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山西:农科院食用菌研究所两项地方标准通过终审

近日,山西省农业科学院食用菌研究所的两项地方标准《双孢蘑菇菌种检验规程》和《双孢蘑菇菌种生产技术规程》通过山西省质量技术监督局组织的终审。这将有利于推进食用菌产业规范化、标准化发展。......阅读全文

GB 2763-2016等263项食品及食品相关标准将于6月开始实施

  2017年6月,263项食品及食品相关标准将要开始实施。包括《GB 2763-2016食品中农药最大残留限量》等215项国家标准,25项地方标准,18项行业标准,5项团体标准。  《GB 2763-2016食品中农药最大残留限量》将于6月18日起实施  6月18日起,《GB 2763-2016

93项食品及饲料相关标准将于6月实施,涉及质谱、色谱

  据统计,有93项食品及饲料相关标准将于6月开始实施,包括8项国家推荐性标准、70项行业标准和15项地方标准。  8项国家推荐性标准均与茶叶有关,包括《GB/T 18798.2-2018固态速溶茶 第2部分:总灰分测定》、《GB/T 14456.2-2018绿茶 第2部分:大叶种绿茶》、《GB/T

黑龙江建立全国首个省级绿色食品质量标准体系

  记者从省绿色食品发展中心获悉,由省农委和省质量技术监督局组织制定(修订)的黑龙江省绿色食品地方标准日前发布实施。此举标志着我省绿色食品产业发展正式迈入科学规划、技术规范的发展新阶段。作为绿色食品大省,我省建立健全了绿色食品标准体系,成为全国首个建立省级绿色食品质量标准体系的省份;全国制定绿色食品

黑龙江340种绿色有机食品质量将高于国标

   黑龙江省绿色有机食品的生产标准将高于国标、行标,甚至国外标准,更加安全。记者从省政府获悉,今年上半年起,黑龙江省将对绿色有机食品标准进行重新修订,首批修订62项,包括红辣椒、大棚黄瓜、马铃薯、秋大白菜等绿色食品以及有机食品。   黑龙江省将完成340种绿色有机食品标准的制修订,建立地方标准、团

鲜菇漂白事件官方民间数据差距大谜底仍未揭开

  就“鲜蘑菇被漂白”申请公开政府信息一事,昨天,北京市工商局向中国政法大学公共决策研究中心给予电话回复称,调查结果已通过该局官网公布,稍后会邮递书面文件。  中国政法大学法学院教授何兵表示,对工商局“没有解释为何学生张皓的调查数据与该局数据差别之大”表示遗憾

贵州省两项特色食品安全地方标准征求意见稿出炉

  昨日,记者从省卫计委获悉,由黔西南州质量技术监督检测所牵头起草的两项贵州省食品安全地方标准《鸡枞油》、《豆沙粑》,征求意见稿已完成,为确保标准的适用性、安全性和符合相关法律法规,现在网上公开征求意见,时间30天。   鸡枞油、豆沙粑一直是贵州的特色美食,倍受广大消费者的青睐,由于消费市场不断扩大

新疆:昌吉州发布4项食用菌地方标准

  近日,新疆昌吉回族自治州《绿色食品 鸡腿菇栽培技术规程》、《绿色食品 茶树菇栽培技术规程》、《绿色食品 榆黄菇栽培技术规程》和《绿色食品 大球盖菇栽培技术规程》四项标准顺利通过自治州质量技术监督局评审。   目前昌吉州食用菌生产量占新疆市场需求量的三分之一,农户遍布全州七个县市,生产绿色食用菌,

山东全省农产品标准化基地达2000多个

  从5月20日召开的全国农产品质量安全整治工作座谈会上获悉,山东省逐渐完善的农产品生产标准化体系已为居民“菜篮子”织就了层层安全防护网,农产品优质安全系数逐年提高,全省瓜菜果茶食用菌农药残留超标率逐年下降,2008年平均合格率在95%以上。   在寿光市农产品质量检测中心,价值1000多万元的各

GB/T 15674一1995 食用菌粗脂肪含量测定方法

1. 主题内容与适用范围本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。本标准适用于食用菌中粗脂肪含量的测定。2 引用标准GB 12530 食用菌取样方法3 方法提要或原理采用脂肪索氏抽提法中的直接法,即利用有机溶剂在索氏提取器中将样品中的脂肪类物质彻底抽提出来,抽提物烘干后称重即可计算出样品中粗脂肪的含

