你以为你吃的是抹茶，其实是绿茶粉！
说起抹茶，现今已经成为年轻群体最喜闻乐道的轻食，不论是抹茶味儿的奶茶，还是蛋糕、冰淇淋，都是许多小伙伴的心头好。其实不光是年轻人，国人对“抹茶”的态度也开始水涨船高，越来越喜爱有加。 但是，很多同学并不知道，自己吃到的所谓“抹茶”以及“抹茶食品”，也许并非真正意义上的“抹茶”。那么，抹茶与绿茶究竟是怎么一回事呢？ 抹茶的起源 说到抹茶，有同学会认为它是来自于日本的“舶来品”，也有同学认为它是我国在很早之前就“丢弃”的东西，而事实上，抹茶既是“土著品”又是“异域品”。 之所以“土著”，是因为抹茶的最终发源地在我国，而其“异域”性则在于其真正的发展地是日本。 抹茶与绿茶的区别 近年来，随着“抹茶文化”的兴起，“抹茶”及“抹茶食品”开始越来越受到世界多国人民的关注和喜爱。而自从“抹茶冰激凌”和“抹茶牛奶”进入国内食品市场后，“抹茶”也愈发的受到了我国民众的推崇。 但事实上，由于中国的抹茶文化早已断代，所以真正意义上......阅读全文
川芎茶调丸的性状
本品为黄棕色至棕褐色的水丸；气香，味辛、甘、微苦。
川芎茶调散的性状
本品为黄棕色的粉末；气香，味辛、微苦。
川芎茶调散的成分
川芎、白芷、羌活、细辛、防风、荆芥、薄荷、甘草。
川芎茶调片的性状
本品为棕褐色的片；气香，味辛、微苦。
蒲公英茶和蒲公英片区别？
制作方法：蒲公英茶通常是将新鲜的蒲公英叶或根煮沸，然后过滤掉固体部分，只留下液体。而蒲公英片则是将干燥的蒲公英叶或根粉碎成片状。 用途：蒲公英茶通常用于清热解毒、利尿消肿、降血糖、降血脂等功效。而蒲公英片则通常用于治疗消化不良、便秘、肝炎、胆囊炎等疾病。 口感：蒲公英茶口感清爽，有一种淡淡的
柠檬草茶的简述
柠檬草(lemongress)，也称柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味。 为多年生草本植物，高1.5米。在地下有短茎，茎上有弯曲轮状的节，叶从地下短茎上密生，狭叶形，先
冻干茶粉冷冻干燥机工作原理，速溶茶粉冻干机
冻干茶粉是因为保持茶叶原有的色泽以及营养、药理成分基本不变，不需要添加任何化学添加剂，除了直接饮用外，可广泛添加于于蛋糕、冰淇淋、面包、奶冻、挂面、饼干、酸奶、巧克力、豆腐等食品中；在食品、医药保健品、日用化工品等广泛应用，有强化其营养保健功能，方便存储和运输。 冻干茶粉冷冻干燥机工作原理是
美国修订肟菌脂在干茶和速溶茶中的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年6月24日，美国环保署发布2019-13101号文件，修订肟菌脂（Trifloxystrobin）在干茶和速溶茶中的残留限量。 美国环保署对肟菌脂胺开展了风险评估，分别评估了毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响，最终认为按照以下限量使用是安全的。具体限量如下：
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（9月3日）
2019年9月3日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有苹果和莳萝等，涉及国家有以色列和日本等国家，具体信息如下：序号产品国家制造厂或出口商不合格原因重量1苹果智利CHISASA检出残留农药2,6-Diisopropylnaphthalene (2,6-DIPN) 0.01
