沃尔玛活黄骨鱼检出孔雀石绿
11月10日，重庆市食药监局发布2017年第39号食品安全抽检信息，通报了10批次食品不合格，其中知名商场沃尔玛、永辉等均上黑榜。 本次组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等9类食品411批次样品，10批次不合格，其中，食用农产品不合格4批次；水产制品不合格1批次；饮料不合格5批次。 沃尔玛销售的活黄骨鱼检出孔雀石绿 永辉销售的白鲢检出地西泮 值得注意的是，4批次不合格食用农产品中，有1批次（重庆）购物广场有限公司北城天街分店销售的活黄骨鱼检出禁用物质孔雀石绿。 我国农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》和我国《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）通知》均明确规定所有食品动物禁止使用孔雀石绿。 据了解，孔雀石绿别名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿，是一种三苯甲烷结构的染料，因其外观颜色呈孔雀绿而得名。自被证实具有抗......阅读全文
食药总局要求严禁将甲醛用作农产品防腐剂
随着种植技术的进步，现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜，就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜，现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜，对白菜喷洒甲醛。近日，国家食药监总局发布关于定州市北平谷蔬菜批发市场志义菜站使用甲醛对白菜进行保鲜防腐违法行为的通告。 通报显示，
食用农产品价格平稳运行生产资料价格小幅走高
蔬菜市场货源充足，价格继续回落，18种蔬菜平均批发价格比前一周（下同）下降6.9%，降幅扩大1.9个百分点，其中茄子、黄瓜和苦瓜等茄果类价格降幅居前，分别下降18.3%、17.1%和15.6%；叶菜类价格则继续上涨，大白菜、生菜分别上涨9.9%和5.8%。气温升高，肉类消费趋淡，价格各有涨跌，其
国家食药监总局发布监管办法－13类食用农产品禁止销售
日前，国家食品药品监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），明确规定从3月1日起，农贸市场等农产品集中交易场所需设置农产品检查制度，13种禁止销售的农产品不得进入市场。 交易市场要建立检查制度 根据《办法》，农贸市场等农产品集中交易市场开办者应当对销
聚焦食品安全丨国抽视角之食用农产品篇
“民以食为天、食以安为先”，食品安全是人民群众生命安全和健康的基础，是现代社会的“底线安全”。每年国家市场监督管理总局均出台相应的食品安全监督抽检实施细则，对食品安全进行监督抽查，排查和防范食品安全风险隐患从而保障食品的安全。从近三年我国食品安全监督抽检的结果看，食品安全整体状况良好，2020- 2
兰州部分超市食用农产品质量检测证明不齐备
9月1日，记者从兰州市城关区食品药品监督管理局了解到，为全面落实国家食药监总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，该局逐店督导检查城关区16家大型商场、连锁超市食用农产品销售管理、食用市场准入制度的建立情况。 在督导检查过程中，执法人员现场重点检查了超市实施食用农产品市场准入制度的情况
专家：我国仅四种食用农产品含转基因品种
本周四到周六，由北京科技记者编辑协会与华中农业大学等机构合作举办的“全球转基因农作物发展现状与未来展望国际研讨会”，在武汉市华中农业大学举办。包括张启发、吴孔明在内的11位中科院院士以及多位国际权威生物科学家参会，就广大居民广泛关注的转基因农作物问题组织了多场学术报告会。该会议是目前国内转基因技
食用农产品价格涨幅缩小生产资料价格继续回落
商务部重点监测的食用农产品价格涨幅缩小，生产资料价格继续回落。 肉类价格小幅波动，其中猪肉、白条鸡比前一周(下同)分别上涨 3.4%和0.5%，涨幅缩小1.1和0.1个百分点;羊肉上涨0.4%;牛肉下降0.2%。8种水产品平均批发价格上涨0.6%，其中小带鱼、鲫鱼和草鱼分别上涨1.7%
食用农产品价格继续回落－生产资料价格小幅回升
商务部重点监测的食用农产品价格连续第三周回落，生产资料价格小幅回升。 上周蔬菜价格继续回落。18种蔬菜平均批发价格比前一周(下同)下降3.6%，比去年同期下降4.5%。其中，白萝卜、圆白菜、芹菜、生姜价格环比分别下降11.4%、10.4%、9.8%和7.5%。肉类价格小幅波动。其中，猪肉价
注意！上海检出3批次食用农产品不合格
