乳协理事长：我国婴幼儿配方奶粉标准世界最严
“我国婴幼儿配方奶粉标准是世界上最严的标准之一。”虽然一些消费者对我国当前的婴幼儿配方奶粉质量标准仍存疑虑，但是中国乳制品工业协会理事长宋昆冈今日在作客中新网视频访谈时表示，这一标准的制定，参考了《世界食品发展委员会的标准》和《中国城镇居民膳食营养素推荐表》这两个标准，因此我国的标准其技术水平是很先进的。 宋昆冈表示，我国婴幼儿配方奶粉标准包括营养指标、微量成分、维生素、矿物质、微量成分，此外还包括卫生指标，像微生物和环节污染在内，一共是63项指标。“这个标准还是很严的。” 据宋昆冈介绍，我国生产婴幼儿配方奶粉已有20多年的历史。“从上个世纪80年代开始，我们国家就生产婴幼儿配方奶粉了。实际上我们婴幼儿配方奶粉的技术进步现在是第四代的，从上世纪80年代开始定标准，到1993年、1997年，到2010年4月颁布新的婴幼儿配方奶粉的标准。” 提到当前的婴幼儿配方奶粉标准相对过去而言有哪些提高，宋昆冈说举例说......阅读全文
食药监审核进口基粉配方企业－杂牌奶粉或“离场”
食药监要求审核配方乳粉企业 严禁使用进口大包装生产分装 国家食品药品监管总局办公厅昨日下发了关于使用进口基粉生产婴幼儿配方乳粉生产许可审查有关工作的通知，要求对生产工艺及基粉要求、配方、质量控制措施等方面严格审查，并明确规定禁止企业使用进口大包装婴幼儿配方乳粉进行生产和分装。 乳业专
洋奶粉问题频发降低消费者信任度？
7月31日，国家质检总局发布了一则2017年6月未予准入的食品化妆品信息，包括雀巢、滨博、美乐等多家奶粉品牌上黑榜，其中雀巢10吨奶粉被禁止入境。专家指出，进口洋奶粉出现问题日益频繁，或使消费者信任度降低。 南都记者发现，近段时间以来，进口洋奶粉频频被检测出问题，今年进口婴幼儿配方奶粉问题更加
监管严控婴幼儿配方乳粉贴牌代工或遭毁灭性打击
业内人士表示，此次新规出台对大型乳企影响不大 近日，国家食品药品监督管理总局在其官方网站上发布了《关于禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》(简称《公告》)，涉及内容为严控婴幼儿配方乳粉市场。可以说，整治婴幼儿配方乳粉已经上升到了有法可依的阶段，这意味着一些不符合规定的乳企
乳企吐槽“自建奶源”：美好初衷遭遇现实考验
2008年8月留给我们的印象最深的不只是北京奥运会，还有改变中国乳业发展进程的“三聚氰胺”事件，随后的六年时间里，国家和乳企一直在为提振消费者信心而努力。 中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈一直对外表示：“我国婴幼儿配方乳粉标准是世界上最严的。”而这种观点在近年来乳业多项论坛活动中，也被乳企
果味奶粉悄然打起配方奶粉“擦边球”？
“你还为你的宝宝不喝奶粉发愁吗？你还为你的宝宝体质弱发愁吗？”这是一款名为“爱婴乐”水果奶粉品牌的产品宣传语。不仅爱婴乐，南都记者发现，近来在市面上越来越多的果味奶粉出现，均声称是专为不爱喝奶的宝宝设计，其中也包括了针对6个月宝宝设计的较小婴儿食用的奶粉。 果味奶粉的出现能否给不爱喝奶粉的宝宝
41家洋奶粉商认证－一半婴幼儿洋奶粉或被中国淘汰
未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉5月1日起不允许进口，在洋奶粉新规实施之际的头一天夜里，国家认监委公布了首批41家进口乳品境外生产企业注册名单。不过专家表示，这并不意味着这些生产企业代加工的奶粉品牌都可以进入中国市场，预计有一半的代加工品牌被拒之门外。 国家认监委公布的名单中，一共有11
奶粉注册制配套细则出台－3/4奶粉品牌面临出局
婴幼儿奶粉注册制配套细则近日出台，细则要求企业在申请产品配方注册时，需提交包括研发能力在内的10项证明材料。监管部门对配方数量也进行了严格限制，要求每个企业原则上不得超过3个配方系列、9种产品配方。记者走访市场发现，现有的婴儿奶粉市场已经出现新变化，有奶粉企业推出高端新品争抢市场，也有缺乏研发能
中国奶粉注册制引发的蝴蝶效应
一只南美洲亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可以在两周以后引起美国德克萨斯州的一场龙卷风。中国推行的婴幼儿配方奶粉注册制，则引发了全球范围内婴幼儿奶粉产业的震动。一方面海外的奶粉工厂成为“香饽饽”，另一方面，海外品牌正在加速进入中国市场，以期享受注册制带来的红利。 洋奶粉争抢中
国产进口配方奶粉统一监管：－一个企业保留3个品牌
国家食药监总局此次《注册管理办法》内容第十二条明确要求：同一企业申请注册的同年龄段产品配方应当具有明显差异，并有科学依据证实，每个企业不得超过3个系列9种产品配方。 奶粉企业，进口奶粉也将实施每个企业不得超过3个系列9种产品配方。 21世纪经济报道记者从国家食药监总局向WT
快速分析婴幼儿配方奶粉中标准添加的水溶性维生素－三
