密切关注“健美猪”,我院提供“瘦肉精”的检测服务
央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻。 千万别以为 "健美猪"是猪群中的健美冠军,壮硕的肌肉是艰苦锻练出来的,它们其实是瘦肉精喂出来的。我们经常听到双汇冷鲜肉的广告词"十八道检验、十八个放心".但从报道来看,双汇方面清楚地知道"健美猪"的来历,但还是乐意大量收购。这种不法行径,说没有"道德血液"恐怕一点不为过。 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。瘦肉精的危害天下皆知,名气不亚于三聚氰胺。国家一直在制订法律打击危害食品安全的行为,三聚氰胺的存在,除了不法商家见利忘义的原因外,关键是监管者不作为,"健美猪"同样如此。如果执法者以权谋私,总是和不法商人沆瀣一气,再严的法律也不......阅读全文
牛毛检测瘦肉精新技术研发成功
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队,在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务中取得新进展。研究结果表明,用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”,解决了目前反刍动物的监管基础数据
南宁:瘦肉精检测室首次对市民开放
在工作人员指导下,市民体验瘦肉精的检验过程。 近来,媒体披露的河南养殖户违规使用“瘦肉精”事件,引起了社会广泛关注。瘦肉精如何检测?广西瘦肉精的监测结果究竟如何?3月30日上午,在自治区水产畜牧兽医局的组织下,广西畜牧产品质量监督检测中心首次向市民打开大门,迎接市民参观。
瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测说明
【简 介】 盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家已
瘦肉精(盐酸克伦特罗)快速检测卡
本产品是一种检测盐酸克伦特罗(俗称:瘦肉精)的快速筛选方法,适用于猪肉肝脏、肺脏、肾脏、瘦肉样品的检测。 样本渗出液的检出限为3ng/ml。 1、检测原理 “瘦肉精”快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的“瘦肉精”在流动的过程中与胶体金(或胶体硒)标记的特异性单克隆抗体结合
浙江立德公司提供“瘦肉精”的检测服务
央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻。 千万别以为 "健美猪"是猪群中的健美冠军,壮硕的肌肉是艰苦锻练出来的,它们其实是瘦肉精喂出来的
瘦肉精检测三法可保障猪肉安全
据广州市动检所介绍,目前业内采用的瘦肉精检测法有三种。 一种是试剂条,只要浸入尿样就可检测,因其成本低、操作简单,目前成为最广泛使用的初检法。试剂条单价7.95元,加上一次性接样器皿等,检测一头猪大约花费9元,能测出浓度3微克/公斤以上的样本,准确率达95%。 第二种检测法为,如果试
猪肉中“瘦肉精”残留的检测解决方案
瘦肉精是一类药物的俗称,而不是某一种特定的药物,任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做瘦肉精。目前,能够实现这种功能的物质是一类叫做受体激动剂的药物,约20多种。此类药物主要是肾上腺类受体的激动剂,因为能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长,所以统称瘦肉精。瘦肉精有何危害?有报道说明,当瘦肉
不被纳入常规检测的六种瘦肉精
据报道,河南一些地方“瘦肉精”事件光后,河南省委省政府高度重视,对济源市的“双汇”冷鲜肉进行抽检,首次通报数据显示,“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。 “瘦肉精”是一类药物的总称,这类药物实际上既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。主要有盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁
