西北农林科技大学揭示菊苣酸具有改善记忆功能
西北农林科技大学食品科学与工程学院教授刘学波团队，在研究中发现菊苣酸通过 NF-κB 通路可改善系统性炎症引起的认知记忆功能障碍。相关成果近日在线发表于《美国实验生物学会联合会期刊》。 据悉，菊苣酸是一种被逐渐了解的食品功能成分，广泛存在于菊苣、莴苣等蔬菜以及紫锥菊、蒲公英等植物中。 该团队用食品营养学及动物神经行为学等手段，发现神经炎症会导致小鼠认知记忆能力的严重减弱，而膳食补充菊苣酸后小鼠的认知记忆能力得到显着改善。研究还采用神经细胞模型研究揭示了菊苣酸作用的分子机制，表明菊苣酸预防和干预老年痴呆等神经退行性疾病的潜在作用。 该刊主编、美国细胞生物学学会 Thoru Pederson 对此予以积极评价。该成果同时受到国际媒体关注，美国每日科学新闻网、欧洲营养快线等都对该成果进行了报道。......阅读全文
西北农林科技大学揭示菊苣酸具有改善记忆功能
西北农林科技大学食品科学与工程学院教授刘学波团队，在研究中发现菊苣酸通过 NF-κB 通路可改善系统性炎症引起的认知记忆功能障碍。相关成果近日在线发表于《美国实验生物学会联合会期刊》。 据悉，菊苣酸是一种被逐渐了解的食品功能成分，广泛存在于菊苣、莴苣等蔬菜以及紫锥菊、蒲公英等植物中。 该团队
什么是菊苣
菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。 菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用
菊苣的介绍
菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。 菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用
菊苣的简介
菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。 菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用
高速逆流色谱分离制备紫锥菊中的菊苣酸
摘 要 建立了高速逆流色谱分离制备紫锥菊有效成分菊苣酸的新方法。溶剂系统为V (正己烷) ∶V (乙酸乙酯) ∶V (甲醇) ∶V (0. 5%乙酸) = 1∶4∶2∶5. 5,上相为固定相,下相为流动相。从200 mg紫锥菊粗提物一次分离得到纯度为96. 8%的菊苣酸33. 6 mg,并用LC2M
菊苣的分布范围
分布于北京(百花山)、黑龙江(饶河)、辽宁(大连)、山西(汾阳)、陕西(西安、眉县、周至)、新疆(阿勒泰、哈巴河、福海、塔城、托里、裕民、博乐、沙湾、玛纳斯、乌鲁木齐、米泉、伊宁、察布察尔)、江西(遂川)。广布于欧洲、亚洲、北非。
菊苣的形态特征
茎呈圆柱形，稍弯曲；表面灰绿色或带紫色，具纵棱，被柔毛或刚毛，断面黄白色，中空。叶多破碎，灰绿色，两面被柔毛；茎中部的完整叶片呈长圆形，基部无柄，半抱茎；向上叶渐小，圆耳状抱茎，边缘有刺状齿。头状花序5～13个成短总状排列。总苞钟状，直径5～6mm；苞片2层，外层稍短或近等长，被毛；舌状花蓝色。
菊苣的分布范围
分布北京（百花山）、黑龙江（饶河）、辽宁（大连）、山西（汾阳）、陕西（西安、眉县、周至）、新疆（阿勒泰、哈巴河、福海、塔城、托里、裕民、博乐、沙湾、玛纳斯、乌鲁木齐、米泉、伊宁、察布察尔）、江西（遂川）。[2]
菊苣的功效与作用
很少有人懂得利用菊苣来养生保健，然而，菊苣的养生保健价值很高，菊苣的功效与作用很大，是很多植物所不具备的，尤其是在常见的蔬菜和肉类中，很难找到与菊苣一样可以清热解毒、利尿消肿的了。当然，在咖啡中常常会见到有菊苣的成分。 菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，别名为苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、
菊苣属的生长环境
