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昌江食药监局举办畜禽水产品快速检测培训班

为加大打击畜禽水产品违法生产经营行为,提升食品安全风险监测能力,近日,昌江黎族自治县食品药品监督管理局举办了畜禽水产品快速检测培训班,旨在保障消费者食品安全,同时推进超市及农贸市场畜禽水产品快速检测工作。 随着伏季休渔期的结束,市面上琳琅满目的水产品海产品开始多了起来,随之而来的则是畜禽水产品存在的食品安全问题。此次培训,昌江食药监局为全县30多名来自各基层所、农贸市场、大型超市检测员传授了科学有效的快检技能,同时鼓励各单位检测人员利用建立的信息互通平台,积极地进行信息交流,互相学习优秀的经验、方法。 课上,培训老师采取现场实操的方式,演示了硝基呋喃、孔雀石绿、瘦肉精的快检操作流程,并详细讲解了快检基本原理,以及各类仪器操作规范、实施步骤和要求。通过这样理论与操作结合的培训,学员们很快便能加深对畜禽水产品快检操作的了解与掌握。......阅读全文

加快食品快检室建设 构建食品安全“防火墙”

  近期,不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测,同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等,让居民买的放心、吃的安心,从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛:日常食品快检室落户可同时检测40多份样本   据了解,青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室,不

担心蔬菜农残超标 市民可送到检测点免费快检咨询

  昨日,广州市白云区食安办联合区各职能部门在景泰文化广场举办了2017年白云区食品安全宣传周暨“你送我检”活动,吸引大批市民进行免费快检和咨询。  活动现场设有食品安全快速检测车,数名专业技术人员免费为市民提供农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、三聚氰胺等项目的检测服务,检测品种以大米、米面制品、食

江门快筛快检体系建设多个项目全省首创

  “买菜时会担心蔬菜上的农药残留是不是超标、水产品究竟安不安全、到底哪里买的菜最靠谱。”昨日,在华园市场买菜的张阿姨向记者说出了自己的担心。  如何守住食品药品安全底线和红线,将舌尖上的风险和隐患降至最低,也是我市食品药品监管部门的“头等大事”。据了解,为了进一步保障市民舌尖上的安全,市食品药品监

食安烟台“十三五”规划出炉 助力食安城市建设

  胶东在线7月4日讯(记者 侯洪斌 通讯员 夏天棋)日前,《烟台市食品安全规划(2016-2020)》正式出台,《规划》旨在推进“食安烟台”建设,提高全市食品安全保障水平,将烟台建设成为全国食品最安全、最放心的地区之一。  根据《规划》内容,到“十三五”末,全市基本建立起严密高效、社会共治的食品安

深圳将建1000个食用农产品快速筛查点 16分钟出结果

  食品安全否?检测结果最有说服力。昨日,记者从市食药局获悉,深圳市政府在全国率先启动的“食用农产品质量和安全保障工程”,其中最为关键的一项工程就是,于2017年年底前建立1000个食用农产品质量安全快速筛查点,快筛检测16分钟就可出结果,从而构建一道新的检测防线。  记者昨日在我市首个农

佛山市民可免费就近检测肉菜大米

工作人员正在进行蔬菜检测  7日,记者从佛山市食药监局获悉,第二季度该局快检车共巡查五区104个农贸市场和10个超市,完成食品(食用农产品)快速检测13196批次,问题发现率0.48%,与第一季度持平。此外,值得注意的是,目前,全市五区除了快检车,还有快检室面向市民免费开放,街坊们若有需要可选择就近

佛山市食用农产品快速检测团体标准发布

   为贯彻落实“全省2000家农贸市场开展食用农产品快速检测”工作,切实保障佛山市民舌尖上的安全,佛山市食品药品监督管理局委托佛山市标准化协会于近日在全国团体标准信息平台上发布了《食用农产品快速检测实验室规范》《畜禽产品及水产品中喹诺酮类药物残留的快速检测方法》两项团体标准。 

长沙天心区免费开放18家食品快检室 20分钟可出结果

  2月27日,记者从天心区食药监局获悉,目前天心区18家农贸市场(生鲜超市)快检室已正式投入使用,市民可按照快检室外张贴的联系方式预约检测。  2015年9月,国务院食安办将长沙列为全国食品安全示范创建试点城市。去年,长沙市食药监局计划在主城区农贸市场和生鲜超市建设100个快检室。目前,100个快

青岛市南区10个街道实现食品快检实验室全覆盖

  每天从农贸市场或超市购买的蔬菜水果安全吗?会不会农药残留超标?买的肉类是否含瘦肉精?如果怀疑买到有问题的食品应该去哪里检测?“可以到街道快检室检测检测,15分钟就能出结果啦。”11月15日,田家花园社区居民56岁的王女士告诉记者。据悉,在市南区,食品快检实验室有10个,每个街道一个。而目前全市便

