你吃的芋头可能是地瓜
在我去桂林之前，就听说桂林有一种特产，叫做荔浦芋头。电视剧《宰相刘罗锅》讲到，荔浦芋头曾经是贡品。到了桂林以后，了解到当地有一道名菜，叫做“荔浦芋头扣肉”，是选用优质的荔浦芋头和五花肉蒸制而成，一层芋头一层肉，松软芳香，肥而不腻，百吃不厌。 我老家山东也出产“芋头”，只是我起初并不知道二者是否长得相似，只觉得荔浦芋头更可口一些。然而，当我来到菜市场的时候，竟然发现二者长相迥异，实在出乎意料。 原来，老家所谓的“芋头”其实是红薯，也叫作番薯、地瓜。红薯是旋花科番薯属植物，匍匐茎，秧子长达数米。红薯叶是卵形的，家里人曾经采了嫩叶煮玉米粥。我们吃的部分是红薯的地下块根，并不是果实，人们通常说的红薯或者地瓜指的就是其块根。红薯的皮主要有两种：土黄色或紫红色，形状则是长圆的。红薯的吃法有多种，或者煮着吃，或者烤着吃，在城市里，经常能见到街头有烤红薯的，还真没见到有烤芋头的。红薯的淀粉含量高，在一些地区曾经是重要的食物来源。除了直接......阅读全文
泽兰的概述
泽兰（拉丁学名：Eupatorium japonicum Thunb.，别名：地瓜儿苗），唇形科泽兰属多年生草本。它分布于我国大部地区。 其叶对生，有短柄或无柄，披针形或长圆状披针形；先端渐尖，基部楔形，边缘具锐锯；轮伞花序腋生，苞片披针形；花萼钟形，花冠白色；小坚果倒卵圆状三棱形，花期6-9
泽兰的介绍
泽兰（拉丁学名：Eupatorium japonicum Thunb.，别名：地瓜儿苗），唇形科泽兰属多年生草本。它分布于我国大部地区。 其叶对生，有短柄或无柄，披针形或长圆状披针形；先端渐尖，基部楔形，边缘具锐锯；轮伞花序腋生，苞片披针形；花萼钟形，花冠白色；小坚果倒卵圆状三棱形，花期6-9
泽兰的介绍
泽兰（拉丁学名：Eupatorium japonicum Thunb.，别名：地瓜儿苗），唇形科泽兰属多年生草本。它分布于我国大部地区。 其叶对生，有短柄或无柄，披针形或长圆状披针形；先端渐尖，基部楔形，边缘具锐锯；轮伞花序腋生，苞片披针形；花萼钟形，花冠白色；小坚果倒卵圆状三棱形，花期6-9
泽兰的简介
泽兰（拉丁学名：Eupatorium japonicum Thunb.，别名：地瓜儿苗），唇形科泽兰属多年生草本。它分布于我国大部地区。 其叶对生，有短柄或无柄，披针形或长圆状披针形；先端渐尖，基部楔形，边缘具锐锯；轮伞花序腋生，苞片披针形；花萼钟形，花冠白色；小坚果倒卵圆状三棱形，花期6-9
草酸的信息和分布情况
草酸是一种有机物，化学式为H₂C₂O₄，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙
关于草酸的基本信息介绍
草酸是一种有机物，化学式为H₂C₂O₄，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草
地笋的简介
地笋（学名：Lycopus lucidusTurcz.，又名：地瓜），唇形科地笋属草本植物。其在中国各地均有生产，在俄罗斯及日本也有分布。 它根茎横走，具节，节上密生须根；茎直立，通常不分枝，绿色，常于节上多少带紫红色；叶具极短柄或近无柄，长圆状披针形，亮绿色；轮伞花序无梗，轮廓圆球形，小苞片
地笋的介绍
地笋（学名：Lycopus lucidusTurcz.，又名：地瓜），唇形科地笋属草本植物。其在中国各地均有生产，在俄罗斯及日本也有分布。 它根茎横走，具节，节上密生须根；茎直立，通常不分枝，绿色，常于节上多少带紫红色；叶具极短柄或近无柄，长圆状披针形，亮绿色；轮伞花序无梗，轮廓圆球形，小苞片
地笋的概述
地笋（学名：Lycopus lucidusTurcz.，又名：地瓜），唇形科地笋属草本植物。其在中国各地均有生产，在俄罗斯及日本也有分布。 它根茎横走，具节，节上密生须根；茎直立，通常不分枝，绿色，常于节上多少带紫红色；叶具极短柄或近无柄，长圆状披针形，亮绿色；轮伞花序无梗，轮廓圆球形，小苞片
河北这3批次香酥花生米等检出不合格，看看你买过吗
