“深大检出地沟油”?涉事检测公司被指无资质
“深圳大学食堂被指检出地沟油”事件(南都曾作连续报道)余波未平,深圳建和油品检测有限公司(以下简称“建和油品检测公司”)日前被指无国家认定的食品检测资质。深圳市食药监局1月4日称,目前还在调查中,建和油品检测公司方面则表示不回应。 “不具有食品检测资质” 近日,中国粮油学会油脂分会公开发表意见称,“我会在网上反复查询,没有看到建和油品检测公司具有国家认定的食品检测资质。” 这份公开意见中,中国粮油学会油脂分会直指建和油品检测公司的检测结果严重缺乏科学依据、权威性和公信力,结果不能作为判定依据。 对于检测环节,中国粮油学会油脂分会指出,建和油品检测公司到深圳大学的“取样”方式与检测后“不留样”以及对外未说明是何种检测方法判定的做法不符合常规。 南都记者联系上中国粮油学会油脂分会一位周姓主任,确认他们确实发布过上述意见。 事发后企业信息变更 深大被曝检出地沟油事件发生后,检测公司———建和油品检测公司......阅读全文
地沟油检测标准须尽快出台
“深圳大学食堂被指检出地沟油”事件余波未平,深圳建和油品检测有限公司日前又被指“无国家认定的食品检测资质”。深圳市食药监局1月4日称,此事目前还在调查中,建和油品检测公司方面则表示不回应。 民以食为天,食品安全卫生与否,更是民生的头等大事。地沟油对人体健康的危害早已众人皆知。如果一家餐馆被曝使
“深大检出地沟油”?涉事检测公司被指无资质
“深圳大学食堂被指检出地沟油”事件(南都曾作连续报道)余波未平,深圳建和油品检测有限公司(以下简称“建和油品检测公司”)日前被指无国家认定的食品检测资质。深圳市食药监局1月4日称,目前还在调查中,建和油品检测公司方面则表示不回应。 “不具有食品检测资质” 近日,中国粮油学会油脂分会公开发
网传深大食堂检出地沟油-出具检测报告的公司尚未回应
近日,一份标称由某油品检测公司做出的抽样检测结果文件在网络上传播,文件显示深圳大学8个食堂以及香港理工大学深圳研究生院“船说厨房”均检出“地沟油”。深圳大学昨日连发多份声明,质疑报告来源,但还是封存了油品,邀请深圳食药监管部门到该校抽样检测。由于时值周末,标称的油品检测公司尚未回应报告的真实性。
油品检测的检测项目有哪些
1、SH/T 0062 汽油和石脑油脱戊烷测定法2、SN/T 3016 石脑油中汞含量测定 冷原子吸收光谱法 3、SH/T 0714 石脑油中单体烃组成测定法(毛细管气相色谱法) 4、SN/T 1410 石脑油中铅含量的测定 石墨炉原子吸收光谱法 5、SN/T 3015
深大食堂地沟油事件新进展-深大指责检测公司说谎
深大食堂地沟油事件"有新进展,深大后勤部饮食服务中心发声明称,深圳建和油品检测有限公司执行董事、总检验师邓平建的言论歪曲事实,已向公安部门报案,尽最大努力还原事实真相。相关消息在网上曝出后,深圳市食药监管部门也随即公布了初步核查情况,称网传表格中有关内容是深圳建和油品检测有限公司针对目前国内尚无
煎炸油品质的检测方法
煎炸油中总极性物质的含量(即%TPM)可作为衡量油脂品质的一个好指标,因此,许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视,早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准;1996年进行第一次修改和补充;2003年进行第二次修改,为GB7102.1
几种油品水分检测方法介绍
燃料油和润滑油中含有水分,能引起容器和机械腐蚀;低温时,水分凝结成冰粒会堵塞油路、油滤,影响供油,造成停机或增加磨损;燃料油中的水分还会促使胶质生成;润滑油中的水分会使润滑油乳化,破坏添加剂和润滑油膜,使润滑油性能变差。因此,多种油品都将其水分的测定作为油库接收、入库和库存化验的必做项目。
餐饮地沟油快速检测
家在浙江的高女士前几日给我们消费者体验中心寄来了一个油的样品,请我们帮忙检测是否是地沟油。 1、极性标志物的检测 将待测油样混匀,用0.2 mL塑料吸管取油样,滴6滴于玻璃比色管中,加入1 mL试剂1,摇动30秒,沸水中煮5分钟。 取出冷却,与标准比色管对比
“地沟油”的快速检测
