柿子好吃，也不能空腹吃
现在正是大量新鲜柿子上市的时候。武警广东省总队医院营养科主任曾晶提醒，无论再怎么喜欢吃柿子，也不能忽视吃柿子的禁忌。 传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载：柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功；同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。 曾晶提醒，柿子中含有大量鞣酸和果胶，如果空腹吃掉太多柿子，在胃酸的环境下，鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀，再加上柿子中有大量的果胶和纤维，不能及时排出，就容易形成胃石，引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等症状，也就是胃柿石症。所以，食用柿子时一定要适量，而且一定不要空腹吃。 另外，柿子皮鞣酸的含量较高，吃柿子时不要连皮吃，否则更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白的食物也别跟柿子一起吃，蛋白质在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，生成结石。......阅读全文
鞣酸小檗碱的概述
鞣酸小檗碱别名：无味黄连素 。外文名：Berberine Tannate ，黄色或淡黄色粉末，无臭或微有特异臭，无味，在水、乙醇中几乎不溶，含小檗碱25%~32%。适用于痢疾杆菌、大肠杆菌等引起的肠炎、痢疾。因无苦味，故易为病人所接受。
鞣酸小檗碱的介绍
鞣酸小檗碱别名：无味黄连素 。外文名：Berberine Tannate ，黄色或淡黄色粉末，无臭或微有特异臭，无味，在水、乙醇中几乎不溶，含小檗碱25%~32%。适用于痢疾杆菌、大肠杆菌等引起的肠炎、痢疾。因无苦味，故易为病人所接受。
鞣酸化红细胞试验简介
鞣酸化红细胞试验是指间接红血球凝集反应（简称间接血凝）是间接凝集反应中应用最广的一种方法。
肠道厌氧菌感染的护理介绍
1、避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。 2、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分
胃石症的实验室检查和其他辅助检查
1.实验室检查 部分患者可呈小细胞低色素性贫血。部分患者大便潜血试验阳性，初期常可见到柿皮样物。胃液分析显示游离胃酸较正常人增高。 2.辅助检查 （1）X线检查 X线钡餐透视或气钡双重造影，可发现钡剂在胃内产生分流现象，并显示浮于钡剂上层游离性、团块状、圆形或椭圆形充盈缺损区，而胃黏膜结构
澳大利亚对美国新鲜柿子进行强制检查
2019年6月27日，澳大利亚农业部发布104-2019号通知，要求对来自美国的新鲜柿子进行强制性装运前溴甲烷熏蒸处理（methyl bromide fumigation,MB）检查。 据通知，自2019年8月1日起，对从美国进口的新鲜柿子的植物检疫证书上将需要随附额外的证明，证明柿子已在果肉
鞣酸化红细胞试验的定义
鞣酸化红细胞试验是指间接红血球凝集反应（简称间接血凝）是间接凝集反应中应用最广的一种方法。
鞣酸化红细胞试验的原理
以红血球为载体的间接凝集反应叫做间接血凝。将抗原吸附在红血球上用以检测微量抗体称为正向间接血凝，以抗体吸附于红血球上，检测相应的抗原，称为反向间接血凝。用抗原吸附红血球，一般比较容易，但用免疫血清吸附红血球，则困难得多，而且往往不易获得良好的结果，因为免疫血清中的成分非常复杂。许多其他蛋白质和非抗体
鞣酸小檗碱的药物分析