菊苣喜欢在温暖潮湿的环境中生长，最佳生长温度为17-27℃，菊苣自身具有很好的抗寒和抗热性，所以在-8℃可以始终保持绿叶，而在南方高温天气可以让其更快的生长。菊苣对于土壤要求不高，只要是排水性好、肥沃沙质土壤都可种植，广泛分布在东北、铁岭、乌鲁木齐、新疆等地，在荒地、河边、水沟边或山坡等地都可以
菊苣的药理作用
中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。野生菊苣花的浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢)；煎剂有抗菌、收敛作用。根可提高食欲，改善消化功能，高浓度的浸剂可增进胃分泌，但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一种倍
快速制备液相色谱分离紫锥菊中咖啡酰基酒石酸、菊苣酸
目的 建立快速制备液相色谱高效、快速分离制备紫锥菊中的主要成分咖啡酰基酒石酸、菊苣酸和松果菊苷的工艺.方法 通过调节紫锥菊浸膏水溶液的pH,分别以乙酸乙酯萃取,得中性乙酸乙酯层1(F1)和酸性乙酸乙酯层2(F2),然后,采用快速制备液相色谱分别对两个乙酸乙酯层进行分离,得到3个化合物.结果 经UV、
关于菊苣的形态特征介绍
多年生草本，高40-100厘米。茎直立，单生，分枝开展或极开展，全部茎枝绿色，有条棱，被极稀疏的长而弯曲的糙毛或刚毛或几无毛。基生叶莲座状，花期生存，倒披针状长椭圆形，包括基部渐狭的叶柄，全长15-34厘米，宽2-4厘米，基部渐狭有翼柄，大头状倒向羽状深裂或羽状深裂或不分裂而边缘有稀疏的尖锯齿，
菊苣的形态特征及分布范围
形态特征 茎呈圆柱形，稍弯曲；表面灰绿色或带紫色，具纵棱，被柔毛或刚毛，断面黄白色，中空。叶多破碎，灰绿色，两面被柔毛；茎中部的完整叶片呈长圆形，基部无柄，半抱茎；向上叶渐小，圆耳状抱茎，边缘有刺状齿。头状花序5～13个成短总状排列。总苞钟状，直径5～6mm；苞片2层，外层稍短或近等长，被毛；
菊苣组织培养及无性系建立
一、材料和方法1. 材料及灭菌将田间生长旺盛、具有有利变异性状的菊苣采回来后，切去叶片。将叶柄放到磨口瓶中，用自来水冲洗4次后，用0.05%安利洗涤液洗涤30min，洗至无泡沫时置于超净工作台上。用75%乙醇灭菌20s后迅速用无菌水洗涤3次，接着用0.1%HgCl2溶液振荡灭菌1min，再用0.05
利用Prep－150－LC系统分离紫锥菊提取物中的天然产物（一）
利用Prep 150 LC系统分离紫锥菊提取物中的天然产物Jo-Ann M. Jablonski, Andrew J. Aubin 和 Wendy Harrop沃特世公司(美国马萨诸塞州米尔福德)简介紫锥菊(又名紫松果菊)属菊科草本开花植物，是一种能够抵御干燥气候的多年生植物1,2。紫锥菊花所含的其
紫锥菊提取物中的天然产物的分离提取
本文将重点讨论Prep150 LC系统用于从紫锥菊提取物等天然产物的提取分离有效成分。系统自带ChromScope软件简单直观，可快速实现化合物的分离。本文原理同样适用于带紫外发色团的任意化合物的分离。 菊苣酸为紫锥菊中主要化合物的一种，它是苯丙素和咖啡酸的衍生物3,4。具有医疗用途，包
过量摄入饼干可能有损记忆：反式脂肪酸作怪
据国外媒体报道，研究人员发现，在一些饼干、蛋糕和加工食品里的脂肪，可能对记忆力有不利影响。加工食品和餐馆使用的这种反式脂肪酸，经常被用来提高食品的外观、保质期或风味。 把氢加入到植物油里，让它变得更坚固，就会生成反式脂肪酸，这也是这种脂肪经常被称之为部分氢化的植物油的原因。现在一项对1000
辅助改善记忆新原料N乙酰神经氨酸（唾液酸）
说起燕窝，大家并不陌生，燕窝历来被称为山珍上品，为八珍之首。燕窝可谓是男女老幼皆宜，尤其是对体虚、体弱的人群效果更显著。而燕窝品质高低的重要指标就是唾液酸的含量，高质量的燕窝唾液酸含量为10%左右。唾液酸也存在于我们日常食用的食物中，但是在一般食品中含量甚低；另外由于食物中的营养成分相当复杂，唾
南非就咖啡、菊苣和茶的相关条例进行意见征集
