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关于严厉打击食品非法添加行为的公告

关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告 为严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(国办发[2011]20号),现就有关事项公告如下: 一、食品(含食用农产品,下同)生产经营单位和个人必须诚信经营,严格执行食品安全法律法规和有关标准,切实履行食品安全主体责任。严禁使用各类非法添加物,规范使用食品添加剂,及时排查、整改食品安全隐患,确保产品质量安全。 二、严禁任何单位和个人在食品生产经营中使用食品添加剂以外的任何化学物质和其他可能危害人体健康的物质,严禁在农产品种植、养殖、加工、收购、运输中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质。对故意非法添加的,一律吊销相关证照,依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品,要求其对造成的危害进行赔偿,并依法追究刑事......阅读全文

中华人民共和国食品安全法(草案)全文

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅二十日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中华人民共和国食品

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

食品添加剂新品种行政许可办法意见稿征求意见

  卫生部监督局日前向有关单位复函,就《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)向社会公开征求意见。   按照《食品安全法》和国务院《食品安全整顿工作方案》要求,卫生部组织起草了《食品添加剂新品种行政许可办法》(征求意见稿)。   卫生部要求,公众务必请将书面意见于2009年12月25日前反

吉林省市场监督管理厅关于2批次食品不合格情况的通告

  近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共94批次样品,其中合格样品92批次,不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:  一、总体情况:  本次抽检产品为14类食品共94批次,合格样品92批次。其中:肉制品不合格样品1批

食品添加剂被“妖魔化”

  2011年5月初,北京市卫生局要求,5月底前,北京餐饮单位必须公示其自制火锅底料、自制饮料和自制调味料中用到的食品添加剂名称。   在很多食品安全事件中,食品添加剂与非法添加物被混为一谈,食品添加剂成了“替罪羊”。中国的食品安全问题在传播过程中被误导、歪曲、发酵了,食品添加剂正遭遇“

怎么认识你每天都躲不开的食品添加剂

  出场专家:孙宝国,中国工程院院士、(料和食品添加剂专家、北京工商大学副校长、中国食品科学技术学会副理事长、中国香料(精化妆品工业协会副理事长、中国食品添加剂和配料协会副理事长。   “一包方便面里有25种食品添加剂,别吃方便面了,方便面里有毒!”近一段时间网上和部分媒体在传播耸人听闻的信息。果

解读《关于可溶性大豆多糖等19种“三新食品”公告》

  一、食品添加剂新品种  (一)可溶性大豆多糖  1.背景资料。可溶性大豆多糖作为食品添加剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),允许用于大米制品、小麦粉制品、淀粉制品、方便米面制品、冷冻米面制品等食品类别,本次申请其使用范围扩大到生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧

化解“三聚氰胺魔咒” 追溯食品添加剂源头

三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫。食品安全应从源头抓起,通过有效控制不合格或非法生产的添加剂流入生产或经销环节,防止食品污染,以达到确保人民群众生命健康安全的目的。 近一个时期,三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫

孙宝国:食品添加剂对食品安全提供了“正能量”

  "所有的食品添加剂对人体都没有害,但不能超过使用范围和最大使用量。"中国工程院院士、北京工商大学副校长、食品学院教授、北京市政协委员孙宝国做客千龙网?中国首都网2014两会访谈间,为食品添加剂"正名".   在访谈中,孙委员详细介绍了食品添加剂的性质、作用,他频频拿"卤水点豆腐"举例:"中国人

近九成食品含添加剂 成人一天约食用八九十种

国务院食品安全委员会办公室公布的食品中可能滥用的食品添加剂品种名单 4月22日,北京新发地一家大型食品添加剂超市的工作人员在整理货架。  擅自扩大食品添加剂使用范围,过量使用食品添加剂,违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等,已

乱用滥用 食品添加剂声名狼藉

    苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。     2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,

曹雁平:食品添加剂的 “不白之冤”

  前不久举行的十二届全国人大常委会第九次会议,初次审议了食品安全法修订草案。一些常委委员和列席人员建议进一步严格管理食品添加剂。  事实上,我国在对食品添加剂的使用上早已有成文规定。  但是,随着消费者对食品安全的关注度越来越高,一旦出现食品安全问题,任何与食品有过“亲密接触”的物质都逃脱不了消费

全国人大常委会公布食品安全法草案(全文)

根据十一届全国人大常委会第二次委员长会议的决定,全国人大常委会办公厅20日向社会全文公布食品安全法草案,广泛征求各方面意见和建议,以更好地修改、完善这部法律草案。 这是新一届全国人大常委会向社会全文公布、广泛征求意见的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中华人民共和国食品安全法(

全面清理食品添加剂和非法添加物

  《轻工业调整和振兴规划》中,将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一,工作要求包括:深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单,规范食品添加剂安全使用。

国务院令第721号 食品安全法实施条例12月1日实施

  《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过,现将修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》公布,自2019年12月1日起施行。  总 理 李克强  2019年10月11日  中华人民共和国食品安全法实施条例  (2009年7月20日中华人民共和国

中国农业大学罗云波:食品添加剂被妖魔化

  共同打造高质量的生活,欢迎收看《每周质量报告》。一根雪糕中含有十几种食品添加剂,一块蛋糕中也含有十几种食品添加剂,一盒方便面中甚至含有二十几种食品添加剂,可以说食品添加剂在我们的生活中无处不在。而在不少消费者的眼中,食品添加剂已经成为了不安全食品的代名词,甚至很多消费者认为食品添加剂的使用量越大

“零添加”食品越来越多?真相在这里!

