“臭”味食物营养不差
路过小吃街时，很多人经常会被飘散在空气中的“臭”味吸引，控制不住买上一碗臭豆腐。生活中有不少闻着臭吃着香的“臭”味食品，它们营养咋样？为此，记者采访了复旦大学附属中山医院营养科主任高键。 高键告诉记者，食物的“臭”分为两种，一种是经发酵后蛋白质分解产生氨或含硫化合物，产生“臭”味；一种是自身发出的气味。其中，臭豆腐是发酵产生“臭”味的典型，其分为南北两种。南方臭豆腐是将豆腐放入臭卤水内浸泡，发酵期较短，仍维持豆腐的形状；北方臭豆腐发酵较彻底，为腐乳状。两种豆腐均为蛋白质发酵，分解为易于人体吸收的短肽、氨基酸，以及一些特殊营养素，如维生素B12。植物性食物中一般不含维生素B12，纯素食者为避免出现恶性贫血，应适量补充一些含维生素B12的发酵型食品。但高键也强调，因发酵过程中可能出现肉毒杆菌等杂菌污染，食用不当易导致食物中毒，所以不宜常吃或多吃。另外，一些不法商家为节省成本，用工业制剂为豆腐上色，甚至用泔水调味，在购买时一定......阅读全文
臭味剂的运输方便
臭味剂的运输方便臭味剂 本产品采用先进仿生物特性臭味为原料，药物本身就是孤臭味， 主要成份的同等物，他的衍生特即为蒜素， 对人及哺乳动物的嗅觉极其敏感是安全可靠的嗅味剂， 经开发研制是使用于供热网和锅炉中的zui佳产品----锅炉水用臭味剂， 具有投放量少，见效快，热稳定，药效长久无毒防垢缓蚀，冷热
固体臭味剂液体臭味剂的区别是什么
锅炉臭味剂，寒冷冬季我国北方的企事业单位取暖85%以上，采用以水为工作介质的热水供热系统，而部分取暖用户为了个人利益肆意大量放取热水用作洗澡，洗衣、拖地、洗车等。造成热网系统失水，导致下列问题出现： 1、由于失水过多造成二次热网系统平衡失调，不能正常供热。 2、给一次管网系统供热锅炉的安全运行带来隐
为什么有的水会有臭味
清净的水是无臭，无味，无色透明的液体。但被污染的水体，常会使人感觉有不正常的气体。用鼻闻到的成为鼻，用口尝到的称为味。水的臭味主要来源有：1.水中的水生动物，植物或者微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味2.水中有机物质的腐烂分解而散发的臭味3.水中溶解气体如二氧化硫等臭味4.溶解盐或者泥土的气味5.排入水
锅炉臭味剂的运输方法
锅炉臭味剂也属于化学物品了，它的质量和性质很容易受到外界环境的影响，所以，一定要做好防护，那么在运输中又该怎么来保护它的性能和质量呢？不了解的朋友就随我一起来了解一下吧： 锅炉臭味剂是复合型锅炉臭味剂，以异噻唑啉酮化合物为主剂，复配渗透剂、缓蚀剂，属于新一代安全多功能的杀菌消毒剂，由于锅炉臭味剂某
固体臭味剂重要性
就目前的社会环境而言，现有资源十分紧缺的情况下，锅炉臭味剂的发明无疑是顺应时代的发展，合理运用锅炉臭味剂可以节约水资源，因此锅炉臭味剂成为一种节约水资源的好帮手。自从供暖系统采用管道供暖开始，居民大量取热网管道内热水的现象一直存在，而居民用户取热水的原因是为了获得免费的热水。热力公司为此每天损失
南通：“脚臭味”食盐藏身殡葬服务中心
