第四届中国北京国际食品安全高峰论坛隆重召开

2011年4月21日,由北京食品学会和北京食品协会联合主办的第四届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京九华国际会展中心隆重开幕。本届高峰论主题是“产业链的全过程控制”, 内容包括主题论坛、行业展览和专题研讨会三个组成部分,为期两天。来自食品产业链各方面的政府官员、行业领导、专家学者、仪器厂商、行业媒体等800余名业内人士参加了大会开幕式。 大会开幕式 大会开幕式现场 开幕式嘉宾席 北京食品学会理事长金宗濂教授 大会开幕式由北京食品学会理事长金宗濂教授主持。金教授首先对大家的到来表示热烈的欢迎,并为大家一一介绍了出席开幕式的嘉宾们。 接下来,金教授就本届论坛的相关情况作了简要介绍。2011第四届中国北京国际食品安全高峰论坛主题是"产业链的全过程控制",通过对从初级农产品到终端消费食品每一个环节进行有效控制,确保食品生产各环节的质量安全,建立全过程的食品安全管理与控制体系,从而最大限度的减少食品安全......阅读全文

研究人员发表食品中超高效液质相色谱质谱检测方法

  卫生部食品安全风险评估重点实验室李荷丽、苗虹等最近在国际期刊《Journal of Chromatography A》(2015, 1410: 99-109)上发表了题为“Direct determination of fatty acid esters of 3-chloro-1, 2-pro

液相质谱联用仪对流动相的要求

1、流动相对样品具有一定的溶解能力,保证样品组分不会沉淀在柱中(或长时间保留在柱中)。2、流动相与样品不产生化学反应。3、流动相的黏度要尽量小,以便得到好的分离效果;降低柱压降,延长泵的使用寿命(可运用提高温度的方法降低流动相的黏度)。4、流动相的物化性质要与使用的检测器相适应。如使用UV检测器,最

液相质谱联用仪对流动相的要求

1、流动相对样品具有一定的溶解能力,保证样品组分不会沉淀在柱中(或长时间保留在柱中)。2、流动相与样品不产生化学反应。3、流动相的黏度要尽量小,以便得到好的分离效果;降低柱压降,延长泵的使用寿命(可运用提高温度的方法降低流动相的黏度)。4、流动相的物化性质要与使用的检测器相适应。如使用UV检测器,最

液相质谱联用仪对流动相的要求

1、流动相对样品具有一定的溶解能力,保证样品组分不会沉淀在柱中(或长时间保留在柱中)。2、流动相与样品不产生化学反应。3、流动相的黏度要尽量小,以便得到好的分离效果;降低柱压降,延长泵的使用寿命(可运用提高温度的方法降低流动相的黏度)。4、流动相的物化性质要与使用的检测器相适应。如使用UV检测器,最

气相色谱质谱联用技术讲解

  转眼一周过半,继续与小伙伴们分享专业技术知识。今天分享的话题是有关气相色谱-质谱联用技术的,今天推送的主要内容有——  仪器系统|一  (一)GC-MS系统的组成  气质联用仪是分析仪器中较早实现联用技术的仪器。自1957年霍姆斯和莫雷尔首次实现气相色谱和质谱联用以后,这一技术得到长足的发展。在

液质联用仪信号低是液相原因还是质谱原因

这个不好说,两种原因都有可能,也有可能是你接口的问题。首先要确定液相条件适合进质谱;如果是优化过的液相条件,那就可能是质谱设置的问题。进质谱的样品必须能很好的被雾化,如果进质谱的流量大而仪器设置没有跟上,样品雾化效果差,信号自然也低。另外,如果样品浓度太低信号也会差。

液质联用中的质谱——检测器

  质谱系统的关键要素是用于将质量分离离子流转换成可测量信号的检测器类型。常用的探测器包括:  1、电子倍增器(Electron Multiplier,EM)  离散金属板的串联连接,可将离子电流放大约108到可测量的电子电流。原理是让离子撞击到容易释放出二次电子的材质表面,二次电子经由重复撞击相同

什么是液相色谱串联质谱平台

高效液相色谱-质谱联用技术是以液相色谱作为分离系统,质谱作为检测系统,经纯化后的样品在液相色谱和质谱部分经过分离和离子化,经由检测器得到质谱图。液质联用体现了色谱和质谱优势的互补,结合了色谱对复杂样品的高分离能力和质谱的高选择性,高灵敏度及能够提供相对分子量和结构信息的优点,在临床检验、临床研究领域

