福建检验检疫局成功开验葡萄酒外源糖的鉴别
近日，福建检验检疫局技术中心成功开验了葡萄酒外源糖的鉴别，填补了福建省葡萄酒鉴别技术的空白。 如何快速准确地鉴别真假葡萄酒，尤其是通过检测葡萄酒中的外源糖成分并分析确定产品的原产地等，是酒类检测面临的一道难题。目前，国内能检测葡萄酒中外源糖项目的实验室寥寥无几。福建局技术中心成功开验葡萄酒外源糖的鉴别，走在了食品安全的前沿。福建检验检疫局借助先进仪器手段，参照国际葡萄与葡萄酒组织最新编写的《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法大全》中OIV-MA-AS312-07《采用气相色谱燃烧与同位素比质谱仪联用法测定葡萄酒中甘油13C/12C的比例》等最新先进技术，通过用同位素比值来鉴别具有相同化学成分而来源不同的物质和示踪产品的原产地。该项技术经实验室验证，可以快速、精确、灵敏地鉴别并测量葡萄酒中的同位素13C/12C的比值，具有很强的实用性和可操作性，对助力食品安全把关具有重要意义。 葡萄酒是含有上百种不同浓度组分的复杂混合物，其主要成......阅读全文
色谱技术方法气相色谱
气相色谱是机械化程度很高的色谱方法，气相色谱系统由气源、色谱柱和柱箱、检测器和记录器等部分组成。气源负责提供色谱分析所需要的载气，即流动相，载气需要经过纯化和恒压的处理。气相色谱的色谱柱一般直径很细长度很长，根据结构可以分为填充柱和毛细管柱两种，填充柱比较短粗，直径在5毫米左右，长度在2－4米之间，
气相色谱技术介绍
全二维气相色谱不同于通常的二维色谱（GC+GC）。GC+GC一般是从第一支色谱柱切割出部分馏分在第二支色谱柱上进行分离，缺点是不能完全利用二维气相色谱的峰容量，它只是把第一支色谱柱流出的部分馏分转移到第二支柱上，进行进一步的分离。 全二维气相色谱是把分离机理不同而又互相独立的两支色谱柱以串联方式结合
气相色谱层析技术
（一）基本原理 混合样品的气流通过固定相时，根据各组分对固定相的吸附强弱不同使不同成分得到分离。利用气相色谱层析技术做为微生物诊断的工具已成功地用于微生物的分类和鉴定。该法敏感性强，能够分离和检测到毫微克的水平。它具有快速的特点，常在数十分钟甚至数小时就可以对传染病做出早期诊断。其结果稳定，重复性好
气相色谱层析技术
（一）基本原理 混合样品的气流通过固定相时，根据各组分对固定相的吸附强弱不同使不同成分得到分离。 利用气相色谱层析技术做为微生物诊断的工具已成功地用于微生物的分类和鉴定。该法敏感性强，能够分离和检测到毫微克的水平。它具有快速的特点，常在数十分钟甚至数小时就可以对传染病做出早期诊断。其结果稳定，重复性
气相色谱层析技术
气相色谱层析 （一）基本原理 混合样品的气流通过固定相时，根据各组分对固定相的吸附强弱不同使不同成分得到分离。 利用气相色谱层析技术做为微生物诊断的工具已成功地用于微生物的分类和鉴定。该法敏感性强，能够分离和检测到毫微克的水平。它具有快速的特点，常在数十分钟甚至数小时就可以对传染
气相色谱仪色谱技术的分类
１、按固定相聚集态分类：（１）气固色谱：气相色谱仪固定相是固体吸附剂，（２）气液色谱：固定相是涂在担体表面的液体。２、按过程物理化学原理分类：（１）吸附色谱：利用固体吸附表面对不同组分物理吸附性能的差异达到分离的色谱。（２）分配色谱：利用不同的组分在两相中有不同的分配系数以达到分离的色谱。（３）其它
顶空气相色谱法检测葡萄酒、果酒中甲醇含量
随着人们生活的日益提高，果酒和葡萄酒逐步走进人们的生活，但这些酒中的甲醇含量很多都是超标的，甲醇对人体的损伤是很严重的。虽然国标中已有气相色谱法分析葡萄酒、果酒中的甲醇方法，但方法费时又麻烦，做样条件苛刻，且样品还要前期处理。我们鲁创公司针对果酒中的甲醇的检测做了优化，大大提高分析的效率，现将分析方
葡萄酒中甲醇含量的检测：顶空气相色谱法
葡萄酒中甲醇的测定，常用先蒸馏，再加内标物，然后上气相色谱仪检测的方法。但是该方法需要蒸馏，检测过程相对繁琐，耗时较长，且蒸馏过程中甲醇容易挥发损失。 针对以上这种方法的不足，建议采用直接顶空进样气相色谱内标法分析葡萄酒中甲醇的快速检测方法。 此法具有快速、方便、稳定，灵敏度高、回收率高、精
