山东德州22处市场设食品快检室20分钟完成农残检测
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来检验蔬菜。清洁蔬菜、取样、加入试剂，将样本振荡过滤，再滴入显色剂等，20分钟后一张农药残留检验单便被打印出来。 检验员王静解释：“结果显示，蔬菜农残抑制率在13%至27%，按规定抑制率在50%以下就合格。”李女士很高兴，说：“亲眼看到检测结果，这让我吃着很放心。” 便民市场主任崔凤华介绍，三八路便民市场有零售商户100多家，每天要抽检5个批次。当天的检测结果，由检验员公布在市场入口处的公示栏里。“检测不合格蔬菜将根据市场与业户签订的协议，禁止在市场内销售或者直接销毁。 ”崔凤华说。 市食品药品监督管理局工作人员称，在大型农贸市场、......阅读全文
快检设备让地沟油、农残现原形
如今，下馆子成了不少市民“舌尖上”的选择，然而，看似高档的酒店餐馆是否就能吃得放心？后厨里猪肉、大米、农产品等又该如何鉴别真伪优劣？ “常规食品检测需要将抽检样品送至专门的检测机构，一个单项的检查，短则一天、长则半月。”市餐饮安监所餐饮安全监督科负责人顾晓枫说，虽然精密、细致的日常抽查必不可少
山东德州22处市场设食品快检室－20分钟完成农残检测
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来检
菜场要装WiFi－－农残快检结果大屏实时看
到菜场买菜，菜品怎么样、有没有农残，大屏就能实时查看。菜场里还有免费WiFi，想用多久用多久。6月20日，现代快报记者从南京市雨花台市场监督管理局了解到，目前该区西善桥所有农贸市场已经都配上了大屏。年底前，所有农贸市场都要装上WiFi，实现快检结果大屏实时公示。这在南京全市走在前列。 6月
大连化物所提出百草枯农残快检新策略
中国科学院大连化学物理研究所研究员冯亮团队在纸基光化学传感器的信号放大研发中取得进展。团队构建了新型介孔二氧化硅功能化纸基传感器，通过柱芳烃超分子识别系统，实现了农药百草枯的高效捕获和分析。该工作为纸基光化学传感器痕量食品安全危害因子快速筛查技术的产业化应用提供了新的思路。 纸基光化学传感器基于
宁夏大型商超农批配备食品快检仪
近日记者从宁夏食药监局了解到，宁夏在春节前为全区30个市、县(区)市场监督管理局以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发便携式食品安全快速检测仪。消费者如对所购食品心存疑虑，可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。这是宁夏首次在流通领域配备检测仪器、提供检测服务。 2015年
市民食品安全有保障啦－武汉11家农残快检室全部建设完毕
“农残问题一直都是市民们最关心的，我们也在更努力的保障市民们的舌尖安全。今天（8日），武汉市武昌区食药监局相关负责人表示，全区11家农贸市场的农残快检室已经全部建设完毕，投入使用。 据介绍，根据市食药监局统一部署，近几个月来武昌区局全面规范蔬菜农药残留快速检测室建设，通过各相关科、所及市场物业
食品“快检”后再带回检测
校园食品安全牵动着千万家庭的心。昨日，市食品药品监督管理局组织稽查、餐饮等相关科室及市食品药品检验所工作人员，对校园食品安全进行飞行检查，重点检查了学校食堂的食品卫生情况。 当日上午9时30分，检查组来到市一中（高中部）食堂，对食品原材料采购、餐具消毒、食品留样，以及采购登记、索证索票、入库查
大连化物所提出新型百草枯农残快检新策略
近日，大连化物所化学传感器研究组（106组）冯亮研究员团队在纸基光化学传感器的信号放大研发中取得新进展。团队构建了新型介孔二氧化硅功能化纸基传感器，通过柱芳烃超分子识别系统，实现了农药百草枯的高效捕获和分析。该工作为纸基光化学传感器痕量食品安全危害因子快速筛查技术的产业化应用提供了新的思路。
深圳：厉害！买食品农残检测当场显示
2月1日，全面升级的惠民街市莲花二村店正式开业，市民在这干净有序的环境中选购丰富的菜品，还能通过支付宝、微信以及深圳通轻松购买心仪的农副产品，并且能享受到商户信息、商品溯源等服务。据了解，目前深圳市共计17个惠民街市将陆续迎来“改头换面”，2018年还将有2-4家完成升级改造。 惠民街市莲花二
