沃尔玛活黄骨鱼检出孔雀石绿
11月10日，重庆市食药监局发布2017年第39号食品安全抽检信息，通报了10批次食品不合格，其中知名商场沃尔玛、永辉等均上黑榜。 本次组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等9类食品411批次样品，10批次不合格，其中，食用农产品不合格4批次；水产制品不合格1批次；饮料不合格5批次。 沃尔玛销售的活黄骨鱼检出孔雀石绿 永辉销售的白鲢检出地西泮 值得注意的是，4批次不合格食用农产品中，有1批次（重庆）购物广场有限公司北城天街分店销售的活黄骨鱼检出禁用物质孔雀石绿。 我国农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》和我国《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）通知》均明确规定所有食品动物禁止使用孔雀石绿。 据了解，孔雀石绿别名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿，是一种三苯甲烷结构的染料，因其外观颜色呈孔雀绿而得名。自被证实具有抗......阅读全文
镇江年底建成100个快速检测室
省内最大的农民转市民集中居住拆迁安置小区——平昌中心社区目前已入住居民5万余人。在平昌中心社区邻里中心平价生鲜菜市场的电子显示屏上，公示着各摊位的蔬菜抽检情况，市场设有蔬菜快速检测工作室，每天对116个摊位的蔬菜进行抽检。近日，市食安办和市食药监局联合发文，到今年年底，类似这样的模式将在全市10
药监局昨发“双节”饮食提示：慎食小龙虾
国家食品药品监督管理局昨日在其官方网站刊登《中秋节、国庆节餐饮服务食品安全温馨提示》指出，慎食小龙虾。如果生吃或吃半生不熟的小龙虾，不仅容易发生食物中毒，而且有导致肺吸虫病的危险。 国家食品药品监督管理局在提示中对消费者给出具体建议： 不吃河豚鱼、野生蘑菇等高风险食品。河豚鱼体
药监局规范和加强保健食品人体试食试验管理
中新网6月17日电 据国家药监局网站消息，为贯彻落实《食品安全法》对保健食品实行严格监管的要求，规范和加强保健食品人体试食试验管理工作，国家药监局现就有关工作通知如下： 一、保健食品产品注册申报资料中应当增加伦理委员会出具的允许开展该人体试食试验证明文件的复印件。复印件须加盖检验机构印鉴，
青海省食药监局抽检食用明胶未发现铬超标
青海省食品药品监督管理局近日在全省开展了食用明胶生产和使用企业专项检查行动，共排查相关食品生产企业四十余家。其中，食用明胶生产企业1家，使用食用明胶作为食品添加剂生产加工食品的企业5家，其余企业均使用果胶和海藻胶作为食品添加剂。 通过全面排查和重点检查，所查企业都能对采购原辅料、食品添加剂
昆明全年计划抽检食用农产品4560批次－－李江映
记者日前从昆明市食品药品监管局获悉，昆明市今年计划抽检市场销售食用农产品4560批次。 据了解，2018年，该局和各县（市、区）食药监管局，4个国家级、省级开发（度假）园区均要完成240批次食用农产品的抽检任务。在抽检分工上，昆明市食药监局主要对市区内规模以上的食用农产品批发市场进行抽检，各县
食用农产品价格和生产资料价格连续走低
上周（6月4日至10日）商务部重点监测的食用农产品价格连续六周走低，生产资料价格连续两个月回落。 鸡蛋零售价格连续两周回升，比前一周上涨3.8%，涨幅扩大1.2个百分点，同比仍下降2.4%；其中呼和浩特、北京和石家庄地区价格比前一周分别上涨17.8%、15.5%和11.6%。夏季
农药残留检测仪让农产品食用安全更有保障
在农药残留检测仪应用之后，超市、农贸市场、生产基地或者个体都可以使用该仪器来进行农残检测，从生产到加工到销售，有了监管，农产品的品质就有了保障。当前正是时令蔬菜大量上市的时候，这个时候超市、农贸市场、监管部门以及各大蔬菜生产基地更应该利用好仪器，加强对蔬菜水果等产品的农残检测。 民以食为天，食
新疆通报6批次不合格食用农产品
12月26日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局通报，近期该局组织抽检食用农产品660批次。其中不合格样品6批次，涉及农兽药残留和重金属污染问题。 不合格样品中，有5批次样品检出农兽药残留问题。其中，经营地址为新疆乌鲁木齐市沙依巴克区平川路33号新北园春市场C8-37号的沙依巴克区新北园春市场茂盛
加强食用农产品抽检－严厉查处违法违规行为
经济日报-中国经济网北京9月28日讯 记者从国家食品药品监督管理总局获悉，为进一步加强农药兽药管理，近日，国家食药监总局发布关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》的通知（以下简称《通知》）。《通知》要求，把农药兽药残留作为食用农产品和食品抽检监测的重点内容，进一
广东成功举办首届“民生杯”食用农产品快检竞赛
5月27日至29日，广东省市场监督管理局与省总工会联合举办2024年首届“民生杯”食用农产品快速检测职业技能竞赛。经过理论、实操和竞答3轮次的激烈角逐，深圳市市场监督管理局代表队和深圳某农产品检测认证企业代表队分获“监管单位组”和“第三方检测机构组”团体一等奖；汕头市市场监督管理局监管人员获个人特等
食用农产品和生产资料价格总体保持回落态势
上周（5月28日至6月3日）商务部重点监测的食用农产品价格连续第五周走低，生产资料价格连续第七周回落。 气温升高，部分瓜果类蔬菜上市量增加，带动蔬菜价格继续回落，18种蔬菜批发价格比前一周下降7.5%，降幅比前一周扩大6.1个百分点，其中苦瓜、黄瓜和青椒价格比前一周分别下降17.
