WIKI资讯
WIKI资讯
木薯是全球第三大粮食作物，其储藏根可大量富集淀粉，是热带亚热带地区近7亿人口的主要食物能量来源。研究木薯淀粉代谢的调控对深入了解这一重要粮食作物的源库分配机制及提高产量具有重要的理论价值和应用潜力。 中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所张鹏研究组利用第一个木薯T-DNA插入突变体storage root delay (srd），发现了导致储藏根发育延缓的关键基因是参与淀粉磷酸化的关键基因α-葡聚糖，水合二激酶1 (GWD1)。该基因表达严重缺失可抑制地上叶片临时型淀粉的及时降解，导致叶片大量富集淀粉，改变临时型淀粉粒的形态建成，影响光合作用及从源向库的碳水化合物分配，进而延缓储藏根的生长和发育。研究表明GWD1是通过磷酸化淀粉并与β-amylase共同协作来调控木薯淀粉的降解。该研究为进一步强化临时型淀粉的降解，促进源库分配提供了新思路和技术；同时，为综合利用木薯叶片作为优质饲料提供了新种质。 8月29日，研究......阅读全文
转基因大豆不发芽、夏季产的胡萝卜是转基因、转基因的土豆削皮后不变黑、细长又很亮的大米值得警惕……近日，不少关于如何通过外形辨别转基因作物的文章在网上风传。 仅仅看这些外观形状，真的就能识别转基因吗，究竟什么样的食品才是转基因？昨日，多位专家表示，这些凭借外形辨别转基因的方法，缺乏科学依据，
据国家市场监督管理总局网站2019年11月6日发布的公告，《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》发布，自2019年12月1日起施行。以往公布的有关规定与本版本不一致的，以本版本为准。市场监管总局关于发布《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》的公告 依据《中华
一直以来市场上应用的食品保鲜材料都是石油原料生产的聚乙烯塑料制品。这种塑料制品的阻隔性和机械特性使得塑料制品得到广泛应用，然而塑料制品的生物不可降 解性造成了严重的环境污染。可食用薄膜具有可直接食用和生物可降解性，可作为新型环保的食品包装材料。因可食用膜的水蒸气透过率较低，故将其应用于果蔬保
本次征求意见共收到电子邮件10封，收集建议共69条。其中，涉及本次增补的辅料名单意见16条，其他意见53条。经组织有关专家和行业协会，对征求的意见进行核实及研讨，拟采纳意见3条，拟不予采纳意见13条。 一、拟采纳意见共3条 同意麦芽糊精增加GB 15203《淀粉糖》标准和食用甘薯淀粉增加G
记者1月16日从正在举行的首届中国农业科技创新论坛上获悉，中国热带农业科学院仅用1年的时间，已经完成3个木薯品种的基因组深度测序，同时采用几种超高通量测序技术，综合组装获得较完整的基因组草
风景秀丽的杭州西湖，游人如织。各种旅游景点中随处可见包装精美、花色各异的“西湖藕粉”，天南海北的游客来到杭州，都喜欢买一些藕粉带回去。 三秋桂子，十里荷花。杭州的西湖藕粉是和西湖龙井、杭白菊等并称的中国名产，从南宋起就成为贡品。曾几何时，藕粉的味道似乎变了味。杭州市质量技术监督
每年由于贮藏不当所造成的种子损失巨大，不仅严重浪费了种子资源，也给种子加工企业带来了高额的经济损失，因此为了安全贮藏种子，并探索不同种子的安全贮藏条件，在实验室中借助智能型种子低温低湿储藏柜研究了低温贮藏对不同含水量种子活力的影响。 智
在许多学者眼里，大量生产生物质能源是造成玉米短缺进而导致我国今年粮食价格大涨的罪魁祸首。对此，中国科学院院士、中国工程院院士、中国农业大学教授石元春认为，发展生物质能源与保障粮食安全之间并不矛盾，我们应当走出生物质能源产业发展的认识误区。 生物质能产业：国家政策意在推动而非限制 国家林业局
塑料地膜的污染一直是大家争议的话题，而在江南街道南龙新厂区内的一片菜地上就有一种特殊的塑料薄膜，只要将其铺在泥土里数月，它便会慢慢消失殆尽，转而变成肥料滋养农作物。 “就是这里。”南龙集团总裁应赞寿指着厂区一角的几分菜地说，“你看，地膜已经降解了大半。”只见泥地里覆着一片片白色塑料地膜，乍
9月份以来，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。序号发布日期品名制造者发货者生产国不合格内容担当检疫所输入者备考19月6日健康食品：β-丙氨酸（β-ALANINE）安徽华恒生物科技股份有限公司ANHUI HUAHENG BIOTECHNOLOGY CO.
