2011年全国食品安全检测技术交流会
各有关单位: 党的十七届五中全会提出要把保障和改善民生作为加快转变经济发展方式的根本出发点和落脚点,“十二五”期间,保障与改善民生已成为我国经济工作的重点。人民生活水平不断提高,生存环境却不断恶化,我们需要更多地利用科学仪器对农产品、食品、环境、药品等进行安全检测,保障人民的生命安全和身体健康。科学仪器行业将更多地面向民生、服务民生。 中国仪器仪表学会将于2011年8月30日- 9月2日在 “第22届多国仪器仪表学术会议暨展览会”(MICONEX)期间,特举办主题为“科学仪器服务民生”的大型学术会议。同时,为应对当前突显的食品质量与安全问题,另举办“2011年全国食品安全检测技术交流”专场学术会议。旨在搭建科学仪器界官、产、学、研、用相互交流与合作的平台,促进学术界与产业界交汇融合。本次活动由北京国联视迅信息技术股份有限公司承办。 大会诚邀各单位领导及相关人士积极参与! 会议内容: 食品安全......阅读全文
食品安全检测技术发展研究
摘要:食品安全是全球都关注的问题,也是一个敏感话题,食品安全关乎民生,是整个国家的发展的重中之重,确保食品安全,对于食品安全监测技术要求越来越高。本文分析了现状食品安全的现状,用于监测食品安全的技术以及食品安全监测技术的发展前景。 前言 食品是人类生存发展的根本,食品的安全关系甚大。对于
食品安全检测仪原理介绍
食品安全快速检测仪主要用于各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块和重金属等的快速定量测定。 食品安全快速检测仪采用分光光度法,快速定量测定食品中各种常见项目。适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督和卫生防疫等部门对食品安全进行监测。 仪器参考 JB
食品安全快速检测行业现状分析
近年来,全国食品安全问题的频发,对食品安全进行监督管理成为当前我国食品安全的重要任务。而食品安全监督管理离不开专业的检验检测,快速检测作为效率化的检测手段,越来越多的被应用在食品安全检测领域。 检测市场的快速增长不仅促进了国内检测机构迅速发展,也吸引国外检测机构到中国投资建立实验室。食品安全快
论食品检测和食品安全
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。随着科技发展和人们生活水平的提高,食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。本人从事食品检验检测工作多年
食品安全快速检测仪简介
此系列仪器主要用于各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、有效氯、组胺、挥发性盐基氮、病害肉和过氧化苯甲酰等的快速定量测定。其中数字表示具有的有效通道数、即可以检测N 个项目。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型
快速检测技术保奥运食品安全
牛奶7.5万升、水果330吨、肉类131吨等,这仅仅是北京奥运会比赛期间奥运村要消耗的食物量的一部分。而在整个奥运会期间,北京市要满足来自世界200多个国家和地区的27万名注册人员的餐饮需求;此外还要为700万人次的观众提供持续60天的餐饮服务,预计将为各国代表团、工作人员、新闻记者、现场观众提供餐
食品安全检测仪如何保养
食品安全检测仪如何保养 一个产品使用时间的长短,跟对产品的保养方式有很大的关系,认真按照保养手段来进行操作,就可以延长食品安全检测仪的使用时间,在保存食品安全监测仪的时候,必须放在干燥、无尘、安稳的位置,防止仪器受潮 或被摔,如果仪器长时间闲置不用时应将充电锂电池取出,放在干燥处妥善保管;
新加坡采用食品安全检测新技术
新加坡官员11月26日表示,新加坡农粮兽医局已经在食品安全检测中采用高解析质谱技术。它不仅能发现已知的常见污染物,非常规污染物在它面前也难以漏网。 新加坡国际发展部高级政务次长孟理齐当天在新加坡举行的一个食品安全论坛上说,过去两年,新加坡一直在建设、使用基于这种新技术的检测设施,该国
食品安全检测需要什么仪器?