“漂白蘑菇”官方调查与小学生实验差异大引热议

  近日,北京市小学生张皓调查发现“蘑菇被漂白”事件,已发酵为社会关注的焦点。继北京市食品安全办公室发布“食用菌合格率为97.73%”的市场抽检结果后,中国食用菌协会5月4日又在媒体上表示“不相信小学生的实验结果”。  相反,在一家网站发起的投票中,1100多票选择“相信小学生”

挑战重重 “硒”望无限

  我国富硒农产品存在概念混淆、标识不清、标准不健全、恶性竞争、鱼龙混杂等一系列问题,严重影响了硒产业的健康发展。但随着我国食品功能化和营养化时代的到来,富硒产品将是发展空间巨大的朝阳产业。  硒,一种人体不可或缺的微量元素。近年来,随着人民生活水平的提高和养生观念的增强,各种富硒产品应运而生。  

四川甘孜州泸定羊肚菌获批国家级农业标准化示范项目

  近日,国家标准委公布了一批被列入第9批国家农业标准化示范项目名单,四川省甘孜州泸定羊肚菌种植榜上有名,成为甘孜州又一个国家级农业标准化示范项目,至此,该州共有5项国家级农业标准化示范项目获得立项。  泸定国家羊肚菌种植综合标准化示范区,是响应和助力国家和地方在偏远的少数民族山区实施精准扶贫政策落

如何看待食用菌中的重金属

   关于食用菌中含有重金属的传闻一直就没有停止过,消费者往往一听“重金属”几个字就会大惊失色,再加上市场上各种各样的菌类实在太多,一时无法一一加以辨别,有时候即使想买菌类回家丰富一下餐桌,也感觉无从下手。那么,食用菌里面的重金属真的有那么多吗?所有菌类都含有超量的重金属吗?为此,我们特邀行业专家给

广州亚运会凉茶有标准可依

  凉茶已成为广州亚运会非酒精类饮料,其生产终于有标准可依了。笔者前日从广州质监局获悉,作为亚运地方技术规范之一的《植物饮料卫生要求》(下称《要求》)从本月起实施,适用于凉茶、菊花茶、冬瓜茶等植物饮料。其中规定,植物饮料不得使用或添加非食品用原料。   凉茶作为“老广”喜爱的饮料,此前一直没有相应

网络传闻蘑菇富集重金属

  蘑菇鲜美又富含营养,是大多数中国人的心头爱,但最近因为微博和微信朋友圈中流传的一篇《蘑菇还是少吃一点吧》的文章,不少人开始顾虑“蘑菇到底能不能吃”。   文章主要讲蘑菇会富集重金属,但是,我们人体却没有排出重金属的机制。久之这些重金属就会在肾小管内聚集,严重时甚至会引起肾小管的坏死。因此建议每

中国政法大学一机构向官方申请公开“鲜蘑漂白”信息

  11月30日,中国政法大学公共决策研究中心就“鲜蘑被漂白事件”,向北京市工商局申请公开政府信息。中国政法大学法学院教授何兵表示,11月30日下午已经将申请快递到市工商局办公室,“希望市工商局能在法律规定的期限内给予回复”。鲜蘑是否漂白属应当告知社会的重要政府信息  该“政府信息公开申请

食用菌菌种管理办法

第一章 总 则第一条 为保护和合理利用食用菌种质资源,规范食用菌品种选育及食用菌菌种(以下简称菌种)的生产、经营、使用和管理,根据《中华人民共和国种子法》,制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内从事食用菌品种选育和菌种生产、经营、使用、管理等活动,应当遵守本办法。 第三条 本

蘑菇检测:协会不相信小学生 我不相信协会

  近日,北京西城阜外一小六年级学生张皓,经过对市场上的鲜蘑菇调查实验后发现,市场上的鲜蘑菇超九成都被荧光增白剂污染。专家说,增白剂被人体过量吸收,会成为潜在的致癌因素。(据中国之声《新闻晚高峰》11月30日报道)消息传出后,再次引发民众对食品卫生安全的关注。北京市食品办、北京市工商局和中

金发忠:农业部严查瘦肉精等违法违规行为

  7月18日,2013(第四届)中国食品安全高层对话在北京举行,农业部质量监管局副局长金发忠表示,我国农产品质量安全水平呈现 "总体平稳、不断向好"的发展态势。针对重大风险隐患和突出问题,农业部门持续不断开展农产品质量安全专项整治,严查高毒农药、"瘦肉精"、水产品违禁物质等违法违规行为。  

农业部:5年基本解决“餐桌污染”

