新华社北京12月7日电 让百姓喝上放心奶,不仅要确保奶源质量,更要实现生产、管理、销售等全产业链安全和可追溯。中国农业大学与荷兰皇家菲仕兰公司、荷兰瓦赫宁根大学共同签署三年合作备忘录,将引进并推广荷兰奶业“从牧场到餐桌”的生产管理模式,促进中国乳业生产力提升和乳品质量安全体系建设。 这是记者7日从中荷奶业发展中心获悉的。 我国引进国外牛奶满足国内消费者需求的同时,更要把国外乳企先进的模式和管理经验在国内推广。中荷奶业发展中心就是通过交流和实践,让国内乳企了解在荷兰怎样去进行奶牛养殖和乳品生产。 “不是简单把模式复制到中国,而是通过经验和技术交流让中国同行能够见证、了解荷兰牧场的运作模式,奶农日常的运营,‘从牧场到餐桌’的管理模式和质量控制体系。”荷兰皇家菲仕兰全球首席执行官鲁乐夫说。 不久前,菲仕兰就和国内乳企合作,使用我国本地奶源,应用荷兰质量管理体系,推出“子母”牌婴幼儿配方奶粉。 此外,中荷奶业发展中心还启动......阅读全文
一枚贴在豆芽成品包装上的二维码,市民买菜时轻轻一扫,就能查到它从哪里来、经过哪些流通环节,辨别其是否毒豆芽。为解决豆芽“卖难”尴尬,上海亚细亚食品公司在下辖的静安区10家标准化菜市场里,引入这种“菜博士”包装豆芽:一包300克,售价约1元。 新修订的食品安全法明确,食品生产经营者需建立食品安
昨天一早,壮壮的妈妈杨女士在超市精心挑选着牛奶,品牌、配方和生产日期是她最关注的问题。记者从北京市食品办获悉,北京市场上主要的牛奶制品已纳入全市统一的食品安全追溯信息平台,今年内,像杨女士这样的妈妈们只需在查询系统输入牛奶的二维码和生产日期等,从奶牛的养殖环节开始,奶牛成长中的用药、牛奶收购、储
"荷兰乳业产业链采用合作社一体化模式,使奶农、合作社、乳品公司形成一体,整条产业链良性循环,食品安全、奶源供应、产品质量等均有保障,中国乳业可借鉴这种模式,改善和提高我国乳品产业链的生产、安全和质量水平。"日前,在广州中山大学岭南学院举办的"食品安全与社会责任"论坛上,乔治·华盛顿大学中国研究院
民以食为天,食以安为先。食品安全关系全国13亿多人的身体健康和生命安全,是老百姓普遍关心的大事。 正在进行的2017年全国食品安全宣传周延续了“尚德守法、共治共享食品安全”的主题,坚持德法并举,动员社会各方共同参与食品安全治理。从大数据促进智慧监管到新业态监管制度创新,从线上线下联动科普到完
“一瓶含30种营养元素,可饱腹5小时;有效减肥不反弹;6种口味换着喝。”近日,一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔。卖家称,这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”,一瓶可提供200克生蚝的蛋白质、1000克蔬菜的膳食纤维,20种维生素和矿物质。产品介绍页还写着
“一瓶含30种营养元素,可饱腹5小时;有效减肥不反弹;6种口味换着喝。”近日,一位主播在电商平台直播间售卖一款名为Smeal-NOTO系列的代餐奶昔。卖家称,这款代餐奶昔是“风靡全球的身体管理利器”,一瓶可提供200克生蚝的蛋白质、1000克蔬菜的膳食纤维,20种维生素和矿物质。产品介绍页还写着
农质发〔2017〕2号 各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位: 为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安
各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位: 为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五
本文将对目前国内制药行业的智能制造进行分析与探讨——目前,我国制药行业“智能制造”之路还刚刚开始,所谓“智能制造”、“智能工厂”真正合理与完整的形态和模式并没有形成,医药行业的很多特殊问题有待认真思考和探索,不应该把一些部分或局部的自动化、信息化或智能化的内容作为制药行业整体模式,也不应该把其它
近日,国家食品药品监管总局就《药品经营质量管理规范》(修订草案)公开征求意见,拟将药品电子监管系统调整为药品追溯体系,取消强制执行电子监管码扫码和数据上传的要求。这其中无论是美国的一物一码,还是欧盟的“安全档案”,都为我国完善药品追溯体系提供了借鉴。 公告还称,暂停执行药品电子监
别让低标准带来恶性循环 今年6月1号起,由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施,其中共包括66项具体标准,涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生后,有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订,因此也被称为乳品新国标。然而,正是
11月5日,2014中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会在上海龙之梦大酒店热烈召开。本次会议旨在努力提升和保证全球食品安全供应,邀请了来自全球不同地区和国家的政府官员、科学家、专家以及行业高管,提供了不可多得的与来自全球业内人士相互沟通交流的
粮食收储供应安全保障工程建设规划(2015-2020年) 前言 粮食安全始终是关系我国经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题,保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事。 为切实贯彻落实党中央、国务院关于粮食工作的重要决策部署,从根本上解决粮食流通领域存在的突出问题,坚决守