1 浊度仪:测量水质浊度 2 阿贝折射仪:测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散 3 色差计:测产品颜色 4 电导率仪:测电解质溶液电导率值 5 分光光度计:定量分析 6 光电式浑浊度仪:测液体浑浊度 7 卡尔费体水分仪:测定含水量的仪器
世博会食品安全检测新型“武器”亮相
东方网-文汇报2009年10月13日消息,供应世博会的餐饮食品将全部做到可追溯,哪怕是一棵青菜。昨天,一批先进的世博会食品安全保障新型“武器”初露端倪,其中包括配备有电子芯片的食品原料周转箱,像字典大小的温度实时监控盒。 10月12日,工作人员正在向观众展示食品安全关键参数实时监控系统
选择合适的食品安全检测方法
最近几年,众多食品污染事件的频频发生引起了人们对食品安全前所未有的关注,全球相互依赖的食品生产网络监管系统正受到日益明显的挑战,政府相关部门纷纷对相应的规定做了修订和提高,并不断寻求对全球食品供应链中污染物进行准确鉴定的仪器方法。本文通过食品中三聚氰胺和二英的分析为例,讨论了食品检测实验室方法的选择
食品安全快速检测产品评价
摘 要:快速检测方法及产品在保证食品质量安全方面发挥着重要作用,然而我国快检市场鱼龙混杂,快检产品质量参差不齐,缺乏有效的管理,市场迫切需求切实有效的快检产品。本文对比研究了国内外快检产品的管理及评价方法,从多项评价指标分析了各组织/机构的评价规范及优势,以期为我国快检产品评价的实施及研究提供技
食品安全检测仪的特点和检测步骤说明
食品安全检测仪的特点: 1、采用微型光谱分析单元作为核心单元,核心单色器部分无运动部件,稳定可靠,采用CCD探测器实现瞬时全光谱扫描。 2、内置长寿命钨卤素灯。 3、比色皿池设计兼容10mm和20mm比色皿。 4、采用9.8寸以上大屏幕彩色触摸屏显示,支持全屏手写功能,人性化操作界面
实验室检验检测设备食品安全快速检测箱
产品介绍食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标法、AOAC法和教科
实验室检测法在食品安全检测的应用
有人说,夏天就是小龙虾的季节——啤酒小龙虾,段友是一家。在烈日炎炎的夏天,喝着爽口的扎啤配上麻辣小龙虾,这滋味别提有多惬意......满满一盆小龙虾端上桌,红亮,滚烫,裹满汤汁,先吸吸虾头,然后提着虾尾将虾肉整个咬下,紧实浓郁。也有人说:小龙虾就是这样一种神奇的美食,它可以让你丢掉手机丢掉手上所有能
实验室检验检测设备食品安全检测器
食品安全、空气质量一直是人们关注的话题。在生活中,我们很难检测我们所吃的食物里到底内含什么添加物,或者我们呼吸的空气里有多少有害物质:MyDx可以完成这些任务。它是一款个人移动化学分析仪,着重于侦测固体、液体、气体里的化学物质。该产品能使用户随时随地检测我们吃进去、喝进去和吸进去的东西,它能够帮助用
食品安全检测仪【HMG600】检测项目
食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硫酸镁等 有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红等 果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺 重金属含量:铅、镉、铬、汞
华测检测:食品安全-危中见机
近期,食品安全问题频出。 国内: 2011年3月,双汇的“健美猪”被央视曝光,瘦肉精引起全国人民的极大关注; 2011年5月,台湾塑化剂引起一次重大食品安全危机,受污染产品或将超过500项,包括统一、白兰氏、宝健等知名品牌,涉及果汁、运动饮料、钙片、蜜饯等饮料小吃,其中部分产品
GE开发出RFID技术-检测食品安全
通用公司近日宣布开发出一种新型的无源无线射频识别(RFID)感应器标签。该产品能够帮助消费者了解食品品质。有了新型RFID感应器标签,以后只需把食品在收银台上轻轻一“照”,就能知道手中的牛奶是否变质,蔬菜农药残留是否超标,鲜肉是否曾经被冷冻,各项指标是否合格。 据悉,该款新型的无源RFID
宁波食品安全检测能效再跃升
日前,工信部公布了第四批国家“食品企业质量安全检测技术示范中心”名单,我市食品检验检测研究院成功入选。据悉,市食检院的检测能力已覆盖粮食加工品、肉制品、食品添加剂等32大类300多个产品1505个项目或参数,硬件设施和实验室检测与技术分析能力已接近省级水平,技术服务食品安全监管的作用日益突出。
食品安全检测仪有哪些特点?
