常州技校百余学生疑似食物中毒质监部门将重惩
25日晚间，常州建东职业技术学院百余名学生在校晚餐后，出现不同程度的呕吐、腹泻现象。至26日中午，一些症状较为严重的学生陆续被送到附近医院接受治疗，被确诊有疑似食物中毒症状。随后，常州食品药品监督管理局和常州卫生监督所赶赴学校进行检查，对食堂食品封存取样。截止记者发稿时，疑似中毒学生已全部返回学校。据质监部门介绍，将等检验结果出来后采取相应的重惩措施。 据该学校一学生向记者反映，常州建东职业技术学院是24日开的学，25日晚间，在学校第一食堂吃过晚餐的同学都开始拉肚子，有些同学拉肚子拉得都虚脱了，刚开始他们以为是个别情况，到了26日上午，才知道，有相同症状的学生有一百多位，都是在第一食堂吃的晚餐。大家开始怀疑是食堂的饭菜有问题。 学校在了解到情况后，立即安排学生到附近的医院进行就医。经过治疗后，同学们已返回了学校，没有出现需要住院治疗的重诊患者。但是，同学们对学校食堂饭菜心有余悸，今天都不敢在学校吃饭。据该校一名同......阅读全文
弯曲菌性肠炎的简介
弯曲菌性肠炎是由弯曲菌感染引起的胃肠道疾病。弯曲菌有内毒素能侵袭小肠和大肠粘膜引起急性肠炎，亦可引起腹泻的暴发流行或集体食物中毒。潜伏期一般为3～5天，对人的致病部位是空肠、回肠及结肠。主要症状为腹泻和腹痛，有时发热，偶有呕吐和脱水。空肠弯曲菌是1973年Butzler等自腹泻病人粪便中分离出现
弯曲菌性肠炎的概述
弯曲菌性肠炎是由弯曲菌感染引起的胃肠道疾病。弯曲菌有内毒素能侵袭小肠和大肠粘膜引起急性肠炎，亦可引起腹泻的暴发流行或集体食物中毒。潜伏期一般为3～5天，对人的致病部位是空肠、回肠及结肠。主要症状为腹泻和腹痛，有时发热，偶有呕吐和脱水。空肠弯曲菌是1973年Butzler等自腹泻病人粪便中分离出现
银川卫生局预警：夏季谨防细菌性食物中毒
进入烈日炎炎的夏季，气温升高、湿度增大，细菌的生长繁殖频繁，发生细菌性食物中毒的危险性也大大增加。银川市卫生局发布细菌性食物中毒预警通告，提醒广大消费者：注意食品卫生，预防细菌性食物中毒。 细菌性食物中毒是指人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。常见的引起细菌性食物中毒的
检测出肠毒素－法国一款出口食品补充剂被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年3月30日，德国通过RASFF通报法国出口的一款食品补充剂不合格。具体通报内容如下： 据了解，蜡样芽胞杆菌食物中毒临床表现有呕吐型和腹泻型两种。 其中腹泻型的潜伏期较长，一般在进食后6～15小时发生，临床表现主要是水样腹泻和腹痛。 食
霍乱样综合征的诊断
（一）诊断标准 具有下列之一者，可诊断为霍乱样综合征。 1.有腹泻症状，粪便培养霍乱弧菌阳性。 2.霍乱样综合征流行期间，在疫区内有典型的霍乱腹泻和呕吐症状，迅速出现严重脱水，循环衰竭和肌肉痉挛者。虽然粪便培养未发现霍乱弧菌，但并无奉承舞厅中查者。如有条件可作双份血清凝集素试验，滴度4倍上
东莞食药监管部门发布毒蘑菇预警－不采不食野生蘑菇
春季气温回升、雨水充沛，菌类生长迅速，是毒蘑菇中毒的高发季节。近日，东莞市食药安办、市食品药品监管局发布今年第三号食品安全预警，提醒广大市民：不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，警惕误食毒蘑菇中毒。 毒蘑菇又叫毒蕈，据有关资料显示，在我国约有100多种，其中含剧毒能对人致死的有10多种。由于毒蘑菇
脱水恐致命腹泻请就医－揭秋冬病毒感染性腹泻元凶
今年11月以来，省内外各类学校已陆续发生由诺如病毒引起的聚集性疫情。马上进入12月，昨日省疾控发出风险提示：病毒感染性腹泻季节性高峰到，并将持续至明年3月。如出现每天腹泻或呕吐3次及以上，应及时到医院诊治。 11月9日以来，广州南洋理工职业学院学生陆续出现呕吐、腹泻症状，截至22日10时，共报
概述副溶血性弧菌的临床表现
潜伏期自1小时至4天不等，多数为10小时左右。起病急骤，常有腹痛、腹泻、呕吐、失水、畏寒及发热。腹痛多呈阵发性绞痛，常位于上腹部、脐周或回盲部。腹泻每日3～20余次不等，大便性状多样，多数为黄水样或黄糊便。约2%～16%呈典型的血水或洗肉水样便，部分病人的粪便可为脓血样或粘液血样，但很少有里急后
