密切关注“健美猪”,我院提供“瘦肉精”的检测服务

央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻。 千万别以为 "健美猪"是猪群中的健美冠军,壮硕的肌肉是艰苦锻练出来的,它们其实是瘦肉精喂出来的。我们经常听到双汇冷鲜肉的广告词"十八道检验、十八个放心".但从报道来看,双汇方面清楚地知道"健美猪"的来历,但还是乐意大量收购。这种不法行径,说没有"道德血液"恐怕一点不为过。 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。瘦肉精的危害天下皆知,名气不亚于三聚氰胺。国家一直在制订法律打击危害食品安全的行为,三聚氰胺的存在,除了不法商家见利忘义的原因外,关键是监管者不作为,"健美猪"同样如此。如果执法者以权谋私,总是和不法商人沆瀣一气,再严的法律也不......阅读全文

检测技术和标准无可挑剔――“瘦肉精”为何屡打不死

3月16日在郑州市一家双汇连锁店拍摄的双汇产品  你吃过“瘦肉精”吗?  今年3・15特别行动《“健美猪”真相》在CCTV新闻频道播出后,“瘦肉精”再次成为社会关注焦点。  据不完全统计,1998年以来我国相继发生19起“瘦肉精”中毒事件,中毒人数达1700多人,且有人死亡。据报道,

Supelco-Supelclean-LCSCX-固相萃取小柱检测瘦肉精

  Sigma-Aldrich 旗下著名品牌Supelco,专注于分析及色谱业务。其开发的Supelclean™ 固相萃取小柱应用于诸多食品安全检测。   Supelclean™ Supelclean LC-SCX、LC-WCX 小柱在瘦肉精的检测的标准中发挥了重要作用,为瘦肉精检测提供有力支

沃特世猪肉中“瘦肉精”残留检测解决方案

  近日“瘦肉精”事件的发生使人们再次将注意力集中到动物体内的β-受体激动剂的检测。 我们平常说的“瘦肉精”是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。沃特世作为色谱分析行业的领导者,再一次展现了公司集成样品

迪马科技为您提供“瘦肉精”检测应对方案

     克伦特罗是一种β-兴奋剂,添加到饲料中,可以增加猪肉的瘦肉率。克伦特罗在家畜和人体内吸收好,而且与其它β-兴奋剂相比,它的生物利用度高,以至食用了含有克伦特罗的猪肉出现中毒。     国内养猪户不顾农业部的规定,为了使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过

动物源性样品中瘦肉精检测的解决方案

  瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。在中国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用

农业部回应“瘦肉精羊”:严防“瘦肉精”问题出现反弹

  农业部新闻办公室有关负责人19日说,日前有媒体报道河北省秦皇岛市昌黎、卢龙两县养殖户给羊饲喂“瘦肉精”,农业部已在第一时间责成河北省农业厅畜牧兽医局展开调查,一经查实,坚决打击,绝不手软。同时,认真贯彻全国“瘦肉精”整治行动的要求,始终保持高压态势,严防“瘦肉精”问题出现反弹。   这位负责人

新疆兵团一二九团深入开展养殖环节“瘦肉精”专项检测

  为深入推进养殖环节“瘦肉精”专项整治,严厉打击使用“瘦肉精”等违禁添加物的违法行为。近日,一二九团动物卫生监督所对团内规模养殖场进行随机抽查检测。图片来源网络  此次专项检测2个规模养殖场,其中1个猪场,1个牛场。检测中使用“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”和“沙丁胺醇”快速检测试纸进行“瘦肉精”

智云达为您提供“‘瘦肉精’快速检测解决方案”

  日前,央视在3.15消费者权益日节目中曝光了“健美猪、瘦肉精事件”后,受到全国人民广泛关注,国家各级检测部门正在制定相关措施并积极展开检测活动,以防止问题猪肉及相关制品流入市场。  一、瘦肉精简介:  盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen

高效液体相色谱法(HPLC)“瘦肉精”检测的液体处理

简介“瘦肉精”是一类动物用药,有数种药物被称为“瘦肉精”,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。“瘦肉精”能使猪提高生长速度、增加瘦肉率、猪毛色光亮,卖相好、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但对人体会产生副作用,轻则导致心律不齐,严重会导致心脏病。