8月31日，河北省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，抽检茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、食用农产品、水果制品、速冻食品、调味品、保健食品等8类192批次样品，检验合格189批次，不合格3批次，不合格食品涉及炒货食品及坚果制品、食用农产品、水果制品。 其中，1批次炒货食
2019年9月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况
近日，澳大利亚农业部更新9月份进口食品违规情况，通报我国多批次产品不合格。序号违规日期产品描述 厂家违规类型 检测结果 标准12019-8-29海带粉Xi'an Pincredit Bio-Tech Co Ltd碘6660mg/kgBSW12/201622019-9-3红豆包Shan
半夏是什么
【别名】三步跳、三叶半夏、地茨菇、小天老星、麻芋子、老鹳眼、三叶老、野芋头、独叶一枝花、白鞋子。 【科属】本品为天南星科植物半夏的干燥块茎。 【成份】块茎含挥发油、少量脂肪（其脂肪酸约34%为固体酸、66%为液体酸）、淀粉、烟碱、粘液质、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸、β-
盘点全球15大“疗效食品”－中国汤面上榜
在感冒、状态不好或者食欲不振时该吃什么呢？这样的食物被称作“疗效食品”，每个国家的这种食物都不一样。最近，美国媒体在全球范围内选出的15种“疗效食品”。 1、印度米豆粥 （Khichdi）—— 印度、巴基斯坦 将大米和豆子熬制而成的粥，也可加入印度酥油和炼乳一起食用。 2、酵母面包酱
FDA自动扣留我国食品明细（5月20日更新）
据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日，美国FDA更新进口预警措施（import alert），对我国多家企业产品实施自动扣留。具体信息如下：预警编号发布日期地区企业产品名称不合格项目99-082019-5-8浙江丽水Zhejiang Forest Food Co., Ltd干香菇疑似检出多
红外线是什么
红外线（Infrared）是波长介于微波与可见光之间的电磁波，波长在1mm到760纳米（nm）之间，比红光长的非可见光。红外线的波长大致界定在0.75至1,000微米，这当中又可区分为三个波长段:0.75至1.5微米的近红外线，1.5至3.0微米的中红外线及3.0至1,000微米的远红外线。我们人体
龙口市检验检测中心服务乡村振兴战略助力农民
经党中央批准，国务院批复，自2018年起，我国将每年农历秋分日设立为“中国农民丰收节”。在获悉龙口市七甲镇将组织首届农民丰收节庆活动后，龙口市检验检测中心积极行动、主动参与，有关领导和职工多次深入山区，与七甲镇政府和庙曲家村共同策划、认真筹备、精心组织，努力打造有特色、有人气、有影响的农民丰收节庆活
钾能降血压防中风－很多人却不知道怎么补
钾对于人体细胞、组织和器官的正常运转至关重要，尤其是心脏和肌肉收缩。研究发现低血钾与高血压相关。一些研究显示补充钾可以小幅降低血压，不过也有一些研究显示无效。研究者推测「补钾降血压」，只有在钾摄入不足或者钠摄入过高的时候可能才有效。此外，低血钾可能还与心脏病、关节炎、癌症、消化系统失调和不孕有关
八角种植地的选择与整理
八角喜温、喜湿、怕风、怕旱、怕涝、耐阴、喜肥，所以在种植地的选择上，应当尽量选择海拔较高（500-800米）、温暖避风、阴湿坡缓、排灌方便、光照较短、无冻害的丘陵地或山林地种植；同时，因为八角苗期怕强光照射，且主侧根入土较浅（50公分左右），所以应当选择土层深厚肥沃、土质疏松通透且有遮阳物的地块
关于－肾硬化症的饮食注意事项介绍
1,绝对禁酒。 2,选用去脂牛奶或酸奶。 3,每天吃的鸡蛋黄不超过2个。 4,忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。 5,不吃动物内脏（即下水，下货），鸡皮，肥肉及鱼籽，蟹黄。 6,忌食煎炸食品。 7,不吃巧克力。 8,常吃少油的豆制品和面筋。 9,每天食用新鲜绿色蔬菜500克
台湾冬至食品抽验：茼蒿农残超标严重
