被爆受阪崎肠杆菌污染荷兰乳粉尚未入境流通
近日，欧盟食品饲料快速预警系统通报，荷兰一婴幼儿配方乳粉生产企业在自检中发现使用了一批疑似受到阪崎肠杆菌污染的乳清粉，导致三个品牌、五个批次的婴儿配方乳粉存在阪崎肠杆菌污染风险，相关产品已出口到中国、越南、沙特阿拉伯等国家。企业已对相关批次产品实施召回或自愿销毁。 记者了解到，质检总局对此高度重视，获悉欧盟通报后立即组织开展核查。现已查明，欧盟通报所涉及产品中，对华出口的为Lypack（注册号NL Z0238 EC）生产的润贝婴儿配方乳粉（Rearing Baby）。质检总局表示，该货物目前在口岸监管仓库，尚未进入流通领域，检验检疫机构将会对该批货物依法处理；疑似受污染的其他批次产品没有对华出口，请消费者放心。......阅读全文
国家食药监总局：3公司5批次婴儿奶粉不合格
22日，国家食药监总局公布最新一期婴幼儿配方乳粉抽查结果，该总局10月组织抽检婴幼儿配方乳粉227批次，抽样检验项目合格的样品222批次，不合格样品5批次。记者从公布的黑名单中发现，被查出问题的产品分别为：呼伦贝尔友谊乳业（集团）有限责任公司生产的1批次产品，以及合水县古象奶业有限责任公司生产的
广东省查出太子乐婴儿配方奶粉肠杆菌超标
省工商局昨日公布了今年第一季度乳制品、含乳食品抽检结果：抽检合格率为98.9%。 有两款婴儿配方奶粉被查出阪崎肠杆菌不合格，分别是：哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)，以及肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的钙维健婴儿配方奶粉(1段)。 据悉，阪崎肠杆菌(又称阪崎
济南发现易致新生儿脑膜炎新菌－为世界首次发现
记者昨天从济南市疾控中心获悉，该中心从全市生活饮用水和临床样本中，分离出45株阪崎肠杆菌，其中36株为新的MLST 分子型别，为世界首次发现。 据悉，阪崎肠杆菌为周生鞭毛的无芽孢革兰阴性菌属，以前被认为是阴沟肠杆菌。20世纪80年代以后，因为发现其可以引起新生儿脑膜炎、坏死性结肠炎和菌血症
RiboPrinter®－系统实现乳企污染微生物溯源
2013 年底，国家食品药品监督管理总局发布了一系列新政，对乳品，尤其是婴幼儿配方乳粉产品，全面加强了生产监管、流通监管和进出口监管，这一系列新的举措将在2014 年正式开始实施。 而对乳品企业而言，对环境监测和生产过程的控制比最终产品的检测更为重要，需要通过自动化的溯源技术，污染的来源、
大蒜提取物能杀灭婴儿配方奶粉某些污染物
加拿大不列颠哥伦比亚大学一项最新研究显示，大蒜中的提取物能有效杀死一些婴儿配方奶粉生产过程中存在的阪崎肠杆菌，保障婴儿健康安全。 阪崎肠杆菌是一种经食物传播的病原体，可对婴儿造成入侵性感染，严重时可导致诸如脑膜炎等致命疾病。虽然阪崎肠杆菌感染并不多见，但在世界各地均曾发生过婴儿感染的病例。
消费者称爱他美奶粉罐中现死虫－达能公司－未检测到异物
近日，外媒报道显示，有消费者在达能旗下的爱他美婴儿配方奶粉中发现虫子。爱他美一段Pronutra配方婴幼儿奶粉资料图据美国食品安全新闻网报道，一名斯洛文尼亚消费者在达能爱他美奶粉的产品中发现虫子。报道称，该名消费者在爱他美一段Pronutra配方婴幼儿奶粉中发现死亡的虫子。涉事产品为800g包装，产
【汇总】致病菌常见问题解答
Q、1、关于分离平板如何分离划线？ A 分离平板划线最好采用分区划线的方法，目的是将不同菌分离开，便于后续挑取单菌落鉴定。根据增菌液浓度决定不同区之间是否需要烧环或者更换接种环，保证菌落不会过密集或者过于稀疏。 Q 2、选择性分离平板上有的不长菌，有的有典型菌落，如何判断
太子乐婴儿奶粉检出夺命菌－致死率达50％以上
专家称阪崎肠杆菌所引发的病症死亡率可达50%以上 广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果，整体合格率为98.9%。不过，有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血
婴幼儿乳粉黑名单打了谁的脸？
