山东龙口检验检疫局通过果汁中着色剂含量测定能力验证
近日，龙口检验检疫局食品实验室传来喜讯，在由辽宁检验检疫局承办的能力验证中，该实验室报名参加的“果汁中胭脂红、柠檬黄、日落黄三种着色剂的检测”，均取得了满意的可喜成绩。 食品着色剂是以食品着色为主要目的的食品添加剂，也称色素。国家明令禁止生产企业，违规添加非食用着色剂及超标添加着色剂。长期食用此类食品后，人体健康会受到影响，尤其对儿童的健康发育会有一定的危害。 本次能力验证的顺利通过体现了龙口局检测能力的可靠性和商品质量控制的有效性，有力证明了其在食品添加剂检测领域的检测实力，也标志着其在服务地方外经贸发展中的技术引领和支撑作用在不断加强。......阅读全文
食品检测中合成着色剂测定方法探讨
摘要：当前，食品安全问题受到了越来越多人的关注，食品检测工作也显得愈加重要。食品中的着色剂检测是食品检测的重要方面，国家相关部门也给予了高度的关注。本文笔者对食品检测中合成着色剂测定方法进行了分析研究，旨在提高食品检测的效率。 合成着色剂是目前使用十分广泛的一种食品添加剂，如果长期过量地摄入
龙口海关关于10月ICPMS等设备政府采购意向
电感耦合等离子体质谱仪等设备采购 项目所在采购意向：中华人民共和国龙口海关2024年9至10月政府采购意向 采购单位：龙口海关综合技术服务中心 采购项目名称：电感耦合等离子体质谱仪等设备采购 预算金额：629.000000万元(人民币) 采购品目：A02100419样品前处理及制备仪器,A
山东龙口检疫局通过食品接触材料中增塑剂含量测定验证
近日，龙口检验检疫局实验室收到了山东检验检疫局的书面通知，该局参加的“PT-FCM-2016-01 食品接触材料中邻苯类增塑剂邻苯二甲酸酯（邻苯二甲酸二正丁酯DBP、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）含量测定”的能力验证项目获得满意结果。 邻苯二甲酸酯又称酞酸酯，是一类能起到软化作用的化学品，被广
液相色谱仪检测饮料中的合成着色剂
使用液相色谱仪固相萃取饮料中的合成着色剂，提取回收率达到85%以上，重现性好，符合国家标准要求。聚酰胺小柱不仅在皮革脱色效果中取得了良好的脱色效果，在萃取饮料、火腿或肉制品中的合成着色剂应用中同时也得到能良好的回收率。液相色谱仪检测饮料中的合成着色剂萃取步骤：1. 样品提取：称取混有果肉的饮料5
两批次出口辣椒粉检出非法着色剂
据台湾“食药署”消息，2月7日台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，大陆出口两批次辣椒粉检出非法着色剂-苏丹色素。 两批次辣椒粉分别来自NEIHUANG XINGLONG AGRICULTURAL PRODUCT CO.,LTD公司与睢县御禾实业有限公司，台湾地区进口商分别为好之味国际
食品安全风险解析：关于“着色剂”的科学解读
近期，食品药品监管部门抽检发现，部分水果制品存在着色剂超范围、超限量使用的问题。什么是着色剂？在食品工业中如何应用？国内外有哪些相关的法规标准？日前，国家食品药品监督管理总局发布2016年第8期《食品安全风险解析》，组织有关专家解读“着色剂”。 一、着色剂是使食品赋予色泽和改善食品色泽的食品添
非常提醒：食品包装材料警惕着色剂迁移
日前，江苏常州检验检疫局食品接触材料国家重点实验室在对有色塑料饭盒、塑料杯等食品接触材料进行检测时，发现部分样品存在着色剂迁移(脱色)的现象。 着色剂主要分为有机着色剂和无机着色剂。部分无机着色剂含有毒性较大的重金属，特别是汞、镉、铅、铬等;有机着色剂也常会分解一些致癌、致基因突变等有机毒
极谱法快速测定食品中的合成着色剂
1、方法原理 食品中的合成着色剂,在特定的缓冲溶液中,在滴汞电极上可产生敏感的极谱波,波高与着色剂的浓度成正比。当食品中存在一种或两种以上互不影响测定的着色剂时,可与标准系列进行比较定性、定量。现代化的微机极谱仪,操作比较简单,结果准确,分析速度快。2、仪器 微机极谱仪。3、试剂(1)底液 A:
液相色谱仪检测饮料中的合成着色剂
使用液相色谱仪固相萃取饮料中的合成着色剂，提取回收率达到85%以上，重现性好，符合国家标准要求。聚酰胺小柱不仅在皮革脱色效果中取得了良好的脱色效果，在萃取饮料、火腿或肉制品中的合成着色剂应用中同时也得到能良好的回收率。液相色谱仪检测饮料中的合成着色剂萃取步骤：1. 样品提取：称取混有果肉的饮料5.
