“毒鸡蛋”事件蔓延欧洲16国欧盟急挠头
主管卫生与食品安全的欧盟委员维特尼斯·安德柳凯蒂斯１１日呼吁比利时、荷兰等国停止“口水仗”，表示欧盟将召集一次紧急会议，商议如何应对“毒鸡蛋”事件。 本月初以来，欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”丑闻，检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。目前已有至少１６个欧洲国家发现“毒鸡蛋”踪迹，涉及比利时、荷兰、德国、法国、瑞典、英国、奥地利、爱尔兰、意大利、卢森堡、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、丹麦和瑞士。此外，“毒鸡蛋”也通过荷兰流入中国香港。 本轮风波中，比利时、荷兰、德国最早发现“毒鸡蛋”，三国围绕谁负有责任互相指责。比利时食品安全局承认今年６月初就知道禽类市场可能存在氟虫腈问题，但以“检察官办公室要进行调查”为由，隐瞒此事长达两个月。不少人指责比利时当局知情不报。 比利时农业大臣德尼·迪卡姆９日出席议会听证会时又爆料称，鸡蛋出口大国荷兰早在２０１６年１１月就查出鸡蛋毒物超标一事，却未向欧洲其他国家通报此事。迪卡姆已经联络荷......阅读全文
关于鸡蛋中氟苯尼考的风险解读
氟苯尼考是一种农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸系统感染和肠道感染疗效明显，氟苯尼考自研究成功以来在日、美、欧多个国家及地区得到广泛应用。 中国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，氟苯尼考作为广谱抗菌药物，可用于猪、牛
关于鸡蛋中氟苯尼考的风险解读
氟苯尼考是一种农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸系统感染和肠道感染疗效明显，但产蛋家禽禁止使用氟苯尼考。氟苯尼考自研究成功以来在日、美、欧多个国家及地区得到广泛应用。 中国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，氟苯尼考作
农业部公布新版《限制使用农药名录》
日前，农业部制定了《限制使用农药名录(2017版)》并予以公布。该公告自2017年10月1日起施行，要求列入本名录的农药，标签应当标注“限制使用”字样，并注明使用的特别限制和特殊要求；用于食用农产品的，标签还应当标注安全间隔期。同时要求对此名录中的前22种农药实行定点经营，其他农药实行定点经营的
台湾彰化「芬普尼」毒鸡蛋销毁－制成有机肥
彰化县3家蛋鸡场检出生产残留农药「芬普尼」的鸡蛋，彰化县动物防疫所下午依照农委会指示，将其中确定使用「芬普尼」的连成牧场生产的8000颗鸡蛋，以制成有机肥料的方式进行销毁。动防所所长董孟治表示，另外2家牧场的鸡蛋，则将等待复验结果出炉再做打算。 「芬普尼」毒鸡蛋风暴，被检出残留3家蛋鸡场，
红外光谱鉴定农药违禁添加
我们总是听到各种农药产品知识产权侵权行为，主要还是由于市场上缺乏快速有效的农药产品定性鉴定技术和标准，导致市场上的农药产品知识产权侵权行为比较普遍的存在。 首先，来说说什么是农药违禁添加吧，农药产品是知识产权密集型的典型高科技产品之一，我国一直以来在不断加强对农药管理的力度，如加强对持久性农药
“排毒”很重要有的虫全面开启“排毒模式”后，生生延寿21％
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，但常言道，“过满则亏，过犹不及”，机体内蛋白质过量的可能会造成大问题，比如增加患癌风险，以及让人们“老”得更快。 顶级期刊《Nature》发布了一篇题为Rewiring of the ubiquitinated proteome determines
【商城上新】斑蝥黄/氟苯尼考标准品上市
一年一度的央视3·15晚会刚刚落下帷幕，斑蝥黄“化妆”鸡蛋继苏丹红红心蛋、氟虫腈和氟苯尼考兽残鸡蛋后再次成为了热点话题。 斑蝥黄又名角黄素（Canthaxanthin），化学名称：β-胡萝卜素-4,4’-二酮，是一种在自然界广泛分布的类胡萝卜素，具有抗氧化、消除自由基的作用。由于斑蝥黄的沉积，
手把手教你用红外光谱鉴定农药违禁添加
我们总是听到各种农药产品知识产权侵权行为，主要还是由于市场上缺乏快速有效的农药产品定性鉴定技术和标准，导致市场上的农药产品知识产权侵权行为比较普遍的存在。 首先，来说说什么是农药违禁添加吧，农药产品是知识产权密集型的典型高科技产品之一，我国一直以来在不断加强对农药管理的力度，如加强对持久性农药、