  专家表示,标榜“零添加”加剧食品添加剂被“妖魔化”,易误导消费者,是一种不正当竞争行为。  一位老奶奶到超市面粉区选购面粉,导购推荐了几款正在做特价的产品,她都断然拒绝,表示自己要买“不添加食品添加剂”的。这是中粮面粉销售人员讲述的一个真实案例。  现代社会,食品安全问题受到高度关注,但一些错误

卫生部专家称食品安全问题主要出在执行环节

  加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。  4月21日,国务院下

食品添加剂有害说在忽悠谁?——被放大的恐惧

  说到食品添加剂,估计很多人都是敬而远之,也有很多人对食品添加剂仍然存有根深蒂固的误解。   被偷换的概念   我们对食品添加剂必须是退避三舍?其实,这里面存在着一个一直被偷换的概念——添加剂并不等于食品添加剂,不应该将食品添加剂简化为添加剂。而食品添加剂之所以会屡屡背黑锅,就是因为在概念上我们太

“食品添加”调查:化工系统漏洞致大量原料流出

  别误读“食品添加剂”  加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、

食品添加剂遭遇全面围剿 问题主要出在执行环节

  加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。  4月21日,国务院下发了《关于

“零添加”食品多含添加剂

  在超市购物时,不难看到一些打着广告声称“不含防腐剂、不含色素、不含添加剂”等“零添加”概念的食品。这些食品真的不含食品添加剂吗?记者调查中发现,目前市场的确有一些“零添加”食品;但也有不少号称“零添加”的食品滥竽充数,其中食品添加剂并不少。   “零添加”食品多价高   4月18日,记者走访

记者探寻“没有食品添加剂的一天”:几乎不可能

   7月1日起,酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉被淘汰,今后不能再用于食品加工和生产。此外,馒头、发糕等面制品不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外),膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要严控含铝食品添加剂?食品安全剂和近年发生的食品安全事件

专家称食品添加剂成“替罪羊” 利益驱使致滥用

  民以食为天,食以安为先。但近几年,从“瘦肉精猪肉”、“苏丹红鸭蛋”、“三聚氰胺奶粉”,到近期的“染色馒头”、“墨汁粉丝”、“毒豆芽”、“牛肉膏”,食品安全问题频频曝光,且大多与添加剂密切相关,乃至于时至今日,食品添加剂俨然成了公众眼中的“洪水猛兽”;乃至于4月21日,国务院办公厅下发了《关于严厉

七成受访者希望严惩非法使用食品添加剂行为

  据国家食品药品监督管理总局网站消息,食药监局12月5日公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。抽检发现,防腐剂、甜味剂等部分食品添加剂超范围超限量使用问题依然存在,涉及产品主要是肉制品、水产品等。   近日,中国青年报社会调查中心通过民意中国网和益派咨询,对2244人进行的一项

国务院:加强食品添加剂监管 严厉打击食品非法添加行为

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管通知国办发〔2011〕20号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步

如何理解适用危害食品安全犯罪相关规定

  关于食品滥用添加行为的定性处理   根据食品安全法的规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。超限量、超范围滥用食品添加剂的行为是当前

专家称食品添加剂不可或缺 应尽可能减少使用量

  最近,食品中出现的苏丹红、三聚氰胺、增白剂、防腐剂等一系列的添加物质引起了社会关注,也让百姓对身边的食品安全担心不已,那么食品添加剂和非食用添加物质有何区别?每天吃食品添加剂是否会影响健康?对今后食品标签中食品添加剂的标示方式,相关部门又会制定怎样的规定来确保消费者的知情权和选择权?为此,记者采

每天吃进百种 我们如何应对食品添加剂挑战

从12月10日起,卫生部、工商总局等9部门联合在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。 据卫生部副部长陈啸宏透露,这次专项整治行动的主要任务是吸取三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大食品安全事件的教训,严厉打击在食品中违法添加非食用物质的行为,清理、规范食品添加剂市场,整顿食品中滥

水中到底能否加添加剂?

  关于水中添加矿物质的说话,目前市场上存在两种观点,一是水中加入添加剂“红啊无意义”;另一种则是合理添加矿物质有益无害。   正方:合理使用添加剂有益无害   中新网3月13日电 日前,有人提出,在饮用水中添加食品添加剂可能损害人们健康,应该予以禁止。于是,关于饮用水安全的问题再次受到人们