“你点我检”:镇江食药部门大力推进食品快检

  中秋、国庆双节将至,为做好节日食品药品安全监管工作,市食品药品监督管理局从昨天开始,组织开展“社会共治,舌安镇江”你点我检大型广场活动,京口、润州、丹徒、镇江新区四地的市场监督管理部门在各大超市、农贸市场开展免费食品快速检测活动。在采访中,记者了解到,我市食药部门为了切实提高监管水平,正在大力推

食药监局举办食品安全快检设备使用培训班

  根据南宁市2017年为民办实事工程食安惠民项目工作进展要求,市食品药品监督管理局组织举办了食品安全快检设备使用培训班。参加人员主要包括该项目遴选的10个农贸市场、20家餐饮单位的食品安全管理人员和快速检测技术人员,共计150余人。  培训班上,由专业的讲师为参训人员讲解了食品快速检测样

水产品“安全防线”现多处漏洞 “15年零问题”说法不实

  上海的水产市场自检室目前处境“尴尬”,一是技术能力有限,只能做简单的快速检测;二是人员配置不足,每天只能抽检几家;三是市场没有执法权,从发现问题到上报政府部门再到处理“起码要几天时间”。   一个大型水产批发市场,15年来质量检测发现“零问题”—日前,在回答市人大代表的突击检查时,浦东新区恒大

今年农残快检室达284家 市民可免费检测最快10分钟出结果

   刚从农田里采摘下的新鲜蔬菜是否农药超标?我们吃的猪肉中有没有瘦肉精?5月22日,在文昌路的苏果超市内,南京市食药监局召开了超市、农贸市场快检室现场新闻发布会。现代快报记者了解到,目前南京共有166个快检室分布在城市的农贸市场和超市中,最快10分钟就能测出肉制品、果蔬农药残留物、添加剂

第十六届科仪展(CISILE2018)倒计时5天,同期活动抢先看

  第十六届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE 2018)将于2018年4月21-23日在北京·国家会议中心隆重举行。主办方中国仪器仪表行业协会不仅组织了各大展商携最新的科学仪器产品与解决方案亮相展会,同时,为了确保科学仪器行业的市场信息与解决方案能够在展会上做最大程度的交流与展现,主

聚焦食品安全新技术 CBIFS 2016在南京举办

  分析测试百科网讯 2016年4月7日,由中国检验检疫学会、南京工业大学、太平洋国际展览等联合举办的CBIFS 2016第九届中国国际食品安全技术论坛在南京金陵国际会议中心召开。  本次论坛邀请国内著名专家学者和企业负责人发表精彩演讲,开展了8项专题研讨会,

CFAS 2016开幕之大会报告汇总篇

  分析测试百科网讯 2015年3月29日,第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(简称 CFAS 2016)在北京国际会议中心举办(部分大会报告详见:CFAS 2016今日开幕 共话食品与农产品安全检测技术)。国家食品安全风险评估中心研究员 吴永宁  国家食品安全风险评估中

浙江泰顺:提出2015年食品安全工作思路

   近期,泰顺县市场监管局、食安办通过专题探讨研究,形成了2015年食品安全工作思路。   在2015年,泰顺县市场监管局、食安办将树立科学监管理念,以实施基层基础工程、清源治市工程、检验检测工程、规范提升工程、品牌提质工程、智慧监管工程、农产品标准化工程、风险防控工程、宣传教育工程、诚信管理工程

福建:永辉、沃尔玛又检出“问题生鲜” 长期摄入致癌

  关注理由 昨日,福建省食药监局公布2016年食品监督抽检信息(第6期),共抽检1169批次,其中49批次不合格。永辉、沃尔玛等大型商超上“黑榜”,蔬菜水产被查出使用禁药、农残超标等问题。省食药监局已要求相关市、县(区)食药监部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置。  海都记者发现,我省一

衡水召开 “全市食品快速检测室建设进展情况”新闻发布会

  衡水市政府新闻办召开“全市食品快速检测室建设最新进展情况”新闻发布会。  7月4日上午,衡水市政府新闻办就“全市食品快速检测室建设最新进展情况”召开新闻发布会。衡水市食品和市场监督管理局新闻发言人、副调研员陈晓保介绍有关情况并回答记者提问。衡水市委外宣局副局长张洪静主持发布会。全程实录如下:  