这次会议的主要任务是,贯彻落实中央农村工作会议、《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》和全国农业工作会议精神,总结2013年农产品质量安全监管工作,部署2014年任务。下面,我讲两点意见: 一、2013年农产品质量安全监管工作成效明显 去年国务院机构改革对食品安全监管体
分析测试百科网讯 近日,国务院印发《中国制造2025》,这是是我国实施制造强国战略第一个十年的行动纲领。分析测试百科网特摘取整理了与分析测试领域相关度较高的内容如下。更多依靠中国装备 《中国制造
当前,北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都,北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应,与国际一流水平相接轨,必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下,北京提出了“整市创建”的目标,并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作,将加强食品
193万元!这是上海金丝猴食品股份有限公司因仿冒意大利费列罗公司商标,吃到的首张天价罚单,也创下了近年来上海对商标侵权案件行政处罚金额的新高。 根据上海市工商局近日公开披露的消息,因上海金丝猴未经费列罗公司许可,擅自仿冒其注册立体商标,被处罚193万元。 借助“跟随战略”
2016年以来,浙江省认真贯彻落实农业农村部部署要求,聚焦聚力国家农产品质量安全示范省创建,全面落实食用农产品合格证制度试点任务,有效构建起了以“一证一码”为主导,追溯码、“三品一标”、检验检疫证明相结合的合格证应用模式,并实现了全省83个涉农县全覆盖、农业主导和特色产业全覆盖、规模生产主体全覆
各大乳制品企业都在大力研发尽可能接近母乳的婴幼儿奶粉之际,我国在纯牛奶技术上也迈向了这一新高度,记者今天获悉,近日中国奶业协会和国家母婴乳品健康工程技术研究中心共同发布了牛奶A2β-酪蛋白基因筛查技术,由此结束了我国原生牛奶蛋白无法筛查的历史。这项新技术由北京首农集团旗下的三元股份以极致A2β-
1. Sci Signal:大脑发育过程中神经网络形成的关键 最近,来自达克萨斯大学医学院的研究者们找到了大脑在发育过程中脑细胞连接的定向分化以及长期时间内的功能维持的原因,相关结果发表在最近一期的《Science Signaling》杂志上。 与其它的网络相似,大脑内部存在多个具备不同功能
我们的下巴从何而来?这个问题细思起来并不简单,因为每个人的下巴都不一样,在最新的一项报道中,来自中国和瑞典古生物学家将下巴的来源追溯到了灭绝的鱼类下颌上,这扫除了科学界在脊椎动物颌演化认识上一个大的盲区。 这一研究成果公布在10月21日的Science杂志上,文章的通讯作者是中国科学院古脊椎动
本期为大家带来的有关脑认知方面的最新研究成果,希望读者朋友们能够喜欢。 1. Sci Signal:大脑发育过程中神经网络形成的关键 最近,来自达克萨斯大学医学院的研究者们找到了大脑在发育过程中脑细胞连接的定向分化以及长期时间内的功能维持的原因,相关结果发表在最近一期的《Science Si
各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、畜牧兽医、农垦、渔业厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业(水产)局: 为贯彻落实《中共中央、国务院关于落实发展新理念加快农业现代化 实现全面小康目标的若干意见》(中发〔2016〕1号)和《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意
2017年全国食品安全宣传周商务部主题日活动暨重要产品追溯体系建设现场会日前在威海举行,国家重要产品追溯体系门户网站同日上线。商务部市场秩序司司长宗长青、市场秩序司副巡视员赵传义、山东省商务厅副巡视员郭服海、威海市副市长杨丽以及来自全国个省市自治区的商务主管部门代表共150余人参加了此次会议。
近年来,扫码溯源在食品、汽车、跨境电商等领域被广泛应用,如今,这一技术也成为了保障农产品质量安全的重要手段。近日,三湘都市报记者从湖南省农委了解到,湖南正在加快建设农产品质量安全追溯体系,并计划用3年时间建成一个省级追溯平台,力争实现全省所有的农产品可追溯。 “追溯平台建成之后,就可以快速查到
2014年3月19~20日,由太平洋国际展览(北京)有限公司主办的第七届中国北京国际食品安全技术论坛在北京国家会议中心隆重开幕。3月20日大会进行了为期一天的分论坛。其中在“乳品的质量安全控制技术”分会论坛中,全国乳品标准化中心主任、全国乳制品标
□RFID技术被誉为21世纪十项重大高新技术领域之一。 □列为我国“十一五”规划中的重大专项,国家投入了大量的资金进行扶植。 □世界各国对无线射频识别技术(RFID)在各行各业的应用研究已成为热门课题,对该技术的应用也被认为是继条形码之后的又一次物品标识方法的大革命。 □目前,在国
●锂离子电池逐年增多,含汞电池已退出民用市场,废电池的种类、数量相比十几年前都发生了巨大的变化,带来的环境风险不可忽视。 ●焚烧已成为特大城市主流的垃圾处理方式,生活垃圾如混入废电池,可能产生环境风险。应避免废电池进入生活垃圾焚烧装置或堆肥发酵装置。 ◆中国环境报记者郭薇 环境保护部于去年
婴幼儿奶粉探秘·营养标准 “进口奶粉”已成为中国乳制品市场上的一个卖点,标明“原装进口”、“进口奶源”、“进口原料”的奶粉占据了半壁江山。但专家在接受新京报记者采访时也表示,从2008年的奶粉事件至今五年间,国内乳业整体环境已大有改观,不能将国内奶粉一棒子打死。尤其是新修订我国婴幼儿乳粉的
摘要:指出了随着人们生活水平的提高,食品安全越来越受到大家的重视。论述了目前食品安全检测中常用的几种现代检测技术,主要有实时荧光定量PCR技术、核酸探针技术、酶联免疫吸附技术(ELISA)和高效液相色谱-质谱连用技术(HPLC-MS)和近红外光谱技术在食品安全检测的应用及研究进展。