血液细胞鞣酸小檗碱是众多治疗腹泻药物中最为大家熟知、价格便宜、服用简单、携带方便的药物之一。所以，几乎家家户户备有此药，无论出差还是旅游，鞣酸小檗碱更是人们的必备药物之一。许多人在腹泻时第一时间就会想起它。应当说，它是一种物美价廉的好药。不过，要用好它，还是有许多诀窍的。 在两年多前，国家药监
鞣酸小檗碱的用法用量
口服，成人：一次1~3片，一日3次；儿童用量见下表：1-3岁,10-14公斤,一次0.5-1片,一日3次；4-6岁,16-20公斤,一次1-1.5片,一日3次；7-9岁,22-26公斤,一次1.5-2片,一日3次；10-12岁,28-32公斤,一次2-2.5片,一日3次。
鞣酸枸橼酸钠还原法
A液：1％HAuCl4水溶液1ml加入79ml双馏水中混匀。 B液：1％枸橼酸三钠4ml，1％鞣酸0.7ml，0.1Mol/L K2CO3液0.2ml，混合，加入双馏水至20ml. 将A液、B液分别加热至60℃，在电磁搅拌下迅速将B液加入A液中，溶液变蓝，继续加热搅拌
有关螃蟹的谣言再现－专家做出科学解释
【传言】 秋天是螃蟹大量上市的季节，每到此时，有关吃螃蟹的说法如“不能与某些食物同吃”“孕妇吃螃蟹会流产”等就会再次出现。那么，这些说法都靠谱吗？ 螃蟹可以与柿子同吃 秋天是吃螃蟹和柿子的季节，但是网传两种美食不能同吃，理由是柿子中含有鞣酸，鞣酸会与螃蟹中富含的蛋白质发生化学反应，生成不易
概述鞣酸酶的生产方式
单宁酶是一种诱导酶，可由微生物在单宁酸存在的条件下诱导产生的，对单宁酶发酵生产研究的重点多集中在曲霉和青霉上，常通过诱变育种选育和改良生产菌株以及通过优化发酵条件等途径来提高发酵产酶活力。如Libuchi等以Asp oryzae为出发菌株，以单宁酶为诱导物，探讨了菌株产单宁酶的最适培养条件。Ao
鞣酸化红细胞试验的结果判定
++++：管底呈细密的颗粒凝集，边缘不整齐。 +++：全管底呈光滑的均匀片层，边缘折叠。 ++：全管底呈光滑的均匀片层，如伞状。 +：管底大部分复以光滑片层，边缘稍厚。 ±：较“+”面积更小，中央有沉积的红血球。 —：红血球沉积在管底中央，如小圆盘或钮扣状。 以“++”为滴度终点。
鞣酸化红细胞试验的结果判定
++++：管底呈细密的颗粒凝集，边缘不整齐。+++：全管底呈光滑的均匀片层，边缘折叠。++：全管底呈光滑的均匀片层，如伞状。+：管底大部分复以光滑片层，边缘稍厚。±：较“+”面积更小，中央有沉积的红血球。—：红血球沉积在管底中央，如小圆盘或钮扣状。以“++”为滴度终点。
简述鞣酸酶的来源和性质
单宁酶除存在于富含单宁的植物中外，还广泛存在于微生物中。能够产生单宁酶的微生物来源十分丰富，主要是真菌类的曲霉属、青霉属和根霉属，尤其是曲霉属中的黑曲霉、米曲霉和黄曲霉；此外，酵母菌、寄生内座壳菌、巴斯德菌、茄形镰刀菌和绿色木霉等也可产生单宁酶。 单宁酶是一种糖蛋白，不同来源的单宁酶其分子量和
鞣酸小檗碱的注意事项
溶血性贫血1、对本品过敏者，溶血性贫血患者禁用。 2、妊娠期头三个月慎用。 3、如服用过量出现严重不良反应，请立即就医。 4、当药品性状发生改变时禁止使用。 5、儿童必须在成人监护下使用。 6、请将此药放在儿童不能接触的地方
鞣酸小檗碱的相互作用
1、含鞣质的中药与黄连素合用后，由于鞣质是生物碱的沉淀剂，二者结合，生成难溶性鞣酸盐沉淀，降低疗效。 2、如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。鞣酸盐沉淀，降低疗效。
鞣酸小檗碱的药效学
神经系统鞣酸小檗碱在临床中一直作为非处方药用于治疗腹泻，但是现代药理学研究证实鞣酸小檗碱具有显著的抗心力衰竭、抗心律失常、降低胆固醇、抗制血管平滑肌增殖、改善胰岛素抵抗、抗血小板、抗炎等作用，因而在心血管系统和神经系统疾病方面将可能有广泛、重要的应用前景，日益受到重视。 鞣酸小檗碱是一种重要的
鞣酸小檗碱的药理及应用
在肠液中分解，产生游离的小檗硷和鞣酸，起抗菌和收敛作用。适用於痢疾桿菌、大肠桿菌等引起的肠炎、痢疾。因无苦味，故易为患者所接受。