3月23日，南通海门市盐务局接到举报称，有人在商店和超市推销河南宇鹰牌食用盐，这种盐散发出一股脚臭味。执法人员调查发现，该批次的食盐缺少质检报告，且散发出明显异味。食盐国家标准有明确要求，有异味涉嫌不合格。执法人员当即要求店家暂停出售，并抽样送江苏省盐检站检测。报告显示，该批次的食盐感官项目不
滨州热力公司防用户偷水－添加臭味剂
滨州供暖近一个月来，老城区供热系统运行渐趋稳定，然而近日本应下降的供热站点补水量不降反升，一小时补水高达110多立方。热力公司为防止个别用户偷水，12月12日晚10点，被迫向水中添加臭味剂。 13日，记者来到了滨州市鑫谊热力公司了解情况。据了解，今冬供暖以来，鑫谊热力公司供热
固体臭味剂节水大王节省能源
固态臭味剂具有强烈的狐臭恶臭味和蒜臭味，令人厌恶。采用先进的进口仿生物特性臭味为原料，因为人及哺乳动物的嗅觉及其敏感。药物本身就是狐臭味主要成分的同等物，其衍生物就是大蒜素。从用途分有污水变色臭味剂、防丢水剂、供热臭味剂、锅炉臭味剂等，从气味分有大蒜味臭味剂和甲烷味臭味剂。发展寒冷冬季我国北方的企事
网友投诉阳光牛初乳有臭味－孩子喝了呕吐
3月21日，南昌市民盛女士向《问政江西》反映，19日，自己外孙喝阳光初乳时闻到腥臭味，且连续两天发生呕吐，盛女士怀疑原因是奶瓶回收利用时未清洗干净。江西阳光乳业方面回应，曾派人进行调查处理，未发现问题，将继续派人与当事人进行协商。 盛女士介绍，她家订喝阳光乳业的奶已有十余年，并没想到奶会有质量
臭味剂在锅炉水中起到的化学反应
臭味剂在锅炉水中起到的化学反应臭味剂在炉水中通过一系列复杂的化学反应，生成不溶性的磷酸钙、磷酸镁、腐植酸钙、腐植酸镁及氢氧化镁等沉淀水渣，沉淀水渣松散并且流动性好，通过排污阀顺利排出，从而降低了钙镁离子的浓度，使锅炉达到无垢运行。污水中的色素和气味剂采用环保产品，变污的炉水无毒无害。 使用方法及用量
关于水污染常规分析指标—臭味的内容介绍
臭味是判断水质优劣的感官指标之一。洁净的水是没有气味的，水污染后会产生各种臭味。常见的水臭味有：霉烂臭味（主要来自生物体的腐烂）、粪便臭味、汽油臭味、臭蛋味(来自硫化氢)。化学品引起的臭味是多种多样的，如氯气味、药房气味（主要来自酚类的污染）等。饮用有臭味的水会引起厌恶感。在有臭味的水中生长的鱼
日本发明除臭内裤含陶瓷颗粒能吸收臭味
据新加坡《联合早报》13日报道，日前日本一家公司发明了一种除臭内裤，使用者穿上之后即使放屁，身边的人也不会闻到。这款原本为肠胃病人设计的内裤，现在广受忙到没时间上厕所的生意人欢迎。 日本Seire纺织品公司发言人吉田奈美说：“我们为开发第一种除臭内裤花费了几年时间，这种内裤日常穿着很舒服，
河南官方对“臭味盐”事件启动追责－全省检查
针对近日媒体披露的“臭味盐”问题，河南省盐务管理局6日通报称，对涉事相关责任人实施追责，并对全省开展食盐质量安全大检查。 河南省盐务管理局6日召开该省辖市、县盐业局长会议指出，根据国家督查组要求，对涉事企业前期已采取的查封、封存、下架、召回、暂扣食盐生产、批发许可证的基础上，联合平顶山市政
北京通惠河现白沫污染严重－夏天散发恶臭味
