中国食品科学技术学会启动与AOAC国际成为战略学术伙伴
在由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟于2017年4月20日在北京举办的“2017年食品安全国际大会”上，中国食品科学技术学会与AOAC国际正式签约，就双方成为战略学术伙伴达成共识。 中国食品科学技术学会作为我国食品科技界唯一国家级学术组织，在近40年的发展中，通过产学研对接，充分发挥专家资源与科技优势，在创新驱动发展、食品安全风险交流、科技评估、标准制定、食品安全科普等方面为行业服务，体现了科技社团的责任和担当，亦得到政府部门的高度认可。成立于1884年的AOAC国际，在全球范围的实验室能力建设与评价，检验方法国际标准化的推进方面做了不懈努力，在全球分析技术领域获得充分认可。 伴随中国食品工业的不断发展，科技与企业界对AOAC标准化检测方法的需求不断增加。为推动AOAC标准制定程序在中国的应用与发展，提升中国的检验技术能力和水平，双方将通过CIFST/AOAC工作组的方式，由中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分......阅读全文
埃里克·维尔登荣获AOAC－INTERNATIONAL－2025年哈维·W·威利奖
2025年2月7日，AOAC INTERNATIONAL的总裁达尼埃勒·索希尔宣布，埃里克·维尔登成为2025年哈维·W·威利奖的获得者，该奖项是该协会对终身科学成就的最高荣誉。埃里克·维尔登 | 图片来源：© AOAC INTERNATIONAL - https://www.aoac.org/ne
上海新拓即将参展2011青岛国际食品安全检测展
上海新拓公司定于2011年8月11日——13日参加在美丽海滨城市青岛举办的2011中国国际食品安全检测技术及仪器设备展览会，届时新拓公司将携国内最先进的全自动氮吹浓缩仪以及重金属检测必备的微波消解仪等设备参展，届时欢迎新老客户在青岛啤酒节到来之际，来我公司展位参观指导! 参展时间
庞国芳：中国检验检疫领域的第一位院士
今年9月，从第128届国际分析化学家协会(AOAC)年会上传来喜讯，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家、秦皇岛检验检疫局技术中心荣誉主任庞国芳荣获2014年度AOAC最高科学荣誉奖——哈维•威利奖，以表彰他在分析化学领域作出的杰出贡献。 从1985年开始从事农残检测研究，到199
庞国芳：引领农药残留检测技术最前沿
今年9月，从第128届国际分析化学家协会（AOAC）年会上传来喜讯，中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家、秦皇岛检验检疫局技术中心荣誉主任庞国芳荣获2014年度AOAC最高科学荣誉奖——哈维·威利奖，以表彰他在分析化学领域作出的杰出贡献。 从1985年开始从事农残检测研
蜂蜜真伪鉴别标准化检测
假蜜通常是掺水、掺蔗糖、饴糖或淀粉类物质等。下面就是几种识别假蜜的方法。(1)简单检测法取蜜1份，放入玻璃杯内，加冷开水5 -6份，稀释搅拌，静置1天后观察，如有沉淀物，证明是假蜜。另一种方法是取少量蜂蜜，放在干净的玻片上，用火加热，待水分蒸发后停止加热，自然冷却后观察，残留物质软，则表明是纯蜂蜜；
王静教授：食品安全快速检测技术标准及应用现状
2014食品安全快速检测技术论坛于2014年6月18日在北京.中国国际展览中心（三元桥）盛大召开。来自中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所的王静教授带来了题为《食品安全快速检测技术标准及应用现状》的报告。中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 王静教授 王静教授首先介绍了快速检测技术
国际标准化组织标准帮助测量海洋噪声
人类利用海洋和其他航道产生的噪声会对海洋环境产生危害。为了帮助量化噪声，并建立水下声音相应的产生、传输和接收标准，国际标准化组织（ISO）已在技术委员会ISO/TC 43，声学下设一个新的小组委员会SC3，专注于水下声学领域。 该委员会已经制定了首份标准：公开规范ISO/PAS17208-
广东将举办国际标准化人才培训活动