深圳检验检疫局中标食用农产品定量检测项目
日前，深圳检验检疫局食检中心中标深圳市2017年食用农产品定量检测抽检服务资格。根据服务协议，该中心将开展深圳市范围内的农批市场、商场超市、集贸市场等流通环节的抽样检测，品种涉及蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋以及副产品，其中检测项目以食用农产品中农药残留、兽药残留、重金属、等安全性指标为重点，
天津进一步规范食用农产品市场销售
日前，天津市市场和质量监管委制定了天津市食用农产品集中交易市场落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）工作方案。加强天津市食用农产品集中交易市场（包括食用农产品批发市场、食用农产品零售市场，以下简称食用农产品集中交易市场）质量安全监管，规范天津市食用农产品市场销售行为，
食用农产品批发市场质量安全新规发布
“批发市场开办者对本市场销售食用农产品的质量安全负责，入场销售者对其销售食用农产品的质量安全负责。”这是省食品药品监督管理局于近日出台的《黑龙江省食用农产品批发市场质量安全管理办法(试行)》中明确规定的。新规进一步明确了食用农产品的市场准入标准，为我省食用农产品安全撑起一道“保护伞”。 省食药
泉州推行食用农产品入市检测制度－检测结果每日公示
来自泉州市食品药品监督管理局消息，经泉州市政府第14次常务会议研究同意，《泉州市流通领域食用农产品入市质量安全检测方案（试行）》（下称“方案”）于8月28日正式印发实施。 食品安全无小事，加强食用农产品入市监管有利于源头管理、规范市场经营行为。据介绍，方案按试点先行，逐步推进的原则，将5家
国家食药监总局发布监管办法－13类食用农产品禁售
日前，国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），明确规定从3月1日起，农贸市场等农产品集中交易场所需设置农产品检查制度，13种禁止销售的农产品不得进入市场。 交易市场要建立检查制度 根据《办法》，农贸市场等农产品集中交易市场开办者应当对销
日照第二季度食用农产品监督抽检合格率逾九成
8月8日，记者从市食品药品监督管理局了解到，市食药监局已完成第二季度食用农产品监督抽检工作，本次抽检共380批次，比第一季度增长153%。本次抽检涉及畜禽肉、水产品及其制品、鲜蛋、蔬菜、豆制品、水果6大类。抽检项目合格的产品355批次，不合格产品25批次，合格率93.4%。 本次监督抽检发现，
郑州食品农产品市场将实现食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用农产品市场食品安全信息化建设现场会在毛庄农产品批发市场召开，省食药监局副局长余兴台，副市长万正峰参加会议。 参会人员现场参观了惠济区毛庄农产品批发市场，在水果区、蔬菜区、肉品区实地体验了毛庄农产品市场的“溯本通”食品安全信息化追溯系统。在随后召开的现场会上，市食药监局
美发现添加辅食过早将提高食用奶粉婴儿肥胖风险
美国研究人员2月7日公布的一份研究报告显示，过早给用奶粉喂养的婴儿添加辅食，将显著增加他们日后肥胖的风险，但对于母乳喂养的婴儿来说，添加辅食的时间早晚却与其日后肥胖的风险无明显关联。 此前有观点认为，早期喂养习惯将对一个人今后的饮食方式及体重状况产生一定影响，但相
贵州省食安办发布野生菌食用安全预警公告
近日，贵州省食安办发布野生菌食用安全预警公告，要求全省各级食品监管部门强化食品安全工作，防范和减少因食用有毒野生菌造成的食品安全事故。 公告要求，各级食品监管部门要认真组织开展对辖区内各宾馆、餐饮店（摊点）、学校食堂、农贸市场、乡（镇）集市等场所的综合检查，疑似毒菌一律不得销售、烹饪、使用，
“快检”如“快剑”，辟谣言护食安（图）
食品快检室 民以食为天，食品安全问题一直是百姓心关注的热点，平时采购的食材是否安全？如何分辨微信朋友圈里的食品谣言？食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的？ ※食材是否安全？“快检”为您答疑 “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜，至于蔬菜是不是农药残留过量
