中外科学家首次成功测序马铃薯
马铃薯是世界上最重要的非谷物粮食作物，如今科学家终于开始对它们有了更多的了解。 中国科学家与来自美国、英国等国家的研究人员在7月10日的《自然》杂志网络版上报告说，他们已经完成了第一个高品质的马铃薯基因组测序工作，揭示了能够帮助种植者培育出具有更佳抵御疾病与虫害能力的品种的关键区域，从而有可能增加马铃薯的产量以及作物的营养价值。 研究小组发现，马铃薯约有39000个蛋白质编码基因，这一数字比大豆略少一些，比玉米略多一些。研究人员同时发现，马铃薯的进化支——这种植物与西红柿、咖啡和烟草同属一类——大约在8900万年前从蔷薇分支（葡萄、白杨、天竺葵等）中分离出来。 ......阅读全文
马铃薯种植对土壤和整地的要求
为了获得马铃薯的高产，首先要选择适合马铃薯生长的土壤。其基本要求是土质疏松、透气性好有利于薯块膨大的轻砂壤土。土壤以微酸性为好，南方山区的大部分地区都可以找到适合马铃薯生长的土壤和地块。种植马铃薯的地块的选择还必须充分考虑到轮作问题，尽量的不连作，也不要与茄科的其他作物实行轮作。 马铃薯垄作时要开
马铃薯尖孢镰刀菌可以产生孢子吗
可以的。尖镰孢枯萎病病菌在自然条件下或人工培养条件下可产生小型分生孢子、大型分生孢子和厚垣孢子三种类型，小型分生孢子无色，单胞，卵圆形、肾脏形等，长假头状着生，大小5～12um×2～3.5um。大型分生孢子无色，多胞，镰刀形，略弯曲，两端细胞稍尖，大小19.6～39.4um×3.5～5.0um。厚垣
新研究发布马铃薯害虫综合防治框架图
近日，中国农业科学院植物保护研究所经济作物虫害监测与防控创新团队受邀系统阐述了马铃薯害虫综合防治（IPM）策略制定和实施的复杂性，并发布了IPM框架图，相关论文在线发表在《昆虫学年评》（Annual Review of Entomology）上。马铃薯是世界上重要的粮食作物和经济作物。随着全球气候变
辽宁马铃薯脱毒种薯标准通过省级鉴定
日前，由辽宁本溪市质监局和本溪市农委马铃薯研究所共同承担的“马铃薯脱毒种薯生产技术标准研究及应用”项目通过省质监局组织的科研成果鉴定，标志着辽宁及中国北方马铃薯种植技术的重大突破。 马铃薯是世界四大粮食作物之一，我国是马铃薯种植面积最大的国家。近年来我国马铃薯产业发展较快，但与发
英国培育出非转基因“番茄马铃薯”
据外媒报道，英国园艺公司汤普森&摩根（Thompson & Morgan）已经培育出一种新品种农作物，可以同时产出番茄和马铃薯。上面长番茄，下面长马铃薯。该公司称这种植物百分之百天然，非转基因产品。 这种被称为“番茄马铃薯”（TomTato）的农作物系由番茄与马铃薯嫁接而成。尽管英国先前也
马铃薯淀粉加工遭遇废水处理难题
马铃薯既是当地特色产业，也是主导产业和脱贫产业，当地曾通过招商引资上了一些小型马铃薯淀粉生产线。如今，随着环保意识的提高，过去的马铃薯产业布局和现行的环保要求已经不相适应。 多家淀粉加工企业反映，淀粉加工厂没有上污水处理设备的主要原因，是缺乏切实可行的污水处理办法。，目前能通过环评的淀粉废水处理方
《鲜食与加工马铃薯贮藏技术》出版发行
《鲜食与加工马铃薯贮藏技术》封面 书中图片示例 书中图片示例（图片均由 刘孟君 提供） 近日，由西北农林科技大学马铃薯专家刘孟君翻译出版的《鲜食与加工马铃薯贮藏技术》开始发行。该书是先进马铃薯生产国家有关马铃薯贮藏理论与技术的经典书籍，由陕西科技出版社出版。全书分为13章，46万
第一代马铃薯主食产品上市
马铃薯馒头生产车间 消费者在柜台前咨询 本报讯（记者秦志伟）6月1日，位于北京通州区通朝大街的物美大卖场，货架上摆出了马铃薯馒头，立刻吸引了不少消费者驻足品尝。“很香，有种家乡的味道，很愿意购买，但价格再低一些就好了。”祖籍山西、手里拎有3袋马铃薯馒头的马阿姨向《中国科学报》记者讲述她看到
如何快速准确的测定马铃薯叶面积？
叶片是植物主要的光合器官，也是进行蒸腾的主要途径，其面积的大小对自身的生长 发育、光能利用、干物质积累、产量及经济效益都有显着的影响。叶面积的大小是研究作物生长发育规律、群体光合效能和制定作物栽培措施与技术标准的重要参 数。叶面积的测定是植物生长分析方法中不可或缺的基本技能。作物叶面积的测定方法很多