2月5日，上海市市场监督管理局公布2020年第4期省级食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及6大类食品，包括：罐头，食用农产品，薯类和膨化食品，速冻食品，饮料，其他食品等。抽检样品共计779批次，其中3批次食用农产品检出不合格。 不合格样品中，有2批次样品检出氟苯尼考，分别为：上海市虹口区
四典型案例警示，依法严惩危害食用农产品安全犯罪
近年来，全国各级法院、检察院高度重视对危害食用农产品安全犯罪的惩治工作，认真贯彻落实习近平总书记关于食用农产品安全的重要批示精神，积极履行审判职能、法律监督职能，依法严惩危害食用农产品安全犯罪，积极参与社会综合治理。“治违禁 控药残 促提升”专项行动开展三年来，全国检察机关共批准逮捕危害食品安全
西藏食用农产品快检室成立－实现流通环节全程监管
日前，记者从西藏昌都市食品药品监督管理局获悉，昌都第一农贸市场互惠互利超市、农产品批发市场综合快检室正式启动，这标志着西藏首家食用农产品快检室成立。 据悉，截至12月初，食用农产品快检室已检测蔬菜、水果、猪肉和水产品8.1万余个批次，合格率为99.556%，现场销毁不合格食品32个批次。该快检
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》印发
国家食药监总局官网6月14日消息，为加强对食用农产品批发市场及入场销售者全面履行法定义务的监管，提升食用农产品市场销售环节源头管理水平，推动各地加强食用农产品市场销售质量安全的监督管理，国家食药监总局制定并发布《食用农产品批发市场落实〈食用农产品市场销售质量安全监督管理办法〉推进方案》，提出到2
济宁通报20个食用农产品批发市场检查情况
18日,济宁通报20个食用农产品批发市场“双随机”执法检查情况,邹城、泗水等地的多个蔬菜批发市场存在食品信息不公示、没建食品快速检测室等问题。 泗水县泗河路蔬菜果品综合批发市场内存有多处垃圾,销售摊位上也没有公布农产品名称、产地、生产者的姓名等信息……针对现场检查情况,检查人员将不符合要求的地
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》解读
为了规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，市场监管总局修订发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（国家市场监督管理总局令第81号，以下简称《办法》）。现就《办法》相关内容解读如下： 一、《办法》的修订背景是什么？ 近年来，《中华人民共和国食品安全法实施
海南6批次不合格食用农产品被通报
3月28日，海南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检食用农产品、糕点共2类产品87批次，其中不合格样品6批次，检出氯霉素、4-氯苯氧乙酸钠等禁用物质。 通报显示，临高临城春梅蔬菜摊销售的豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠不符合食品安全国家标准规定。 4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂，具有防止落花
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》解读
为了规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，市场监管总局修订发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（国家市场监督管理总局令第81号，以下简称《办法》）。现就《办法》相关内容解读如下： 一、《办法》的修订背景是什么？ 近年来，《中华人民共和国食品安全法实施
大连：24批次食用农产品检出不得使用物质
4月20日，记者从大连市食品药品监管局获悉，该局在4月份开展的一次食用农产品监督抽检中，共抽检食用农产品涵盖畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果共5大类。抽检场所涉及主城区农贸市场、农副产品批发市场、生鲜超市等。共计抽检596批次，其中合格产品572批次，不合格产品24批次，抽检合格率为95
聚焦食品安全丨国抽视角之食用农产品篇
“民以食为天、食以安为先”，食品安全是人民群众生命安全和健康的基础，是现代社会的“底线安全”。每年国家市场监督管理总局均出台相应的食品安全监督抽检实施细则，对食品安全进行监督抽查，排查和防范食品安全风险隐患从而保障食品的安全。 从近三年我国食品安全监督抽检的结果看，食品安全整体状况良好，202
食用农产品价格出现回落－生产资料价格小幅上涨
上周（3月19日至25日）商务部重点监测的食用农产品价格出现回落，生产资料价格小幅上涨。 随着气温回暖，大棚蔬菜和露地蔬菜上市量增加，18种蔬菜批发价格连涨四周后出现回落，比前一周下降1.1%，其中黄瓜、茄子和油菜分别下降9.3%、8.1%和6.4%，上海、广州和天津分别下降8.