  中国农业部日前宣布,计划用5年左右时间,基本实现食用农产品的无公害生产,解决“餐桌污染”,使农产品质量安全指标达到发达国家的中等水平。   农业部日前出台的《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》(以下简称《意见》)指出,今年将在深圳、北京、天津、上海等4个城市试点;从2003年开始,将蔬

贵州省毕节、黔西南国家农业科技园区通过科技部验收

   近日,根据《科技部办公厅关于公布第五批国家农业科技园区验收结果的通知》,今年科技部通过现场验收与视频答辩相结合的方式,组织对第五批45家国家农业科技园区验收,贵州省毕节市、黔西南州国家农业科技园区通过验收,分别位列此次验收园区中的第36位和26位。   毕节、黔西南2个国家农业科技园区是201

食用菌产品质量国家监督抽查质量公告

为了维护消费者的合法权益,促进食用菌行业健康发展,国家质检总局组织对食用菌产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了辽宁、黑龙江、吉林、福建、湖北、江苏等6个省30家企业生产的50种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为90.7%。 此次抽查依据GB7096-2003《食用菌卫生标准》、GB2

液质联用仪 可测定多种食用合成色素

  近日,江苏省食品药品监督管理局组织召开科研项目验收会,由徐州市质检中心承担的食品安全风险分析课题“液质联用仪测定多种食用合成色素和染料及其他添加剂方法研究及在果汁、饮料、葡萄酒类样品检测中的应用”顺利通过验收。  由江苏省食品药品监督管理局主任科员赵维佳、江苏省食品质量安全监控中心研究员邹洁、徐

凉山州第二季度完成食用农产品抽检32批次

  信息监察专员 贾镕 马玉萍 宋佼岭 为切实落实省局食品安全监管工作的部署和要求,及时发现食品安全隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”,根据省局下达的2013年中央补助地方流通环节食用农产品监督抽检计划,4月份,四川凉山州食品药品监督管理局开展了今年第2季度食用农产品抽检工作,此次抽检以农产品批发市

以农业标准化助推农业现代化

  实施农业标准化是加快建设现代农业三大体系、率先实现农业现代化的基础环节,是提升农业综合生产能力、保障农产品有效供给的有效措施,是保障农产品质量安全、提升农产品市场竞争力的重要手段,是深化农业供给侧结构性改革、实现农业可持续发展的必然选择。笔者认为,吉林省质监局作为标准化的行业主管部门,应以农业标

科研巧攻关:种养废弃物上也能长出食用菌

   相关资料显示,我国每年产生的种养废弃物大约有36亿吨,如何有效利用种养废弃物一直是困扰我国农业发展的一个重要难题。   不久前召开的山东省科技奖励大会上,摘得2015年度山东省科技进步一等奖的《种养废弃物高效生产食用菌及菌渣综合利用关键技术》则让这一难题迎刃而解。   据了解,山东省农业科学院

北京科委2015年项目支出预算表

   近日,北京市科委发布2015年项目支出预算:单位名称(科目〉项目名称预算数其中:政府购买服务支出北京市科学技术委员会416768.05783298.9433北京市科学技术委员会本级行政180180科学技术支出180180科学技术管理事务180180行政运行180180互联网接入费180180北

四川二审固体废弃物污染防治条例

  禁止将畜禽粪便、垫草垫料、死亡畜禽等固体废弃物随意弃置污染环境,违者最高罚款5万元   餐厨垃圾实行申报管理制度,餐厨垃圾产生者每季度结束前10日内要申报下一季度餐厨垃圾的种类、数量等基本情况   地沟油问题还未淡出人们的视线,黄浦江万头死猪事件再掀波澜,引发了人们对生产、生活固体废弃物

上海:5-6月食安风险监测 总体合格率94.0%

  上海市食安办从本月开始每双月上半月将公布本市食品安全监管部门前两月开展的食品安全风险监测结果。按照风险监测计划,2013年5月-6月本市相关食品安全监管部门共对2065件(批次)食品开展风险监测,总体合格率为94.0%.   此次风险监测共对970件食品开展了致病菌监测,其中570件还开展了菌

认监委:我国认证认可工作已居世界领先地位

  中国经济网北京6月9日讯 认证认可对普通老百姓来说比较陌生,但却和我们的生活息息相关,是我国质量安全的第一道防护门。今天是认证认可与质量安全暨国际认可日,国家认证认可监督管理委员会副主任谢军昨日做客中国经济网“中经在线访谈”时表示:“目前我们国家在检测方法标准方面,正在追赶国际标准和国外先进的标