今年农残快检室达284家－市民可免费检测最快10分钟出结果
刚从农田里采摘下的新鲜蔬菜是否农药超标？我们吃的猪肉中有没有瘦肉精？5月22日，在文昌路的苏果超市内，南京市食药监局召开了超市、农贸市场快检室现场新闻发布会。现代快报记者了解到，目前南京共有166个快检室分布在城市的农贸市场和超市中，最快10分钟就能测出肉制品、果蔬农药残留物、添加剂含量。据了
农残检测技术介绍
农药对保护农作物、防治病虫草害和提高农作物的产量发挥了巨大作用， 同时也改善了人类生存环境， 提高了人民生产和生活水平。但由此产生的环境污染问题和对人体的负面作用也引起了人们的高度重视，世界上许多国家都已规定了食品和粮食中各种农药残留的限定使用量。据估计，我国农药年生产能力约 35 万 t, 每年防
“食品快检”虽便捷－检测结果别较真
腐竹里可能掺了“吊白块”，青菜上可能残留过量农药。近期，食品药品监管部门公布了多批食品抽检信息，备受市民关注。一些市民已经开始自己动手给食品把关，网上各种食品快检试剂颇受欢迎 1自测“注水肉”成本不足一元 前不久，南宁市民王先生看新闻时，发现某地监管部门给市民免费发放食品快检试剂。他觉得挺有
食品中快检与定量检测的区别
食品中快检与定量检测的区别是快速检测可以做到对样品的快速筛查，能有效解决样品运输保管难、储存难的问题， 定量检测主要在实验室开展，是使用大型分析仪器和国标规定的方法对农产品质量安全进行精准检测。快速检测可以及时得到检测结果，降低检测费用。快速检测也存在一些不足，主要是灵敏度低，容易出现假阳性，从而造
食品中快检与定量检测的区别
食品中快检与定量检测的区别是快速检测可以做到对样品的快速筛查，能有效解决样品运输保管难、储存难的问题， 定量检测主要在实验室开展，是使用大型分析仪器和国标规定的方法对农产品质量安全进行精准检测。快速检测可以及时得到检测结果，降低检测费用。快速检测也存在一些不足，主要是灵敏度低，容易出现假阳性，从而造
食品安全快检设备可以检测什么？
生活中，大家可能会在(YT食品安全快件设备)打大型超市能看到食品安全检测仪的身影，那为什么要进行食品安全检测工作呢?主要是因为现代生活中食品安全问题越来越严重了，当前食品安全事件频繁发生，并且食品安全问题严重影响了人们的基本生活，因此，应该使用更智能，更有效的监控设备来工作。 云唐
日本修订食品中多种农残检测方法关注事项
2017年11月24日，日本厚生劳动省发布药生食基发1124第2号，发布食品、添加剂等标准规定的食品中农药残留等检测方法中应关注的事项，涉及检测方法包括：农产品和畜产品中2,4,5-T检测方法、农产品和畜产品中丁酰肼检测方法、畜产品中孔雀石绿和隐性孔雀石绿检测方法，主要对检测方法适用对象、样品制
各地开展食品快检活动－食品检测仪器“各司其职”
为进一步加强食品质量安全监管和提升产品质量安全水平，确保不发生重大食品质量安全事件，不少地方对蔬菜、果品、畜禽产品、淀粉制品等进行专项整治，如宁夏、甘肃、菏泽、重庆、嘉兴等，并开展食品安全检测活动，通过构建食品安全快检服务，采用先进的食品检测仪器，全面保障人们饮食安全。各地开展食品快检活动食品检
快检仪器逐渐接手现场食品检测市场
8月中旬，虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临，伴随着热意逐渐褪去，美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时，也同样在担心美食背后的食品安全问题 近日，大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路动一夏 国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检，抽检的的产品全部通
免费快检！济南长清区食药监提供食品快检服务
济南市长清区食药监局，针对目前群众对食品安全的关注度，决定免费向广大群众提供食品快检服务，为群众生活增便利，确保群众吃上安全放心的食品。 自2018年6月28日始，在局一楼快速检测室免费为群众开展快检服务。快检的食品种类主要有蔬菜的农药残留、生鲜肉中的瘦肉精和酱腌菜、熟肉中的亚硝酸