茶叶的检测项目
茶叶感官品质检测茶叶的感官品质主要包括外形（形状、嫩度、色泽、匀整度、净度）， 汤色，香气，滋味，叶底等几个要素，我们可根据客户要求依据相关标准对茶叶及相关制品进行符合性评定、等级判定、评语描述等。茶叶理化成分检测粉末、碎茶、水分、总灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、水浸出物
农业农村部公布《禁限用农药名录》－共涉及66种农药
分析测试百科网讯 近日，农业农村部农药管理司公布了《禁限用农药名录》，《农药管理条例》规定，农药生产应取得农药登记证和生产许可证，农药经营应取得经营许可证，农药使用应按照标签规定的使用范围、安全间隔期用药，不得超范围用药。剧毒、高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药
河北这4批次食用农产品检出不合格－涉农兽药残留
3月16日，河北省市场监督管理局通报，近期该局在河北省对粮食加工品、食用农产品、豆制品、乳制品、蔬菜制品、调味品等6类349批次食品进行了抽检，检验合格样品345批次，不合格样品4批次，不合格样品涉及农兽药残留问题。 通报显示，不合格样品中，有2批次食用农产品检出农药残留问题，分别为：安新县建
欧盟拟修订氰氟虫腙残留限量
近日，欧盟食品安全局对意大利起草的建议欧盟修订多种农产品中氰氟虫腙最大残留限量评估报告进行了专项评审，并决定对七种商品0.05mg/kg的现行MRL限量作出修改，给出了拟定MRL限量值。其中，黄瓜、小黄瓜、绿皮南瓜为0.4mg/kg;西兰花、豌豆为1.5mg/kg;豆类(带荚)、朝鲜蓟为0.9m
高效氯氟氰菊酯治棉虫
对棉花苗期蚜虫，亩用2.5%乳油1020毫升，伏蚜用25-35毫升，对棉铃虫、红铃虫、玉米螟、金刚钻等用40-60毫升，对水喷雾，同时可兼治棉小造桥虫、卷叶蛾、棉象甲、棉盲蝽象，能控制棉红蜘蛛的发生数量不急剧增加。但对拟除虫菊酯杀虫剂已经产生较高抗性的棉蚜、棉铃虫等效果不佳。
氟虫双酰胺的化学结构是什么？
氟虫双酰胺的化学名称为氟虫腈N-[(6-氯吡啶-3-基)羰基]-4-甲基-哌嗪。它是一种白色至淡黄色结晶粉末，无味，几乎不溶于水，但易溶于多种有机溶剂。氟虫双酰胺的分子式为C15H16ClFN3O2，分子量为337.77。 氟虫双酰胺是一种高效的杀虫剂，主要用于防治多种害虫，如棉蚜、马铃薯、粉
高效氯氟氰菊酯治果虫
对果树各种蚜虫用2. 5%乳油4000-5000倍液喷雾。 防治柑橘潜叶蛾，在新稍初放期或卵孵盛期，用2. 5%乳油2000 — 4000倍液喷雾，可兼治橘蚜和其他食叶害虫；隔10天再喷药1次。防治介壳虫，在1一2龄若虫期，用2. 5%乳油1000-2000倍液喷雾。 防治苹果蠢蛾、小卷叶蛾
2017年国际十大环境新闻
1 第三届联合国环境大会提出打造“零污染地球” 12月4日～6日，第三届联合国环境大会在肯尼亚内罗毕召开，主题为“迈向零污染地球”。大会在海洋垃圾、污染防治等环境领域通过了13项非约束性决议和3项决定。同时，地球卫士奖揭晓，智利总统米歇尔·巴切莱特、中国塞罕坝林场建设者等悉数获奖。会议期间，联
山西：鸡蛋检出氟苯尼考，西芹农药残留超标
据山西省食药监局消息，山西省食药监局发布第40期食品安全抽检信息，公布353批次食用农产品监督抽检结果，其中2批次产品不合格，包括1批次蔬菜检出农药残留超标，1批次鸡蛋检出禁用兽药。 抽检信息显示，不合格蔬菜为山西美特好连锁超市股份有限公司吕梁离石永宁西路店销售的西芹氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
我国禁限用高毒农药名单
禁止生产、销售和使用的农药名单（33种） 六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇
10月31日起10种农药全面停止销售和使用
自10月31日起，苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷10种高毒农药全面停止销售和使用。该信息来自农业部、工业信息化部、环境保护部、国家行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局五部门日前联合发布的1586号《公告》，现已正式实施。 此外，还禁
通关秘籍|食品中各类农兽药残留例行检查
食品检测将分为植物源性食品和动物源性食品，下面我们做详细介绍：农药残留 水果蔬菜属于植物源性食品 残留检测项目为：农药及其代谢物残留 采用液相色谱-串联质谱、气相色谱-串联质谱法、气相-ECG检测器 1. 例行检测项目： 甲胺磷、氧乐果、甲拌磷（含甲拌磷砜、甲拌磷亚砜）、