回收率与重现性 通过比较提取前加标样品和提取后加标样品得到回收率。实验分两天检测两种不同品牌的婴幼儿配方奶粉，每日重复进行 6 次。 每种婴幼儿配方奶粉的大部分化合物都达到了 ≥90% 的提取回收率，吡哆醛、叶酸和核黄素 -5’- 磷酸除外，回收率相对较低的主要原因是上述物质的水溶性较差。 尽管婴幼
澳新食品标准局征集对婴幼儿配方奶粉中新成分的意见
2012年12月17日消息，澳新食品标准局(FSANZ)当日发布通知，就一份在婴幼儿及儿童奶粉中使用一种新成分的申请征集意见。 FSANZ首席执行官McCutcheon称，FSANZ正在考虑关于提炼自蔗糖的短链低聚果糖(fructo-oligosaccharides，FOS)的使用申
AFS和ICPMS法测定婴幼儿配方奶粉硒含量的方法比较
婴幼儿在成长发育过程中对硒的摄取主要来源于配方奶粉[1-3]。建立一种灵敏度高的测定硒的方法就具有极其重要的意义[4-5]。目前用到的方法无法满足痕量元素准确检测的需要[6]。电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）为公认的最强有力的元素分析技术手段[7]。本文对四种不同基质的婴幼儿奶粉进行前处理，同
快速分析婴幼儿配方奶粉中标准添加的水溶性维生素－－一
Evelyn Goh Waters Pacific, Singapore应用优势 此方法可同时分析 12 种水溶性维生素：替代耗时的单一化合物微生物测定法。在复杂基质中如婴幼儿配方奶粉里检测低浓度目标物 ( 尤其是维生素 B12) 。一次分析便可同时获得 MRM 和 全扫描数据。沃特世解决方案 AC
快速分析婴幼儿配方奶粉中标准添加的水溶性维生素－二
标准添加法 当无法获得空白试样时，婴幼儿配方奶粉中水溶性维生素的定量分析将通过标准添加法进行， ( 烟酰胺除外 )* 。在试样中添加已知浓度 ( 标准溶液 ) 的分析溶液，使任何基质效应都可在校准时消除。分析员最初并未知道试样中分析物的含量，但可对加入的标准溶液的含量以及加入标准溶液后仪器响
火焰原子吸收光谱法测定婴幼儿配方奶粉中铜、锰含量
铜、锰是人体必需的微量元素。铜参与造血过程及铁的代射，是多种酶的组成成分，铜能影响机体的免疫机能、生殖机能、激素代谢等，对中枢神经系统和生长发育，尤其对大脑的发育有重要影响，缺铜可致脑组织萎缩，灰质和白质发生退行性病变，智力发育落后，生长发育停滞等；铜过量可使脑组织及神经细胞发生病变，从而引起运
新食品安全法即将落地－明年或有三分之一奶企被淘汰
上周，国家食品药品监管总局公布了最新的国家监督抽检通告。在对194批次的婴幼儿配方乳粉的抽检中，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品仅有2批次。而这两个产品来自陕西红旗乳业和加比力（湖南）食品有限公司。 其实近一两年，在国家层面的检测中，不论是羊奶粉还是牛奶粉，被点名的几乎都是中小乳
7月1日《预包装特殊膳食用食品标签》将正式实施
7月1日，《预包装特殊膳食用食品标签》新标准将正式实施。《每日经济新闻》记者在采访中发现，在这特殊的时间节点，企业间的博弈更加激烈。一方面，进口品牌都希望赶在大限之日前清理掉库存，另一方面国产品牌欲借助这一契机，加大推新品的力度。 根据国家卫计委发布的新版《预包装特殊膳食用食品标签》，我国食品
婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法征求意见稿出台
昨日，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（征求意见稿）》出台，与此前新食品安全法的不同之处在于撤销制的增加。业内人士认为，以后整个乳品行业的门槛将进一步提升。 《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法（征求意见稿）》第二十八条规定，有下列情形之一的，国家食品药品监督管理总局撤销婴幼儿配方乳粉配
乳业八成新增消费被进口占据－生乳国标修订提上日程
日前，农业部、国家发改委、工信部、商务部、食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》（下称“奶业十三五规划”）。规划显示，2008年以来，国内奶业成绩显著，但目前国内奶业面临挑战，新增消费中的八成被进口产品所占据，与此同时，国内乳制品消费增速放缓。 中国奶业面临进
京华时报：别让问题奶粉再苟延残喘
一个行业要发展壮大不容易，猝然倒下很容易。中国乳业要重塑消费者信心，亟须消除信任危机和监管危机。要实现此愿景，除了企业自我救赎，还需职能部门恪尽职守、监管到位。 三聚氰胺又给消费者添堵。日前，在中国乳制品工业协会第十六次年会上，理事长宋昆冈表示，必须实施行业升级改造，全面提升行业素质
鲜牛乳一次成粉更安全更营养？飞鹤乳业被指“玩噱头”
