几种食品检测中的样品前处理方法

食品安全检测是人人都关心的问题,其中食品样品的前处理是影响检测结果的关键步骤,本文整理了食品检测中的几种样品前处理方法,希望能帮助到从事食品检测的检验人员。 样品前处理:样品的制备和对样品中待测组分进行提取、净化和浓缩的过程。在整个食品安全性的检测分析中,70%~80%甚至更多的时间用在样品的前处理上,而给实验带来的误差有60%以上来自样品的前处理。 样品前处理的目的就是浓缩被测物质、消除基质干扰、保护仪器、提高方法的准确性、精密度、选择性和灵敏度。 主要的样品前处理方法: 1、超声萃取; 2、微波萃取; 3、液-固萃取; 4、加速溶剂萃取; 5、超临界萃取; 6、固相萃取; 7、固相微萃取; 8、基质分散固相萃取; 9、液-液萃取; 10、微量化学法技术; 11、液-液萃取; 12、柱层析 样品制备的基本要求 1、食品危害残留物质分析,特点:基体复杂;目标化合物检测限量越来越严格;某些危害......阅读全文

样品前处理样品浓缩引言(氮吹仪)

根据相关报道,一些奶厂可能会经受不住利益在奶牛生病的情况或不孕的情况下,盲目的为了提高奶牛产奶量,会使用抗生素和激素等国家禁止的药品。婴幼儿食用含有激素的奶粉后可能产生性早熟现象,对婴幼儿身体产生严重伤害。卫生部委托北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学院等检测机构,采用通行的检测方法(《动物源食

土壤样品的前处理之放射性样品预处理

对放射性样品进行预处理的目的是将样品的欲测核素转变成适于测量的形态并进行浓集,以及去除干扰核素。预处理方法有以下几种.(1)衰变法采样后,将其放置一段时间,让样品中一些寿命短的非待测核素衰变除去,然后再进行放射性测量。   (2)共沉淀法用一般化学沉淀法分离环境样品中的放射性核素,因核素含量很低,达

微孔滤膜预处理环境样品前处理水样

从事水质分析的工作者应该知道,除非将采到的水样马上进行分析,否则在水样贮存以前必须进行适当的预处理。预处理主要依据被测水样的不同要求而确定测定方法,过滤是常用的预处理方法。  1.水样预处理的必要性在未过滤的样品中,由于颗粒物和溶解于样品中的其他物质之间的相互作用,有可能引起样品中重金属化学形态分布

微孔滤膜预处理环境样品前处理水样

从事水质分析的工作者应该知道,除非将采到的水样马上进行分析,否则在水样贮存以前必须进行适当的预处理。预处理主要依据被测水样的不同要求而确定测定方法,过滤是常用的预处理方法。1.水样预处理的必要性在未过滤的样品中,由于颗粒物和溶解于样品中的其他物质之间的相互作用,有可能引起样品中重金属化学形态分布的变

样品前处理仪器_微波消解仪

样品前处理的重要性 一个完整的样品分析过程,从采样开始到写出分析报告,大致可以分为4个步骤:样品采集;样品前处理;分析测定;数据处理与报告结果。统计结果表明,这4个步骤中各步所需的时间相差很大,它们占全部分析时间的比例分别为:样品采集6%,样品前处理61%,分析测定6%,数据处理与报告27%。其中样

真菌毒素检测样品净化前处理

近年来,真菌毒素对粮食饲料的污染是一个全球性的热点问题,不仅以黄曲霉毒素(Aflatoxin),赭曲霉毒素A(Ochratoxin A),单端孢菌毒素(Trichothecenes),玉米赤霉烯酮(Zearalenone),烟曲霉毒素(Fumonisin)和串珠镰刀菌素(Moniliformin

小结样品前处理—均质设备

在检测食品、植物、动物组织等样品的某些指标时,由于物料不是均质的,各部位的成分及污染的程度不同,必须把样品破碎混匀成均质液,然后才能将样品选用合适的检测方法进行检测。目前,我公司生产的拍击式均质器、内切式匀浆机和超声波破碎仪均可以处理不同的的样品。1.拍击式均质器HBM-400系列均质器用来将不同的

真菌毒素检测——样品净化前处理

近年来,真菌毒素对粮食饲料的污染是一个全球性的热点问题,不仅以黄曲霉毒素(Aflatoxin),赭曲霉毒素A(Ochratoxin A),单端孢菌毒素(Trichothecenes),玉米赤霉烯酮(Zearalenone),烟曲霉毒素(Fumonisin)和串珠镰刀菌素(Moniliformin