2019年8月30日，南非政府网站发布通知，南非农业、土地改革和农村发展部长Angela Thokozile Didiza宣布关于咖啡、菊苣和相关产品以及茶和相关产品的新条例，并就新条例进行意见征集。 据了解，对新法规草案的意见和建议需在发布之日起30天内以书面形式提交。
新疆理化所发明菊苣降糖有效部位制备新方法
据《中华人民共和国药典》记载，“菊苣”特指菊科植物毛菊苣（Cichorium glandulosum Bioss. et Huet.）和菊苣（Cichorium intybus L.）。菊苣是一种用途广泛的植物，并且具有较高的药用价值。菊苣系维吾尔族习用药材，具有清肝利胆，健胃消食
免疫记忆的记忆T细胞的相关介绍
大量研究表明,现在很清楚记忆CD4+T细胞和记忆CD8+T细胞可以在缺乏抗原的情况下持续生存。这也表明记忆T细胞不是静态的；他们通过通过自我增生来补充其数量，并且这种增值更新不需要抗原或MHC的刺激。近来工作的焦点集中在细胞浆移动在建立和维护T细胞记忆过程中所担负的角色上。I1－15和I1－7在
大脑记忆读取研究揭示记忆突然“卡壳”之谜
如果不能正确地回想起过去的事情，那会怎样？记忆的形成好比把一个人的面孔和名字等信息联系在一起，然后储存起来；而记忆的读取好比你再次遇到这个人时，能想起来他叫什么。如果你突然想不起来他是谁，这可能是一种暂时性回忆障碍。 人们的各种精神现象离不开生理基础的支持
免疫记忆概述
用同一抗原再次免疫时，可引起比初次更强的抗体产生，称之为再次免疫应答或免疫记忆，无论在体液免疫或细胞免疫均可发生免疫记忆现象。在体液免疫时，对TD抗原的再次应答可表现为抗体滴度明显上升，免疫球蛋白类别可由IgM转换为IgG，而且抗体亲和力增强。提示再次应答不仅发生抗体量的变化，而且也发生了质的
大脑不会储存记忆，因为它本身就是记忆
据国外媒体报道，你最愉快的回忆是什么：你赢得最爽的一局比赛？你与孩子初次见面的那一刻？你意识到自己坠入爱河的那天？这些都不仅仅是简单的画面，是不是？在回忆的过程中，你还能记起当时的气味、色彩、某人说的趣事、你心中的感觉……等等。 这些片段仅有几毫秒长。大脑收集、联系并创造这些片段的能力便构成了
免疫细胞如何记忆？研究揭示抗病毒记忆B细胞的表观遗传记忆
近日，中国科学院生物物理研究所侯百东研究组和朱冰研究组在《先进科学》杂志合作发表研究论文，在研究抗病毒记忆B细胞（MemB）中的表观遗传信息时，发现其同时具有适应性免疫记忆和天然免疫记忆的特征。随着近年对表观遗传在细胞命运决定及代际稳定遗传中作用的研究，人们逐渐开始探索表观遗传在天然免疫记忆形成中的
免疫记忆的记忆B细胞的相关内容
人们对在没有抗体的情况下老鼠体内记忆B细胞的寿命存在争议。Gray和Skarvall的独家报告表明，受到辐射的动物体内B细胞会发生变化，因而在缺乏抗原的情况下记忆B细胞的生命周期是很短的（3天左右）。不过，在上述实验之后不久，Rajewsky及其合作者在未被阉割的动物身上做了实验，结果表明记忆B
特殊脑电波可以擦除记忆缓存，帮助新记忆产生
在古希腊神话中，有一位名为墨涅莫辛涅（Mnemosyune）的女神，是十二泰坦神之一，掌管记忆。这位女神有九个美丽的女儿，专司文艺与科学，也是就我们现在常常提到的缪斯女神。古希腊人是把记忆当作文艺与科学之母来看的，没有记忆，就没有文艺和科学。同时，古希腊人也对“能记住事情”感到疑惑。记忆是怎样产生的
“卡森有效部位新药研究”项目通过验收
11月1日，新疆维吾尔自治区科技厅组织有关专家对中国科学院新疆理化技术研究所承担的自治区重大专项“新疆少数民族医药现代化”项目中“石榴花等维吾尔药的研究与开发课题”之子课题“卡森有效部位的新药研究”课题进行了验收。 卡森即毛菊苣，在传统医学中记载具有清肝利胆、健胃消食、利尿消
免疫记忆的概念
免疫记忆（immunological memory ）。在获得性免疫方面，一度对某抗原发生反应，则在下一次同样的抗原刺激时，可看到更强烈的反应，称为免疫记忆。又在这种情况下的强反应，称为再次免疫反应或既往反应。这种现象是对前次抗原刺激产生反应的结果，而起因于对那种抗原能起反应的淋巴系细胞过度的增殖。