去糖饮品含糖量一定低？香港消委会测试：不一定
据香港《星岛日报》网站报道，近年调制茶类饮品兴起，售卖这类饮品的店铺经常门庭若市，有消费者可能会于下单时，要求店员去糖，以避免摄入过多糖分。但香港消委会的测试显示，所谓不加糖的样本，糖分不一定较少。消委会呼吁商户应确保饮品具有稳定的品质。 香港消委会测试发现，茶类饮品暗藏高糖危机。图片来源：
神奇白粉一抹猪肉立马变光鲜－商贩自称是食用碱
灰白色的猪肉，抹上一种白色的粉末，马上就变成红色光鲜状了。前日，家住武昌脂胭路的李师傅称，附近的长虹生鲜食品市场内，不少肉贩给猪肉“上色化妆”。 当天清晨，记者赶到该市场，看到市场内二三家商贩的摊位上，放着用塑料瓶装的白色粉末。其中一名商贩将白色的粉末，倒在一块猪肉上
两大试验为唐氏综合征患者带来一抹曙光
我不认为我的女儿错过了什么，生命本身就令人敬畏。但现在，我第一次感受到女儿有了生的希望。 Brian Skotko(左)希望能帮助唐氏综合征患者过上正常且独立的生活。图片来源：马萨诸塞州综合医院 Brian Skotko仍清晰地记得，他第一次给予唐氏综合征患者关爱和支持的情景。那
川芎茶调浓缩丸的处方
川芎 120g、白芷 60g、羌活 60g、细辛 30g、防风 45g、荆芥、120g、薄荷 240g、甘草 60g。
茶黄素的作用是什么
清除脂肪肝 茶黄素不仅有卓越的降脂功能，而且还能抑制人体对脂肪的吸收，而脂肪肝形成的主要原因是长期高脂肪饮食和高血脂所致。长期高脂肪饮食形成过高的血脂会引起大量脂肪在肝脏沉淀，从而引发脂肪肝。而服用茶黄素后，不仅能让血脂逐步下降，同时茶黄素还抑制了人体对脂肪的吸收，这样人体就必须通过分解肝脏脂
川芎茶调浓缩丸的鉴别
取本品，置显微镜下观察：纤维束四周的薄壁细胞中，含有草酸钙方晶，形成晶纤维。簇状结晶存在于长形薄壁细胞中，无色，呈类圆形或圆簇状，常数个纵向相接成行；木纤维成束，淡黄色，壁厚，纹孔及孔沟较细密，胞腔较宽大。淀粉粒众多，单粒呈类球形或多角形，直径3～16μm；复粒较大，以十余粒复合而成的多见；簇状
喝康普茶有助降血糖？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507149.shtm
喝这种发酵茶，有助降血糖
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506826.shtm
灰绿曲霉与普洱茶
该菌种会使食品腐烂变质。生产中应尽量避免菌群的滋生。经试验可知，在大生产中出现得较多，而模拟、灭菌渥堆试验加工的普洱茶中出现的很少，后期消失。因此，控制堆温、改善制茶环境卫生有利于纯正普洱茶品质的形成。
猫须草茶的分布情况
产西双版纳，海拔950-1050米的林中空旷草地及林缘，有时栽培。我国广西、广东(海南)、 福建、台湾均产。印度，缅甸，尼科巴群岛，泰国，中南半岛，马来西亚，印度尼西亚东达伊里安岛，菲律宾至大洋洲及萨摩亚和邻近岛屿有分布。云南标本的花较我国广东(海南)，马来西亚的为小。[1] 猫须草为外来植物
川芎茶调丸的药性分析
方中川芎性味辛温，用量较重，善于祛风活血而止头痛，长于治少阳、厥阴经头痛(头顶或两侧痛)，并为诸经头痛之要药，为君药。薄荷、荆芥轻而上行，善能疏风止痛，并能清利头目，为臣药。羌活、白芷均能疏风止痛，其中羌活长于治太阳经头痛(后脑牵连项痛)；白芷长于治阳明经头痛(前额及眉心痛)；细辛散寒止痛，并长
小儿七星茶的成分