鞣酸酶提高茶叶的提取率
中森薰等发现，与未用单宁酶处理的茶叶提取液相比，用单宁酶处理的提取液中，单宁的含量增加34%，咖啡因增加43%，而可溶性固形物也增加了24%，因而从茶叶提取出的多种成分能保持在提取液中，不被沉淀，使茶叶的提取率大幅度上升。单宁酶应用于红茶、绿茶、乌龙茶深加工中, 还能使茶叶中可溶性金属元素含量增
鞣酸化红细胞试验的实验原理
以红血球为载体的间接凝集反应叫做间接血凝。将抗原吸附在红血球上用以检测微量抗体称为正向间接血凝，以抗体吸附于红血球上，检测相应的抗原，称为反向间接血凝。用抗原吸附红血球，一般比较容易，但用免疫血清吸附红血球，则困难得多，而且往往不易获得良好的结果，因为免疫血清中的成分非常复杂。许多其他蛋白质和非抗体
鞣酸化红细胞试验的原理简介
以红血球为载体的间接凝集反应叫做间接血凝。将抗原吸附在红血球上用以检测微量抗体称为正向间接血凝，以抗体吸附于红血球上，检测相应的抗原，称为反向间接血凝。 用抗原吸附红血球，一般比较容易，但用免疫血清吸附红血球，则困难得多，而且往往不易获得良好的结果，因为免疫血清中的成分非常复杂。许多其他蛋白质
寒露遇上高血压日－中医专家给您开良方
图片来源于网络 今年的10月8日是农历24节气中的“寒露”，也是第21个全国高血压日。农谚道：“吃了寒露饭，单衣汉少见。”专家提醒广大读者朋友，尤其是高血压患者一定要注意防寒保健，以防疾病缠身。 夜凉勿憋尿 卧室备“夜壶” 寒露节气不少人为了防止口干，晚上睡觉前会喝不少水。
鞣酸化红细胞试验所需仪器和材料
1．红血球2．反应板分聚苯乙烯塑料板和有机玻璃板（聚甲基丙烯酸甲酯），每板又有96孔和72孔两种规格。按孔型又可分为V和U型两种，V型具有更典型的凝集模型，U型有时比V型的血清效价高1～2孔。反应板不能煮沸消毒和浸泡于来苏儿水中。消毒可用0.5%甲醛溶液，1%新洁尔灭及紫外线照射等。3．稀释棒由合金
鞣酸化红细胞试验的操作方法
可采用试管法、凹窝板法和微量法。前者稀释度准确、结果清晰、终点明确。后者具有节约材料、操作方便、结果出现迅速等优点。试管法的供试材料用兔血清盐水二倍递减稀释，每管0.50ml，各管加致敏血球0.05ml，充分振荡，混匀后置室温，红血球完全沉下（需数小时）或过夜后判定结果。每次试验需做下列对照：①血清
鞣酸化红细胞试验的操作方法
可采用试管法、凹窝板法和微量法。前者稀释度准确、结果清晰、终点明确。后者具有节约材料、操作方便、结果出现迅速等优点。试管法的供试材料用兔血清盐水二倍递减稀释，每管0.50ml，各管加致敏血球0.05ml，充分振荡，混匀后置室温，红血球完全沉下（需数小时）或过夜后判定结果。每次试验需做下列对照：①血清
桃子和西瓜一起吃会中毒？－专家：“食物相克”并不靠谱
随着气温不断攀升，各式各样的夏季时令水果成为消热解暑的佳品。但是，不少和水果有关的“食物相克说”又在朋友圈广为流传，比如“千万记住桃子不能和西瓜一起吃，会产生剧毒。”乍一看简直吓坏了，这么常见的两种食物吃了要致命？ 日前，新闻晨报·周到与上海食品药品监督管理局联合推出《食惑》系列，旨在用
大闸蟹勿多食，一次吃一对最合适
秋风起，蟹脚痒。又到了人们大量“消费”大闸蟹的季节。中国有着古老的食蟹传统，虽然美味，但如果没有吃“对”，还是会有食品安全乃至健康风险。因此，吃大闸蟹需要更讲究一点，有安全，才有美味。 本周，上海水产研究所水产专家陆锦天介绍，一顿能吃多少大闸蟹依据个人体质而定，但一般不建议食用过多。大闸蟹性寒
鞣酸化红细胞试验的实验材料与试剂
1．红血球2．反应板分聚苯乙烯塑料板和有机玻璃板（聚甲基丙烯酸甲酯），每板又有96孔和72孔两种规格。按孔型又可分为V和U型两种，V型具有更典型的凝集模型，U型有时比V型的血清效价高1～2孔。反应板不能煮沸消毒和浸泡于来苏儿水中。消毒可用0.5%甲醛溶液，1%新洁尔灭及紫外线照射等。3．稀释棒由合金