液相质谱(LC/MS)-离子源

1.大气压离子源(API)(包括大气压电喷雾电离ESI、大气压化学电离APCI、大气压光电离APPI)在ESI中,离子的形成是被测分子在带电液滴的不断收缩过程中喷射出来的,即离子化是在液态下完成的。经液相色谱分离的样品溶液流入离子源。在N2流下汽化后进入强电场区域,强电场形成的库仑力使小液滴样品离子

液相色谱质谱联用仪的优点

随着联用技术的日趋成熟,LC-MS日益显现出优越的性能。它除了可以弥补GC-MS的不足之外,还具有以下几方面的优点:(1)广适性检测器,MS几乎可以检测所有的化合物,比较容易地解决了分析热不稳定化合物的难题;(2)分离能力强,即使在色谱上没有完全分离开,但通过MS的特征离子质量色谱图也能分别画出它们

液相色谱质谱联用仪的组成

  高效液相色谱一质谱联用仪(HPLC-MS)通常由液相色谱系统、进样接口、离子源、质量分析器、检测器、计算机控制及数据处理系统、真空系统等构成。  过程:混合样品通过液相色谱系统进样,由色谱柱分离,从色谱仪流出的被分离组分依次通过接口进入MS仪的离子源处被离子化,然后离子被聚焦于质量分析器中,根据

液相色谱质谱联用仪的优点

随着杂交技术的成熟,lc-ms越来越显示出优越的性能。它除了可以弥补GC-MS的不足之外,还具有以下几方面的优点:主要结果如下:(1)MS具有广泛的适应性检测器,能够检测出几乎所有的化合物,很容易解决热不稳定化合物的分析问题。(2)分离能力强,即使在液相色谱上没有完全分离开,但通过MS的特征离子质量

液相质谱仪质谱部分日常维护计划

一、分子泵的维护和保养1.喷口离orifice位置尽可能远。2.样品尽可能干净。3.机械泵油经常更换。4.分子泵的散热尽量充分。二、不定期做质量校正:仪器只有在质量正确的条件下才能保征分析结果可靠:1.负离子:PPG300010ul/min。2.正离子:1/10PPG 5ul/min (API300

液相色谱质谱仪质谱部分的维护

质谱部分的维护  质谱部分的维护一般可以按照以下日程进行:  每天冲洗样品通路、清洁喷雾式;每周检查粗真空泵油的液面;更换粗真空泵油,检查软管、软线和电缆;  清空排污瓶可以每半年进行一次;另外在日常的试验中,根据试验需要清洁机壳,更换喷雾针,清洁或更换整个毛细管、分离器及透镜。  重要的是每天冲洗

液相色谱质谱联用技术应用于环境分析介绍

液相色谱质谱联用技术应用于环境分析液相色谱与质谱联用LC-MS技术可用于土壤、饮用水或废水、空气和污泥等多种样品的分析。这些样品可能含有许多不同的化合物,从非极性碳氢化合物到离子型有机金属物质。农药和除草剂,包括三嗪衍生物、氯酚、苯氧烷酸和磺酰脲类除草剂,都可以用液相质谱联用技术进行分析,也可以用该

液相色谱质谱联用技术应用于类固醇激素分析

液相色谱质谱联用技术应用于类固醇激素分析液相色谱质谱联用LC-MS分析有助于类固醇的生化研究,可测量妇女和儿童的二氢睾酮和睾酮水平。使用液相色谱质谱联用LC-MS技术可以简化尿类固醇分析,因为这些类固醇主要以葡萄糖醛酸或硫酸盐结合物的形式排出,需要水解和衍生化才能进行GC-MS分析。

液相色谱质谱联用技术应用于生物医学研究

  液相质谱联用LC-MS技术可用于体液中的类固醇药物及内源性类固醇激素的检测,具有很高的灵敏度。在患有先天性肾上腺增生症的患者中主要检测唾液中类固醇激素。唾液中的激素含量因不受唾液酶及唾液流动率的影响,故可作为衡量血液中类固醇激素生物活性含量的重要指标。  氨基酸是最早使用激光解吸和热喷雾相结合的

高效液相质谱联用法检测乳铁蛋白的介绍

  质谱仪通过测量特定离子的质核比来对待测物进行准确定性,通常与高效液相色谱或气相色谱仪等联用来达到精确定量的目的。由于蛋白质分子质量太大,在对蛋白质的分析中,通常将其利用各种手段如胰蛋白酶水解为肽段的混合物,再通过对其中的特异性肽段的测定来检测该蛋白。有报道称研究人员将蛋白质组学技术、同位素标记技