食品着色剂的着色原理是什么？有哪几类？
食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂，使食品具有悦目的色泽，对增加食品的嗜好性及刺激食欲有重要意义。 食品着色剂按来源可分为人工合成着色剂和天然着色剂。合成着色剂的原料主要是化工产品。常用的天然着色剂有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、叶绿素铜钠、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、
龙口检验检疫局“互联网+检验检测”资质认定管理获成效
互联网是大众创业、万众创新的新工具，“互联网+质检”行动计划也已纳入龙口检验检疫局重点工作。今年以来，依托国家认监委设计开发的互联网直报系统，龙口局开展并完成了一系列“互联网+”资质认定管理工作。 通过统计直报系统开展2016年度检验检测服务业统计工作：完成龙口局检测机构资质、业务量、资产、科
山东龙口检验检疫局出具首份水果出口印尼检测报告
“出口印尼水果实现本地检测以后，我们再也不用为检测周期长而担心了，这不3天就拿到检测报告了。”近日，龙口检验检疫局实验室报验大厅内，某出口水果企业报检员小张拿到报告后欣慰地说。这也是通过印度尼西亚食品安全体系认证后龙口局综合技术服务中心出具的首份出口印尼植物源性产品检测报告。水果是龙口的传统优势出口
食品添加剂的检测方法着色剂的检测方法
着色剂一般包括天然色素与食品合成色素两种，其中，认真合成的食品色素主要包括：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、诱惑红等。 当前，我国主要通过采用高效液相色谱法对人工合成色素进行检测，高效液相色谱法不仅灵敏度较高，而且精确度也较高。依照《食品中合成着色剂的测定》GB/T5009.35-200
锂电材料纳米氧化铁在着色剂中的应用
随着人们生活水平的提高, 人们越来越重视医药、化妆品、食品中使用的着色剂, 无毒着色剂成了人们关注的焦点。纳米氧化铁在严格控制砷和重金属含量的情况下,是良好的着色剂。纳米氧化铁可用于制造化妆品中的粉饼, 若与珠光颜料并用可使珠光颜料着色, 增添珠光粉的魅力。药用明胶胶囊、果冻和某些饮料等也都使用
山东龙口检验检疫局引进ICP、X射线荧光等－缩短检测流程
近日，龙口检验检疫局化矿实验室完成了对新引进的电感耦合等离子体发射光谱仪ICP、X射线荧光光谱仪和熔融炉等大型仪器的安装调试与计量校准。 为适应龙口港铁矿、铝矾土等大宗资源性商品进口量持续增长的形势，为进口铁矿石、铝矾土提供强有力的检测技术支撑，该局实验室积极筹措资金购置了电感耦合等离子体发射
山东龙口检验检疫局－通过饮料防腐剂含量测定能力验证
近日，龙口检验检疫局食品实验室传来喜讯，由辽宁检验检疫局承办的能力验证中，该实验室参加的“饮料中山梨酸、苯甲酸检测”取得了满意的可喜成绩。 苯甲酸和山梨酸是食品工业中常用的防腐剂，能有效防止酵母、霉菌、细菌的生长，但过量、长期食用会危害人体肝脏、肾脏功能，国家标准《GB 2760-2014》中
山东龙口检验检疫局食品实验室通过国家认监委能力验证
1月13日，国家认监委公布的能力验证结果显示，龙口检验检疫局食品实验室参加的“CNCA-16-B11鱼肉中孔雀石绿检测能力验证”项目测试结果一次性全部符合要求，获得了“能力验证合格实验室证书”。 孔雀石绿属三苯甲烷类染料，曾作为杀虫剂使用。由于价格低廉，且治疗功效明显，水产养殖户用其防治鱼
山东能源龙口矿业集团有限公司访问烟台海岸带所
座谈交流 2013年1月14日，山东能源龙口矿业集团有限公司副总经理、总工程师崔常兴一行4人访问中科院烟台海岸带研究所。烟台海岸带所副所长（主持工作）骆永明等会见了客人，双方就开展项目合作等事宜进行了座谈。 骆永明和崔常兴分别介绍了双方单位的情况，烟台海岸带所“创业千人计划”
装海鲜黑塑料袋着色剂含有害物质
近日，笔者在烟台幸福河市场、红利市场等菜市场看到，几乎每个海鲜摊贩都将黑色塑料袋摆放在显眼位置。当笔者提出购买海鲜时，大部分摊主在称重后直接将海鲜放进黑色塑料袋。“黑袋子大，结实。”一位海鲜摊贩告诉笔者，海鲜摊位用黑塑料袋是由市场来决定的，因为鲜活水产品若用薄胶袋很容易刺破，不好携带。为此，摊主
FDA批准三大天然着色剂－食品着色领域迎来新突破
上月，美国卫生与公众服务部（HHS）携手美国食品药品管理局（FDA）公布逐步淘汰石油基色素的计划。此后，FDA迅速响应，全力推进新着色剂的审批工作，同时加快其他相关申请的审查进度。近日，FDA正式发布公告，宣布三项新的天然来源食品着色剂申请获批，标志着食品着色领域迎来重要突破。此次获批的三款天然着色