气相色谱与原子吸收联用技术
传统的环境监测只对有毒金属元素的总量进行检测，但现代科学研究表明，许多元素的毒性与其化学形态有关，同种元素的不同形态对环境和人类的影响也不一样。在生物学领域中，金属以何种方式作用于生物体系，其决定因素是金属元素的化学形态而不是其总量。因而在现代环境科学研究中不仅要对元素的总量进行测定，更需对其进行形
气相色谱技术的前世今生（一）
气相色谱（简称GC 英文全称gas chromatography ）产生于二十世纪五十年代的一项重大科学技术成就。气相色谱的概念这是一种新的分离、分析技术。指用气体作为流动相的色谱法。由于样品在气相中传递速度快，因此样品组分在流动相和固定相之间可以瞬间地达到平衡。另外加上可选作固定相的物质很多，因
气相色谱法的技术原理
气相色谱系统由盛在管柱内的吸附剂（表1） 或惰性固体上涂着液体的固定相和不断通过管柱的气体的流动相组成。将欲分离、分析的样品从管柱一端加入后，由于固定相对样品中各组分吸附或溶解能力不同，即各组分在固定相和流动相之间的分配系数有差别，当组分在两相中反复多次进行分配并随移动相向前移动时，各组分沿管柱运动
气相色谱法的技术缺陷
在对组分直接进行定性分析时，必须用已知物或已知数据与相应的色谱峰进行对比，或与其他方法（如质谱、光谱）联用，才能获得直接肯定的结果。在定量分析时，常需要用已知物纯样品对检测后输出的信号进行校正。
气相色谱法的技术介绍
气相色谱法（gas chromatography 简称GC）是色谱法的一种。色谱法中有两个相，一个相是流动相，另一个相是固定相。如果用液体作流动相，就叫液相色谱，用气体作流动相，就叫气相色谱。气相色谱法由于所用的固定相不同，可以分为两种，用固体吸附剂作固定相的叫气固色谱，用涂有固定液的单体作固定相的
气相色谱进样技术小结
冷针进样： 将样品回抽至注射器针筒内，在针插入进样口隔膜后，迅速按下注射器活塞而使样品通过注射针进入柱。出于这样时注射针元时间与气化室进行热平衡，故称为冷针进样。 满针进样 ：这种进样技术在那些使用自动进样器的实验室是经常使用的。与其它进样技术相比，这种技术导致了混合物中高沸点组份的明显损失。
气相色谱进样技术小结
冷针进样： 将样品回抽至注射器针筒内，在针插入进样口隔膜后，迅速按下注射器活塞而使样品通过注射针进入柱。出于这样时注射针元时间与气化室进行热平衡，故称为冷针进样。满针进样 ：这种进样技术在那些使用自动进样器的实验室是最经常使用的。与其它进样技术相比，这种技术导致了混合物中高沸点组份的明显损失。这是因
气相色谱质谱联用技术讲解
转眼一周过半，继续与小伙伴们分享专业技术知识。今天分享的话题是有关气相色谱-质谱联用技术的，今天推送的主要内容有—— 仪器系统｜一 （一）GC-MS系统的组成 气质联用仪是分析仪器中较早实现联用技术的仪器。自1957年霍姆斯和莫雷尔首次实现气相色谱和质谱联用以后，这一技术得到长足的发展。在
顶空气相色谱反吹技术介绍
所谓反吹技术就是改变气相色谱柱中的载气流动方向，将柱头滞留的高沸点、极性组分吹出色谱柱。这一技术在气相色谱仪检测分析中经常应用，一是为缩短分析时间，二是为保护色谱柱。 在顶空-气相色谱中反吹技术也是很重要的。因为顶空-气相色谱的分析对象多为易挥发组分，当我们对高沸点组分不感兴趣时，就可采取反吹技
气相色谱技术的前世今生（二）
气相色谱（简称GC 英文全称 gas chromatography ）气相色谱的诞生和发展1952年James和Martin提出气液相色谱法，同时也发明了第一个气相色谱检测器。这是一个接在填充柱出口的滴定装置，用来检测脂肪酸的分离。用滴定溶液体积对时间做图，得到积分色谱图。以后，他们又发明了气体密度
气相色谱仪程序升温技术
气相色谱仪分析中，对于沸点范围宽的多组分混合物，使用恒柱温分析，低沸点组分会很快流出，峰形窄，易重叠；高沸点组分流出会很慢，峰形扁平，拖尾。对于这类宽沸程多组分混合物，应采用程序升温技术，即柱温按预定的升温速度随时间呈线性或非线性增加，混合物中各组分在其最优柱温（保留温度）下依次流出色谱柱，采用足够
气相色谱PK液相色谱
