用进口高效率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。 2、罐内温度稳定、热分布均一 热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。 3、节约能源 蒸汽冷
应该如何运输杀菌灭藻试剂
杀菌灭藻剂由于使用范围的愈加广泛，现在已成为在石油、化工、电力、纺织等行业的一种常见产品，致使其需求量已大量增加，这时很多厂商因为不注重汽运输工作，使产品的性能受到了影响，甚至不能正常使用。为避免这种情况的发生，接下来我们为您介绍一下应该如何正确运输杀菌灭藻剂，希望对您有所帮助。在运输此产品时，运输
超声波杀菌的的缺点
消毒不彻底，影响因素较多，一般只适用于液体或浸泡在液体里的物体，且处理量不能太大，对于超声波在食品非热杀菌的应用研究还不够系统和全面，对于对具体的食品成分以及最终导致的潜在安全性问题研究还不足。
饮料瓶盖的杀菌及其应用！
中国饮料行业的发展非常迅速，饮料的品种也从过去单纯的碳酸饮料逐步发展到矿泉水、果汁、果蔬汁饮料和功能性饮料等；灌装方式也从冷灌装发展到现在的热灌装、中温灌装、无菌冷灌装等；包装形式也从单一的玻璃瓶到现在的易拉罐、PET瓶等。针对不同产品和不同的包装形式 ，对包装物瓶盖的杀菌处理也很关键，本文就目
紫外杀菌器的工作原理
紫外线杀菌就是通过紫外线的照射，破坏及改变微生物的DNA（脱氧核糖核酸）结构，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，达到杀菌的目的。真正具有杀菌作用的是UVC紫外线，因为C波段紫外线很易被生物体的DNA吸收，尤以253.7nm左右的紫外线zui佳。 紫外线杀菌灯的发光谱线主要有254nm和185nm两条。2
中性粒细胞杀菌试验的概述
中性粒细胞吞噬细菌时，通过中性粒细胞内多种因素(如过氧化物酶、补体等)共同作用将菌杀死。如果缺乏某一种酶(过氧化物酶)，虽然吞噬功能正常，但不能将吞噬的细菌杀死，甚至还可将细菌携带随其游走，使感染扩散。
养殖业用水杀菌消毒方案
外线杀菌原理和相关知识：紫外线是一种肉眼无法看见的光线，根据波长的不同可细分UVA（315~400nm）UVB（280~315nm）UVC（200~280nm）。UVCzui易被DNA（核糖核酸）吸收，紫外线消毒系统就是使用UVC。康澈紫外线杀菌设备集光学、微生物学、机械、化学、电子、流体力学等综合
常见水处理杀菌器介绍
污水经过生化处理以及过滤处理后， 虽然水质已经改善, 细菌含量也大幅度减少, 但很多细菌不能通过过滤除去，所以必须在去除掉这些微生物以后, 废水才可以安全地排入水体或循环再用。下面介绍臭氧消毒，紫外线杀菌器，液氯杀菌，二氧化氯杀菌器的相关知识：1、 臭氧杀菌器1.1臭氧杀菌器原理。臭氧（ O3 ）
正确选择合理使用杀菌剂
因农作物受到植物病原菌的侵害，而发生的各种病害，影响到农业的持续发展，因此必须保护作物少受其害，减轻损失。但是如何作好这一工作，却要科学地分析，并推广及运用已取得的成功技术，才能梆到经济有效。 1、要彻底贯彻以预防为主的方针，重点是防。无论对系统侵染或局部侵染的病害，几乎无一例外地要在病菌入侵
请问水厂杀菌消毒有哪些好处？
与其他方法相比，紫外线消毒具有许多优点。与化学消毒剂不同，在处理水的过程中，紫外线不会产生毒性，也不存在任何残留物和各种副产品，更不会改变水的味道、气味或pH值。 饮用水紫外线杀菌可以用来对水进行初步灭菌，或者作为其他净化方法，例如 ：碳过滤法、反渗透、或者巴氏灭菌的辅助系统。由于紫外线消毒不
紫外杀菌器的工作原理
紫外线杀菌就是通过紫外线的照射，破坏及改变微生物的DNA（脱氧核糖核酸）结构，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，达到杀菌的目的。真正具有杀菌作用的是UVC紫外线，因为C波段紫外线很易被生物体的DNA吸收，尤以253.7nm左右的紫外线zui佳。 紫外线杀菌灯的发光谱线主要有254nm和185nm两条。2
巴氏杀菌机的原理
杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”处理是一个间歇过程，
超声波杀菌的优缺点
优点 速度快，设备较成熟易操作，对人体无伤害，对物品无损伤。 缺点 消毒不彻底，影响因素较多，一般只适用于液体或浸泡在液体里的物体，且处理量不能太大，对于超声波在食品非热杀菌的应用研究还不够系统和全面，对于对具体的食品成分以及最终导致的潜在安全性问题研究还不足。
紫外线消毒的杀菌原理
紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构，造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。紫外线消毒技术是基于现代防疫学、医学和光动力学的基础上，利用特殊设计的高效率、高强度和长寿命的UVC波段紫外光照射流水，将
巴氏杀菌的主要应用介绍
巴氏灭菌法又称巴氏消毒法，得名于其发明人法国生物学家路易斯・巴斯德。1862年，巴斯德发明了一种能杀灭牛奶里的病菌，但又不影响牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法。 巴氏灭菌法主要为牛奶的一种灭菌法，既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。巴氏杀菌不可能杀死所有细菌，它只能将致病菌的数
真空包装食品杀菌方法
包装前采用普通方法消毒再真空包装先真空包装后再辐射消毒概述：食品真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包
在线折光仪在饮料生产罐装工序中的应用
近年来，食品级过氧化氢的消毒特性及其在食品行业中已有广泛应用，食品级过氧化氢作为杀菌剂进行对成品细菌的杀灭延长保质期，是控制饮料絮状沉淀物的方法。 随着我国对外开放的步伐不断的加快，以及我国政府和广大的消费者对健康食品的安全意识逐步加强以及食品行业的日益发展的需要，市场对食品级过氧化氢的要求十分强烈
食品行业用残氧仪的应用
【测试应用】基础应用：包装袋——适用于咖啡、奶酪、奶茶、奶粉、面包、豆粉、气调包装、即食食品、药品等各种非负压包装袋内气体中的O2、CO2（选配）含量的测试包装容器——适用于罐装咖啡、罐装奶粉、罐装食品、奶酪、罐头、饮料等包装容器内气体中的O2、CO2（选配）含量的测试扩展应用：安瓿瓶——适用于安瓿
食品安全检验推动食品行业发展
近年来人们最关心的问题莫过于食品安全问题，各种黑作坊、位列制造产品的出现使人们在食品安全存在很大的担忧，在购买食品的时候总会考虑该食品是否安全，诚惶诚恐。随着近年来我国对食品安全检验新技术的引进可推广，未来我国将逐步实现仪器的商品化，以便更广泛地推广应用，满足更多的市场需求。专家表示，更便携、成系列
自动电位滴定仪应用食品行业
电位滴定法测定石柑子总有机酸含量、水中氯离子含量、蜂蜜及其制品的酸度、双苯氟嗪的含量、食品中过氧化氢、饮用水中硝酸盐氮、水中的SO4^2-的应用、菠萝、柑橘果汁的总酸及果汁酸度、鸡精中谷氨酸钠的含量、柠檬酸钠含量、碘盐中碘含量、水中卤素离子、味精中谷氨酸钠、葡萄酒中游离SO2、总SO2米糠中维生