哪些食物含矿物质？
紫菜补镁镁元素是增强记忆力的养分还有保护心脏的作用对于减少中老年人心脏病的发病率大有裨益含镁的食物以紫菜为最佳来源每100克紫菜内含镁量高达460毫克之多而成人一天的生理需求量也不过300毫克左右故每天只需吃100克紫菜获取的镁便绰绰有余。蔬菜补钙据营养学家测定绿色蔬菜的含钙量很高如100克萝卜叶含钙190毫克100克菠菜含钙120毫克而且吸收与利用率也高胆固醇又较少每天吃500克这类蔬菜便可以补足人体所需的钙。饮茶补锰锰元素的生理作用丝毫不逊于锌铁等矿物质麦麸菠菜等素食中含锰虽多但人的吸收率低动物肝肾鱼类等荤食中锰的吸收率虽高但含量又较少比较起来茶叶颇有优势1杯浓茶含锰高达1毫克每天喝上3杯加上其他食物中的锰达标绝对不成问题。猪肝补铜据营养学报告猪肝含铜量最高按照每人每天1~3毫克的生理需要量计算每天吃100克猪肝或芝麻芋头即可达标。营养运动营养菜。牛腰补钼钼如果摄入不足将会影响人体生长发育并可能诱发食道癌牛肉牛腰子羊肉中含钼......阅读全文
哪些食物含矿物质？
紫菜补镁镁元素是增强记忆力的养分还有保护心脏的作用对于减少中老年人心脏病的发病率大有裨益含镁的食物以紫菜为最佳来源每100克紫菜内含镁量高达460毫克之多而成人一天的生理需求量也不过300毫克左右故每天只需吃100克紫菜获取的镁便绰绰有余。蔬菜补钙据营养学家测定绿色蔬菜的含钙量很高如100克萝卜叶含
哪些食物含钾低
1、洋葱 100克白皮洋葱中含有钾147毫克，热量39千卡，磷39毫克。 洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。 2、西瓜 100克西瓜中含有钾87毫克，热量25千卡。 西
哪些食物含维生素多？
现在已经发现的维生素中与小孩营养关系较为密切的有十多种如维生素AB1B2烟酸B6B12叶酸CDEK等现简单介绍如下1维生素A维生素A主要的作用是维护上皮细胞的健康及增进免疫功能如果缺乏可以得夜盲病和干眼病严重的可以失明维生素A是由胡萝卜素转变而成的胡萝卜油菜菠菜韭菜中含胡萝卜素很多动物性食物中以鸡肝
含蛋白质的食物有哪些
在常用的每100克食物中肉类含蛋白质1020克鱼类含1520克全蛋含1315克豆类含2030克谷类含812克蔬菜水果含12克动物性食物比植物性食物含量多豆类含量很多质上比动物性食物也不差判断蛋白质质的优劣有三点(1)蛋白质被人体消化吸收得越彻底其营养价值就越高整粒大豆的消化率为60%做成豆腐豆浆后可
含脂类较多的食物有哪些？
含脂肪较多的食物如各种油类花生油豆油菜油麻油猪油。食物中奶类肉类鸡蛋鸭蛋含脂肪也很多还有花生核桃果仁。芝麻中也含有很多脂肪日常生活中蛋糕含脂肪也多美国婴儿热能约有50%来自脂肪。在儿童膳食中应选溶点低消化吸收率高含脂溶性维生素和必需脂肪酸较多的脂肪一般地说植物油比动物油脂好消化率均在95%以上亚油酸
含维生素B4的食物有哪些？
含维生素B4比较多的食物有：动物内脏、肉类、豆制品、虾、沙丁鱼、蚝、菠菜、黑木耳、鱿鱼、蘑菇等。由于维生素B4耐热，在加工和烹调过程中损失较少，干燥环境下长时间贮存，食物中维生素B4的含量几乎无变化。在多数B族维生素中可以进行额外补充。
支链淀粉是什么？含支链淀粉的食物有哪些？
支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。 支链淀粉(amylopection)又称胶淀粉,分子相对较大,一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性。 淀粉当中含支链淀粉和直链淀粉.在不同的淀粉当中两种淀粉含量的比例是不同
如何测试食物含蔗糖
看配料成分表中有无 蔗糖 白砂糖、麦芽糖、葡萄糖、糖精等不利于糖尿病人控糖的甜味成分。无糖食品是指100g 成品中糖分总量低于0.5g的食品。
什么食物含纤维素较多？
膳食纤维虽然不是营养素,但对于促进良好的消化和排泄有很重要的作用,膳食纤维可使食道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘,纤维素可调节血糖,有助预防糖尿病,还可减少消化过程中对脂肪的吸收,有助预防高血压.心脑疾病的作用.含膳食纤维的食物:胡萝卜,黄豆,玉米,燕麦,大麦...