5月5日，国家食品药品监督管理总局公布了2014年不合格婴幼儿乳粉名单，包括国内品牌和进口奶粉共计48个批次乳粉登上黑榜，有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。山西古城乳业集团有限公司3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标，被吊销生产许可证。包括贝登（福建）婴幼儿营养品有限公司、白城龙丹乳业在内的5家
味全食品三类配方奶粉验出致病菌－可致新生儿脑膜炎
被检出含致病菌的味全婴儿配方奶粉 北京商报2月2日报道 日前，国家质检总局公布了去年8月至11月进境的852批不合格食品、化妆品名单。其中，味全食品的三类配方奶粉被检验出含有致病菌阪崎肠杆菌。 去年10月17日，产自台湾的9.624吨配方奶粉从香港进境时被检验出阪崎肠杆菌超标，进口商为
阪崎克罗诺杆菌核酸检测试剂盒的使用说明
阪崎肠杆菌核酸检测试剂盒（一管式PCR-荧光探针法）◆ 产品说明阪崎肠杆菌核酸检测试剂盒（PCR-荧光探针法）参照《SN/T 1870—2016 进出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法》进行设计，可针对食品样品中阪崎克罗诺杆菌（阪崎肠杆菌）的特异核酸片段进行扩增，通过实时扩增曲线判定结果
关于克罗诺杆菌的分类介绍
随着对该菌研究的深入和现代分类技术的不断发展，克罗诺杆菌的分类经历了三个时期：起初该菌因其产黄色素，而被认为是肠杆菌属中阴沟肠杆菌的生物变形种黄色阴沟肠杆菌（yellow-pigmented Enterobacter cloacae）；1980年，Farmer通过DNA杂交、生化反应、黄色菌落产
善可牌婴儿奶粉中发现危险病菌
阿根廷药物、食品和医疗科技国家管理局28日宣布，南美乳业品牌善可公司一个批次的婴儿配方奶粉被发现存在可引起致命感染的阪崎肠杆菌，阿根廷将在全国禁售这个批次的奶粉。 据该机构当天发布的2015年6065号行政令，被发现存在细菌的是善可公司编号0133批次的二段无麸质婴儿配方奶粉。这种细菌能引起
美国FDA出令严管婴幼儿奶粉
在国内奶粉一片“严管”声之下，美国食品与药物监督管理局（FDA）近日也出台了其严管奶粉的最终政策。 记者获悉，其中主要是更新了对婴幼儿奶粉厂商的生产指引，包括要求必须对两种致病菌进行检测；此外，对召回也做了一些说明。 FDA官方通报表示，新政策将强制要求美国的婴幼儿奶粉生产商必须检测沙门
婴幼儿配方乳粉抽检合格率近97％
国家食品药品监督管理总局５日公布了２０１４年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况。根据通报，在１５６５批次抽检样品中，检出不合格样品４８批次，合格率为９６．９％。 这次抽检覆盖了国内全部１００家生产企业的产品和部分进口产品。不合格样品涉及２３家国内生产企业和４家进口经销商。 国内企业样品不合格的有
龙王食品1批次婴儿配方奶粉查出克罗诺杆菌属
6月28日，市场监管总局发布了13批次食品抽检不合格情况的通告〔2024年 第18号〕。其中，黑龙江省哈尔滨市道外区超级宝贝母婴童生活馆销售的、标称黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司生产的龙贝乐婴儿配方奶粉（0—6月龄，1段）（800g/罐、龙王及图形商标、2023-8-14），其中克罗诺杆菌属不符合
被沙门氏菌污染的洋奶粉
12月10日起，因旗下婴幼儿奶粉涉嫌沙门氏菌污染，世界第三大乳品集团兰特黎斯在全球范围预防性召回约625批次奶粉。其中，流入中国的有喜丽雅、妈咪爱“护”系列、赐多利3个品牌共43批次。 对于此次召回，部分进口商将其形容为“断口粮”。由于涉事工厂已被国家认监委取消在华注册资质，意味着上述3个品牌
151批问题洋货被处理
国家质检总局进出口食品安全局昨天公布了今年4月进口食品化妆品“黑名单”，问题产品共151批次。被发现问题的洋货已经全部退货、销毁或改作他用，未进入国内市场销售。 这份洋货“黑名单”中包括：进口自澳大利亚的1吨多“哈维”脱脂牛奶在北京朝阳口岸被检出阪崎肠杆菌，已经销毁；同样检出阪崎肠杆菌的是首都
关于克罗诺杆菌的内容简介
克罗诺杆菌(Cronobacter)原来称为阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)。该属的细菌是生活于人和动物肠道内的兼性厌氧革兰氏阴性杆菌，隶属于肠杆菌科。婴幼儿是克罗诺杆菌感染的高危人群，感染主要引起菌血症、脑膜炎、坏死性小肠结肠炎等，致死率高达 40%-80% 。该属包