废水变“肥水”：化解马铃薯加工企业污染危机
近日，甘肃省静宁市又出现严重的水污染事件，原因是上游固原市几十家马铃薯淀粉企业排放的废水直接导致下游水库的污染。1月28日，环保部副部长翟青带队来到甘肃静宁和宁夏固原督办马铃薯淀粉企业治污问题。 实际上，目前国内马铃薯淀粉企业要按国家标准要求排放是非常困难的，但是，“在技术和政策上有新的突破
7项技术助马铃薯“跑进”主粮队伍
进入10月，河北张家口地里的马铃薯都已收完，作为中国农业科学院“马铃薯绿色增产增效技术集成生产模式研究与示范”项目合作单位，雪川农业发展公司的生产线正忙碌着，一车车马铃薯通过清洗、去皮，磨粉和烘干或切块和油炸，一袋袋薯粉、薯条和薯饼等运往超市，或食品店进行二次加工。 据统计，我国马铃薯产业规
北京市科委推动马铃薯育种创新
北京市科委“马铃薯新品种选育及种薯产业化开发”课题通过三年的实施取得了显著成效。 该课题筛选培育出了适合北方干旱及半干旱地区种植的高产优质马铃薯遗传材料10份；培育出彩色马铃薯新品系3个，每百克鲜薯平均含571微克抗氧化活性物质，高于一般彩色马铃薯品种69.8%，花青素每百克鲜薯含75.6毫
马铃薯叶面积的几种测定方法比较
叶片是植物光合作用的主要场所，也是进行蒸腾作用的主要途径。叶片的面积大小，对其自身的生长发育、光能利用、干物质积累、产量及经济效益都有显著的影响。叶面积的测定在植物学中经常被提及，也经常被研究，一般有传统法和现代法两种。传统法主要是用直尺等工作，但是精确度比较低，而现代法利用比较先进的科技如计算机、
专家：马铃薯主食产业化已无技术障碍
公众关注的马铃薯主食化，一周前获迄今最重要技术进展——3月19日，由中国农学会组织的“马铃薯中式主食加工关键技术创新与产业化”成果评价会上，包括三位院士在内的专家组一致给予该成果“整体达到国际领先水平”的评价。至此，马铃薯主食产业化已经没有了任何技术障碍。 “四无”基础：所有相关技术指标原来都
马铃薯基因组完成图揭示复杂区域存在重要农艺性状相关
中国农业科学院蔬菜花卉研究所马铃薯遗传育种与栽培创新团队和蔬菜分子设计育种创新团队，对马铃薯单倍型DM的基因组进行了全序列组装，获得了包含24个端粒和12个着丝粒完整序列的马铃薯单倍型DM的端粒到端粒（T2T）的基因组完成图（DM8.1），并在之前马铃薯基因组未能完整组装的高度重复序列区域中，发
黄三文：用大数据精准培育“你的菜”
在中国农业科学院深圳农业基因组研究所研究员黄三文办公室的一面白色玻璃隔断上，用马克笔写着一组杂交育种模式图。这是多年前，他写下的关于“优薯计划”的创想。 杂交育种是将父母本杂交，形成不同的遗传多样性，再通过对杂交后代的筛选，获得具有父母本优良性状、且不带有父母本中不良性状的新品种的育种方法。马
300余种马铃薯主食－实现规模化生产
日前于陕西举办的“全国马铃薯主食化产业联盟2017年年会”透露，我国在马铃薯优势产区和主食产品消费潜力区的9省7市开展的马铃薯主食开发试点取得突破，成果已在100余家企业实现规模化生产。 据介绍，中国农业科学院农产品加工研究所牵头成立的全国马铃薯主食化产业联盟，聚焦马铃薯主食产业的上中下游关键
国家马铃薯良种科研联合攻关成效显著
2020年7月28日，国家马铃薯良种科研联合攻关新品种展示和示范现场观摩会在内蒙古自治区乌兰察布市察右前旗举行，共展示和示范了24家联合体单位的新品种89个，其中展示新品种59个，示范新品种30个，总面积36亩，展现了马铃薯良种科研联合攻关启动以来的丰硕成果。 现场展示的新品种亮点纷呈：中
第二代马铃薯馒头类主食上市
日前，由中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称加工所）和北京市海乐达食品有限公司（以下简称海乐达）产学研合作开发的第二代马铃薯馒头类主食正式上市。 加工所薯类加工研究团队通过配方优化、工艺参数改良以及设备改造等手段，突破了高占比马铃薯馒头黏度大、成型难、易破损等技术难题，成功研发出含55%马
马铃薯纺锤形块茎类病毒属的类型
马铃薯纺锤形块茎类病毒属是一种菊矮化类病毒。
中俄合作共建实验室－助力马铃薯产业发展