奶制品中瘦肉精检测液相色谱法
盐酸克伦特罗又称瘦肉精,如果作为饲料添加剂被猪等动物食用后,能促进蛋白质的合成、加速脂肪的转化和分解,从而提高猪肉的瘦肉率。然而,含有“瘦肉精”的猪肉一旦被人食用,会引发心悸、肌肉颤动、头晕、乏力等急性中毒症状。因此奶制品中瘦肉精检测液相色谱法被检测机构广泛采用。奶制品中瘦肉精检测液相色谱法试剂材料
博纳艾杰尔提供瘦肉精检测方法
——从现场快速筛查到实验室确证 盐酸克伦特罗(Clenbuterol)俗称“瘦肉精”,属于β-兴奋剂,因为该药可以提高瘦肉率,减少脂肪沉积和促进动物生长,被一些畜牧养殖企业作为养殖促进剂非法使用。人食用了饲喂克伦特罗作为添加剂的动物所产生的畜产品后,残留的克伦特罗可导致人体肌肉震颤、
莱克多巴胺和瘦肉精的前处理及检测
方案优势 简单,快速,准确。 采用标准 国家相关标准 方法/原理/步骤 猪肉猪肝中莱克多巴胺和瘦肉精的前处理 1.萃取 5g匀浆样品加25ml乙腈
烟台开展专项检查-快速检测羊肉水分“瘦肉精”等
冬季来临,又到了羊肉及其制品消费旺季。为守护广大消费者“舌尖上的安全”,近日,烟台市食品药品监督管理局在全市集中开展羊肉及其制品专项检查活动。重点检查销售和使用羊肉及其制品的区域,如批发市场、农贸市场、商场超市、便利店、火锅店、烧烤店等。 本次专项检查主要内容为:一是批发市场、农贸市场、商场
蛇肉中检测出瘦肉精-13名食客中毒
9月1日与2日,深圳市疾病预防控制机构接到所在辖区有关医院的报告,称接诊了发生疑似食物中毒事件的患者(总共有13名),分别有面色潮红、头痛、胸闷、心悸、手足颤抖等症状。经福田区疾病预防控制中心及南山区疾病预防控制中心专业人员到现场进行认真调查,发现上述13
瘦肉精检测的最佳工具―Biochrom(拜尔控)酶标仪
自央视3·15曝光双汇瘦肉精猪肉以来,引起广泛关注,“瘦肉精”成为网络搜索的热门词汇,也一直是大家关注的民生问题。 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如克莱多巴胺莱克多巴胺(Ractopamine)及盐酸克伦特罗(Clenbuterol)等。检测盐酸克伦特罗的常用方法有高效液
北京1716万瘦肉精检测仪器采购结果公布
北京市兽药监察所2011年北京市“瘦肉精”监管监测项目-企业品控体系建设设备项目中标结果公告 采购项目名称:2011年北京市“瘦肉精”监管监测项目-企业品控体系建设设备项目 招标编号:0686-1241B153054Z 采购人名称:北京市兽药监察所 采购人联系人:张连彦 采购
“瘦肉精检测卡”热销-价格101000元不等
“瘦肉精”事件被曝光后,老百姓对市场上出售的猪肉产生了恐慌,一些“瘦肉精检验卡”却以此在市场上流行起来。小小的一张卡片真的能快速有效地测出“瘦肉精”么?专家认为没有科学依据。而在“瘦肉精检测卡”热卖的背后,折射的是消费者对食品安全和企业诚信的呼唤。 “瘦肉精检测卡”成香饽饽 花三五
J.T.Baker-瘦肉精检测相关产品用户通讯
瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。在中国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由
密切关注“健美猪”,我院提供“瘦肉精”的检测服务
央视在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的特别节目,其中披露了河南济源双汇公司使用瘦肉精猪肉的事实,问题猪肉从河南出厂到抵达南京屠宰场过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻。 千万别以为 "健美猪"是猪群中的健美冠军,壮硕的肌肉是艰苦锻练出来的,它们其实是瘦肉精喂出来的
瘦肉精快速检测试纸已产业化生产
5至15分钟内瘦肉精将无处遁形,具备如此检测速度的“瘦肉精快速检测试纸”目前已投入产业化生产,而该技术平台载体则是由天津科技大学牵头申报的“食品质量安全全程监控技术体系的建立与产品开发”,该项目近日获得了2010年天津市科技进步一等奖。 “目前本市一家生物检测公司已将瘦肉精检测新品纳
瘦肉精检测高效液相色谱法(盐酸克伦特罗检测方法)