多位领导莅临北京理化分析测试中心 共览国产仪器风采

  2014年6月4日,北京理化分析测试技术学会举办了为红外光谱分析技术高级培训班学员颁发证书的活动,北京理化分析测试中心举办了校企合作签约仪式和专家、领导参观理化中心实验室的活动。  来自北京市理化分析测试中心的科办主任陈舜琮研究员、北京市理化分析测试中心主

没有检测和追溯 何谈食品安全

  国内首个专注食品及农产品安全检测的专业展会将于7月举办  7月18日,国内首个专注食品及农产品安全事业的专业展会——2015北京国际食品及农产品安全检测技术展览会(FATS Fair)开幕在即。5月27日,展会主办方北京国家会议中心、雅森国际联合召开了FATS Fair“共筑中国食品安全保障”新

千家农贸市场试点农产品快检

  昨日,记者从省食药监局获悉,7月1日起在全省21个地级以上市及顺德区共1146个农贸市场开展食用农产品快速检测,截至8月16日,全省各地快检蔬菜和水产品65.8万批次,合格率99.61%。省市药监局表示,将用3年时间对全省共计4400多个农贸市场推开快速检测。  据统计,全省首批参加试点使用农产

厦门市加大食品检测力度 食品安全员配发蓝马甲

  穿着正面标有“厦门市场监管”字样和“食安厦门”标志的“蓝马甲”,别着统一的“食品安全抽样”工作牌,佩戴着统一的“执法存证仪”……如今,在厦门各大商超、农贸市场、餐饮店等地,市民常常可以看到这样一群人的身影。  这支有着统一形象、标准操作程序,身穿蓝色马甲的队伍,正是厦门最近以新形象亮相、负责维护

真菌毒素免疫检测技术的研究

真菌毒素,又称霉菌毒素,是指霉菌在其所污染食品中产生的有毒代谢产物,可通过进食进入人或动物体内,引起人或动物的急性或慢性中毒,进而损害机体的肝脏、肾脏、神经组织等。致癌性是真菌毒素对机体最严重和最普遍的危害。真菌毒素可在农作物生长或收获时形成,也会因贮存条件的不适宜而产生。湿度或温度高的环境通常有利

三条检测线把关农产品食品安全

  “过去我们农药残留检测都要送到市里检测,现在我们乡里这个农产品检测站建成了,大大方便了检测,快捷又方便,能够保证本乡及周边农产品的质量安全。”8月15日上午,金社乡农产品检测站负责人吴彭龄对前来督查农产品安全民生工程的市县农委部门相关负责人汇报。  食品安全大于天,今年省政府首次将农产品安全工程

《水产品中组胺的快速检测》 获国家立项通过

  为加大打击食品非法添加、掺假掺杂行为,强化食品日常监管、案件稽查技术支撑,以及规范食品快检方法的使用,提高监管效能,国家市场监管总局于2019年5月30日向社会公开征集有关的食品补充检验方法和食品快速检测方法,并要求于2019年7月1日前提交项目的立项申报书和相关材料。厦门市食品药品质量检验研究

“你点我检”为您免费检测食品

  对购买的食品不放心怎么办?只要到食药监部门的快速检测平台,就可以免费检测——记者从安徽省食品药品监督管理局获悉,2018年两节期间,多地食药监管部门在辖区商场、超市、农贸市场等地开展“你点我检”食品快检活动。监管部门设立快速检测平台,由消费者提出对蔬菜、水果、水产品、肉制品等进行食品安全方面的检

关于提升食品药品检验检测能力的思考

  当前食品药品安全受到前所未有的挑战与重视,食品、药品造假呈现科技化、多样化等特点,食品药品检验检测部门作为食品药品安全监管的“半边天”,必须全面提升自身检验检测专业技术水平,才能适应复杂的食品药品安全监管工作的新形势、新要求。  对于食品药品检验检测机构来说,提升检验检测能力是核心、是永恒的主题

食安检测体验中心受消费者欢迎

  如何有效普及食品安全知识,丰富宣传和普及的形式、载体,加强消费者与行业的交流沟通,是当前社会共治面临的难题之一。记者从位于北京的食品安全检测消费者体验中心了解到,这家中心成立一年来陆续举办了不同形式的公益活动百余场,包括食品安全快检培训、趣味亲子活动、研学课堂、食品安全进社区、进学校等活动。同时

东莞食品药品检测中心开放实验室 现场为市民快检食品

■市民向检测人员咨询化妆品安全使用问题(记者 郑志波 摄)农贸市场出售的猪肉是否含有瘦肉精成分?蔬菜是否有农药残留?这些家庭主妇们关心的食品安全问题,都能快速得到答案。昨日下午,新落成使用的市食品药品检测中心举办“你送-我检”实验室开放日活动,对市民送来的31批次样品进行现场检测,让市民体验到了“舌