山东龙口检验检疫局－引进设备大幅缩短实验室检测流程
近日，龙口检验检疫局化矿实验室完成了对新引进的电感耦合等离子体发射光谱仪、X射线荧光光谱仪和熔融炉等大型仪器的安装调试与计量校准。为适应龙口港铁矿、铝矾土等大宗资源性商品进口量持续增长的形势，为进口铁矿石、铝矾土提供强有力的检测技术支撑，该局实验室积极筹措资金购置了电感耦合等离子体发射光谱仪、X射线
山东抽检淀粉制品－龙口粉丝二氧化硫残留量超标
根据《食品安全法》等有关法律法规规定，山东省食品药品监督管理局近期组织开展了食品生产环节淀粉制品产品的监督抽检，其中发现招远市康珠龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝（180g/袋 2014-3-2/2014-2-5）二氧化硫残留量超标。 据了解，二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。二氧化硫残留
星巴克两款甜点被曝光用害虫当红色着色剂
链接：胭脂虫是一种甲壳虫，寄生在多刺的仙人掌上，通常形成集群，是一种害虫。成熟的胭脂虫体内含有大量的洋红酸，是一种化学物质，可以配制成胭脂红色素。 作为知名咖啡连锁企业，星巴克最近被胭脂虫“咬”了。有消息称，星巴克旗下红莓小甜点和草莓星冰乐等产品粉嫩的颜色来源于一种名为“胭脂虫”的
潍坊针对蜜饯超限量使用着色剂情况加强监督检查
近日，国家食品药品监督管理总局抽检发现，部分蜜饯存在超范围、超限量使用着色剂的情况。为了保护消费者食用蜜饯的安全，我市食药监部门也加强了对蜜饯食品的监督和检查。 蜜饯是指以水果为主要原料，经糖（蜜）熬煮或浸渍，添加或不添加食品添加剂，或略干燥处理，制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态制品
美国FDA将撤回2016果蔬汁作为着色剂的行业指南草案
据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日美国FDA发布通告称，由于存在技术问题，将撤回2016果蔬汁作为着色剂的行业指南草案。 据了解，近期有评论指出，行业指南草案中的做法与现行企业中提升食品安全的操作规范不一致。美国FDA曾就果蔬汁作为着色剂，以举例的方式回答了企业的疑问。在美国，着色剂用
我国拟出台13项着色剂食品安全国家标准
据中国食品添加剂和配料协会的消息，由该协会承担的13项食品安全国家标准之着色剂质量规格标准初稿已由相关单位完成。这13个将执行食品安全国家标准的着色剂品种分别是：辣椒油树脂、番茄红、β-胡萝卜素(发酵法)、酸性红、氧化铁红、氧化铁黑、靛蓝、靛蓝铝色淀、植物炭黑、紫草红、栀子蓝、玫瑰茄红
印尼食药监局开展流动检查，并检出食品非法添加着色剂
印尼食品药品监督管理局官网2020年9月2日消息： Tanah Bumbu区的食品药品监督管理分局为加强食品安全监管，2020年9月2日采用流动车配备的实验室对Nusa Indah Angsana和Bawah Sungai Danau的市场所售产品开展流动检查检测。 BPOM在流动车辆里共计
美国拟扩大合成氧化铁作为着色剂的使用范围
据美国联邦公报消息，11月9日美国食品药品管理局发布条例，拟扩大合成氧化铁作为着色剂的使用范围，用于片剂和胶囊型膳食补充剂。 Colorcon, Inc., 公司于2017年10月3日提交了本次应用申请，提议合成氧化铁的限量为，按照标签剂量每天5毫克铁元素。 美国食品药品管理局经过评估认
江苏常州检验检疫局：警惕食品包装材料着色剂迁移
连日来，江苏常州检验检疫局食品接触材料国家重点实验室在对有色塑料饭盒、塑料杯等食品接触材料进行检测时，发现部分样品存在着色剂迁移（脱色）的现象，从而造成了食品或食品模拟物染色的现象。 据介绍，着色剂主要分为有机着色剂和无机着色剂。部分无机着色剂含有毒性较大的重金属，特别是汞、镉、铅、铬等。有机
7种着色剂混标上新热促－符合国标GB5009.352016
着色剂 着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种，按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。其中天然色素大部分是通过植物组织提取的，也包括来自动物和微生物的一些色素。所以绝大部分天然色素不仅没有毒性，有的还