一、采用智能控制,具有设置、数据统计处理、自动保存、自动打印等功能。 二、操作简单,数据直观。仪器采用大屏幕彩色触摸屏操作,中文显示。 三、仪器使用寿命长,光源采用石英卤钨灯,具有光源灯休眠功能。 四、信息化程度高,仪器配有RS-232接口, 通过RS-232接口可以和PC机通讯,并且可以
食品安全检测仪的功能介绍
1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。 2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。 3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作
检测食品安全中镉的工作原理
样品经消化后,在碱性溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠(铜试剂)作用,生成棕黄色络合物,用有机溶剂四氯化碳萃取,于440nm处测定吸光度,由标准曲线计算含量。
食品安全检测需要我们共同努力
对于我们现在来说,食品安全尤为重要,应该以最为严厉的处罚和最为苛责的行为,来提醒我们对于食品安全的检测必须严肃执行。食品安全的安权红线必须时时刻刻的牢记,那根弦必须时刻紧绷着,不可以放松。当前,国家十分重视食品安全的问题,为了守护食品安全,加强了食品安全检测力度,强化了食品安全法律条列,加快了食品安
延伸食品检测功能保障食品安全
食品安全事件的频频发生,致使食品安全检测受到高度重视,国家投入了大量的财力用以购买检测设备、食品安全检测机构加班加点工作、科研人员努力研发新型检测方法、人大代表也在两会中对食品安全检测提出了建议。这对我国食品的食品安全水平的提高起到了巨大的推动作用,但是在如此频繁的检测工作下我国食品安全问题仍然
安捷伦与业界分享食品安全检测技术
4月25日消息,安捷伦科技在“首届安捷伦科技节”期间,举办了“食品安全技术讲座”,为观众介绍食品安全标准,演示食品检测过程,提供全面的食品安全知识。 中国政府近年来出台了多项食品安全的保障措施与政策,更新了多项国家监测标准,加快了与国际接轨,从实质上保障居民食品及饮水安全的进程。为加强食品安全管理
多功能食品安全快速检测仪
多功能食品安全快速检测仪主要用于各种食品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、吊白块、和重金属铅等的快速定量测定。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指
食品安全检测箱功能和用途介绍
食品安全检测箱是根据工商、食品卫生等执法部门、超市和农贸市场开展食品安全检测业务的实际需要,按照经济、适用的原则而配置的。整合了多种快速检测试剂,配置多通道便携式农药残留速测仪和必备的检测用品用具,配置齐全、功能全面、经济实用、用途广泛,是食品安全检测人员理想的好帮手。
食品安全快速检测箱的功能介绍
1、水产品及其加工制品和各类食品是否违法浸泡福尔马林;2、豆、米、面制品等是否违法掺吊白块;3、检测各类食品中二氧化硫的含量是否超过国家限量标准;4、检测各类食品中亚硝酸盐的含量是否超过国家限量标准;5、各种食品特别是肉制品是否违法添加硼砂;6、各种干鲜水产品、肉类产品及肉制品、干果果仁和各种米面制
食品安全快检设备可以检测什么?
生活中,大家可能会在(YT食品安全快件设备)打大型超市能看到食品安全检测仪的身影,那为什么要进行食品安全检测工作呢?主要是因为现代生活中食品安全问题越来越严重了,当前食品安全事件频繁发生,并且食品安全问题严重影响了人们的基本生活,因此,应该使用更智能,更有效的监控设备来工作。 云唐