9月份以来，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。品名制造者发货者生产国不合格内容担当检疫所备考健康食品：β-丙氨酸（β-ALANINE）安徽华恒生物科技股份有限公司ANHUI HUAHENG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD. 中国使用指定
前不久有关反式脂肪危害的争论曾闹得沸沸扬扬，可是，在上海等都市街头或路边小巷，经常能看到年轻人手捧一杯五颜六色的饮料在慢慢品味，这就是当下十分流行的现制现售水果奶茶。当人们在品尝它的香甜可口的同时，是否想到那里面不光有反式脂肪，还有多种添加剂正威胁着自己的健康。记者在调查中发现，
科技部基础研究司日前发布了《关于发布国家重点基础研究发展计划(含重大科学研究计划)2009年度项目申报指南的通知》。 国家重点基础研究发展计划是以国家重大需求为导向，对我国未来发展和科学技术进步具有战略性、前瞻性、全局性和带动性的基础研究发展计划，主要支持面向国家重大需求的基础研究领域和重
在南方很多地区，处理红薯、木薯渣喂猪，90%以上的养殖户都是在采用我们的此项技术，只有少量传统养殖户还采用煮熟的方法，但也在不断减少， 改用我们的方法。如南宁周边地区的广大养殖户，尤其是在世界上最大的木薯淀粉生产基地广西武鸣县境内，大多数养殖户在使用本项技术处理木薯渣喂猪等动物，发酵木薯渣在养猪饲料
部省会商机制，是将地方发展需求与国家重大科技部署相结合的新型机制。我省自2009年2月与科技部建立部省会商机制以来，科技事业有了长足发展。2012年2月，科技部与海南省政府召开第二次部省工作会商会议，议定了四项主要议题：1.以现代服务业为重点加快高新技术产业发展，提升海南优势产业核心竞争力；2
7月26日，家住顺义区杨镇高各庄村的林女士下班回家后，吃了两根还在保质期内的双汇香肠，不料当晚林女士上吐下泻不止，医院诊断为食物中毒引发急性肠炎。双汇公司已经回应，确实是自己的香肠出现问题，并愿意赔偿相应损失。 吃香肠后食物中毒 据林女士的母亲介绍，7月26
据《纽约时报》报道，澳大利亚史上最大的基础设施建设工程之一的海水脱盐工程正在其五大城市推进。该项目耗资132亿美元，每天可从处理数百万升海水，使其脱盐成为饮用水。（1美元约合6.77元人民币）预计两年之后，等到最后一家海水脱盐厂建立运转，澳大利亚主要城市饮用水的30
笔者在上一篇文章阿尔茨海默病的新药研发困局中写过阿尔茨海默病的历史，三种主流的假说，以及主流药物的研发历程。本文将重点介绍最近几年内阿尔茨海默病领域的理论和新药研发进展以及未来的发展方向。哥伦比亚作家马尔克斯在《百年孤独》中写过这样几段话：何塞·阿尔卡蒂奥·布恩迪亚意识到失眠症已经侵入镇子，于是便召
淀粉糖是以淀粉为原料，通过酸或酶的催化水解反应生产的糖品的总称，是淀粉深加工的主要产品。淀粉糖在口感、功能性上比蔗糖更能适应不同消费者的需要，并可改善食品的品质和加工性能。淀粉糖的种类按其成分组成来源大致可分为液体葡萄糖、结晶葡萄糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、麦芽低聚糖、果葡糖浆等。工业上提取淀粉的原料主
实验步骤一、材料1. 胞质分裂阻滞微核试验2. 微核的着丝点检测(1)从硬皮病 C R E S T 亚型的患者中取得的血清样本。(2) F I T C 标记的兔抗人 I g G 二抗。(3) 过氧化物酶标记的兔抗人 I g G 。(4) 二胺基联苯溶液（D A B ): I m g /m L 溶于