据台湾“中央社”消息，冬至将至，台中市卫生局19日公布冬至节日食品抽验结果，其中1件芋圆不合格，而茼蒿8件就有6件农药残余超标。 22日即为冬至，吃汤圆是国人习俗，卫生局在冬至前夕，前往辖区各超市、传统市场及知名店家抽查节日食品，结果发现茼蒿农药残余比例超高，卫生局呼吁下锅前，应该清水多冲洗
部分高校“非升即走”的浮云与真相
这几年，部分高校“非升即走”政策争议连连。非升即走，一般而言，是针对青年教师的“讲师—副教授”阶段，采取预聘制，即达不到考核要求就不再续聘，以防止他们一进高校就躺平，“倒逼”广大“青椒”尽快出成果。不过，一些高校的“非升即走”逐渐“变异”。有的让副教授也加入“非升即走”；有的“广进广出”，堪称“不升
15种蔬菜对油脂过氧化值的影响探究
食用油脂是人类膳食中的重要组成部分，是供给人体能量的主要来源。但食用油脂在加工过程中会因高温自动氧化酸败反应加快，酸败产物以氢过氧化物为主。因此研究了生活中经常食用的蔬菜在烹饪过程中对油脂过氧化值的影响，包括可以使用油脂烟点测定仪等进行测定。经研究发现15种蔬菜中苦菜、竹笋、海带等对油脂过氧化值
温湿光三参数记录仪分析不同种类蔬菜对光照的需求
我国蔬菜种类非常多，不同种类的蔬菜对生长环境要求不同，比如有些蔬菜喜光照、有的喜湿，我们需要根据它们的生长习性进行精确管理。我们根据蔬菜对光照的不同要求，可将其分为三类，下面内容通过温湿光三参数记录仪进行介绍。 1、要求强光照的作物有西瓜、甜瓜、南瓜、番茄和茄子等。还有些耐热的薯芋类，
概述胃食道反流的保健贴士
饮食以稠厚为主，少量多餐，婴儿增加喂奶次数，缩短喂奶间隔时间，人工喂养儿可在牛奶中加入干麦片或谷类加工食品。年长儿亦应少量多餐，以高蛋白低脂肪饮食为主，睡前2小时不予进食，保持胃处于非充盈状态，避免食用降低LES张力和增加胃酸分泌的食物，如酸性饮料、高脂饮食、巧克力和辛辣食品。 胃食管返流应该
北京食药监局通报12批不合格食品
8月26日，北京市食药监局通报“味之天”牌棒棒豆花等12种食品不合格，并决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。 执法人员调查发现，京玛特商贸有限公司销售的“良味”五香瓜子仁、“庄味夫”美味瓜子仁、“好长兴”五香豆、“好长兴”酒鬼花生和“龙之家”红心地瓜干共5批次食品均被检测出有食品质量
北京食药监局通报12批不合格食品
8月26日，北京市食药监局通报“味之天”牌棒棒豆花等12种食品不合格，并决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施。 执法人员调查发现，京玛特商贸有限公司销售的“良味”五香瓜子仁、“庄味夫”美味瓜子仁、“好长兴”五香豆、“好长兴”酒鬼花生和“龙之家”红心地瓜干共5批次食品均被检测出有食品质量问
超声波清洗机怎么清洗蔬果
使用超声波清洗机清洗各类水果蔬菜：1、苹果、橙子等皮硬的水果清洗3-5分钟后取出，100%清除残留农药和异物，味道新鲜，连果皮也可以放心食用，获取更多的水果营养。2、葡萄、草莓、西红柿等皮薄的水果或不容易清洗的水果，放进清洗机中清洗1-2分钟后取出，可以100%清除残留的农药和异物。3、生菜、苏子叶
淄博博山食药监发布抽检通告－长寿糕检出柠檬黄
近期，根据《中华人民共和国食品安全法》和博山区食品安全监督抽检计划安排，博山区食品药品监督管理局对流通环节的糕点、罐头、酒类、饮料进行了监督抽检。抽查糕点25批次，不合格样品1批次；酒类11批次，不合格样品1批次；饮料10批次，不合格样品1批次；罐头4批次，未检出不合格样品。 不合格产品情况如
北京十二种果干果脯因二氧化硫超标下架
北京市工商局近期公布了16种下架食品，其中有12种是因为二氧化硫超标。这些二氧化硫超标的食品多是果脯、果干，凸显出在干货市场中二氧化硫超标的问题。其中出现问题的食品有： 苹果脯(万佳/北京市万佳食品厂/2011.1.21)、果脯(星琦/北京嘉和鹏润食品有限公司/2011.1.7)、好吃e点
哪些食物含矿物质？
紫菜补镁镁元素是增强记忆力的养分还有保护心脏的作用对于减少中老年人心脏病的发病率大有裨益含镁的食物以紫菜为最佳来源每100克紫菜内含镁量高达460毫克之多而成人一天的生理需求量也不过300毫克左右故每天只需吃100克紫菜获取的镁便绰绰有余。蔬菜补钙据营养学家测定绿色蔬菜的含钙量很高如100克萝卜叶含