食用油作为人们不可缺少的食品,广泛应用在消费者的餐桌上。但一些不法商贩,在利益的驱使下,使用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,带来严重的食品安全隐患,引起了社会的高度关注。为有效解决“地沟油”回流餐桌问题,切实保障食品安全和人民群众身体健康。2010年7月19日,国务院办公厅在《关于加强“地沟油”;整
酸度计检测油品酸值步骤
酸值是表示油中含有酸性物质的数量,中和1g油中的酸性物质所需的氢氧化钾的毫克数称为酸值。酸值包括油中所含有机酸和无机酸,但在大多数情况下,油中不含无机酸。因此,油酸值实际上代表油中有机酸的含量。新油所含有机酸主要为环浣酸。在贮存和使用过程中,油因氧化而生成的有机酸为脂肪酸。酸值对于新油来说是精制
油品颗粒度检测仪优势
快速检测使“按质换油”成为可能 可充电、便携使“现场作业”成为可能 稳定、分辩率高使“准确测量”成为可能 打印输出使“监督管理”成为可能 液晶屏显示使“易读易懂”能为可能
油品检测的基础知识
柴油是以凝点划分为10号、5号、0号、-10号、-20号、-35号、-50号七种牌号。它主要用于压燃式发动机中,即柴油机中,由于柴油机较汽油机热效率更高、功率大,燃料消耗低,比较经济,因而近几年应用日趋广泛。 1、色度(依据GB/T 6540-1986检测)2、氧化安定性(依据(SH/T 0175-
油品颗粒度检测仪优势
快速检测使“按质换油”成为可能 可充电、便携使“现场作业”成为可能 稳定、分辩率高使“准确测量”成为可能 打印输出使“监督管理”成为可能 液晶屏显示使“易读易懂”能为可能
简述地沟油检测法的快速检测方法
自2011年9月,中国卫生部会同有关部门,委托国家食品安全风险评估中心牵头,组建包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家在内的“地沟油”检验方法论证专家组,开展了“地沟油”检验方法的研究工作。通过公开征集、专家论证、盲样考核和综合评价等程序,最终从征集到的315项“地沟油”中,初
LIBS技术:地沟油检测方法
最近的一项研究表明,基于激光诱导击穿光谱(LIBS)技术对地沟油和合格食用油类进行特征光谱检测以及分析,对地沟油和常见合格食用油进行良好的分类,并建立模型对油类进行识别检验,检验结果十分良好。该研究为地沟油快速高效鉴别研究带来了新的思路与解决方法,对地沟油的鉴别具有特别重要的意义。
地沟油治理:检测地沟油仍无成熟技术
天河区工商所曾在一杂货店查处340多罐假冒伪劣地沟油,不法商人将其假冒成"金龙鱼"等食用油。 省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察得知 【关注省人大专题调研】 自2011年10月卫生部公开征集地沟油检测方法起,近两年过去了,情况如何呢?昨日,省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察,省
如何辨别地沟油-大蒜能检测地沟油吗
说起地沟油,几乎人人自危,但究竟地沟油是什么做的?地沟油可能是用泔水、下水道里面的油腻漂浮物提炼加工制作而成;也有可能是用劣质猪肉、猪皮、煮内脏加工提炼而成;还有可能是反复使用的油,再添加少许新油得到的产物。 地沟油的危害 消化不良:地沟油容易产生各种危害身体的有毒有害成分,比如砷,这是一
专家称地沟油检测方法只对检测机构公开
6月15日,国家食品安全风险评估中心开放日接待了30多名公众,有关专家对食品安全问题进行热点答疑。其中,关于公众个人能不能检测出地沟油,国家风险评估中心有关负责人表示,这些检测方法不适用于个人,但对检测机构公开。该负责人还表示,地沟油重在源头管理,检测方法只是一种补充手段。当前,中心已
环保检测机构良莠不齐-选择检测机构认准资质
装修完成以后,大多数人因为担心空气质量不过关都不会立即入住。业主们会想到找一些专业的机构进行检测,确定新装的房屋的污染程度,并进行相应的治理。 记者在采访中了解到,目前南京家装环保市场良莠不齐,相对处于一种混乱的状态中,这些让希望进行专业的治理、检测的业主无所适从。 市场扫描:
