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河南通报6批次不合格食品全部为微生物污染

19日,河南省食药监局公布第26期食品抽检结果,6批次样品检出不合格,涉及菌落总数、霉菌等微生物指标。 不合格名单显示,6批次样品中4批次菌落总数超标、1批次霉菌超标,还有1批次菌落总数和霉菌同时超标。 4批次菌落总数超标的食品为:博爱县喜多力饮品有限公司生产的2批次无汽苏打饮料、济源市千禧源饮品有限公司生产的1批次无汽苏打水饮料和孟州市掌柜食品有限公司生产的1批次Yes!宽粉东北大骨汤味红薯方便粉条。 菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。 值得注意的是,上面提到的孟州市掌柜食品有限公司还有另外1批次食品同样检出不合格,名称为Yes!宽粉重庆酸辣味红薯方便粉,不合格指标为霉菌超标。 资料显示,霉菌是丝状真菌的俗称,意即“发霉的真菌”,霉菌在我们的生活中无处不在,他比......阅读全文

安徽、河南省食药监局“三定”方案出台

  近日,安徽省人民政府办公厅印发《省食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定》,组建安徽省食品药品监督管理局,为省政府直属机构;省食品药品监督管理局加挂省食品安全委员会办公室牌子;整合省食品安全委员会办公室、省质量技术监督局、省工商行政管理局、省食品药品监督管理局等食品监管职能,对生产、流

河南省食药监局发布食品市场抽检结果 名单公布

河南省食药监局发布食品市场抽检结果 名单公布   通报   我省食品市场总体质量良好   为让大家过个放心年,省食药监局以热销食品为重点,对全省食品市场进行了专项检查。   据通报,此次监督检查共检查食品企业8300多家(次),检查食品经营单位3.67万家(次),涉及生产企业、批发市场、农贸市场、食

河南省食药监局印发 食品登记管理办法(试行)的通知

   各省辖市、省直管县(市)食品药品监督管理局、郑州航空港经济综合实验区食品药品监督管理局,省局机关有关处室、直属有关单位:  《河南省食品小作坊登记管理办法(试行)》已经省局同意,现印发给你们,请认真组织实施。  2018年2月27日  河南省食品小作坊登记管理办法(试行)  第一章 总则  第

河南省食药监局召开食品药品抽检工作会议

  4月19日至20日,河南省局召开全省食品药品抽检工作会议。会议传达贯彻了全国食品、药品、化妆品和医疗器械抽检工作会议精神,对2016年“三品一械”抽检工作进行了总结,对2017年“三品一械”抽检工作做了部署,并对抽检工作做了业务培训。河南省政府食安办副主任、副局长王景峰出席会议并讲话。各省辖市、

河南省周口拿出跨界污染处置良策

  河南省周口市环保局近日与周边的驻马店市、许昌市、漯河市、开封市、鹿邑县等5个地级市、直管县环保局分别签订了建立跨界突发环境污染事件和纠纷处理协调联动工作机制协议。   协议规定,双方应加强跨市界地区的环境执法合作,避免和减少环境污染纠纷发生。对涉及跨市界的环境违法行为,双方应开展联合执法,协

微生物污染的污染途径

微生物污染常见的是空气的微生物污染和水的微生物污染。空气虽然不是微生物产生和生长的自然环境,没有细菌和其他形式的微生物生长所需要的足够的水分和可利用的养料, 但由于人们的生产和生活活动使空气中可能存在某些微生物, 包括一些病原微生物如结核杆菌、白喉杆菌、金葡菌、流感病毒、麻疹病毒等,可成为空气传播疾

河南省政府约谈50家大气污染企业

  河南省政府今日对50家大气环境污染企业单位进行约谈,要求限期整改,拒不改正的,将依法依纪追究有关人员责任。   近期,河南省不断加大大气污染防治力度,查处了一批环境污染违法违规企业,大气环境质量有了明显改善,但仍有一些企业污染防治主体责任落实不到位,存在等待观望现象,一些企业治理项目进展缓慢

药监局昨发“双节”饮食提示:慎食小龙虾

  国家食品药品监督管理局昨日在其官方网站刊登《中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示》指出,慎食小龙虾。如果生吃或吃半生不熟的小龙虾,不仅容易发生食物中毒,而且有导致肺吸虫病的危险。  国家食品药品监督管理局在提示中对消费者给出具体建议:  不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。河豚鱼体

药监局规范和加强保健食品人体试食试验管理

  中新网6月17日电 据国家药监局网站消息,为贯彻落实《食品安全法》对保健食品实行严格监管的要求,规范和加强保健食品人体试食试验管理工作,国家药监局现就有关工作通知如下:   一、保健食品产品注册申报资料中应当增加伦理委员会出具的允许开展该人体试食试验证明文件的复印件。复印件须加盖检验机构印鉴,

河南省食药监局全面推进食品药品行业信用体系建设

   近日,河南省食品药品监督管理局出台《食品药品行业信用体系建设示范试点方案》,明确了食品药品行业信用体系建设的总体思路和工作目标,以建立食品药品企业信用档案为基础,以建立守信褒奖和失信惩戒机制为手段,以健全食品药品行业信用制度为保障,着力推进食品药品信用信息系统平台建设和共享机制建设,着力