薏苡仁、稻芽、山楂、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草。七味药制成，故名：七星茶。 山楂：消食健胃； 稻芽：清热除烦； 薏苡仁：利尿化湿，健脾胃； 淡竹叶：利小便； 钩藤：平肝息风； 蝉蜕：疏水透疹； 甘草：补肝益气，清热解毒，调和诸药；
茶能给机体健康带来多少好处？
茶作为中国的传统国饮，自炎帝时期就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的说法，其中的荼就是我们现在所讲的茶，唐朝的陆羽著有《茶经》，可谓源远流长。如今茶与可可、咖啡并称为当今世界的三大无酒精饮料，每天坚持喝茶会给我们的身体带来一些非常奇妙的变化，当然包括改善机体的健康。 茶叶中富含微量营
猫须草茶的形态特征
猫须草为多年生草本。茎直立，高1—2米，四棱形，小枝被短柔毛。叶宽卵形、菱状卵形至卵状椭圆形，长2—8.5厘米，宽1—5厘米，先端渐尖，基部楔形或骤狭而渐下延至叶柄，两面均被微柔毛及黑色腺点，边缘在基部以上具粗锯齿，齿端具小突尖；叶柄长0.4—3厘米。 猫须草轮伞花序具6花，排列成顶生总状花序
茶黄素的清除脂肪肝
茶黄素不仅有卓越的降脂功能，而且还能抑制人体对脂肪的吸收，而脂肪肝形成的主要原因是长期高脂肪饮食和高血脂所致。长期高脂肪饮食形成过高的血脂会引起大量脂肪在肝脏沉淀，从而引发脂肪肝。而服用茶黄素后，不仅能让血脂逐步下降，同时茶黄素还抑制了人体对脂肪的吸收，这样人体就必须通过分解肝脏脂肪来补充血脂，
茶苯海明的检查方法
氯化物取本品0.30g,置200ml量瓶中,加水50ml氨试液3ml与10%硝酸铵溶液6ml,置水浴上加热5分钟,加硝酸银试液25ml,摇匀,再置水浴上加热15分钟,并时时振摇,放冷,用水稀释至刻度,摇匀,放置15分钟,滤过,取续滤液25ml,置50m1纳氏比色管中,加稀硝酸10ml,用水稀释使成5
丹参茶的化学成分
主含脂溶性的二萜类成分和水溶性的酚酸成分，还含黄酮类，三萜类，甾醇等其他成分。脂溶性成分中，属醌、酮型结构的有：丹参酮（tanshinone)Ⅰ、ⅡA、ⅡB[1，2]、Ⅴ、Ⅵ[2]，隐丹参酮（cryptotanshinone)，异丹参酮（isotanshinone)Ⅰ、Ⅱ、Ⅱ，异隐丹参酮（iso
川芎茶调浓缩丸的检查
重量差异 按丸剂重量差异第二法检查，应符合规定(附录Ⅰ A)。 其他 应符合丸剂项下有关的各项规定(附录Ⅰ A)。
川芎茶调浓缩丸的性状
本品为棕色浓缩丸；气香，味辛、甘、微苦。
茶卡盐－－氯离子的测定
DBS63/0001-2017 食品安全地方标准 茶卡盐范围本标准规定了茶卡盐的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、判定规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶卡盐湖、柯柯盐湖原生盐或日晒盐为原料加工制成的食用盐。茶卡盐包括: 冰晶大青盐、雪晶大青盐、藏青盐、天然湖盐、低钠盐、海藻碘盐、炖肉
山楂干的临床应用
1、治消化不良：焦山楂10克，研末加适量红糖，开水冲服，每日3次。或生山楂10克，炒麦芽10克，水煎服，每日2次。 山楂 2、治高血压、肝火头痛、暑热口渴：山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。 3、治痢疾初起：山楂30克，红、白蔗糖各15克，水煎冲细茶5克饮服。 4、治高血脂症：山楂