北京食药局启动安全检查：重点抽检黑鱼明虾蟹
中国网财经11月23日讯 据北京市食药局官微消息，北京市食药局近期启动冬季食品安全专项检查行动，一是针对冬季供应的西红柿、黄瓜、生菜等反季节蔬菜的进货渠道进行检查，对农药残留情况进行专项检测；二是以苹果、橘子等销售量大的水果为重点，对其农药残留、重金属项目开展抽样检验；三是针对餐饮单位、商场超市
科技守护“舌尖上的安全”
作为首都重要的农产品供应基地，河北涿州市健全农产品监管体系，创新工作机制，充实监管队伍，狠抓源头管控，并于2017年10月成立农产品安全检测中心，以科技手段提升对农药残留、瘦肉精、氯霉素、三聚氰胺等违禁投入品检测能力，为保障群众“舌尖上的安全”筑起绿色长城。 涿州贡米是产自涿州、在京津冀负有盛
天津在农产品批发市场开展食用农产品快速检测试点工作
为落实《食用农产品质量安全检测管理办法（试行）》，积极探索流通环节食用农产品农药、兽药残留检验工作模式，加强食品安全监管，日前，天津市市场监管委在市四大农产品批发市场开展驻场食用农产品进行快速检测试点工作，严把食品安全关，并对四个试点市场监管所从事食用农产品快速检测的工作人员进行业务培训，全面掌
北京丰台区食药监局严查休闲食品供应主渠道
近日，丰台区食药监局根据全市统一部署，集中开展校园周边及农村市场“五毛零食”专项整治，对北京农产品中央批发市场等休闲食品供应主渠道进行严格把关，对检查中发现的不能提供合法来源和合格证明、包装简易、包装标识辨认不清的“小零食”，全部下架封存，并向第三方检测机构抽样送检，重点检测防腐剂、甜味剂等高风
京冀探索进京农产品食品安全风险联动管控新模式
京冀两地食药监管协同又添新模式。北京市丰台区和河北省保定市15日签署合作协议，两地建立食用农产品产销衔接机制，明确进京准入范围，互认检测结果，压缩供应中间环节，实现全链条监管，共保群众舌尖上的安全。 丰台区食药安办和保定市食安办在京共同签署了《河北省保定市与北京市丰台区食用农产品进京防控合作协
宁夏7批次不合格食品涉及食用油、调味品、食用农产品等
9月27日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第三十七期食品安全抽检信息，组织对食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品共4大类307批次食品进行食品安全监督抽检，经检验300批次合格，7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次，调味品不合格1批次，淀粉及淀粉制品
海南全覆盖快检排查36种节日常用食品
记者今天从海南省食药监局获悉，为保障国庆、中秋期间食品安全，海南省食药监局从9月21日起在全省集中开展食品安全专项快检排查行动，对节日消费量大的36种食品进行全覆盖快检排查。 省食药监局采取“两不一直”（不预先通知、不打招呼，直奔商户和生产加工经营现场）的方式，对牛百叶、米粉、面条、牛肉、羊
韩国食药厅加强对进口农产品的感官检查
韩国食药厅公告，为了确保进口农产品的质量和安全，从今年3月1日开始，在全国14个检查所设置、运行感官检查室，并实施从严的感官检查标准。由2-3人组成感官检查组，检查发霉、污物、虫害、腐败、异物等。根据不良质量百分率，判定结果分为合格、挑选措施、不合格。检查结果判定为‘挑选措施
国家食药总局：严禁将甲醛用作农产品防腐剂
随着种植技术的进步，现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜，就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜，现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜，对白菜喷洒甲醛。6月19日，国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告