昨天，有市民反映，朝阳区通惠河庆丰公园西园段的河面上漂起了大量的白沫，而且自西向东漂流，看上去非常恶心。记者走访发现，“白沫子”是受污染的河水产生的泡沫。附近居民说，近一年来，通惠河东三环段的水质污染严重，白沫子最多时如残雪般覆盖。一到夏天，河水污染更严重，还时常散发着恶臭。 昨天，记者来到通
管道找漏剂固体臭味剂如何运输
寒冷冬季我国北方的企事业单位取暖85%以上，采用以水为工作介质的热水供热系统，而部分取暖用户为了个人利益肆意大量窃取热水用作洗澡，洗衣、拖地、洗车等。造成热网系统失水，导致下列问题出现：1、由于失水过多造成二次热网系统平衡失调，不能正常供热。2、给一次管网系统供热锅炉的安全运行带来隐患，严重者造成系
臭气、恶臭、臭味浓度三者有什么区别
现在随着垃圾分类的兴起，对垃圾场、垃圾处理站、垃圾中转站等恶臭气体浓郁的地方进行环境监测已经是常态化，那么在恶臭监测的领域中，常常会听到关于臭气、恶臭、臭味浓度这些名词，听着表面意思都差不多，往往会误导人们以为是同一种气体污染物，但是从本质上来说，这些相似的气体名词代表的确是不同的含义，那么接下来就
日本一公司发明除臭内裤－含陶瓷颗粒能吸收臭味
据新加坡《联合早报》13日报道，日前日本一家公司发明了一种除臭内裤，使用者穿上之后即使放屁，身边的人也不会闻到。这款原本为肠胃病人设计的内裤，现在广受忙到没时间上厕所的生意人欢迎。 日本Seire
“美食家”孙宝国：“香料院士”曾与臭味相伴
我们现在吃到的很多食品的“香味”都来自孙宝国的科研成果;他是我国食品科学领域仅有的三位院士之一，如果仅限于香料研究那么便是唯一的院士。 孙宝国几十年来琢磨最多的是怎么吃得更香。 他是哪家知名饭店的金牌厨师?不，他基本上没时间做饭。他是民间的美食爱好者?也不是，他经常吃个汉堡就算填饱肚
填埋河道致水流不畅－唐家山沟治理多年臭味不减
唐家山沟水面上漂着垃圾和油污。保洁员每天清理河面垃圾，但收效甚微 昨天，南京市民徐先生反映，连接玄武湖的唐家山沟，水发黑发臭水面漂有大量垃圾，大煞风景！扬子晚报记者调查发现，从2009年开始南京相关部门多次对其整治并保证“一年四季绿水长流。”清淤泥、引活水、雨污分流、设立“河长”…
臭味碎皮成胶囊原料－药用胶囊铬超标最多达90倍
用皮革厂鞣制过的下脚料制作工业明胶，再被制成药用胶囊，进入大小药厂。这种胶囊铬超标最高达90倍。长春海外、修正药业、青海格拉丹东、四川蜀中制药这些赫赫有名的药厂，竟然也使用工业明胶制作的胶囊。昨日，央视《每周质量报告》对此曝光。 昨日，国家食品药品监管局责成相关省食品药品监管局开展监督检查和产
韩国尿味发酵鱼深受欢迎－食用者全身会留下臭味
韩国尿味发酵鱼深受欢迎 据美国猎奇新闻网站“odditycentral.com”5月27日报道，近日，韩国流行着一种名为“hongeo”的发酵鱼。该食物被认为是世界上最难闻的食物之一，有一股公共厕所味儿，即使是勇于尝试各种怪味的美食家也难以忍受。然而，该鱼在韩国的年销量却高达1.1万吨。
实地探访地沟油厂区：老远就能闻到臭味－到处安装监控
在民警的带领下，记者沿着一条泥泞的小路，来到浙江宁海县桃源街道隔水洋村一处隐蔽的小树林里，地方很小，几十平方米的露天空地，原来用来粗炼地沟油的一口大缸还立在那里，黑漆漆的缸里面盛满了从下水道里捞上来的各种剩饭、剩菜，散发出的阵阵馊臭令人作呕…… 在特大地沟油制售食用