什么食物含碳水化合物？
你选择食用何种碳水化合物是十分重要的.因为碳水化合物(特别是来自全麦食品中的)会对健康饮食及对疾病的防范起重要作用. 碳水化合物是你身体的燃料碳水化合物是使你的体内器官工作所需的燃料. 例如你的大脑主要用它作为能量的来源.大多数的碳水化合物来自植物. 谷物, 蔬菜, 水果和豆类(例如豌豆和蚕豆)是其
低嘌呤食物有哪些？
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。1、主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。2、奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）。3、蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭
含维生素B12的食物有什么
自然界中的维生素B12来源主要为动物性食品，其中动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源。豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。作用：1、已知B12是几种变位酶的辅酶，如催化Glu转变为甲基Asp的甲基天冬氨酸变位酶、催化甲基丙二酰CoA转变为琥珀酰CoA的的甲基丙
废气主要含哪些气体
废气是指人类在生产和生活过程中排出的有毒有害的气体。特别是化工厂、钢铁厂、制药厂以及炼焦厂和炼油厂等，排放的废气气味大，严重污染环境和影响人体健康。 工业废气包括有机废气和无机废气。有机废气主要包括各种烃类、醇类、醛类、酸类、酮类和胺类等；无机废气主要包括硫氧化物、氮氧化物、碳氧化物
有哪些食物对哮喘有益？
富含Omega-3脂肪酸的食物：如鱼类（三文鱼、鲭鱼、鳕鱼等）、亚麻籽、核桃等。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以减轻哮喘症状。 富含维生素C的食物：如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、菠菜等。维生素C具有抗氧化作用，可以减轻哮喘症状。 富含维生素E的食物：如坚果、种子、菠菜、绿叶蔬菜等。维生素
高胆固醇食物有哪些？
动物性食物（鱼肉蛋奶等）普遍含有胆固醇，植物性食物则普遍不含胆固醇。以下日常食物含有大量胆固醇，应引起高度注意：⒈猪脑（其他动物脑也类似）中含胆固醇极多，堪称冠军，每100克猪脑含有胆固醇2571毫克（羊脑是2004，牛脑是2447）。所幸吃猪脑并不常见。如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。⒉
哪些食物容易导致肠道炎症？
辛辣食物：辛辣食物会刺激肠道黏膜，导致肠道炎症加重。 油腻食物：油腻食物会增加肠道负担，导致肠道炎症加重。 生冷食物：生冷食物会刺激肠道黏膜，导致肠道炎症加重。 高纤维食物：高纤维食物会增加肠道负担，导致肠道炎症加重。 奶制品：奶制品中含有乳糖，对于乳糖不耐受的人来说，摄入奶制品会导致肠
哪些食物会加重左上腹痛？
休息：如果疼痛不严重，可以尝试休息一段时间，看看是否会缓解。 饮食调整：避免食用刺激性食物和饮料，如辛辣食品、咖啡、酒精等。增加膳食纤维摄入量，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘等问题。 药物治疗：如果疼痛严重或持续时间较长，可以考虑使用止痛药或其他药物进行治疗。但是请务必在医生的指导下使用药物。
哪些食物可能导致腹痛症状加重？
腹痛症状加重可能与饮食有关，以下是一些可能导致腹痛症状加重的食物： 高脂肪食物：如油炸食品、肥肉等，容易刺激胆囊收缩，引起胆绞痛。 辛辣食品：如辣椒、芥末等，会刺激胃肠道黏膜，导致腹痛、腹泻等症状。 咖啡因和酒精类饮料：这些饮料会刺激胃酸分泌，加重胃部不适感。 乳制品：对于乳糖不耐受的人
哪些食物容易引发肠胃炎？
生食或未煮熟的食物：如生肉、生鱼片、生蚝、生蛋等，这些食物可能含有细菌、寄生虫或病毒，容易引起肠胃炎。 过期或变质的食物：如过期的罐头食品、变质的肉类、蔬菜等，这些食物中的细菌和毒素容易引起肠胃炎。 油腻、辛辣、刺激性食物：如油炸食品、辣椒、芥末等，这些食物会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，容
高血脂患者不能吃哪些食物？