各类检测实验室对检测人员资质的要求
检测是一项非常专业的工作,因此不同的检测实验室对检测人员的资质要求也是不同的。本文汇总了各类检测实验室对检测人员资质的要求,供各位同行参考。 1.实验室认可通用要求 实验室管理者应确保所有操作专门设备、从事检测和/或校准、评价结果、签署检测报告和校准证书的人员的能力。当使用在培员工时,应对
各类检测实验室对检测人员资质的要求
检测是一项非常专业的工作,因此不同的检测实验室对检测人员的资质要求也是不同的。本文汇总了各类检测实验室对检测人员资质的要求,供各位同行参考。 1.实验室认可通用要求 实验室管理者应确保所有操作专门设备、从事检测和/或校准、评价结果、签署检测报告和校准证书的人员的能力。当使用在培员工时,应
关于油品粘度的定义和检测意义
油品粘度的定义: 粘度是对油品流动性的一种表征,反映了液体分子在运动过程中相互作用的强弱,作用强(粘度大),流动难。流体在流动时,相邻流体层间存在着相对运动,则该两流体层间会产生摩擦阻力,称为粘滞力。粘度是用来衡量粘滞力大小的一个物性数据。其大小由物质种类、温度、浓度等因素决定。流体的粘度明显受环
食用油品质成分检测仪食用油品质成分检测仪
食用油品质成分检测仪(HM-J12)-食用油品质成分检测仪-食用油品质成分检测仪是山东恒美为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口
以中国现有技术,地沟油依然难被检测出来
终于——地沟油还是上热搜了。 不过,这次并不是因为什么食品安全问题,而是源于一个流量明星PG One。 其粉丝将国务院系统的重要党刊《紫光阁》,当成了某饭店。 于是热搜“紫光阁地沟油”便被炮制出,以报复紫光阁官微对PG One的点名批评。紫光阁:皮这一下我很开心 这大概就是2018年伊始
专家称“地沟油”检测复杂-国家应统一检测
"地沟油变色拉油 流入京津冀超市"追踪 针对"地沟油"能通过质检的现象,近日,食品安全专家刘清珺表示,目前已有一些研究性方法,国家质检部门可以形成一个统一的规范性检测方法,方便鉴别筛查"地沟油". 据新华社报道,京津冀一些炼油厂将泔水炼成地沟油过滤后成为清澈的色拉油,以散油的方式流向
学界普遍认为地沟油检测尚无有效检测指标
卫生部初步确定7种检测方法,学界普遍认为尚无有效检测指标 从地沟回流餐桌,谁来守住地沟油链条的最后一道防线? 地沟油的检测一直是一道“世界性的难题”。由于地沟油成分复杂,众多科研单位经过艰苦研究,依然难以寻找到可靠有效的检测方法。 去年12月,卫生部食品安全风险评估中心第二次向
地沟油检测法遇尴尬-食用标准检测全合格
从地沟回流餐桌,谁来守住地沟油链条的最后一道防线? 地沟油的检测一直是一道“世界性的难题”。由于地沟油成分复杂,众多科研单位经过艰苦研究,依然难以寻找到可靠有效的检测方法。 去年12月,卫生部食品安全风险评估中心第二次向全国征集地沟油检测方法。近日卫生部透露,已初步圈定了7种检测方
文登检验检测中心检测项目再扩容-承检资质提高
日前,由山东省农业厅委派的评审专家组,通过严格的现场评审,一致通过了山东威海文登检验检测中心所申请承检的人参、西洋参及39个农产品参数的考核评审,这标志着文登农产品检验检测项目进一步扩大。 评审组依据国家《农产品质量安全检测机构考核评审细则》等有关规定,分别从机构与人员、记录与报告、设施与环境
又有8家检验检测机构注销资质认定-检测机构何去何从
近日,河北省市场监督管理局发布公告,注销赤城县环境监测站等8家检验检测机构资质认定证书。详情如下: 2019年第64号 各市(含定州、辛集市)市场监督管理局: 赤城县环境监测站等8家机构申请注销其检验检测机构资质认定(计量认证)证书。依据《检验检测机构资质认定管理办法》第三十九条第三款之规
庆阳食品检验检测中心通过检测机构资质认定
据甘肃省食药监局披露,随着食品检测能力项目全面实施,庆阳食品检验检测中心新建5层2500平方米实验楼 ,购置设备仪器170台(件)。于6月12日完成搬迁。 9月23日,甘肃省质量技术监督局向庆阳市食品检验检测中心颁发了《检验检测机构资质认定证书》,批准庆阳市食品检验检测中心26类219个品种全