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/454988.shtm 记者从广东省市场监督管理局获悉，为进一步加强广东高层次国际标准化人才队伍建设，提升广东参与国际标准化工作的能力和影响力，广东省市场监督管理局近日发布通告，将于5月至6月举办两场为
国际标准化比值1.23是什么意思
偏低。INR中文称为国际标准化比值，是从凝血酶原时间（PT）和测定试剂的国际敏感指数（ISI）推算出来的，INR=（病人PT/正常对照PT）ISI，采用INR使不同实验室和不同试剂测定的PT具有可比性，便于统一用药标准。一般正常值范围为2.0-2.5。
国际标准化比值1.23是什么意思
偏低。INR中文称为国际标准化比值，是从凝血酶原时间（PT）和测定试剂的国际敏感指数（ISI）推算出来的，INR=（病人PT/正常对照PT）ISI，采用INR使不同实验室和不同试剂测定的PT具有可比性，便于统一用药标准。一般正常值范围为2.0-2.5。
酶法分析技术在食品行业的应用（一）
目前，酶法分析技术已经在我国被广泛应用，如在蔬菜、食品、果汁、乳业、酒业、糖业、饲料、发酵、制药、调味品等加工生产中作为产品质量控制、成品质量检验及加工、制药等工艺工程研究分析的主要手段，药物研发机构中作为产品质量控制和生产过程监控的手段。这主要是因为它有着操作简单，快速准确，特异性强，能够定量
安捷伦与农科院质标所建立合作实验室
2017年10月31日，北京——安捷伦科技公司（纽约证交所：A）宣布与中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（“质标所”）签署战略合作协议，共同建立“农产品质量安全新技术研发联合实验室”。利用双方优势，通过科技战略合作，提升农产品安全质量标准与检测技术研究水平，共同研发农产品质量安全风险监测
低密度脂蛋白胆固醇的检测方法与标准化研究
众多流行病学、遗传学与临床研究证实，血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平与动脉粥样硬化(AS)、冠心病(CHD)的发生率呈正相关，通常以高LDL-C作为CHD的首要致病因素。美国国家胆固醇教育计划(NCEP)成人治疗专业组规定以LDL-C水平作为高脂血症的分类与治疗基础及需要达到的治疗目标。作者
低密度脂蛋白胆固醇的检测方法与标准化研究
众多流行病学、遗传学与临床研究证实，血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平与动脉粥样硬化(AS)、冠心病(CHD)的发生率呈正相关，通常以高LDL-C作为CHD的首要致病因素。美国国家胆固醇教育计划(NCEP)成人治疗专业组规定以LDL-C水平作为高脂血症的分类与治疗基础及需要达到的治疗目标。作
低密度脂蛋白胆固醇的检测方法与标准化研究
众多流行病学、遗传学与临床研究证实，血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平与动脉粥样硬化(AS)、冠心病(CHD)的发生率呈正相关，通常以高LDL-C作为CHD的首要致病因素。美国国家胆固醇教育计划(NCEP)成人治疗专业组规定以LDL-C水平作为高脂血症的分类与治疗基础及需要达到的治疗目标。作者
3M快速测试片
使用3M快速测试片系列有诸多优点： 生产效率的极大提高 根据大量数据统计，使用3M Petrifilm, 可以提高实验室工作效率118%以上。劳动资源的最佳使用带来生产能力的提高，最终的效果就是效益的增加。 标准化的测试方法 品质稳定的快速测试片克服了传统的测试方法存
庞国芳院士团队主持的质检公益课题鉴定会在京召开
2015年12月4日，庞国芳院士主持的质检公益项目“460种农药降解动力学评价与茶叶中农药多组分残留同时检测国际AOAC标准研究”课题鉴定会在北京召开。鉴定会由中国分析测试协会组织，鉴定专家组由江桂斌院士、魏复盛院士、王海舟院士、沈建忠院士等14位专家组成。江桂斌院士任主任委员主持鉴定会，国家质
迪马成功参展2011中国（青岛）国际食品安全检测展
2011年8月11-13日中国（青岛）国际食品安全检测技术及仪器设备展览会完美落幕，会上展示了近年来我国食品行业在科技、安全、流通等方面的发展成果。迪马科技携HPLC色谱柱、GC毛细管柱、样品前处理 SPE 小柱、高纯化学品、标准品等色谱耗材及其解决方案在F10展位与来自全国
F96Pro荧光分光光度计光谱技术的优势