透视48批次婴幼儿奶粉上“黑榜”
5月5日，国家食药监总局公布了2014年对婴幼儿配方乳粉的检测结果，抽检样品1565批次，不合格样品48批次，不合格产品被责令召回，2家企业因此失去了婴幼儿奶粉许可证，10家企业停产整改。 专家认为，此次检测、处罚表明，企业通过管理审核并非一劳永逸，监管永远“在路上”，只要犯规就“罚下场”。
实时荧光定量PCR检测系统的应用范围
PCR检测灵敏度高,检测线性范围宽,检测精度和重复性好等突出优势,因此被公认为世界用于临床及科研的最先进核酸分子诊断技术,被美国FDA承认并推崇。检测项目包括：食物等病原菌以及疾病病毒等病原体如：乙肝病毒HBV DNA,丙肝病毒HCV RNA,艾滋病病毒HⅣ RNA,沙眼衣原体CT,淋病双球菌N
PCR仪技术在食品行业中的应用
荧光定量PCR技术检测准确，快速，重复性高在食品安全领域发挥重要作用,目前已经应用于食源性致病病毒,食品过敏源,转基因食品,乳品等检测,那具体是怎么样实施的呢，请看小编为您的介绍： 在食源性致病病毒检测中，长期以来采用细菌培养法但是这种方法检测周期长，灵敏度低，操作复杂，荧光定量
关于克罗诺杆菌的基本介绍
克罗诺杆菌原称为阪崎肠杆菌，生活于人和动物肠道内，为兼性厌氧革兰氏阴性杆菌，隶属于肠杆菌科。婴幼儿是克罗诺杆菌感染的高危人群。该致病菌致病剂量较低，克罗诺杆菌在婴幼儿奶粉、肉类、水、蔬菜等多种食品中被检测到，其中奶粉是该菌的主要感染渠道。
食品测试微生物检测的内容
项目名称检测内容非致病菌菌落总数，大肠菌群，大肠杆菌，总霉菌和酵母菌，乳酸菌致病菌大肠杆菌O157:H7，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，单增李斯特氏菌，副溶血性弧菌，阪崎肠杆菌
微生物检测的项目介绍
检测项目： 菌落总数、霉菌和酵母计数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、单增李斯特氏菌、双歧杆菌、乳酸菌、罐头商业无菌、阪崎肠杆菌、粪链球菌等其他指定微生物
菌种中英文对照（全部）（五）
Dietzia spp 迪茨菌属某些种 Edwardsiella hoshinae 保科爱德华菌 Edwardsiella tarda 迟钝爱德华菌 Eikenella corrodens 啮蚀艾肯菌 Enterobacter aerogenes 产气肠杆菌 Enterobact
总局通告2016年2月2批次婴幼儿配方乳粉不合格
2016年2月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉194批次，抽样检验项目合格的样品192批次，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品2批次，占1%。 不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品2批次，涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为：陕西红旗乳业科技有限公司生产
微生物致病菌检测仪检测项目和技术参数介绍
微生物致病菌检测仪检测项目： 金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌、铜绿假单胞菌（支持检测项目定制）。 微生物致病菌检测仪技术参数： 1、检测通道：16通道检测； 2、检测结果：定性定量分析； 3、样品类别：可检测固
陕西：全省羊乳粉质量安全可控
日前，从陕西省食品药品监督管理局召开的全省羊乳粉生产企业专项整治通报会上了解到，为切实做好羊乳粉质量安全监管，推动该产业健康持续发展，该局在全省范围内组织开展羊乳粉生产企业专项治理整顿已经圆满结束，总的来看，全省羊乳粉质量安全可控。 此次专项整顿重点围绕婴幼儿配方羊乳粉生产企业，该局一是针对企
阴沟肠杆菌感染的发病原因
阴沟肠杆菌是肠杆菌科肠杆菌属的成员之一。该菌为革兰阴性粗短杆菌，宽约0.6～1.1μm，长约1.2～3.0μm，有周身鞭毛(6～8条鞭毛)，动力阳性，无芽孢，无荚膜。其最适生长温度为30℃，兼性厌氧，在普通培养基上就能生长，形成大而湿润的黏液状菌落，在血琼脂上不溶血，在伊红-亚甲蓝琼脂(EMB)