农残检测仪概述
农药残留快速检测仪根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光
长汀：农残检测进基地
8月5日上午，长汀县农业局农产品质量安全监管股、长汀农产品质量安全检测站工作人员，带上专业仪器，深入该县河田、南山等乡镇规模种植基地，现场进行果蔬农残抽样检测，从源头上确保“舌尖上”的安全。 “我们农业局每个月都有对全县规模种植基地进行例行抽检，今天我们对这几个基地主要进行农药残留快速监测，
农残检测项目都有哪些
科标检测可以做检测农药残留检测项目包括：联苯菊酯、噻嗪酮、氯氰菊酯和氯氰菊酯、啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、硫丹（β）、硫丹硫酸酯、甲氰菊酯、吡虫啉、水胺硫磷、灭多威、哒螨灵、三唑磷、三唑醇、噻吩磺隆、虫酰肼、砜嘧磺隆、辛硫磷、残杀威、丙环唑、霜霉威、咪鲜胺、抗蚜威
担心蔬菜农残超标－市民可送到检测点免费快检咨询
昨日，广州市白云区食安办联合区各职能部门在景泰文化广场举办了2017年白云区食品安全宣传周暨“你送我检”活动，吸引大批市民进行免费快检和咨询。 活动现场设有食品安全快速检测车，数名专业技术人员免费为市民提供农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、三聚氰胺等项目的检测服务，检测品种以大米、米面制品、食
大连化物所冯亮团队：提出一种百草枯农残快检新策略
近日，中国科学院大连化学物理研究所研究员冯亮团队在纸基光化学传感器的信号放大研发中取得进展。团队构建了新型介孔二氧化硅功能化纸基传感器，通过柱芳烃超分子识别系统，实现了农药百草枯的高效捕获和分析。该工作为纸基光化学传感器痕量食品安全危害因子快速筛查技术的产业化应用提供了新的思路。 纸基光化学传
椒江保健食品化妆品快检快筛检测室成立
当前市场上保健食品、化妆品种类繁多，我们消费者很难辨别真假优劣。近日，椒江区市场监督管理局成立了首个保健食品化妆品快检快筛检测室，并正式投入使用。 日前，椒江区市场监管局保健食品化妆品监管科的工作人员来到椒江中山东路一家药店，与平时的检查不同，这次他们专门带来了一套“手持执法快检通”的检测设备
农残检测“走过场”－农残检测仪、天平等不合格
从5月下旬开始，嘉兴市计量检定测试所对市区25家农贸市场的农药残留检测仪进行“体检”。检查发现，“农药残留值”这个事关市民菜篮子安全的检测数据，竟是被一些市场的检测人员“毛估估”出来的。 “装样子、走过场” 农药残留检测的大致步骤是这样的：抽取一定数量的样本，先在天平上进行称量，以
江门打造食品药品快筛快检体系
2015年8月以来，江门市食品药品监管局“重拳”出击，开始建设快筛快检体系，力争通过科学检测，提高日常监管的靶向率，守护好群众“舌尖上的安全”。 该局全面构建市、县、镇三级监管机构和大型食品药品经营、农副产品批发市场、超级市场快筛快检立体检测体系，实现三区四市全覆盖。目前已建成1个市级中心，
食品快速检测技术汇总(含农残、兽残、毒素、重金属等方面)
1、食品安全问题主要有害污染物:（1）农药,化肥:有机磷,有机氯，硝酸盐（2）兽药：兴奋剂，镇静剂，抗生素（3）重金属离子：镉，铅，汞，铬，砷，钼（4）生物毒素：黄曲霉毒素，呕吐毒素，肉毒素（5）致病菌：大肠杆菌，沙门氏菌，葡萄球菌。 2、快速检测：包括样品制备在内，能够在短时间内出据检测
日本修订食品中部分农兽残成分的检测方法
2018年6月15日，日本厚生劳动省发布生食发0615第3号通知，修订食品中部分农兽残成分的检测方法，主要包括：畜肉水产中乙腈检测方法、农产品中吡唑酚检测方法和畜肉水产中吡唑酚检测方法。
日本修订食品中部分农兽残成分的检测方法
据海关总署官网2018年6月20日消息，2018年6月15日，日本厚生劳动省发布生食发0615第3号通知，修订食品中部分农兽残成分的检测方法，主要包括：畜肉水产中乙腈检测方法、农产品中吡唑酚检测方法和畜肉水产中吡唑酚检测方法，新的检测方法及涉及产品具体见： http://www.mhlw.g