F96Pro荧光分光光度计分子荧光检测技术是一种能被基层检验人员掌握的具有高检测灵敏度的快速检测方法。 1.检测速度快，一般几分钟完成测试过程； 2.仪器设备无需特别维护，操作失误不至于损坏设备； 3.进口仪器价格昂贵，如用国产仪器则还有性价比高的优势； 4.样品状态多样，澄清液体，浑浊液，薄膜，粉
F96Pro荧光分光光度计光谱技术的优势
F96Pro荧光分光光度计分子荧光检测技术是一种能被基层检验人员掌握的具有高检测灵敏度的快速检测方法。 1.检测速度快，一般几分钟完成测试过程； 2.仪器设备无需特别维护，操作失误不至于损坏设备； 3.进口仪器价格昂贵，如用国产仪器则还有性价比高的优势； 4.样品状态多样，澄清液体，浑浊液，薄膜，粉
国际食品安全高层论坛通过《北京食品安全宣言》
在北京举行的国际食品安全高层论坛11月27日讨论并且一致通过了《北京食品安全宣言》,敦促所有国家就食品安全问题采取行动。 宣言指出,食品安全监管是一项重要的公共健康职能,旨在保护消费者免受食物中生物化学和物理危害所引起的健康风险以及其他与食品相关的条件所造成的健康风险;食源性危害,如果不加以控制,
意大利VELP杜马斯定氮仪与凯氏定氮仪对比优势
决于杜马斯燃烧法技术并命名为“杜马斯定氮仪”。一个自动化的仪器技术已经被研发出来，它能够快速测量食品样品中的总蛋白浓度。这个方法正开始与凯氏定氮法作竞争成为食品样品中蛋白质含量以及其他形式样品的标准方法。NDA 可以被看做是原始杜马斯技术的现代发展，这离不开 VELP 内部 R&
国际食品安全大会专家观点集锦
4月23日，2015年国际食品安全大会在北京举行。与会代表从新视角、新高度交流探讨如何以建设强大的中国食品安全产业链为目标，共同应对全球性挑战。 （一）专家代表观点 专家指出，中国食品安全水平较之以往有了很大提升，但随着产业链建设的强化，各种隐性矛盾将更多地浮出水面。未来将有更深入的挑
国际标准化高峰论坛在广州南沙举行
1月5日，以“高标准引领制造业高质量发展”为主题的国际标准化高峰论坛在广州南沙召开。国家市场监督管理总局副局长、国家标准化管理委员会主任田世宏作视频致辞，广东省市场监督管理局局长刘光明、广州市南沙开发区区长吴扬出席论坛并致辞。 国际标准化组织（ISO）原主席张晓刚、中国工程院院士孙玉、国际电工
中医药标准化国际研讨会在沪召开
2010年1月25日-26日，中医药标准化国际研讨会在沪召开。本次研讨会由国家中医药管理局和国家标准化管理委员会共同主办，上海中医药研究院及上海中医药大学曙光医院承办。共有来自奥地利、瑞典、荷兰、西班牙、澳大利亚、韩国、日本、中国、越南、新加坡、泰国、突尼斯、加纳等19个国家60余名中医药专家和
中国人首次当选国际标准化组织主席
9月20日，在俄罗斯圣彼得堡举行的第三十六届国际标准化组织(ISO)大会上，国家质检总局、国家标准委提名的中国标准化专家委员会委员、国际钢铁协会副主席张晓刚成功当选ISO主席。这是自1947年ISO成立以来中国人首次担任这一国际组织的最高领导职务。 中国人当选ISO主席，得益于我国综合国力
河北唐山举办国际标准化相关专题讲座
近日，国际标准化组织（ISO）主席张晓刚专程来到河北唐山，进行《国际标准化的发展与中国制造》专题讲座。唐山市委常委、组织部长陈学民主持讲座。 张晓刚从标准化的发展、中国的国际标准化活动、国际标准化趋势与中国制造、未来展望与思考4个方面进行了深入浅出的讲解。唐山市四大班子部分成员及其他副厅级领导
－庞国芳院士获国际美国官方分析化学师协会大奖
近日，美国官方分析化学师协会AOAC国际发布2014年AOAC Harvey W. Wiley奖评选结果，北京工商大学双聘院士庞国芳成为58年来首次获此殊荣的中国科学家。 Harvey W. Wiley奖是AOAC国际最负盛名的科学奖项，用于表彰在推进分析方法技术方面作出卓越贡献的科学
福斯携多款高端实验室检测仪器亮相BCEIA－2017
分析测试百科网讯 2017年10月10日，第十七届北京分析测试学术报告会暨展览会（BCEIA2017）在北京国际会议中心开幕。福斯公司（FOSS）在本次展会中展出了杜马斯定氮仪、牛奶细菌体细胞一体机、面筋检测仪、旋风磨、凯式定氮仪、粗脂肪分析仪和纤维分析仪等多款产品。FOSS展台DumatecT
食品检测技术食品安全中铅的检测原理及方法
食品原料生产中含铅农药的使用,食品原料加工中含铅镀锡管道、器具和容器、食品添加剂的使用,陶瓷食用轴料中使用含铅颜料,都会直接或间接地造成食品污染,使食品中含有一定量的铅。由于铅是一种具有蓄积性的有害元素,经常摄入含铅食品会引起慢性中毒。一、原理样品消比后,在pH为8.5～9.0时,铅离子与二硫腙生成