近日，以“更适合中国宝宝体质”作为广告语的飞鹤乳业再出新动作。据媒体报道，在9月17日举行的“更新鲜更适合”飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会上，飞鹤公布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系。 据飞鹤乳业相关负责人向中国网财经记者介绍，鲜牛乳一次成粉的飞鹤婴幼儿配方奶粉相较于其他
德法两奶粉品牌被暂停在华注册资格－行业监管日趋严格
生产厂成为首个在中国被暂停注册资格的婴幼儿配方奶粉生产厂后，“六一”儿童节当天，负责中国进出口食品境外生产企业注册的中国国家认证认可监督管理委员会（下称“认监委”）再度出手，更新了德国和法国的婴幼儿配方奶粉注册企业名单，又有两家企业被暂停资格。 两洋奶粉工厂被暂停注册资格 记者在认监委官网查
美赞臣蛋白质含量不符国标被退货－陷信任危机
正值“三聚氰胺事件”一周年之际，中国乳制品行业再掀波澜。近日，两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉，因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。 那么，新出现的蛋白质问题，到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机，
新规陆续落地政府多措并举－国内四分之一乳企或被淘汰
奶粉行业相关重要政策陆续落地，继5月1日未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口后，被称为国内婴幼儿奶粉行业“最严新规”的换证审核也已经进入了收官阶段。多位业内专家在接受《经济参考报》记者采访时表示，在多项新政作用下，为数不少的国内企业面临被淘汰出市场的可能，而进口的洋品牌却有可能增加。
质检总局：入境洋奶粉中文标签禁“额外加贴”
昨日，永安里一超市货架上的洋奶粉，其中文标签是加贴在罐体上。根据国家质检总局新规，昨起此类加贴中文标签的洋奶粉禁止入境。 昨起，国家质检总局针对进口洋奶粉的“史上最严”新规陆续实施，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印制在最小包装上，“额外加贴”中文标签的洋奶粉将禁止入境
光明等乳业巨头纷纷暴露质量问题拿什么拯救乳业？
从三鹿企业三聚氰胺事件起，乳制品的质量危机风波就不曾彻底平息，甚至大有愈演愈烈之势，被推上风口浪尖的，已经不再是某一个企业，而是整个乳制品行业。 10月12日，亚华乳业发布澄清公告，否认停产，对外解释称，其注销的生产许可证只是针对其“湿法工艺”的工厂，
婴幼儿奶粉品牌配方或遵“一夫一妻制”
婴幼儿奶粉“配方论”大行其道 过多过乱令消费者蒙查查 记者获悉,《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》正接受审议,这意味着新版食品安全法有望出炉。其中婴幼儿配方奶粉对有关规定进行删改引发业界关注,包括“配方过多过乱”和“禁止分装”等,这意味着允许贴牌但拒绝分装,且配方或实行注册制,品牌与配方
工商总局要求含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉尽数下架
9月17日 国家工商行政管理总局今天发出紧急通知，要求各地认真开展含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉市场清查，对市场上含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉立即责令经营者停止销售、下架退市。 工商总局要求各地，对下架退市的含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉就地封存，并落实监管责任，防止再次流入市场;对退回生产厂家的含三聚氰胺的
8机构获批检验婴幼儿配方乳粉－抽检奶粉应分送至少2家
国家食品药品监督管理总局28日发布公告，决定由8家检验机构承担婴幼儿配方乳粉生产许可检验工作。 8家检验机构分别是：国家食品质量安全监督检验中心、国家乳制品质量监督检验中心、山东省食品药品检验所、国家食品质量监督检验中心（上海）、国家加工食品质量监督检验中心（广州）、安徽省食品药品检验研究院（
乳业洗牌倒计时：飞鹤、蒙牛首获乳粉生产许可证
核心提示：据了解，目前除飞鹤以外，蒙牛乳业也获得了最新的乳粉生产许可证，而三元、合生元、完达山等均在审核过程中。 3月2日，飞鹤乳业率先拿到了国家食品药品监督管理总局新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》（简称"《细则》"）实施后的首个乳粉生产许可证，也就此吹响了奶粉产业新一轮洗牌的号角