1、高脂肪类食物 患者平时要减少高脂肪类食物的食用，比如肥羊、猪以及猪油、黄油等，这些都要适当食用，平时能避免食用就不要吃了，因为这些食物含有较高的脂肪，对于自身血脂高，就要限制动物的肝脏、脊髓和脑髓等。 高脂肪类食物不容易消化，容易增加血液的粘稠度，大量的脂肪在血管壁沉积，导致血管狭窄或堵
丹参与哪些食物不能同时食用？
丹参与某些食物同时食用可能会影响药效或产生不良反应。 以下是一些需要注意的食物： 抗凝血药物:丹参具有抗凝血作用，与抗凝血药物同时使用可能会增加出血风险。 寒凉食物:丹参性寒，与寒凉食物如西瓜、香蕉、苦瓜等同时食用可能会加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等症状。 高脂食物:丹参具有降脂作用，与
哪些食物对缓解MDS有帮助？
骨髓增生异常综合症（MDS）是一种造血干细胞异常增殖的疾病，虽然没有特定的食物可以治愈MDS，但是一些食物和营养素可以帮助缓解症状，提高生活质量。以下是一些对缓解MDS有帮助的食物： 富含蛋白质的食物：如鱼、肉、蛋、豆类等，可以提供身体所需的氨基酸，帮助修复和生成新的血细胞。 富含维生素B1
哪些食物含有饱和脂肪酸？
一般来说，动物性脂肪如牛油、奶油和猪油比植物性脂肪含饱和脂肪酸多。但也不是绝对的，如椰子油、可可油、棕榈油中也含有丰富的饱和脂肪酸。动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富，且多为饱和脂肪酸。猪油、黄油等少用，最好不用，可用植物油代替部分动物油；花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，每天不宜食用过多。少吃油
哪些食物可以帮助预防肾结石？
水：多喝水是预防肾结石的最有效方法之一。水可以帮助稀释尿液中的矿物质，减少结石形成的机会。 柠檬和柠檬水：柠檬中的柠檬酸可以帮助预防钙结石的形成。您可以每天喝一杯柠檬水。 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、芹菜、小白菜等富含草酸，可以帮助预防草酸钙结石的形成。 全谷物：全谷物富含纤维，可以帮助降低
食物农药残留的原因有哪些？
所谓农药残留是指使用农药后农药在农作物、水体、土壤、食品中有其母体、衍生物、代谢降解物的残留。农药残留的原因有：①直接污染。用药量过大、次数过频、离作物收获期太近，都会造成农作物残留量过高。②环境污染。有些农药可在空中漂浮，降落到水体和土壤中污染环境。③生物富集作用。通过食物链的捕食关系，农药能在处
研究称：轮班族要避免吃牛排、菠菜等含铁食物
据英国《每日邮报》10月22日报道的一项最新研究表明，晚上食用含铁丰富的食物会扰乱人体生物钟，所以轮班工作者应避免食用牛排和菠菜等含铁食物。 生物钟监管着人体在每个24小时中的作息及消化时间，它的循环促进了人体细胞生长过程，影响着控制新陈代谢的荷尔蒙的释放和其他生理机能。而大脑是则是控制生物
维生素软糖含哪些成分？
维生素软糖的成分包括维生素、矿物质、碳水化合物等。具体来说，它们通常含有维生素A、C、D、E等多种维生素，以及铁、锌、铜、碘、硒等矿物质。这些成分有助于促进铁的吸收、抗氧化、维持骨骼生长等。 维生素软糖是一种方便携带和食用的补充剂，它们通常具有较好的口感，并且可以提供日常所需的一些维生素和矿物
哪些东西含黄曲霉毒素
近日，国家质检总局公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果，有一个批次的纯牛奶黄曲霉毒素M1含量实测值为1.2微克/千克，而国家规定最高值为0.5微克/千克，超标140%。 黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质，有研究说，它比三聚氰胺更可怕，比砒霜毒性大几十倍，早在1993年就被世界卫生
哪些食物可以缓解痰热阻肺？
梨：梨具有润肺、清热、化痰的作用，可以生吃或榨汁饮用。 百合：百合性味甘凉，具有润肺止咳、清心安神的功效，可煮粥或炖汤食用。 蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、养颜美容的作用，可以直接食用或加入温水中饮用。 薏米：薏米性味甘淡，具有利水消肿、清热解毒的功效，可煮粥食用。 莲子：莲子性味甘平，具有养
心肌梗死后应避免哪些食物？
高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、奶油、黄油等。这些食物会增加血液中的胆固醇和脂肪含量，加重血管堵塞，增加再次发生心肌梗死的风险。 高盐食物：如腌制食品、方便面、罐头食品等。这些食物会增加血压，加重心脏负担，增加再次发生心肌梗死的风险。 高糖食物：如糖果、蛋糕、甜点等。这些食物会导致血糖升高，增