气相和液相是有机检测的两大基本仪器，占据着有机实验室的统治地位，虽然同做有机检测，但就两个仪器本身也有着较大区别，小析姐从以下5个方面进行了比较。 气相色谱是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。同为色谱技
气相色谱PK液相色谱
气相和液相是有机检测的两大基本仪器，占据着有机实验室的统治地位，虽然同做有机检测，但就两个仪器本身也有着较大区别，小析姐从以下5个方面进行了比较。气相色谱是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。同为色谱技术之一
气相色谱柱切换反吹技术分析气体
在气体分析方面，十通阀气体进样反吹系统zui为常用，常用于混合气体的分析，可以将与分析无关的重组分样品反吹放空，该十通阀系统既能取样，又能对样品进行反吹和切割。在炼厂气分析中非常有用用十通阀来实现反吹的常用接法 载气进口接在7号位，图中所处的状态是取样状态（也就是样品气在通过定量管），此时接在
气相色谱在白酒技术中的应用
气相色谱技术以其特有的三高一快（高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析）优点，已广泛应用于食品和酿酒发酵工业。气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面： 1、 对白酒卫生指标的监控：白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，方法简便快速，
气相色谱法的技术优势
①分离效率高，分析速度快，例如可将汽油样品在两小时内分离出200多个色谱峰，一般的样品分析可在20分种内完成。②样品用量少和检测灵敏度高，例如气体样品用量为 1毫升，液体样品用量为0.1微升固体样品用量为几微克。用适当的检测器能检测出含量在百万分之十几至十亿分之几的杂质。③选择性好，可分离、分析恒沸
质谱联用气相色谱技术接口作用
接口作用：1 压力匹配——质谱离子源的真空度在10-3Pa，而GC色谱柱出口压力高达105Pa，接口的作用就是要使两者压力匹配。2 组分浓缩——从GC色谱柱流出的气体中有大量载气，接口的作用是排除载气，使被测物浓缩后进入离子源。
气相色谱仪技术术语的解释
为了能更好地了解有关于气相色谱仪的各种技术术语，方便在仪器技术方面的沟通。我们参照现在的“中华人民共和国机械行业标准”JB/T 6244-92《实验室气相色谱仪规定》（简称《行业标准》）和“国家质量技术监督局” JJG 700-1999《气相色谱仪检定规程》（简称《技监标准》），该二项标准主要是针对
气相色谱柱切换反吹技术分析气体
气相色谱柱切换-反吹技术分析气体在气体分析方面，十通阀气体进样反吹系统最为常用，常用于混合气体的分析，可以将与分析无关的重组分样品反吹放空，该十通阀系统既能取样，又能对样品进行反吹和切割。在炼厂气分析中非常有用用十通阀来实现反吹的常用接法载气进口接在7号位，图中所处的状态是取样状态（也就是样品气在通
气相色谱仪主要技术参数
气相色谱仪是利用混合物各组分在固定相和流动相中分配系数的不同，使各组分在作相对运动的两相中反复多次分配而达到相互分离，主要技术参数有：1、压力控制范围。2、压力控制精度。3、流量控制范围。4、流量控制精度。5、温度控制范围。6、温度控制精度。7、温度升降速率。8、检测器灵敏度。9、噪音。10、漂移。
质谱联用气相色谱技术测定方法
总离子流色谱法（totalionizationchromatography，TIC）——类似于GC图谱，用于定量。反复扫描法（repetitivescanningmethod，RSM）——按一定间隔时间反复扫描，自动测量、运算，制得各个组分的质谱图，可进行定性。质量色谱法（masschromatog
通用气相色谱仪技术指标
技术指标：炉膛尺寸：28×30×18cm温度范围：室温+5~450℃温度设定：1℃；程序设定升温速率0.1℃大升温速度：120℃/ min温度稳定性：当环境温度变化1℃时，为0.01℃程序升温：7阶程序升温可运行柱流失补偿（双通道）