分析小儿呕吐的病因
1、消化道梗阻性呕吐引起小儿呕吐： 可由先天性消化道畸形或某些后天性疾患使消化梗阻所致。 （1）宝宝在新生儿期出现呕吐可能有食管闭锁、胃扭转、幽门痉挛、幽门瓣膜、十二指肠闭锁或狭窄环状胰腺、肠旋转不良、空回肠闭锁或狭窄、直肠肛门畸形（包括肛门闭锁或狭窄等）、消化道重复畸形及胎粪性腹膜炎。
小麦呕吐毒素超标原因
小麦中颜色发白，干瘪的呕吐毒素较高。1个粒基本能达到500ppb。楼主的不完善粒包括很多，病斑、破碎、发芽等六种，你说的太模糊。赤霉病粒基本是赤霉烯酮含量比较高。还有正常是什么范围，你用快速试剂卡测的还是？如果是误差也是比较大的。
呕吐性癫痫的概述
呕吐性癫痫是一种罕见的癫痫类型，其特征是在癫痫发作时伴随呕吐。呕吐通常是突然发生的、剧烈的、周期性的，可能会持续数分钟到数小时不等。 呕吐性癫痫的发作机制尚不完全清楚，但可能与脑部神经元异常放电有关。这种异常放电可能会影响呕吐中枢，导致呕吐的感觉。 呕吐性癫痫的症状除了呕吐外，还可能伴随其他
日本京都市幼儿园72人食物中毒
京都市保健所在25日发布公告称：市内某幼儿园的71名1~6岁的儿童及1名30岁左右女性职员因食用鸡蛋三明治导致了食物中毒。患者出现呕吐、腹泻等症状，没有症状较重的患者。 该幼儿园儿童17日的午餐为京都市山科区名为“面包的店 HAYASHI”制作的鸡蛋三明治。因为从儿童排泄物和该店制作器具上检
徐福记东莞工厂34名员工食物中毒原因尚在调查之中
端午期间东莞有两工厂发生食物中毒事件 卫生部门已发布食品安全预警通告 这个端午，东莞两家工厂发生了食物中毒事件，众多员工入院治疗。昨天，东莞市卫生局发布通报称，这两起食物中毒事件均怀疑为细菌性食物中毒事件。其中，引人关注的是，截至6月11日16时，徐福记东莞工厂有58
吃席之人反而被开席！预防这几类食物中毒很关键
3月23日晚，四川泸州市纳西区一乡镇发生食物中毒事件。当地一位爆料人称，当晚泸州市纳西区丰乐镇一户人家办酒席，不幸发生食物中毒，有人身亡。 24日下午，丰乐镇政府工作人员未透露具体情况。纳西区疾控工作人员表示，确实有农户家中发生食物中毒，有人员身亡，事发当晚已经派人到现场进行调查。泸州市卫健部
什么是副溶血性弧菌
副溶血性弧菌（Vibrio Parahemolyticus），为革兰氏阴性杆菌，呈弧状、杆状、丝状等多种形状，无芽孢。进食含有该菌的食物可致食物中毒，也称嗜盐菌食物中毒。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。副溶血性弧菌是一种海洋细菌，主要来自海产品，如墨鱼、海鱼、海虾、海蟹、海蜇，
河北正定再通报“学生集体发病事件”：原就餐途径已查封
新京报快讯 今日（19日）晚间，河北正定县再次通报弘文中学学生集体发病事件，称初步确诊为由宋内氏志贺病菌引起的食物中毒，病菌产生的途径正在调查，原就餐途径已查封。 据新京报此前报道，10月18日凌晨，正定县弘文中学小学部多名学生出现发热、呕吐和腹泻等症状，疑似食物中毒引起。 当地今日下午
云南省局发布2017年夏季食品安全预警公告
近日，针对夏季气候炎热多变，食品容易腐败变质，各种致病微生物易于滋生，发生细菌性食物中毒的风险加大。为有效预防食品安全事故发生，确保公众饮食安全，省局发布2017年夏季食品安全预警公告。 公告对食物中毒事件的高发区，特别是容易引起群体性食品安全事件的学校食堂、自办集体宴席、建筑工地食堂等集
食品中常见的19种微生物污染
食源性微生物是影响食品安全的第一大危害，也是全球性的威胁。以下总结了食品中常见的19种微生物污染，供大家参考。1、大肠菌群大肠菌群，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标，表示食品受动温血动物
香港科大47名学生疑食物中毒－卫生部门调查
据香港《大公报》报道，香港科技大学商学院的迎新活动发生怀疑食物中毒事故，47名学生上周三(8月21日)晚上在科大七楼的Asia Pacific Catering饭堂进食后，陆续出现腹痛、呕吐、腹泻及发烧等肠胃炎病征。33人曾经求医，当中1人到急症室求诊，全部毋须入院，情况稳定。 47名
广东东莞理工学院11名教师食物中毒入院