土壤无机样品前处理技术大全

金属外,还包括像无机化合物的分析,在全国土壤污染状况详查以及目前比较热门的场地调查中,涉及的无机物项目及前处理方法详见下表可见,不同的无机项目,根据无机物不同的性质,有不同的前处理方法,实际上对于无机物的前处理,远比上表所列的复杂,受制于篇幅,本文仅针对全国土壤详查以及场地调查中的项目。  对于金属

“增白”蘑菇检测的样品前处理

  近日市面上蘑菇被荧光增白剂污染的话题争议不断,真的如小学生调查的那样,90%的鲜蘑菇被“增白”?食品安全的问题又被推到了风口浪尖。   检测食品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质方法多样,有效无污染的前处理非常重要。   以蘑菇为例,主要的检测方法

激光粒度仪分析样品前处理

 在加入系统前样品的准备是很重要的,测量中遇到的一多半问题是由样品准备不充分引起的,如果样品结块、溶解、浮在表面或没得到典型样品,结果就会出现错误。有许多有效的方法来确保样品充分准备。一旦找到了合适的分散技术,那么就要规范程序(用SOP),以便对两种样品进行比较。   本章主要提供关于湿法测量和干法

土壤无机样品前处理技术大全

对于土壤的无机项目,除了常见的重金属外,还包括像无机化合物的分析,在全国土壤污染状况详查以及目前比较热门的场地调查中,涉及的无机物项目及前处理方法详见下表可见,不同的无机项目,根据无机物不同的性质,有不同的前处理方法,实际上对于无机物的前处理,远比上表所列的复杂,受制于篇幅,本文仅针对全国土壤详查以

中药分析样品前处理技术(一)

样品前处理对于药品分析的成功起着至关重要的作用,近年来科学技术的不断发展也使一些实用、高效、环保、新型的技术开始广泛应用于药物分析领域,本文将侧重介绍中药分析中样品前处理的新技术。 传统的中药提取方法主要有蒸馏法和溶剂萃取法。蒸馏法包括常压蒸馏、分馏、水蒸气蒸馏、真空蒸馏、抽提蒸馏等。水蒸

磐和科技:样品前处理专家

——访上海磐和科技王宏先生  【导语】在环境分析热脱附技术中响当当的品牌是Markes,在GPC凝胶净化领域响当当的品牌是德国的LCTech,而把这两种先进技术引入中国并成功推广的是上海的磐和科技。经过几年的发展,磐和科技已成为提供多种前处理设备和分析仪器的公司,为国内

液体样品前处理的优缺点

样品前处理技术基本原理优点缺点液-液萃取(LLE)利用样品中不同组分分配在两种不混溶的溶剂中溶解度和分配比的不同来达到分离、提取或纯化的目的应用范围广,技术成熟,处理样品量较大,萃取较完全操作繁琐,耗时较长,不易自动化,有机溶剂消耗量大,在萃取较脏水样时会出现乳化或沉淀等现象固相萃取(SPE)通过颗

土壤样品前处理方法有哪些?

一、土壤中铬的前处理  准确用电子天平称取0.5g试样于50ml聚四氟乙烯坩埚中,用水润湿后加入10ml盐酸,在电热板上低温加热,使样品初步分解,当蒸发至约3ml时,取下稍冷,加入5ml硝酸,5ml氢氟酸,3ml高氯酸,加盖后于电热板上中温加热1h,然后开盖,继续150度加热除硅,当加热至冒浓厚高氯

液体样品前处理的优缺点

 液体样品前处理的优缺点样品前处理技术基本原理优点缺点液-液萃取(LLE)利用样品中不同组分分配在两种不混溶的溶剂中溶解度和分配比的不同来达到分离、提取或纯化的目的应用范围广,技术成熟,处理样品量较大,萃取较完全操作繁琐,耗时较长,不易自动化,有机溶剂消耗量大,在萃取较脏水样时会出现乳化或沉淀等现象

土壤样品前处理方法有哪些?