近期，应俄罗斯科学院新西伯利亚分院细胞基因研究所尼库雷·卡尔恰诺夫（Nikolay A. Kolchanof ）院士的邀请，中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员金黎平、李广存、庞万福等一行3人对俄罗斯进行了访问，并就成立“中俄马铃薯遗传育种联合实验室”签署了备忘录。 访问期间，中国农科院蔬菜所金
马铃薯淀粉的作用及培养基的配置
马铃薯淀粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。马铃薯淀粉应用广泛，尤其是在食品市场上成为国内外淀粉深加工行业的首xuan产品。但是我们今天要说的是在实验室中，马铃薯淀粉又有哪些作用呢？ 马铃薯淀粉的作用： PDA培养基是马铃薯葡萄糖琼脂培养基的简称，其做法是马铃薯去皮，切成
“理想型”翻开马铃薯杂交育种新篇章
“马铃薯是典型的无性繁殖作物，基因组高度杂合，存在大量有害变异，只有系统揭示马铃薯的基因组特征，才能有效实现无性繁殖作物的有性化育种。”中国科学院院士、中国农业科学院深圳农业基因组研究所（以下简称基因组所）研究员黄三文告诉《中国科学报》，有性繁殖的作物能够通过杂交改良性状，大大提高育种效率。
我国首批航天耐盐碱马铃薯进入品种选育阶段
近日，我国首批10800粒航天耐盐碱马铃薯种子进入品种选育阶段。 本次搭载神舟十六号完成太空旅行的种子，未来将通过催芽、育苗、移栽，持续进行鉴定评价，选育马铃薯新品种。 值得一提的是，本轮选育将采用基因编辑技术辅助传统遗传育种的方式，以高度精准的方式编辑马铃薯基因组，靶向提取和插入耐盐碱基因
马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基配方
中文名马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基配方 英文名POTATO DEXTROSE AGAR用途培养基用于酵米面、变质银耳及其它淀粉类发酵食品引起的食物中毒样品中椰毒伯克霍尔德氏菌的计数及分离培养。标准GB/T 4789.29-2003配方（g/L)成分 含量（g/L） 马铃薯
DNA测序PCR测序反应
1. 取0.2 ml的PCR管，用记号笔编号，将管插在颗粒冰中，按下表加试剂： 所加试剂 测定模板管 标准对照管 BigDye Mix 1 μl 1 μl 待测的质粒DNA 1 μl － pGEM-3Zf (+) 双链DNA － 1 μl 待测DNA的正向引物 1 μl － M13(
DNA测序的测序原理
DNA测序的测序原理是：利用一种DNA聚合酶来延伸结合在待定序列模板上的引物。直到掺入一种链终止核苷酸为止。每一次序列测定由一套四个单独的反应构成，每个反应含有所有四种脱氧核苷酸三磷酸(dNTP)，并混入限量的一种不同的双脱氧核苷三磷酸。由于ddNTP缺乏延伸所需要的3-OH基团，使延长的寡聚核苷酸
DNA测序的测序技术
高通量测序技术（High-throughput sequencing）又称“下一代”测序技术（Next-generation sequencing technology），以能一次并行对几十万到几百万条DNA分子进行序列测定和一般读长较短等为标志。根据发展历史、影响力、测序原理和技术不同等，主要有以
马铃薯单倍型DM基因组全序列完成图组装成功
中国农业科学院蔬菜花卉研究所马铃薯遗传育种与栽培创新团队和蔬菜分子设计育种创新团队，对马铃薯单倍型DM的基因组进行了全序列组装，获得了包含24个端粒和12个着丝粒完整序列的马铃薯单倍型DM的端粒到端粒（T2T）的基因组完成图（DM8.1），并在之前马铃薯基因组未能完整组装的高度重复序列区域中，发现了
二代测序的焦磷酸测序，合成法测序，连接法测序和离子半导体测序原理
不同的二代测序平台的区别主要体现在测序反应的技术上，这些差别可以分为4类： 焦磷酸测序，合成法测序，连接法测序和离子半导体测序。焦磷酸测序 在焦磷酸测序中，测序反应通过每个核苷酸结合过程中释放的焦磷酸来调控。释放的焦磷酸参与了一系列化学反应从而导致链光的产生。发出的光由记录基因蔟相应序列的相