污水提升一体化泵站工作时会散发臭味吗
污水提升一体化泵站是输送居民生活污水的一种泵站，它不同于雨水泵站及其他泵站，因为它输送的是污水，所以可能部分污水会有气体从有缝隙的地方泄露。那污水提升一体化泵站到底收集排放废水时有没有气味呢？ 常见的污水提升一体化泵站臭气主要来源于格栅间、栅渣处理区及敞开式的出水池。污水中产生气味的物质主要由碳、
厦门环岛路惊现墨汁污水－方圆百米臭味连连
环岛路会展中心段，有一股污水像小河，细细长长地流，像墨一样黑，退潮的时候，方圆百米都能闻到臭味。 市民王先生7日当天拍下污水的“恶劣行径”，发到网上。“别让厦门的名片环岛路留有污点啊。”市民呼吁，一定要让这条“污水河”断流。 读者反映 污水臭不可闻 “怎么
番禺首个厨余垃圾处理厂满月便夭折－因臭味难闻
“很伤心啊！”海龙湾业主姚姨连续感叹了三遍。昨日，姚姨告诉记者沃德环保公司的厨余垃圾处理试验已停止，7月1日，该公司把放在业主家里的厨余垃圾桶全部收回。从5月19日到6月中旬，番禺首个厨余垃圾处理厂仅“生存”了一个月左右。 原来，处理厂周边村民多次向村委投诉称闻到
酸臭味笼罩山东济宁－环保部门端掉非法饲料加工厂
3日夜，济宁东城区大部分被一股酸臭气味所笼罩，气味刺鼻难闻，很多居民拨打12345市长公开电话投诉。济宁市环境监察支队迅速行动，4日凌晨终于查明空气污染源来自于接庄街道一处非法饲料加工厂。目前，该非法饲料加工厂已被取缔，负责人已被公安机关带走调查。 4日中午，记者跟随济宁市环境监察支队执法
科学家最新发明紫外线杀菌鞋－99.9％消除臭味
科学家最新发明一种电子装置，可99.9%消除鞋子的臭味 据国外媒体报道，如果你的脚时常散发出臭味，使你的配偶无法忍受，那么你们之间的关系一定很紧张。目前，科学家最新发明一种电子装置，可99.9%消除鞋子的臭味，数十分钟之内让你的鞋子有清新的气味。 该电子装置叫做“杀菌鞋(SteriSho
与臭味打交道的乐趣——中科院水污染控制技术实验室
这是一个仅靠嗅觉就能找到的实验室。实验室外长长的走廊两旁，摆满了大塑料桶，飘出阵阵难闻的气味。 “这是污泥的味道。”中科院生态环境研究中心研究员魏源送说。 当记者日前来到该中心水污染控制技术实验室时，几名学生刚把三桶使用后的污泥倒入洗手间。一时间，污泥的臭味在整个楼道弥漫。 “
－90后美女“闻臭师”能鉴别4000多种臭味－要求素颜无香
本文摘自《中国日报网》拿起装满臭气的口袋，鼻子靠近吸一口，靠鼻子跟“臭气”打交道是成都90后袁小姐的日常工作。职业要求忌烟忌酒、素颜无香已经渐渐成为习惯。和袁小姐一样担任嗅辨员的在其所在单位一共有11位，袁小姐也是首批90后嗅辨员，更多时候公众称呼他们为“闻臭师”。事实上，嗅辨员工种是环境监测检验臭
宁夏58亿元治理宁东污染－拆除臭味企业生产线
宁夏回族自治区直面三大焦点环保问题，向人们诠释“向污染宣战――宁夏在行动”的决心。 58亿还完旧账不再欠新账 说宁夏治污态度转变，宁东能源化工基地是最佳例证。 10年前，宁夏决定举全区之力开发“荒漠”宁东，10年后，宁东成为资产规模超两千亿元、年产出超50