一、如何检测瘦肉精? 目前,检测瘦肉精的方法主要有四种,即高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱-质谱法(GC-MS)、毛细管区带电泳法(CE)和免疫分析技术(IA)。而我国结合自己的实际情况,2001年农业部首先组织制定了饲料中盐酸克伦特罗的测定标淮。该标准选择确定了两种:即高效液相色谱法
百灵威提供瘦肉精检测完美解决方案
央视在3·15消费者权益日播出了《“健美猪”真相》的特别节目后,健美猪、瘦肉精事件,又一次挑战了中国人的饮食承受极限。国家相关部门已紧急出台一系列应对措施,而检测部门技术人员则急需快速、可靠的检测手段。 百灵威得知该事件后,即召开了分析检测小组专项讨论会,根据《动物源性食品中多种β—受体激动剂
猪肉是否含瘦肉精5分钟内出检测结果
食药监局的工作人员在快检食品 “案板上肉割一小块就行,不用太多。”在仁风镇乐乐新农村购物超市内,快检人员对着的超市老板说。1月30日上午,记者跟随济阳县食药监所食品安全快检人员来到仁风、曲堤两镇,走进超市对店内的肉类、泡椒凤爪等进行随机现场快检。 拿到样品后,快检人员熟练地打开一个印有食品快
瘦肉精检测卡网上热卖-过程只需10分钟
猪肉里是否含有瘦肉精,用一张小卡片在10分钟内就可以检测出来。记者从部分销售食品安全检测仪器的厂商处获悉,自从2008年爆发三聚氰胺事件事件后,市民对食品安全有了更深的认识,三聚氰胺检测卡一度热卖,“现在出现瘦肉精了,当然是瘦肉精的检测卡好卖了。” “瘦肉精检测卡”网上热卖 昨日,
沃特世猪肉中“瘦肉精”残留检测解决方案
近日“瘦肉精”事件的发生使人们再次将注意力集中到动物体内的β-受体激动剂的检测。 我们平常说的“瘦肉精”是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。沃特世作为色谱分析行业的领导者,再一次展现了公司集成样品
月旭公司为您提供瘦肉精检测解决方案
盐酸克伦特罗是一种β-兴奋剂,20世纪80年代初,美国一家公司开始将其添加到饲料中,增加瘦肉率,但如果作为饲料添加剂,使用剂量是人用药剂量的10倍以上,才能达到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的时间长、代谢慢,所以在屠宰前到上市,在猪体内的残留量都很大。这个残留量通过食物进入人体,就使人体渐渐地
动物源性样品中瘦肉精检测的解决方案
瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。在中国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用
Supelco-Supelclean-LCSCX-固相萃取小柱检测瘦肉精
Sigma-Aldrich 旗下著名品牌Supelco,专注于分析及色谱业务。其开发的Supelclean™ 固相萃取小柱应用于诸多食品安全检测。 Supelclean™ Supelclean LC-SCX、LC-WCX 小柱在瘦肉精的检测的标准中发挥了重要作用,为瘦肉精检测提供有力支
瘦肉精快速检测试剂产业化发展情况分析
近年来,频繁曝光的瘦肉精事件引起人们对肉制品的广泛关注。日前,由北京维德维康生物技术有限公司承担的“畜产品中新型‘瘦肉精’快速检测产品中试及产业化”取得新进展。目前已完成新型瘦肉精的胶体金快速检测卡和试剂盒的生产工艺优化以及中试生产。 针对近年来畜产品中不断涌现的新型“瘦肉精”非法添加化合
检测技术和标准无可挑剔――“瘦肉精”为何屡打不死
3月16日在郑州市一家双汇连锁店拍摄的双汇产品 你吃过“瘦肉精”吗? 今年3・15特别行动《“健美猪”真相》在CCTV新闻频道播出后,“瘦肉精”再次成为社会关注焦点。 据不完全统计,1998年以来我国相继发生19起“瘦肉精”中毒事件,中毒人数达1700多人,且有人死亡。据报道,
迪马科技为您提供“瘦肉精”检测应对方案
克伦特罗是一种β-兴奋剂,添加到饲料中,可以增加猪肉的瘦肉率。克伦特罗在家畜和人体内吸收好,而且与其它β-兴奋剂相比,它的生物利用度高,以至食用了含有克伦特罗的猪肉出现中毒。 国内养猪户不顾农业部的规定,为了使猪肉不长肥膘,在饲料中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过