从2月26日晚到27日凌晨，东莞理工学院城市学院有11名老师陆续腹泻呕吐入院检查，最后一名教师已于27日下午2点出院。据了解，这11名老师26日中午均在学院的教工餐厅吃过饭，中毒事件一度造成学院老师恐慌。卫生部门迅速展开检查，初步认定为细菌性食物中毒，检查人员怀疑与餐厅保存食物方式不当有关。
喝冰冻啤酒险些丢性命－专家提醒盛夏须防冰箱病
医学指导 重庆医科大学附二院消化科博士 冯晓霞 喝冰冻啤酒，吃冒白烟的冰糕，嚼速冻冰块……这些都是市民夏季最常见的消暑办法，但“冰箱病”已成为一大健康杀手。夏季吃冷饮有度，千万别暴饮暴食，储存食物要科学，否则轻者致人腹泻、胃肠炎、重者致人食物中毒，以及成为结石埋下隐患。 盛夏来临
德国4000名学生食物中毒－有毒饭菜来自同一公司
生产有毒饭菜的索迪斯（Sodexco）公司（网页截图） 国际在线专稿：据《图片报》9月28日报道，近日，德国发生一起严重的食物中毒事件，约4000名中小学生吃过学校提供的饭菜之后出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。据称，引起食物中毒的是诺罗病毒（Nor
副溶血弧菌的特点
已知副溶血弧菌有12种O抗原及59种K抗原，据其发酵糖类的情况可分为5个类型。各种弧菌对人和动物均有较强的毒力，其致病物质主要有分子量42000的致热性溶血素(TDH)和分子量48000的TDH类似溶血毒(TRH)，具有溶血活性、肠毒素和致死作用。 副溶血性弧菌食物中毒也称嗜盐菌食物中毒，是进
关于副溶血弧菌的性质介绍
已知副溶血弧菌有12种O抗原及59种K抗原，据其发酵糖类的情况可分为5个类型。各种弧菌对人和动物均有较强的毒力，其致病物质主要有分子量42000的致热性溶血素(TDH)和分子量48000的TDH类似溶血毒(TRH)，具有溶血活性、肠毒素和致死作用。 副溶血性弧菌食物中毒也称嗜盐菌食物中毒，是进
小儿其他沙门菌感染的症状
1.潜伏期长短不一，最短者如食物中毒，仅数小时，但多数为1～3天。 2.临床分型：临床可分为急性胃肠炎型、败血症型(伤寒型)与局部感染型。另有健康带菌者。 (1)急性胃肠炎或食物中毒型：此型约占80%。以肠炎沙门菌和鼠伤寒沙门菌为主要病原。因吃了被这类细菌污染的食物而得病，如食物中已不含活菌
小儿其他沙门菌感染的症状介绍
1.潜伏期长短不一，最短者如食物中毒，仅数小时，但多数为1～3天。 2.临床分型：临床可分为急性胃肠炎型、败血症型(伤寒型)与局部感染型。另有健康带菌者。 (1)急性胃肠炎或食物中毒型：此型约占80%。以肠炎沙门菌和鼠伤寒沙门菌为主要病原。因吃了被这类细菌污染的食物而得病，如食物中已不含活菌
小儿其他沙门菌感染的病因及症状
病因 小儿其他沙门菌感染是指伤寒、副伤寒以外的沙门菌感染，以鼠伤寒、猪霍乱、肠炎沙门菌及婴儿沙门菌最为常见。沙门菌是人畜共患菌型繁多的肠道致病菌。 症状 1.潜伏期长短不一，最短者如食物中毒，仅数小时，但多数为1～3天。 2.临床分型：临床可分为急性胃肠炎型、败血症型(伤寒型)与局部感染
副溶血孤菌肠炎的病因及症状
病因 食用被肠炎弧菌污染的海鲜而发生食物中毒。 症状 本病病程自1～6日不等，可自限，一般恢复较快。 潜伏期一般为6～20h，最短1～3h，最长可达96h。起病急骤，先以畏寒、发热、全身不适、腹部不适开始，随之出现上腹部、脐周阵发性绞痛，并伴有恶心、呕吐和腹泻。大便每天数次至20余次不等
霍乱样综合征的临床表现及诊断
临床表现 本征主要有腹泻，多为水样泻，有粘液，严重者每日排便量可达4000ml，部分患者排出特征性伪膜。腹泻与用药剂量及时间长短无关。可有腹痛、恶心、呕吐等消化道症状，并常有发热、心动过速，甚至脱水、休克、酸中毒、谵妄等毒血症症状 主要根据临床症状和X线造影检查为“鹅征”进行诊断，其他辅助检
辽宁省卫计委：熟食室温存放别超2小时
今日是世界卫生日，昨日辽宁省卫生计生委会同省疾病预防控制中心、省卫生监督局、省健康教育中心就食源性疾病预防、营养与健康、食品安全标准等食品健康问题对市民进行告知。 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，通俗地说就是吃出的病。按致病因素分类，包括化学性的（农药、亚硝酸