一、土壤中铬的前处理  准确用电子天平称取0.5g试样于50ml聚四氟乙烯坩埚中,用水润湿后加入10ml盐酸,在电热板上低温加热,使样品初步分解,当蒸发至约3ml时,取下稍冷,加入5ml硝酸,5ml氢氟酸,3ml高氯酸,加盖后于电热板上中温加热1h,然后开盖,继续150度加热除硅,当加热至冒浓厚高氯

几种常用的样品前处理方法

  一、溶剂提取法  同一溶剂中,不同物质具有不同的溶解度。利用混合物中各物质溶解度的不同将混合物组分完全或部分分离的过程称为萃取,也称提取,常用方法有以下几种:  1.浸提法:  浸提法又称浸泡法。用于从固体混合物或有机体中提取某种物质,所采用的提取剂,应既能大量溶解被提取的物质,又要不破坏被提取

样品前处理方法ASE技术介绍

样品前处理的方法从根本上讲可分为两大类:物理法和化学法,其中物理法包括吸附、离心、蒸馏、升华、过滤、溶剂萃取等,而化学法包括衍生、沉淀、络合等。物理法中的溶剂萃取技术根据不同的机理可分为液-固萃取、柱色谱萃取和液-液萃取。液-固萃取的样品一般为固体形态,利用溶质在不同溶剂中溶解度不同,选择合适的溶剂

MAS:新型快速样品前处理方法

图1.  MAS方法流程示意图,SPE柱管形式。现代前处理技术在要求净化效果的同时,越来越追求方法的快速及易操作性,MAS方法,作为一种多重机制杂质吸附萃取快速净化法也应运而生。 MAS(Multi-function Impurity Adsorption SPE)利用“多重机制

样品前处理应遵循的原则

样品预处理应遵循的原则(1)样品处理后待测组分的含量应不低于检测器的检出限; (2)样品中各组分的分离必须达到色谱定量要求; (3)样品中不能含有机械杂质和微小颗粒物,以免堵塞色谱柱;(4)尽可能避免待测组分离子发生化学变化,防止和减少待测组分损失;(5)待测组分进行化学反应时其化学计量关系必须明确

中药分析样品前处理技术(二)

液相微萃取(LPME) LPME技术具有操作简便、快捷、成本低廉、易与色谱系统联用等优点。近年来,作为一种新型的样品前处理技术,已经引起药物分析领域研究人员的注意。 室温离子液体(Room Temperature Ionic Liquids),是指在室温或室温附近温度下呈液态的仅由

激光粒度仪分析样品前处理

 在加入系统前样品的准备是很重要的,测量中遇到的一多半问题是由样品准备不充分引起的,如果样品结块、溶解、浮在表面或没得到典型样品,结果就会出现错误。有许多有效的方法来确保样品充分准备。一旦找到了合适的分散技术,那么就要规范程序(用SOP),以便对两种样品进行比较。   本章主要提供关于湿法测量和干法

农残样品前处理的优化

采用预称量的试剂盒优化QuEChERS方法,快速简便,可以充分净化高度着色的样品,大多数农药样品的回收率高,重现性好,且平面结构的农药没有明显的损失。 无论是允许还是禁止使用的农药,其最大残留限量要求都越来越低,因此对草药制品中颇多种类农药的检测就需要快速、稳定且高效的方法。尤其植物基质样

中药样品的前处理技术介绍

中药及其制剂的分析检验,一般多采取估计取样,即将整批中药抽出一部分具有代表性的供试品进行分析、观察,得出规律性“估计”的一种方法。对检测结果进行数据处理和分析,最后做出科学的评价。取样时应注意以下两点。(1)取样要具有一定的代表性;取样的基本原则应该是均匀、合理。为使供试品能准确地反映整批中药及其制

在样品前处理前加入内标如何定量

1.这样的话不就是把内标当作了回收率指示物了嘛?目标物会损失,内标物也会损失,前处理前加内标是为了校正整个前处理过程目标物的损失。也可以像您说的内标顺带作回收率指示物(如果内标加入浓度和上机测试浓度都知道的话。)2.内标物在前处理加的话,处理过后会有损失,内标物就不准了,也就无法知道内标物浓度,如何

婴幼儿配方食品及辅助食品安全标准及微波样品前处理...

婴幼儿配方食品及辅助食品安全标准及微波样品前处理典型案例进口婴儿奶粉、食品一直是母婴圈的硬通货,妈妈们对铺天盖地的淘宝货不敢相信,对零食的食品添加剂都可以拿着字典翻译出来日语英语。对于看到防腐剂就要晴天霹雳的各位妈妈们来说,近期美国消费者报告网站(CR)点名15款婴幼儿食品含砷、镉和铅等重金属!可以

第七届食品安全技术论坛分会:样品前处理技术

  2014年3月19日下午,第七届中国北京国际食品安全技术论坛——食品检测的样品前处理技术专题研讨会在北京国家会议中心召开。来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知名学者近百人参加了此次会议。在此次论坛中,邀请