食用农产品监督抽检计划－2019版VS2018版变化
2019年2月1日，市场监管总局发布了《市场监管总局关于印发2019年食品安全监督抽检计划的通知》。从发布的各品类食品抽检的项目来看，有了较大的变化。小编整理了食用农产品2018版和2019版的变化，方便大家了解。本次整理按食品亚类（二级）目录整理。 注：红色字体部分为2019版新增；蓝色字体
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》发布
为进一步规范食用农产品市场销售行为，保障食用农产品质量安全，市场监管总局22日发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，自2023年12月1日起施行。 办法根据农产品质量安全法有关规定，将承诺达标合格证列为食用农产品进货查验的有效凭证之一，并鼓励优先采购带证的食用农产品；针对群众反映的“生鲜
食用农产品价格继续走低－生产资料价格小幅回升
上周（11月7日至13日）商务部重点监测的食用农产品价格继续走低，生产资料价格连降八周后小幅回升。 鸡蛋市场供应量增加，零售价格连续第七周回落，与前一周相比（下同），下降0.6%，累计降幅为3.2%。肉类价格小幅波动，其中猪肉价格下降1.9%，自9月中旬以来累计下降8.2%，牛肉
甘肃五部门联合印发《意见》－进一步加强农村食品安全治理
12月4日，省食安委办、省公安厅、省农牧厅、省工商局、省食药监局联合印发了《关于工作的实施意见》。《意见》明确，将农村食品安全纳入经济社会发展规划和公共安全体系，进一步完善食品安全目标责任考评机制，将食品安全纳入地方政府绩效考核、社会管理综合治理考核范围，建立激励约束机制，强化考核结果运用。
贵阳市：强化食品风险管控－确保百姓“舌尖安全”
12月13日，记者从贵阳市食药监局获悉，2018年，贵阳市积极探索构建统一完善的食品安全监督抽检体系，加大对重点食品、食用农产品的抽检力度，已完成食品、食用农产品监督抽检29074批次，抽检合格率为98.85%，未发生区域性、系统性重大食品安全事故，食品安全形势总体稳定向好。 据介绍，监督抽检
济宁：上半年抽检食品1068批次－不合格食品发现率为15.92％
济宁市食品药品监督管理局日前公布了1—6月份流通环节食品安全抽检结果，上半年全市共抽取食品及食用农产品24大类1068批次，其中合格898批次，不合格170批次，不合格食品发现率为15.92%，其中鱼台县以43.06%的发现率排名全市第一。 “我们抽检重点场所在食品集中交易区、农村市场、中小学
全国“问题油”检出率为2.3％－消费者慎购散装油
记者从国家食品药品监督管理总局官网获悉，其发布了2014年食用油专项检查情况通报。据悉，该局抽检的不合格样品检出率为2.3%，不合格项目主要是苯并芘、酸值、黄曲霉毒素B1、过氧化值、极性组分、溶剂残留量等。 记者发现，“黑榜”曝光名单中，鲜有大品牌身影，基本都是区域非著名产品。观察人士提醒，
营养专家：儿童不宜多食辣条－长期食用影响正餐摄入
从请外教吃辣条，到被媒体曝出劣质辣条有致癌风险，有关辣条的报道也引起了众多网友和专家的热议。12月16日，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生在其个人博客发文称，从营养成份来看，辣条食品所含能量、盐成份较多，青少年儿童长期食用容易影响食欲和对正餐的摄入，且不利于健康饮食行为和生活方式
国家食药监局：保健品试食须伦理委员会允许
昨天，国家食品药品监督管理局发布通知称，自6月20日起，保健食品人体试食试验，需要有伦理委员会出具的允许开展试验的证明。 通知指出，此举是为了贯彻落实《食品安全法》对保健食品实行严格监管的要求，规范和加强保健食品人体试食试验管理。按照规定，保健食品人体试食试验必须经有关专家论证，并经伦理委
苏州市食药监局出台办法精准假劣食药品认定
日前，苏州市破获的一起案值达千万元的制售假减肥药案震惊了全国。这起案件快速高效侦破的背后，正是苏州市食药监局对假药认定流程的升级提速。近日，苏州市食药监局制定出台的《苏州市食品药品监督管理局食品药品涉案产品定性认定工作办法（试行）》，将使今后苏州市假劣食品药品的定性认定工作更高效、更精准。
从田间地头到销售市场－兰州专项整治食用农产品安全
从田间地头到批零市场，再到市民餐桌，食品安全监管必须实现全链条覆盖和无缝隙衔接。今年以来，市食药监局、市农委等部门着力加强对食用农产品的监管，先后启动种养殖环节和销售环节两项专项整治，紧盯重点品种、难点问题，全力保障市民饮食安全。 紧盯种养殖环节农残问题 今年，我市监管部门加强对奶站的检