新闻回顾 提到人参，你会想到什么？化人成精的神仙传说，武侠小说里的续命仙汤还是中医柜台动辄上万的贵重珍藏？ 随着卫生部一纸公告，这个秋天起，人参正式走出药材、保健品专柜，与枸杞、桂圆、红枣等一样，变成超市里的新食品。值得注意的是，卫生部认定的食用人参为5年及
实验方法原理在无氧条件下，酵母菌利用己糖发酵生成乙醇和CO2的作用，称为乙醇发酵。目前乙醇发酵所采用的微生物主要是酵母菌。生产上所使用的酵母菌原菌一般是固体斜面试管菌种，由于起酵母数量太少，不够生产之需，所以必须将斜面菌种进行若干次的扩大培养，以获得含有足够数量酵母菌的酵母培养物（通常是液体培养物，
实验方法原理 在无氧条件下，酵母菌利用己糖发酵生成乙醇和CO2的作用，称为乙醇发酵。目前乙醇发酵所采用的微生物主要是酵母菌。生产上所使用的酵母菌原菌一般是固体斜面试管菌种，由于起酵母数量太少，不够生产之需，所以必须将斜面菌种进行若干次的扩大培养，以获得含有足够数量酵母菌的酵母培养物（通常是
实验步骤 一、材料 1. 胞质分裂阻滞微核试验 2. 微核的着丝点检测 (1)从硬皮病 C R E S T 亚型的患者中取得的血清样本。 (2) F I T C 标记的兔抗人 I g G 二抗。 (3) 过氧化物酶
“淀粉胶囊替代明胶胶囊的趋势是不可抵挡的。”12月18日，在湖南浏阳尔康制药本部，公司董事长帅放文在接受《证券日报》记者专访时说。 这个中国品种最全、规模最大的专业药用辅料生产企业之一的掌门人声如洪钟，言语间流露着对事业的激情，个子不高，气场却十分强大。 药用辅料行业的颠覆性创新
木薯根部 木薯是非洲主要粮食作物之一。然而，其目前却受到两种毁灭性病毒的威胁。为此，上周在意大利比勒基奥召开的“研究者与发展组织会议”计划采取多种措施阻止木薯疾病的扩散，确保非洲粮食安全。 据了解，约有3亿非洲人以木薯为食，他们将木薯研磨成粉，或制作成淀粉、生物燃料，或将其酿造
硫磺当归 中药材当归的每一个毛孔都可能隐藏着风险。生长周期本为5年，使用生长素1年即可长成。生长时为抵抗虫害，剧毒农药反复喷洒，长成后为防虫防霉，使用硫磺反复熏蒸。这就是中国当归第一县甘肃岷县的现实写照。 中国最地道的岷县当归正陷于硫磺的阴影笼罩中
一、支链淀粉 消化速度快、消化率高，理论上饲料利用率更高，但饲喂效果却不理想 国内研究表明糯米降低了肝门静脉总氨基酸的吸收量，提高了尿氮，提高了肠道微生物氮，降低了氮的存留率。国外近期试验研究表明，糯玉米的饲喂效果与普通玉米相似。 机理推测：不同淀粉消化速度差异显著，葡萄糖供给速度、葡萄糖
淀粉糖是以淀粉为原料，通过酸或酶的催化水解反应生产的糖品的总称，是淀粉深加工的主要产品。淀粉糖在口感、功能性上比蔗糖更能适应不同消费者的需要，并可改善食品的品质和加工性能。淀粉糖的种类按其成分组成来源大致可分为液体葡萄糖、结晶葡萄糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、麦芽低聚糖、果葡糖浆等。工业上提取淀粉的原料主
支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。 支链淀粉(amylopection)又称胶淀粉,分子相对较大,一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性。 淀粉当中含支链淀粉和直链淀粉.在不同的淀粉当中两种淀粉含量的比例是不同