液质联用中的进样与质谱技术

ESI和APCI是大气压离子化(API)技术,与经典的质谱离子源处于低压(真空)条件下不同,样品的离子化是在大气压下进行的,因此APIMS要有从有从大气压之真空的接口及离子传输等装置。API是软电离技术,得到的质谱中主要是分子量信息。对于未知物分析,准确质量测定以及由此得到的化合物元素组成(分子式)

【招标】兰州高新检验检测技术中心采购质谱、液相等仪器

  分析测试百科网讯 近日,兰州高新检验检测技术中心组织有关专家对安卓幸连续流动化学平台设备采购项目进行了论证,结果如下:  一、采购人:兰州高新创业置业投资有限责任公司[企业信息]  二、项目名称:兰州高新检验检测技术中心-安卓幸连续流动化学平台设备采购项目  三、采购预算:¥2998600元(大

高效液相色谱串联质谱和高效液相色谱质谱法的区别

两个的区别是质谱部分不同,串联质谱的质谱部分是多级的,而后者是一级的。

高效液相色谱串联质谱和高效液相色谱质谱法的区别

两个的区别是质谱部分不同,串联质谱的质谱部分是多级的,而后者是一级的。

气相色谱质谱联用技术的应用

GC-MS联用在分析检测和研究的许多领域中起着越来越重要的作用,特别是在许多有机化合物常规检测工作中成为一种必备的工具。如环保领域在检测许多有机污染物,特别是一些浓度较低的有机化合物,如二口恶英等的标准方法中就规定用GC-MS;药物研究、生产、质控以及进出口的许多环节中都要用到GC-MS;法庭科学中

质谱联用气相色谱技术接口作用

接口作用:1 压力匹配——质谱离子源的真空度在10-3Pa,而GC色谱柱出口压力高达105Pa,接口的作用就是要使两者压力匹配。2 组分浓缩——从GC色谱柱流出的气体中有大量载气,接口的作用是排除载气,使被测物浓缩后进入离子源。

质谱联用气相色谱技术测定方法

总离子流色谱法(totalionizationchromatography,TIC)——类似于GC图谱,用于定量。反复扫描法(repetitivescanningmethod,RSM)——按一定间隔时间反复扫描,自动测量、运算,制得各个组分的质谱图,可进行定性。质量色谱法(masschromatog

高效液相质谱联用仪的工作原理

储液器中的流动相被高压泵打入检测系统,样品溶液经进样器进入流动相,被流动相载入色谱柱(固定相)内。由于样本溶液中的各组分在两相中具有不同的分配系数,在两相中作相对运动时,经过反复多次的“吸附-解吸”的分配过程,各组分在移动速度上产生较大的差别,被分离成单个组分依次从柱内流出,通过检测器时,样本浓度被

高效液相质谱联用仪的工作原理

储液器中的流动相被高压泵打入检测系统,样品溶液经进样器进入流动相,被流动相载入色谱柱(固定相)内。由于样本溶液中的各组分在两相中具有不同的分配系数,在两相中作相对运动时,经过反复多次的“吸附-解吸”的分配过程,各组分在移动速度上产生较大的差别,被分离成单个组分依次从柱内流出,通过检测器时,样本浓度被

液相色谱质谱联用系统的其他应用

在生物、医药、农业、化学、精细化工等方面均可应用:1.蛋白质和多肽的研究(蛋白的分子量测定及序列分析,肽谱测定,巯基及二硫键定位,蛋白质翻译后修饰分析-磷酸化、糖基化或化学修饰位点的确认等);2.寡核苷酸和核酸的分析;3.多糖的结构的研究;4.中药活性组份和其它天然产物的分析、鉴定;5.药物代谢产物

高效液相质谱联用仪的工作原理

储液器中的流动相被高压泵打入检测系统,样品溶液经进样器进入流动相,被流动相载入色谱柱(固定相)内。由于样本溶液中的各组分在两相中具有不同的分配系数,在两相中作相对运动时,经过反复多次的“吸附-解吸”的分配过程,各组分在移动速度上产生较大的差别,被分离成单个组分依次从柱内流出,通过检测器时,样本浓度被

高效液相质谱联用仪的工作原理

储液器中的流动相被高压泵打入检测系统,样品溶液经进样器进入流动相,被流动相载入色谱柱(固定相)内。由于样本溶液中的各组分在两相中具有不同的分配系数,在两相中作相对运动时,经过反复多次的“吸附-解吸”的分配过程,各组分在移动速度上产生较大的差别,被分离成单个组分依次从柱内流出,通过检测器时,样本浓度被