天津:菜市场快检室快速检测农药残留瘦肉精

  记者10月29日从天津市市场监管委了解到,注有标识的快检室已在河西区大梅江菜市场建成,可以快速检测蔬菜是否有农药残留,肉里是否有瘦肉精,年内天津市将建设343个菜市场快检室,给老百姓的菜篮子“安上放心锁”。  大梅江菜市场有专门的化验员,每天在市场内随机抽取几个摊位销售的蔬菜、水果、猪肉等食用农

质检总局要求明起进口美国猪肉提供瘦肉精检测报告

  国家质检总局今天证实,将从明天(3月1日)起,要求进口美国猪肉提供检测报告。   本月20日,有媒体引用美国肉类出口联合会发言人的话称,中国将要求美国出口商提供独立第三方出具的显示出口产品中不含莱克多巴胺残留(俗称"瘦肉精")的证明。   国家质检总局发言人李元平今天证实,从2013年3月1

盐酸克伦特罗及莱克多巴胺(瘦肉精)的检测方案

动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定—液相色谱串联质谱法(GB/T 22286-2008)—(瘦肉精)盐酸克伦特罗及莱克多巴胺的检测   试样中的残留物经酶解,用高氯酸调节pH值,沉淀蛋白后离心,上清液用异丙醇-乙酸乙酯提取,再用阳离子交换柱净化,液相色谱-串联质谱法测定,内标法定量。

瘦肉精检测方法——从现场快速筛查到实验室确证

盐酸克伦特罗(Clenbuterol)俗称“瘦肉精”,属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为 养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、心悸、神经过敏、头痛、目眩、恶心、呕 吐、发烧

瘦肉精(盐酸克伦特罗)的实验室快速检测方法

本方法是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上“瘦肉精”-蛋白偶联物的结合。如果样本渗出液

DMS让瘦肉精“显形”

图1.  补偿电压(CV)的调谐稳定性。 本文介绍了离子淌度差分质谱技术对生物基质中的盐酸克伦特罗的分析,结果表明,DMS技术在消除共流出杂质干扰,提高化合物灵敏度和数据质量方面具有优势。 离子淌度谱法(Ion mobility spectrometry,IMS)是以气相离子

俗称“瘦肉精”是什么?

盐酸克伦特罗(clenbuterol),人们俗称“瘦肉精”,又称兴奋剂,是一种高选择性的兴奋剂和激素。一些年来,人们已经知道在畜牧生产中,β-兴奋剂适合于用作改进剂,特别是改进脂肪型动物的肉与脂肪的比例或加速动物生长。然而直到现在,这些化合物并没有被批准作为合法的加速生长调节剂。

瘦肉精标准品促销

CDCT-C16805000  莱克多巴胺(盐酸盐)(标准品)   Ractopamine hydrochloride 纯品型,有证书,0.1g 价格:846.00    促销价:677.80CDDM-R071402-1MG  氘代莱克多巴胺(d6) Ractopamine-d6 H

瘦肉精现身山东肉羊第一镇-检测存在执法不严

9月29日,山东利津县盐窝镇,养殖户赶了一批羊等待检测。  山东利津县盐窝镇部分肉羊喂瘦肉精,养羊户总结多种方法应付检测;检测存在执法不严现象  肉羊是山东东营市盐窝镇的支柱产业之一,该镇拥有农业部确定的定点市场。不过,在盐窝镇,羊喂食瘦肉精并不是秘密。根据当地官网的

河南排查“瘦肉精”只检测单一成分被指顾此失彼

  济源双汇冷鲜肉疑似检出“瘦肉精”  河南部分地方排查检测顾此失彼  据河南省食品安全领导小组办公室19日通报的信息,河南济源市已完成全市经营双汇冷鲜肉门店的排查工作,已封存冷鲜肉1877.9公斤。他们共抽检46个样品,经快速检测,40个样品呈阴性,6个样品为疑似阳性。疑