韩国再现“毒鸡蛋”－4家蛋鸡农场被查出杀虫剂超标
韩国农林畜产食品部22日消息，位于忠清南道（2家）和庆尚北道（2家）的4家蛋鸡农场被检测出鸡蛋中的杀虫剂成分“芬普尼”（Fipronil）严重超标。 芬普尼是一种家畜体内代谢过程中的代谢物。鸡蛋中的芬普尼残留基准是每1kg中0.02mg，但涉事4家农场在实际检测出的芬普尼磺酸的含量为每1kg中
台北验出毒鸡蛋－台湾“农委会”：农民心存侥幸
台北市卫生局抽验45件来自全台41个牧场鸡蛋，发现永吉蛋行批发“振昆畜牧场”鸡蛋芬普尼值十ppb，已要求全面下架。此案是否代表芬普尼毒蛋防堵破功？台“农委会”表示，应是农民仍心存侥幸、不自爱，下月将安排整套课程，蛋鸡业者、鸡农都须接受教育训练。 “农委会”日前抽检蛋鸡场发现芬普尼毒蛋后，大规模
韩国再现“毒鸡蛋”－4家蛋鸡农场被查出杀虫剂超标
韩国农林畜产食品部22日消息，位于忠清南道（2家）和庆尚北道（2家）的4家蛋鸡农场被检测出鸡蛋中的杀虫剂成分“芬普尼”（Fipronil）严重超标。 芬普尼是一种家畜体内代谢过程中的代谢物。鸡蛋中的芬普尼残留基准是每1kg中0.02mg，但涉事4家农场在实际检测出的芬普尼磺酸的含量为每1kg中
美国修订乙虫腈在生咖啡豆等食品中的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年6月28日，美国环保署发布2019-13546号文件，修订乙虫腈（Ethiprole） 在生咖啡豆等食品中的残留限量。美国环保署对乙虫腈开展了风险评估，分别评估了毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响，最终认为按照以下限量使用是安全的。具体限量如下：产品名称残留限量（pp
点亮食品安全灯塔－第十一届中国国际食品安全论坛召开
2018年4月9日，CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛召开第一天，共由一个主论坛和五个专题论坛组成，36名专家围绕食品安全快速检测技术 、食源性微生物检测技术、农兽药残留检测技术、食品理化分析检测技术、实验室建设及装备技术方面做了精彩的报告。分析测试百科网小编带大家一起，欣赏大会
“山鸡蛋”“野鸡蛋”对比普通鸡蛋的营养测定
摘要：鸡蛋，富含丰富的蛋白质，是人们生活中不可或缺的食品。每逢假期，商家就会打出各种鸡蛋的招牌，“山鸡蛋”“野鸡蛋”让消费者应接不暇。到底这些号称更有营养的产品是否实至名归?针对上述现象，我们对普通鸡蛋、野鸡蛋、山鸡蛋、鸽子蛋和鹅蛋蛋清中的蛋白质含量进行测定。 1.仪器和试剂 海能K
美国修订氟啶虫酰胺的最大残留限量
据美国联邦公报消息，7月7日美国环保署发布条例，制定氟虫双酰胺（Flonicamid）的残留限量。 本次限量修订申请由IR-4按照美国《联邦食品、药品与化妆品法案》（FFDCA）提出。 美国环保署对氟虫双酰胺开展了风险评估，分别评估了毒理性、致癌性以及对婴幼儿的影响，最终认为按照以下限量
8批次农产品不合格检出禁用农药
日前，市场监管总局发布新一期不合格食品名单，近期市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品，饼干，蛋制品，豆制品，粮食加工品，饮料，冷冻饮品和食用农产品8类食品1638批次样品。抽样检验项目合格样品1625批次，不合格样品13批次，其中8批次不合格样品为食用农产品。 记者从《食用农产品监督抽检不
离心机、浓缩仪测定葡萄酒农药残留量
葡萄酒是利用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵而成的酒精饮料。但葡萄在种植过程中会使用杀虫剂、除草剂和防霉剂等农用化学品致使葡萄酒中经常被检出农药残留。由于葡萄酒产地广泛，各地区使用农药种类不一，加上复配农药的大量使用，使得葡萄酒中农药残留由单一种类向多种方向发展，因此建立葡萄酒中多种农药残留量的测定方法尤为
日本对中国产茶叶实施茚虫威和氟虫清的监控检查
由于最近进口的中国乌龙茶发生多起农残超标事件，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部12月25日发布通知，修改2012年度进口食品监控计划，增加对茶叶中茚虫威和氟虫腈的检查。 原文链接http://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/monitoring/2012/dl/0