海洋生命蛋，做“中国好蛋”
禽蛋是人们日常生活中重要的营养来源，历来受到高度认可和广泛喜爱。我国也是禽蛋生产和消费的第一大国，年人均占有量连续二十多年居世界第一，但是蛋的品质长期以来却没有大幅度地提升。 近日，中国科学院海洋研究所研究员刘建国设计开发了海洋生命蛋。他把海洋生物的活性成分先通过多种生物富集积累起来，再经过禽类生物工厂的转化，将营养物质集中到禽蛋中。 “通常来讲，海洋生物的各类营养元素是很难全面获得的，我们希望通过海洋生命蛋实现这一突破。”刘建国说。 做老百姓能接受的保健品 病来如山倒，身体不适时才寻医问药，实属亡羊补牢。而平时加强营养，增进健康，防患于未然，才是发展大方向。 刘建国表示，“我国保健品市场鱼龙混杂，老百姓对此不认可，感觉不出保健品的真正价值，也没把保健品当成必需品。但有些产品确实对健康非常有益，如何让老百姓普遍接受并摄入这些功能性营养？我想了很多年，最终选定了禽蛋这一公认的安全、传统且生活必需的农副产品作为载体。”......阅读全文
海洋生命蛋，做“中国好蛋”
禽蛋是人们日常生活中重要的营养来源，历来受到高度认可和广泛喜爱。我国也是禽蛋生产和消费的第一大国，年人均占有量连续二十多年居世界第一，但是蛋的品质长期以来却没有大幅度地提升。 近日，中国科学院海洋研究所研究员刘建国设计开发了海洋生命蛋。他把海洋生物的活性成分先通过多种生物富集积累起来，再经过禽
全球海洋考察揭示大量新生命形式
在搭乘一艘纵帆船，对全球海洋微小生物进行了为期3年半的考察工作后，一个研究团队日前报告了这项调查的第一批成果，揭示了海洋浮游生物丰富而多样的面貌。 研究人员于2009年9月从法国洛里昂乘坐36米长的塔拉号出发。他们在航程中的210个地方采集了约35000件样本，该项研究旨在对地球的上层海洋建立
地球生命出现前海洋中存在代谢反应
对于有机生命来说，新陈代谢是其生命延续的基本保证，而酶的存在则被认为是生物体代谢反应的前提条件。最近，英国剑桥大学研究人员的一项新研究对这一结论提出了质疑。他们研究发现，在无酶的情况下，一些对生物代谢十分关键的化学反应可在地球生命出现前的早期海洋中自发地产生，这一发现或使科学家重新思考地球生命起
揭秘地球早期的有毒海洋：抑制复杂生命演化
据国外媒体报道，科学家在一项新的早期地球生命研究中发现，硫化物含量丰富的水域可能延缓复杂生命形式的诞生，这一研究成果可适用于早期地球上存在的远古海洋中。在距今5.5亿至7亿年的地球海洋中，不仅溶解氧的含量较小，而且水体中存在“毒性”，这样的生存环境难以适应早期生命的演化，在一定程度上推迟了地球生
表面光滑蛋可能是陈蛋
鸡蛋是我们均衡膳食的重要组成部分，小小的一个鸡蛋不仅提供较丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，还富含卵磷脂、胆碱、类胡萝卜素、高密度脂蛋白等营养物质。大家都知道越新鲜的鸡蛋营养损失越少，但是很多人认为，鸡蛋表面越光滑越有卖相越新鲜。但实际上并非如此。 新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末，气孔较大，蛋
英国农民发现“蛋中蛋” 专家称不多见
2月22日电 据外媒报道，英国一位退休的农民近日在做摊鸡蛋时，意外发现一枚奇怪的鸡蛋：敲开这枚鸡蛋的外壳，里面还有一只弹子大的小鸡蛋，这样的“蛋中蛋”可谓不多见。 68岁的约翰・菲罗斯(John Fellows)是英国多塞特郡威茅斯(Weymouth)的一位退休农民。
免 疫 球 蛋 白 融 合 蛋 白 的 构 建
实验步骤 基 本 方 案 1 免疫球蛋白融合蛋白的构建材 料编码靶基因的 D N A展开
俄科学家称生命起源于泥土而非海洋
生命产生关键环节是核酸合成蛋白质，这在海水中是不可能促成的 据俄新网10月3日报道，俄罗斯科学院生理科学委员会主席、俄罗斯科学院院士尤里-纳托钦宣布，生命起源于海洋的说法不可信，真实的情况是生命起源于泥土。 纳托钦在接受记者采访时称：“传统上一提起生命诞生的环境，都会说生命起源于海洋；但这是不可能
大鸡蛋中有小鸡蛋 专业人士：“蛋中蛋”可食用
“蛋中蛋，刚煮好的蛋剥开里面居然有个小蛋！”前日，厦门网友“两个孩子的妈”在一个本土论坛上发帖晒自己遇到的稀罕事，引来无数网友围观。短短两天时间，该贴的阅读量将近6000。大家纷纷议论：“这难道就是传说中的基因变异？” “两个孩子的妈”自发帖后就未出现，小记昨天和前天分别私信她，也没得到回应
我国海洋生命科学领域研究生高峰论坛召开
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2017/9/387860.shtm 9月9日上午，中国科学院海洋生命科学研究生论坛暨山东省海洋生命科学研究生暑期学校在青岛召开。这是山东举办研究生暑期学校的首次尝试，也是中国科学院与山东省首次联手打造研究生高端学术