武汉超市设“检测室”-15分钟可知是否含瘦肉精

  肉里是否含有瘦肉精?用检测试剂一测便知。如今,武汉部分大型超市设有“看得见”的检测实验室,市民可以将“问题”食品拿到超市里做实验。  昨天上午,30位市民走进家乐福王升店,亲自做实验,对超市里买来的蔬菜、肉制品等进行快速检测。  为了检测肉里是否含有瘦肉精,市民刘先生拿着超市里售出的牛肉、羊肉、

瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡使用说明书

本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。                样本渗出液的检出限为3ng/ml。1、检测原理“瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异

双汇冷鲜肉检出“瘦肉精”

据央视报道 河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后,河南省政府高度重视,在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县等四地展开拉网式排查,并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,双汇品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市的7家双汇连锁店

中国农科院发现检测反刍动物瘦肉精新技术

  近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张军民研究员带领科研团队,在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务的研究中取得新进展。研究结果表明用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”,解决了目前反刍动物的监管基础数

安徽食品安全快检车启用-可检测瘦肉精地沟油

  据中国之声《央广新闻》报道,安徽首辆餐饮食品安全快检车启用,在继上海市装备了此类车辆之后,安徽成为全国第二个配备食品快检车的省份。猪肉里是否含有瘦肉精,食用油是否是地沟油,10分钟内就能有结果。详细情况我们来连线安徽台记者张建亚。  主持人:餐饮食品快检车具有哪些功能?  记者:根据安徽省食品监

“瘦肉精”快速检测产品中试及产业化项目取得成效

  针对近年来畜产品中不断涌现的新型“瘦肉精”非法添加化合物的残留,以及国内瘦肉精已经出现新的变种,2012年北京维德维康生物技术有限公司承担的国家农业成果转化项目—“畜产品中新型‘瘦肉精’快速检测产品中试及产业化”,目前已完成了新型瘦肉精的胶体金快速检测卡和试剂盒产品的生产工艺优化以及中试生产。

中国严控美国进口猪肉瘦肉精-要求第三方检测

  北京时间2月20日晚间消息,美国肉类出口联合会发言人在接受路透社记者采访时表示,中国希望第三方从3月1日开始对进口美国猪肉进行额外检验,看是否含有莱克多巴胺(也称瘦肉精)。  据悉,中国政府要求额外检验进口美国猪肉是否含瘦肉精的原因目前尚不清楚。对此,业内人士猜测不一,有的人认为这属于

PE开发针对动物饲料中“瘦肉精”的快速检测解决方案

  河南省部分地区“瘦肉精”事件曝光后,引起国家各级部门高度重视,也再一次刺激了广大人民群众针对食品安全担忧的神经。“瘦肉精”是β-肾上腺素兴奋剂,是一种人体平喘药物。将它添加在饲料里可以提高饲料的利用率、加快动物生长速度、使猪的瘦肉率提高近10%,因此有了“瘦肉精”之称,而造成人体

雨润食品称590头生猪检测-仅1头呈瘦肉精阳性

  9月9日清晨6时,雨润食品(HK:1068)对昨日股价大跌及媒体报道检出瘦肉精事件事件在香港联交所网站刊出一则公告。雨润食品在公告中承认河南一子公司确实自检出了瘦肉精药残,但公司已经对该头生猪无害化销毁,当批其余的生猪为合格产品。  公告称,董事会获悉近日一些媒体对集团

ACS:苏州医工所研制出检测“瘦肉精”的新型传感器

     克伦特罗(clenbuterol),俗称“瘦肉精”,是一种强效选择性β-激动剂,可促进骨骼肌中蛋白质的合成,加强体内脂肪的分解并抑制其合成。动物食用后,可有效减少脂肪在体内的沉积,提高酮体中瘦肉与脂肪的比率。因此一些不法商贩将其用于畜牧业,造成克伦特罗在动物体内的蓄积,尤其是肝脏组织中的积

沂蒙市食药检测中心:十几分钟就可测出瘦肉精

  山东沂蒙市食品药品检验检测中心都检验哪些东西?是不是什么成分都能测的出来?家里吃的用的都可以送检吗?……一提到食品安全,大家都很关注,但是您知道食品安全检验机构,都是怎么检验出来的吗?2日,记者来到位于沂州路南段的市食品药品检验检测中心,来揭开它“神秘的面纱”。  微生物实验室首次“开门纳客”